辺間屋🏛🏛
法芙娜可可草園派對💰230
抹茶可可歐培拉💰160
鐵觀音雞蛋布丁💰120
抹茶草莓芭菲💰190
美式黑咖啡💰140
一剛開幕就被梅子屋那油綠綠的抹茶給get到，一直把這家店收藏在口袋中，這次到訪是在清明連假，感謝被我奴役的摯友陪我一起去，排隊時間大概是40分鐘，隨便聊一下天時間就過，而且候位的時候店家沒有強制要求要待在門外，所以我跟友人們站在室內的角落處吹冷氣，感覺蠻棒der，好啦趕緊來分享這次的心得吧，只能說疫情結束後，我第一件想做的事真的是待在甜點店一整天跟腳底按摩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#抹茶草莓芭菲
🌕🌕🌕🌘🌑
白玉/若竹抹茶/抹茶奶酥/新鮮草莓/抹茶磅蛋糕/抹茶凍
身為迷之抹茶跟芭菲愛好者的我，平常只要看到這兩個結合的甜點絕對會點，由於辺間屋的甜點不能預留，而芭菲又是限量的，所以一開始很擔心會不會賣完ㄌ，幸好沒有～回到正題，這杯芭菲裡面，我的第一名是抹茶冰淇淋，這裏使用的是若竹抹茶，抹味十足，每一口都有滿滿茶的香氣，不過冰淇淋的鮮奶油下很重，融合起來冰淇淋還是偏甜膩一點，第二喜歡的是抹茶凍，QQ涼涼的口感，帶點淡淡的抹茶味，吃起來很清爽，其他的配料的部分，我覺得沒有什麼記憶點，而草莓可能是季末的關係，吃起來酸味完全蓋過甜味，整體來說這杯芭菲期待值過高，在味道方面層次感不大，而且吃到後面覺得很膩，所以建議兩人一起享用比較ok～
#法芙娜可可草園派對
🌕🌕🌑🌑🌑
本來想點抹茶戚風，結果賣完了～轉念看到別桌的巧克力戚風立馬奴役摯友手刀去櫃檯點餐，上餐時巧克力的味道撲鼻而香，所以原本以為吃起來應該會是濃郁的可可味，沒想到實際上是聞得到但吃不到，味道快比擬原味，而本體的戚風蛋糕也不夠濕潤，滑順度靠的是內層鮮奶油在撐場，而夾層的水果，香蕉有先炙燒過，吃起來焦糖香氣很棒，整體來說它就是巧克力味不夠的可可水果戚風蛋糕，雖然清爽但也讓我有點失望ಥ_ಥ
#抹茶可可歐培拉
🌕🌕🌕🌕🌑
這甜點雖然是朋友點的，但榮獲我心中本日的第一名(然後又多吃了幾口)，這蛋糕的抹茶和巧克力的味雖然都很濃郁，但彼此不搶戲，入口時先是抹茶的苦味作為開端，最後以巧克力的甜味作為結尾，整體來說味道偏重甜，但吃起來確實很爽，嗜甜者應該會很喜歡這個小玩意，不然也是建議兩人分食，或狂喝美式( ´▽｀)
#鐵觀音雞蛋布丁
🌕🌕🌑🌑🌑
辺間屋的布丁吃起來是綿密的口感，入口時會飄出淡淡的茶香氣，蠻特別的，不過底部的鐵觀音淋醬我不愛，感覺焦糖和鐵觀音融合起來味道不是很搭，而布丁上層的鮮奶油感覺有點多餘，不知道是不是為了視覺才擠上去的，整體來說我覺得單吃布丁就好。
#美式黑咖啡
🌕🌕🌕🌑🌑
不苦不酸，黑咖啡配甜點是不會錯的組合，不知道喝什麼的人，點黑咖啡很保險(但建議點美式的時候，還是要問一下店家是深焙還是淺焙～味道會不太一樣)。
#總評
🌕🌖🌑🌑🌑
期待值大於喜歡的程度，說不失望是騙人的，總而言之畢竟想吃的甜點實在太多，所以我應該是不會回訪～不過我還蠻喜歡這裡的環境，以純白的牆壁及木質調的傢俱作為配色，看起來很舒服愜意，雖然店不大，但位子坐起來舒適不擁擠，喜歡的人還是可以收藏一下啦～等疫情過後再去踩點ㄅ，我們下篇見(*¯︶¯*)
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📍辺間屋梅子
🏠桃園市吉安街149號
🚇桃園火車站+計程車
💳現金
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抹茶可可歐培拉 在 [商品] 全家辻利抹茶歐培拉/馬卡龍-檸檬&巧克力- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：SWEET+ 辻利抹茶歐培拉
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：糖 蛋 麵粉 鮮奶油 鮮乳 抹茶粉 沙拉油 明膠 乳化劑 品質改
良劑 膨脹劑 天然色素 香料 粘稠劑
【評分】：80分
【心得】：https://hoyumi100.pixnet.net/blog/post/164283261
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【商品名稱/價格】：SWEET+ 馬卡龍-檸檬
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：杏仁粉 純糖粉 蛋 砂糖 檸檬汁 水 洋菜 關華豆膠 粘稠劑 調味
劑 品質改良劑
【評分】：70分
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【商品名稱/價格】：SWEET+ 馬卡龍-巧克力
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：杏仁粉 蛋 糖粉 砂糖 檸檬汁 水 巧克力 可可粉 植物性油脂
關華豆膠 洋菜 調味劑 粘稠劑 改良劑 乳化劑 營養添加劑
【評分】：75分
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【心得】：https://hoyumi100.pixnet.net/blog/post/164327682
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這次來介紹幾款全家最近推出的甜點類
而最近又跟日本的辻利合作 推出了抹茶甜點
不過依舊是少少的兩款 而不是像日本全家 一說要來個抹茶商品
少說也有好多種 不過我想大家也習慣了
之前推出的是抹茶銅鑼燒 不過裡面有我個人不敢吃的紅豆
而且這邊也有不少人分享過 所以大家可以去爬文看看該商品的評價
而比較新推出的是抹茶歐培拉
歐培拉 其實就是英文的Opera(沒錯 就是歌劇這個單字)
指得就是就是這種一層層的巧克力蛋糕
查一下有幾種由來的說法
1.因為當初發明這個"歌劇蛋糕"的那家店 就在某歌劇院附近
2.因為這款蛋糕會在上面灑上金箔 感覺很像歌劇表演中阿波羅拿的金琴
3.因為這個蛋糕一層層 很像歌劇院的座位
(千層糕跟娘惹糕表示...)
好啦 其實上面只是湊自述的冷知識 看看就好
這款抹茶歌劇蛋糕 個人覺得是還不錯
首先包裝上非以往那種透明塑膠盒 改成了起司條之類的紙盒子 質感小加分
抹茶的味道不會太苦 所以如果是會怕抹茶苦味過重的可以放心
跟巧克力搭配的還不錯 以台灣超商水準來說算是還不錯
(當然如果是喜歡抹茶味重的 或許還是會有點不足吧XD)
再來就來介紹地區限定的馬卡龍
全家特愛搞個限定 地區限定 季節限定等等
我個人不反對所謂的"限定" 畢竟有時候物以稀為貴
只是很好奇全家在作這種"限定" 像是冰淇淋或是這次的馬卡龍等等
為什麼不可以把資訊放到官網上呢?
不要求一定要在哪家買 但至少讓消費者知道 可以去哪邊買吧
(而且連客服專線也不知道哪邊有賣XDD)
上面印象有個人也再問 我也是找好久才找到
個人是到中山區欣欣秀泰附近的全家買到的 那附近幾家似乎也有看到 可以過去找看看
(大安區這邊目前沒看到)
回歸到馬卡龍本身 一共有兩種口味 檸檬跟巧克力
每種都要38元 有點貴到
其實應該可以像是日本超商這樣 兩三個一組 質感也會好一點
(全家:單個賣才可以賣貴一點...)
口感上 以馬卡龍來說 餅皮有點偏硬了點
檸檬的有點太酸 巧克力的倒還不錯
雖然不是非常完美 但是感覺稍微小小改良一下 是還不錯的甜點...
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