｜一次看懂葉黃素怎麼補｜
#此篇給你含量最高的葉黃素天然食物TOP10🏅
#想知道葉黃素食物跟什麼食物一起吃吸收率最好
#葉黃素保健食品怎麼挑
#飯前飯後吃吃多少吃多久
#想要持續閃耀發光還可以怎麼保養愛護
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💛雖然此篇是跟 #Vitabox ®維他盒子合作
但想要超棒的晶亮感補好補滿葉黃素，你有這2個選擇！
1自由選擇高葉黃素的食物天天吃不要忘記
2挑選強力支援之保健食品
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---以下完整說明💁--
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💛葉黃素與玉米黃素到底需不需要特別注意一起吃才夠？
👉🏻要。
研究隨機對照臨床試驗發現
#葉黃素及玉米黃素可幫助晶亮無比🙆*
研究發現飲食，生活方式和基因都跟是否能維持晶亮舒適有關🤎
💛需要特別愛護的族群
3C追劇族📺
辦公室上班族🖱
手遊電玩族📱
倍感吃力的長輩們👨🦳
💛含量最高的葉黃素X玉米黃素 #天然食物這樣補/100g🥦🥚🥗
1.羽衣甘藍18mg
2.菠菜11mg
3.香菜 5mg
4.豌豆2.5mg
5.萵苣2.3mg
6.南瓜2.2mg
7.毛豆1.6mg
8.抱子甘藍1.5mg
9.蛋黃1mg
10.綠花椰菜1mg🥦
💛這樣吃葉黃素吸收利用率大爆發
像是搭配這些食物一起吃， #酪梨 #橄欖油 #苦茶油 🥑
葉黃素運送效率更加倍！
💛如果以上的食物都離你很遠，保健食品在這兒👇👇👇
#保健食品葉黃素每日建議量
「建議葉黃素每日攝取量為6mg（美國FDA），並且不應超過 30 mg（台灣食藥署）。」
保養用每日建議量10mg。
💛葉黃素保健食品 Vitabox 維他盒子
1.複方優於單方 葉黃素(Lutein)+玉米黃素(Zeaxanthin)
2.一顆含有 #葉黃素10mg+ #玉米黃素2mg+ #前花青素60mg+ #蝦紅素1mg
葉黃素:玉米黃素=10:2
3.嚴格篩選的標準原料成分單純、無添加化學賦形物
原料選用美國Kemin原廠FloraGLO®葉黃素
孕哺乳婦女、嬰幼兒也可安心使用
歐盟食品安全局（EFSA）5認可，可添加在嬰兒配方食品中
4.獨立包裝或有夾鏈袋好保存好攜帶
#Vitabox®各種更高等級的檢驗認證都有
想知道更多就點網址進去看吧！
https://lihi1.com/Rv2Yf
💛平常保養想要晶亮無比，除了足夠葉黃素、玉米黃素還可以這樣做！**
富含ω-3脂肪酸食物- 鮭魚、鯖魚
足夠葉酸、維生素B12、鋅
減少精緻的碳水化合物- 糕餅甜食
💛最後 #吃葉黃素保健食品小提醒 👩🔬
1.葉黃素保健食品至少連續補充2至4個月才會有感，葉黃素的濃度才會有意義的增加
2.飯後吃(吃完飯1小時以內)或隨餐吃
3.不與 β-胡蘿蔔素併用喔會降低吸收
* J Ophthalmol. 2015; 2015: 865179.Lutein, Zeaxanthin, and meso-Zeaxanthin in the Clinical Management of Eye Disease
** Nutrients. 2017 Feb; 9(2): 120. Lutein and Zeaxanthin—Food Sources, Bioavailability and Dietary Variety in Age-Related Macular Degeneration Protection
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抱子甘藍苦 在 [心得] 簡單小撇步!小烤箱做出美味香烤球芽甘藍- 看板cookclub 的推薦與評價
https://micoberry.blogspot.com/2018/09/cook-roasted-brussels-sprouts.html
營養豐富的球芽甘藍Brussels Sprouts 算是在歐美很普遍的蔬菜之一
近幾年在台灣也很容易買的到
富含豐富的維他命C和維他命K
同時和花椰菜一樣含有豐富的Sulforaphane
可以幫助抗氧化
這道簡單的香烤球芽甘藍算是很多美國牛排餐廳必備的開胃前菜之一
烤過的球芽甘藍有著如同炒洋蔥焦糖化的香甜滋味
但是烤的不夠或是烤的過頭
都有可能讓球芽甘藍本身帶有的苦甘味道變的更苦~
今天就來分享簡單又美味的作法吧~
PS, 這個料理方式是從Youtube上看來的~
這份影片有接近百萬的點閱率~ 下面留言的老外們一片好評XDDD
有興趣的人可以看看喔：https://bit.ly/2OcaihL
材料:
1. 球芽甘藍一份
2. 黑胡椒.鹽.香料粉 適量
(香料粉可以依照個人喜歡加入)
3. 橄欖油 2大匙
步驟:
1. 球芽甘藍洗乾淨之後，將水份擦乾
[小撇步1] 水份擦乾這個步驟很重要喔~
因為濕濕的球芽甘藍如果送入烤箱烘烤
就會有點像是半蒸烤的料理
外層就不會有微脆的感覺喔~
2. 將球芽甘藍較硬的底部切除
接著對半切
3. 把切好的球芽甘藍放入一個大碗中
淋上橄欖油和調味料們
[小撇步2] 用手攪拌均勻~
由於球芽甘藍圓圓滾滾，加上切開後切面有很多層
用手攪拌可以盡量讓每顆球芽甘藍的表層都有均勻裹上油和調味料~
烤出來的球芽甘藍也比較容易烤的均勻~
4. [小撇步3] 接著將球芽甘藍以切面朝下的方式放上烤盤
就是平的那面朝下來烤
這樣烤可以讓切面焦糖化以及上層葉片有微酥脆的感覺
5. 接著放入烤箱以 200度C烤25-30分鐘
6. 烤約15分鐘時，把整盤拿出來搖一搖
讓切面不要黏在烤盤上
接著再烤10-15分鐘就好囉!
小一點的球芽甘藍可能需要烤的時間較短～
在20分鐘後就要注意球芽甘藍有沒有烤焦喔～
球芽甘藍的歷史和營養介紹看這篇唷:
[COOK 食材] 營養好吃! 球芽甘藍 Brussels Sprouts
https://micoberry.blogspot.com/2014/11/cook-brussels-sprouts.html
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
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