蝦咪!萬惡的炸物是甜的
———你吃我炸————
🏠
最近去朝聖ㄧ家銅板美食
隱身於新店的巷弄內
遠遠就飄來芋頭香
沒錯!他們主打就是大甲芋頭
而且都是現點現做
.
🥞
芋頭餅:
牛奶餅乾夾著芋泥下鍋油炸
炸的如黃金獵犬般的顏色
每咬一口都是爆炸的芋泥
.
黑糖/抹茶麻糬芋頭餅:
黑糖跟抹茶麻糬被芋泥包圍
每一口都吃的到層次感
麻糬咬起來不黏牙
反而跟芋泥意外的融合
.
黃金流沙芋頭餅:
這是我在最愛的一款
黃金流沙藏在芋泥中
流沙的濃稠感與芋泥的衝擊
讓我想唱一首
愛情好像流沙~~~《
.
珍奶派:
內餡是熱騰騰的珍奶土石流
表皮酥脆,珍珠Q彈
但要小心燙口唷!
.
冰心芋泥球:
這款非常適合在夏季吃
完整的大甲芋泥
冰冰涼涼的
像在吃冰淇淋
.
黑金乳酪球:
黑色的地瓜球
蘊藏著油炸後的起司乳酪
每爆咬一口起司就會爆噴
.
✍️
喜歡古早味銅板美食的朋友
這家蠻值得去品嚐的唷!
——————————————
🏠你吃我炸
📍新北市新店區大豐路86號
⏰14:00-21:00
✂️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
#台北 #台北美食 #新北
#新北美食 #相機先食
#相機食先 #taipeifood
#好想吃 #蒐集旅遊夢想清單
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,一般的麻糬冰過就會變硬 而“鮮奶麻糬”冰過後仍保持軟Q的口感 第一次嚐到冰涼的麻糬 冰冰涼涼的好Q好好吃 而沾粉除了傳統的芝麻粉.花生粉外 還嘗試做抹茶.椰子粉.美祿.OREO 吃過的都說好吃!!!😋 材料: 糯米粉100g Glutinous rice flour/白玉粉 砂糖15g Sug...
「抹茶麻糬芋頭餅」的推薦目錄:
- 關於抹茶麻糬芋頭餅 在 Kidd~吃玩日記 Facebook 的最佳解答
- 關於抹茶麻糬芋頭餅 在 SOLO的玩樂指南 Facebook 的精選貼文
- 關於抹茶麻糬芋頭餅 在 寧寧の美食地圖 Facebook 的最讚貼文
- 關於抹茶麻糬芋頭餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於抹茶麻糬芋頭餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
- 關於抹茶麻糬芋頭餅 在 Wujai食胡仔 Youtube 的精選貼文
- 關於抹茶麻糬芋頭餅 在 我炸你吃-花蓮博愛店- 「抹茶麻糬芋頭餅」 充滿綠色的宇治啊 ... 的評價
- 關於抹茶麻糬芋頭餅 在 抹茶麻糬酥|Green Tea Pastry【用點心做點心】杜佳穎老師 的評價
- 關於抹茶麻糬芋頭餅 在 红豆麻薯抹茶酥I Red Bean Mochi Matcha Pastry - YouTube 的評價
抹茶麻糬芋頭餅 在 SOLO的玩樂指南 Facebook 的精選貼文
往左滑可以看到更多照片➡️
#我炸你吃 新莊中信店
📍地點:新北新莊(榮富國小旁)
🌏地址:新北市新莊區中信街66號
🚗交通方式:榮富國小公車站約1分鐘路程
🕗營業時間:14:00~21:00周日公休 .
👤低消 :無低消
📞聯絡電話:0963688351
--------------------
#芋頭餅
價格:20元
分數:🌕🌕🌕🌑🌑
評語:兩層餅包裹著滿滿芋泥下去炸
天氣冷冷地吃一個真的很幸福
而且最重要的是竟然只要20元
#抹茶麻糬芋頭餅
價格:30元
分數:🌕🌕🌕🌗🌑
評語:麻糬的部分不會牽絲
但意外的是很有綠茶香
讓芋泥變得不單調
#黑糖麻糬芋頭餅
價格:30元
分數:🌕🌕🌕🌑🌑
評語:黑糖的味道比較淡一些
不像剛吃到抹茶的時候那麼驚艷
#鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅
價格:30元
分數:🌕🌕🌕🌕🌑
評語:很貼心的是用素肉鬆
吃起來鹹甜鹹甜
而且因為芋泥夠濕潤
所以不會很乾
這款也很推👍
#起司芋頭餅
價格:30元
分數:🌕🌕🌕🌗🌑
評語:跟芋球一樣是有超牽絲的起司
雖然還是很好吃
但差5元而已
還是強力推薦起司芋球
#巧克力芋頭餅
價格:30元
分數:🌕🌕🌕🌗🌑
評語:中間滿溢出了巧克力
不會太過甜膩
比較可惜的是芋泥的味道被巧克力蓋過了
#起司芋球
價格:35元
分數:🌕🌕🌕🌕🌑
評語:外表的麵皮很特別很酥脆
咬下去卡滋卡滋
還有柔軟的芋泥
最後是超牽絲的起司
濃郁又有嚼勁
#芋鳳球
價格:35元
分數:🌕🌕🌕🌕🌑
評語:這個會讓人驚艷
原本入口是溫順的芋泥
再深入一點突然出現帶有果酸的鳳梨
突如其來的滋味
讓人感覺很特別
#芋泥球
價格:35元(五顆)
分數:🌕🌕🌕🌗🌑
#地瓜球
價格:35元(五顆)
分數:🌕🌕🌕🌗🌑
#起司球
價格:50元(五顆)
分數:🌕🌕🌕🌗🌑
評語:這些的內餡跟上面其他的都一樣
但外皮很特別耶
酥脆得有點像波蘿皮口感
咬進去又是QQ的
到中心就是各自的餡料
--------------------
此篇為與你吃我炸合作文章
所有內文口感皆為個人真實心得
依然秉持著實話實說的風格
請安心觀看
--------------------
美食美景都在這👉 @solo_guide
🔍#SOLO台北 .
🔍#SOLO新莊 .
--------------------
#臺灣 #台北美食 #台北早午餐 #新莊美食#芋頭控#芋泥#台北甜點#旅行大好き #台湾b級グルメ #旅遊日誌 #旅遊資訊 #popyummy #4foodieforfoodie
#solo的玩樂指南 @ 我炸你吃-新莊中信店
抹茶麻糬芋頭餅 在 寧寧の美食地圖 Facebook 的最讚貼文
<新竹·北區>
❣️我炸你吃
-
🔺芋頭餅 $20
🔺起司芋頭餅 $30
🔺抹茶麻糬芋頭餅 $30
🔺芋泥球 小份$35/大份$50
-
新竹也有超級厲害的芋頭餅啦ಥ_ಥ
前陣子一直被大家燒台南的芋頭餅,現在新竹也吃得到!身為超級芋頭控的我,發現這家時真的很興奮,當天下午過去買,很多口味已銷售一空,可見生意有多好啊😍
-
#芋頭餅
使用兩大塊餅乾裡面包著滿滿的芋泥,外皮炸的金黃酥脆,卻完全不油膩,裡面的芋泥很綿密細緻,還吃得到一點點芋頭顆粒,小小一顆吃起來很有飽足感,且完全不甜膩,超喜歡💜
#起司芋頭餅
裡面夾了起司的芋頭餅,相比一般的芋頭餅味道更香,起司鹹而不膩,趁熱切開來還會有微微的牽絲喔!喜歡起司的朋友絕對可以嘗試看看
#抹茶麻糬芋頭餅
超新奇的口味啊!其實原本是想點黑糖麻糬,可惜已經賣完了嗚嗚😭抹茶麻糬本身抹茶味沒有很重,但麻糬的口感挺Q的!配上芋頭餅吃沒有想像中的奇怪,但個人並沒有特別喜愛這樣的搭配🙈
#芋泥球
吃完芋頭餅再來顆芋泥球大滿足啊!芋泥球的口感比較屬於QQ球那種,外皮酥脆中帶有嚼勁,芋泥的香中還有芝麻香的點綴,讓人一口接一口的,芋頭控一定要吃看看💜
-
📍地址:新竹市北門街96號
📞電話:0930621617
🕑營業時間:14:00-19:00
-
🔗#ningの新竹美食地圖
#ningの芋頭美食地圖
📌更多文章搜尋IG:ning_pinky
https://www.instagram.com/ning_pinky/
抹茶麻糬芋頭餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
一般的麻糬冰過就會變硬 而“鮮奶麻糬”冰過後仍保持軟Q的口感 第一次嚐到冰涼的麻糬 冰冰涼涼的好Q好好吃
而沾粉除了傳統的芝麻粉.花生粉外 還嘗試做抹茶.椰子粉.美祿.OREO 吃過的都說好吃!!!😋
材料:
糯米粉100g Glutinous rice flour/白玉粉
砂糖15g Sugar/砂糖
牛奶200g Milk/ミルク
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
鹽少許 Salt/塩
沾粉:
黑芝麻粉 Powdered black sesame/黒ごま粉
花生粉 Powdered peanut/落花生の粉
抹茶 Matcha/抹茶
OREO壓成粉末 Powdered OREO/潰したオレオ
椰子粉 Shredded coconut/ココナッツファイン
砂糖 Sugar/砂糖
做法:
1.將糯米粉.糖.牛奶倒入盆中拌勻 再加油.鹽拌勻
2.放入電鍋 外鍋加1杯水 電源跳起後燜一下
3.趁熱攪拌成麻糬
4.將砂糖倒入磨粉機中打成糖粉
5.糖粉倒入沾粉中拌勻(粉2:糖粉1)
6.雙手持筷交叉將麻糬分成小塊沾粉食用
7.冰過更美味(只能冰2天 若變硬可回蒸)
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【點心.零食】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
抹茶麻糬芋頭餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
玉米粒30g Popcorn * ポップコーン豆
牛奶糖30g Milk candy * キャラメル
做法:
1.開中小火熱鍋(24cm鍋子)
倒入玉米粒(超過40g 不易拌炒)
拌炒2分鐘 讓玉米粒受熱均勻
蓋上鍋蓋 偶爾晃動鍋子
2.約1.2分鐘 開始爆裂成爆米花
改小火 偶爾晃動鍋子 避免燒焦
直到爆裂聲停止 熄火起鍋
3.開小火熱鍋 加1大匙水 放入牛奶糖
蓋上鍋蓋 讓牛奶糖融化
開蓋 拌炒至融化成焦糖色
4.倒入爆米花拌炒至糖汁收乾 離火
將爆米花撥開放涼 即可食用
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【點心.零食】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
抹茶麻糬芋頭餅 在 Wujai食胡仔 Youtube 的精選貼文
感謝YJ!!
https://www.youtube.com/channel/UCUCme21hwT5RYit4w8KF9kg
感謝makayla!!
https://www.youtube.com/user/makaylacorner
感謝每一位觀眾!!有你地~先有胡仔 # loveyouguys
=========不要分隔我倆==========
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