隠身在繁華熱鬧西門町的巷弄中
有間60多年日式老屋改建的DOTEL FACTORY
結合 咖啡廳 藝文 開放式的工作共享區
挑高的一樓空間 寬敞舒適 採光非常好
除了可以享受香醇的自烘手沖咖啡和甜點
如果有需要 還有獨立包廂可以利用
另外還有私廚空間適合辦料理課 餐會 私廚和各式課程
二、三樓為開放式工作共享區
不管 讀書 工作 小組腦力激盪..
從早上8:30待到晚上9:30 還附上一杯好咖啡只要$300(完全超級佛心價)
座位都有插座及wifi可使用 還貼心的設置有密碼鎖的置物櫃
累了想休息 還可以到四樓放鬆打電動
這次參加手沖咖啡和烘豆的體驗活動
親切又專業的講師 透過一步一步仔細的說明 示範 練習
發現自己冲出一杯好咖啡和烘豆其實不難耶😆
在這麼精彩的複合式空間還有更多的可能性
就等你來體驗囉~
//抽奬///
☕️這次要送大家兩人同行的「手沖咖啡課程+享用手作甜點下午茶」
參加辦法很簡單
1️⃣馬尼麻麻的粉絲
2️⃣此篇貼文按讚並標記一位朋友留言
想和誰一起去體驗手冲咖啡課程喝下午茶
3️⃣公開分享
截止日期至 108/8/5 00:00
並會儘快公佈結果
(使用期限抽出得獎人後三個月內有效)
得獎人 @Mika Dong
請私訊提供 姓名 地址 電話
DOTEL
#台北 #台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡 #咖啡 #相機食先 #共享工作空間 #西門町 #手烘咖啡豆課程 #dotelfactary #馬尼麻麻西門站美食
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#sonyzv1 #手沖咖啡 #豆留森林 呼~終於剪輯完,這次的Vlog好多喜歡的內容 最重要的是想要感謝大家一直以來的觀看 🎀 影片 9:38 有我親手做的禮物想要送給你們 🎀 -------------------------------- 參加方式很簡單 在此部Vlog影片下留言最喜歡今天影...
手烘咖啡豆課程 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳解答
#sonyzv1 #手沖咖啡 #豆留森林
呼~終於剪輯完,這次的Vlog好多喜歡的內容
最重要的是想要感謝大家一直以來的觀看
🎀 影片 9:38 有我親手做的禮物想要送給你們 🎀
--------------------------------
參加方式很簡單
在此部Vlog影片下留言最喜歡今天影片哪一個部分
(一個ID留一次,重複留言不算喔)
我就會在 下週三3月24日 抽出1位幸運兒!
---------------------------------
禮物很美~我捨不得打開
所以決定送給支持艾比的觀眾❤️
另外影片中的課程資訊連結幫大家整理出來
1.
CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林 (烘豆五感體驗)
課程資訊 https://www.camacafe.com/news/detail/139
2.
DOTEL板橋 (手沖咖啡入門)
課程資訊 https://dotel.mobi/?product=%e6%89%8b%e6%b2%96%e5%92%96%e5%95%a1%e9%ab%94%e9%a9%97%e6%9d%bf%e6%a9%8b
非常謝謝兩位專業的老師細心與耐心的指導
推薦給喜愛咖啡的你
#海芋季 #烘豆 #日常 #vlog #折疊飯糰 #開箱 #DOTEL #老屋改造
#台灣之美
歡迎追蹤艾比的IG
instagram點此 https://www.instagram.com/iamabby41
--------------------------------------------------------------
【艾比-YouTube影片連結整理】
⭐全聯好物回購清單系列 https://lihi1.cc/AnOtl
⭐主婦常備菜系列 https://lihi1.com/As7H5
⭐IKEA宜家DIY居家佈置系列 https://lihi1.cc/MTmHa
⭐艾比開箱系列 https://lihi1.cc/o8XAi
⭐艾比.手作WorkShop https://lihi1.cc/6LrPm
⭐艾比每月散步手冊VLOG https://lihi1.cc/1tJJw
⭐好聽音樂陪你做家事系列 https://lihi1.cc/sOIlH
--------------------------------------------------------------
我是艾比Abby
身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
instagram https://www.instagram.com/iamabby41
FaceBook https://www.facebook.com/abby0041
Blog https://abby41.pixnet.net/blog
艾比的秘密購物社團▶ https://lihi1.cc/A5bhp
手烘咖啡豆課程 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣
多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡
#cuppingroom #cuppingroomhk #咖啡師 #cafe #銅鑼灣餐廳 #新餐廳 #銅鑼灣cafe
#hkblog
本土人氣咖啡店Cupping Room一直致力烘焙精品咖啡及培育咖啡界明日之星,香港咖啡師大賽由2011年開始至今,當中的五屆冠軍均由Cupping Room的咖啡師奪得,更勇奪多個國際咖啡師大賽獎項,國際排名分別坐擁第二名及第三名。Cupping Room現在宣布首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店,將於2020年11月8日(星期日)進駐銅鑼灣利園一期,隆重開幕!本旗艦店突然固有傳統咖啡店的局限,其著重於顧客的咖啡體驗,特設CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗,咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品,將品牌之調製冠軍飲品理念-Brew Like a Champ,高質精品咖啡融入日常生活,帶來不一樣的咖啡生活體驗。
CReation Bar
Cupping Room 旗艦店獨有的CReation Bar,咖啡師和調酒師已精心準備了12杯不同配方的咖啡cocktail或咖啡mocktail,運用自家品牌的咖啡膠囊,並搭配多款水果、茶底及汽水,以創新的沖調方法,切合客人的特別需要及打破顧客對傳統膠囊咖啡的固有印象。
Filter Bar
Cupping Room 旗艦店的Filter Bar,為客人帶來全新體驗。客人可因應自己喜歡的口味,自由選擇沖調咖啡之工具及用水,讓客人體驗到同一種咖啡豆,但以不同的用具及用水帶來的味覺享受,同時了解到各款咖啡用具及用水的特點。
咖啡班、咖啡器具及單品
擁有極具實力咖啡背景的Cupping Room,是次透過於旗艦店破天荒舉辦多樣化的咖啡工作坊,由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主理,逢每星期三或五, 晚上 7 點⾄ 9 點於店內進⾏。咖啡課程內容多元化,教授咖啡⾖產地⾄不同⼿沖咖啡、咖啡拉花等咖啡知識,費⽤由港幣 $320 ⾄ $480,資料詳情可留意Cupping Room的Facebook或Instagram主頁。
如未能參與以上的咖啡班,Cupping Room 旗艦店 同樣貼⼼地照顧每⼀位客⼈的需要,每天下午 3 時⾄ 3 時 30 分均有專業咖啡師駐場,主⼒為客⼈解答有關咖啡的問題,費⽤全免,萬勿錯過。
Cupping Room旗艦店 除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外,還備有多款專業咖啡器具,如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等,為你打造配套齊備的咖啡小天地。
Open-face 三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘美食
Cupping Room旗艦店的北歐風格open-face 三文治以自家製的Sourdough Bread為基調,配上不同的優質五花肉、扇貝、紅蝦、牛油果、及Cupping Room 旗下Smoke & Barrels的煙燻牛肉和三文魚等為主角,並分別以三文魚籽、雜菌、無花果、櫻花蝦、雞蛋、和不同特別調製的醬汁為點綴,口感層次豐富不少。
Sourdough Bread是以天然酵母製造,沒有添加任何化學發酵劑,每天於La Viña中環餅房新鮮出爐,麵包口感外脆內軟,軟韌濕潤且有嚼口,含豐富的小麥香味及獨特酸味,是一健康麵包之選,其自然發酵產生的酸性過程可幫助分解麵筋,可讓人體較易消化及吸引。
另外還有Cupping Room 的招牌Egg Benedict及兩款意粉選擇,照顧客人不同需要。
Cupping Room 旗下的La Viña,其受歡迎之Basque Burnt Cheesecake、Signature Loaf Cake、丹麥酥均可在旗艦店品嘗及享用。
裝潢設計理念
Cupping Room旗艦店的裝潢設計以黑色為主調,突顯高端專業感覺。其後以自然雲石紋理和不規則的金屬、木材、玻璃鑲嵌技術,營造豐富層次及空間感,配上店內不同角落使用的燈光配套,巧妙打造舒適的用餐環境。
開幕誌慶禮遇
開幕誌慶,及為慶祝Cupping Room 旗艦店 正式登場,由2020年11月8日起至2020年11月22日,特別推出兩個推廣慶祝活動,詳情如下。
顧客可以以每位港幣$188優惠,享用由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主導之咖啡OMAKASE,Bosco會因應不同顧客口味及心情或者是食物配搭,推介不同類型或產地的3杯咖啡。每天有6位名額,敬請一天前致電預約,名額先到自得,謝謝。
此外,顧客親臨本店可以港幣 $98 享用咖啡一杯、open-face三文治一份及La Viña 甜點一件,手沖咖啡除外,數量不限,謝謝支持!
品牌故事
Cupping Room Coffee Roasters 在香港2011年創立,主力發展自家烘焙咖啡豆,於數年間在國際和香港咖啡界勇奪多個獎項,培育了多位冠軍級咖啡師,當中香港咖啡師大賽的五屆冠軍均由Cupping Room之咖啡師奪得,而國際咖啡師大賽排名分別坐擁第二名及第三名。與此同時,Cupping Room已迅速發展至6間香港分店及今年已延伸到新加坡開設分店,為首間海外分店,希望可將品牌精品咖啡帶到世界各地,融合優質生活。
而Cupping Room團隊同時亦致力打造不同咖啡美食餐飲店舖,旗下品牌包括Doubleshot by Cupping Room、CR² by Cupping Room、La Viña、Smoke & Barrels,多方面提供不同高質餐飲服務。
#hkblogger #hkvlog #hkfood #hkcafe #hkfoodblog #hkigfood #hkigfoodblogger
手烘咖啡豆課程 在 Coco Cherry Youtube 的最佳貼文
謝謝大家收看夫妻日常^^
有興趣去體驗手沖咖啡和烘豆的朋友
課程資訊和店家連結在這裏噢
店家: https://www.facebook.com/DotelFactory/
營業時間:週一至週六 08:30-21:30 週日休息
手沖咖啡+享用手作甜點下午茶NT$880
https://www.kkday.com/zh-tw/product/21667?cid=4697
手烘咖啡豆體驗教學+現烘咖啡品嘗NT$980
https://www.kkday.com/zh-tw/product/23421?cid=4697
instagram包含我每天近況☞https://www.instagram.com/cococherry_haha/
手烘咖啡豆課程 在 咖啡烘豆機與烘豆課程(需標正確售價) 的推薦與評價
這裡只有咖啡烘豆及烘豆相關的器材與烘豆後製相關課程及討論推薦烘豆機與使用情形或技巧分享買賣請正確標價同一家公司或品牌產品每週限一則,避免過度廣告。 ... <看更多>
手烘咖啡豆課程 在 先挑出缺陷豆#SCAE #Roasting #烘豆課#挑生豆 的推薦與評價
手沖咖啡不只是煮咖啡,也是一門深耕的藝術#city&guilds#英國國際咖啡調配師#手沖#手沖咖啡#咖啡課程#注水#咖啡藝術#姿勢別太大不然五十肩 ... ... <看更多>
手烘咖啡豆課程 在 [其它] 想上基礎烘豆課程- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好,平時對咖啡很有興趣
想從沖煮進到自己烘豆,
想詢問咖啡基礎的烘豆課程
有沒有推薦的老師
謝謝大家~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.104.150
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1502159032.A.B80.html
... <看更多>