話咁快又到中秋節 🏮
掀起我童年時過中秋節嘅回憶
最近 我又被 LINE FRIENDS @linefriends @linefriends_hkg
咁可愛嘅公仔所吸引
而佢亦同 A-1 Bakery Group A1 Bakery
@a1bakeryhk 首次合作
推出 BT21 MEETS A-1 Bakery
「BT21 夜月。 營火會」奶黃月餅禮盒 🥮
禮盒上精緻的宇宙明星 BT21 營火會場景圖案
營造出七彩繽紛熱鬧的效果
外型相當吸睛呢
一拉月餅盒面層的 立體 BT21 圖案隨即升起變得立體
咁靚咁特別咁精緻的月餅盒
食完入面嘅月餅之後
仲可以作收納盒自用
除此之外月餅禮盒更附上一張印有 BT21 圖案的
BT21 MEETS A-1 Bakery 特別版會員卡
粉絲們仲可以集齊兩款特別版會員卡作收藏㗎
而額外附贈印上 BT21 圖案的側孭手挽兩用 Tote Bag
大人細路見到都好鍾意好實用呀
嚟緊中秋節月圓之夜
一定要帶住佢同一家人👨👩👧👧營火之會啦‼️
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
細細件又可愛的BT21 造型奶皇月餅🥮
咬一啖皮薄鬆軟
濃香的奶黃甘香細膩
而且醇滑香濃、香滑綿密
難怪大人細路都好鍾意食呢💯
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,#新濠天地 #澳門攻略 #摩珀斯酒店 #TheArsenale #奢迷空間 #vivov15pro #vivo手機 本影片/圖片使用vivov15pro廣角+標準鏡頭拍攝 https://www.mrlamsan.com/2019/07/TheArsenale.html 澳門新濠天地一向以呈獻奢...
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拉密特別版 在 耀聞水果世界 Facebook 的最佳貼文
🌟#長野志賀高原白鳳水蜜桃原箱五公斤16玉
志賀高原白鳳水蜜桃最後倒數囉👋
志賀高原地形處於高海拔,晝夜溫差大,空氣及水源非常之清澈,故栽種出的水蜜桃口感極致綿密,甜度高纖維絲稀少且香氣濃郁。
白鳳品種放稍軟後做食用、甜度極高、口感綿密、多汁、纖維絲少
🌟#山形縣白桃水蜜桃一箱12玉/13玉
山形縣日夜冷熱溫差的變化!原來水蜜桃要變甜的話就要減少植物的呼吸,呼吸得越少水蜜桃的糖分就會越高。而要讓植物減少呼吸的方法就是夜間的低溫,所以在夏天夜上仍然有涼意的山形才可培植出這種香甜的白桃,肉質細緻、香甜、多汁,入口幾乎沒有澀味,晚生種的美味
🌟#和歌山川中島水蜜桃原箱四公斤
15玉
果肉Q彈、口感脆甜,常溫放置一天後即可食用
🌟#山梨甲府麝香綠葡萄原箱三公斤5房
位於日本本州島內陸的山梨縣,四周群山環繞且晝夜溫差大,可說為培育頂級葡萄提供了絕佳氣候條件。而甜、香、彈,可說是山梨「麝香綠葡萄」最迷人的特色!皮薄無籽、果肉富有彈性,甜度更高達17度以上,一口咬下可嘗到荔枝般淡雅清香,山梨「麝香綠葡萄」碧綠色的高貴甜美滋味😋
🌟#長野松本紅葡萄原箱五公斤5房
🌟#山梨甲府紅葡萄一托400公克
🌟#長野松本珍珠葡萄2L原箱2公斤 約莫11串
🌟#泰國椰子水原箱20公斤24顆
🌟#鎮瀾宮黃金奇異果11入禮盒組(22規格)
🌟#鎮瀾宮黃金奇異果11入禮盒組(25規格)
🌟#長野須高麝香葡萄原箱五公斤9房
果色新鮮翠綠,硬脆香甜,放置果皮轉黃後甜度會更高呦
🌟#長野縣中野市麝香葡萄原箱五公斤5房
🌟#岡山晴王麝香葡萄原箱五公斤5房
🌟#岡山晴王麝香葡萄原箱五公斤
9房
🌟#長野紫葡萄原箱五公斤8房
🌟#岡山歐若拉黑葡萄原箱五公斤6房
🌟#和歌山溫室刀根柿原箱9玉
🌟#北海道赤肉哈密瓜2玉禮盒
🌟#北海道(特別版)黃肉哈密瓜2玉禮盒
🌟#道後物語蜜柑16玉禮盒
🌟#澳洲茂谷柑(鳳凰柑)原箱9公斤約莫(29-31顆)
#水蜜桃 #麝香葡萄 #蜜柑 #奇異果 #椰子水 #晴王 #紅葡萄 #哈密瓜 #珍珠葡萄 #茂谷柑
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☎️04-2382-1555
台中市南屯區公益路二段931號
拉密特別版 在 耀聞水果世界 Facebook 的最讚貼文
🌟長野志賀高原白鳳水蜜桃原箱五公斤16玉
白鳳品種放稍軟後做食用、甜度極高、口感綿密、多汁、纖維絲少
🌟和歌山川中島水蜜桃原箱四公斤13玉/15玉
果肉Q彈、口感脆甜,常溫放置一天後即可食用😊
🌟長野須高麝香葡萄原箱五公斤9房
果色新鮮翠綠,硬脆香甜,放置果皮轉黃後甜度會更高呦
🌟石川縣浪漫紅寶石紅葡萄單房禮盒800g
🌟長野縣中野市麝香葡萄原箱五公斤5房
🌟岡山晴王麝香葡萄原箱五公斤5房/6房/9房
🌟岡山晴王麝香葡萄一托350公克
🌟長野胭脂皇后紅葡萄原箱五公斤8房
🌟山梨Golby紅葡萄原箱五公斤8房
🌟岡山歐若拉黑葡萄原箱五公斤6房
🌟和歌山黑糖蜜柿(黑芝麻柿)7玉/8玉禮盒
🌟北海道(特別版)黃肉哈密瓜2玉禮盒
🌟佐賀唐津蜜柑12玉禮盒
🌟道後物語蜜柑16玉禮盒
🌟鎮瀾宮黃金奇異果11入禮盒組
🌟澳洲茂谷柑(鳳凰柑)原箱9公斤約莫(29-31顆)
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拉密特別版 在 alex lam Youtube 的最佳解答
#新濠天地 #澳門攻略 #摩珀斯酒店 #TheArsenale #奢迷空間
#vivov15pro #vivo手機
本影片/圖片使用vivov15pro廣角+標準鏡頭拍攝
https://www.mrlamsan.com/2019/07/TheArsenale.html
澳門新濠天地一向以呈獻奢華品味打造的創意嶄新體驗見稱,度假村今日宣佈, TheArsenale 首個亞洲珍品展覽「奢迷空間」將進駐新濠天地。遊客除可欣賞獨一無二的珍品外,還可把親自挑選的展品買回家,締造又一破格的專屬體驗。 TheArsenale 之珍品展覽,特意搜羅大男孩的超級心頭好,獲冠以「全球最瘋狂玩具庫」的美譽。今次「奢迷空間」所展出的高科技玩意均為海、陸、空之超級珍藏,超乎凡人想像。
雷諾運動 Renault Sport多年來一直是賽車技術的先驅。這款R.S 2018特別為2018 FIA一級方程式大賽車所設計,車身採用碳纖維制作而成,僅重733千克,讓您輕鬆溜走於不同的空間。
Rezvani Tank採用全防彈設計,展現未來主義的裝甲車風格。這款車源於以設計和制造軍事級外形汽車享負盛名的國際品牌雷兹瓦尼Rezvani Motors,呈獻飛越藍空的刺激體驗。
設計及研制歷時超過5年,Centauri Valkyrie 為全球其中一款最頂級高端的私人飛機,飛機內部由著名意大利賽車與跑車生產商瑪莎拉蒂操刀設計,散發有如置身高級跑車的皇者氣派。
TheArsenale 為全球首間專營各類運動機械買賣的環球經銷商,結合專門的機械製造商和頂尖著名設計大師的力量,為藝術愛好者、超級車迷及高級收藏家帶來非凡珍品。由機械與藝術以至傳統與科技的完美結合,「奢迷空間」展出各式各樣的奢迷玩意,當中包括罕世名車、私人訂制飛機、特製潛艇、專屬電單車、新型潛水艇以及限量特別版之單車、滑板、鐘錶及藝術珍品。「奢迷空間」經過精心的策劃,把客人帶入動感與速度的瘋狂世界。
TheArsenale 珍品展覽繼在巴黎、邁阿密和杜拜開展後,將落戶澳門新濠天地,超過 40 件獨一無二的展品將強勢列陣,為收藏家或超級車迷帶來無限驚喜。當中不容錯過的展品包括以速度取勝的一級方程式及 E 級電動方程式賽車,賽車為賽場上競爭力最強的動力單元,薈萃全球最頂尖的機械技術,創造賽車技術的巔峰;其他展品還包括無人駕駛自動賽車 Roborace ,以及由飛機製造公司 Centauri 出品的 Valkyrie 私人訂制飛機。
Valkyrie 為全球其中一款最頂級高端的私人飛機,飛機內部由著名意大利賽車與跑車生產商瑪莎拉蒂( Maserati ) 操刀設計,散發有如置身高級跑車的皇者氣派;飛機可實現時速高達 每小時 461 公里的航程,其設計還融合全球最大的一體式頂蓬,讓飛行員和乘客在飛行時可盡享無與倫比的開闊視野。
在這個破格前衞的「奢迷空間」,亦會展出曾在電影《黑超特警組》中亮相、以軍事級設計的防彈裝甲車 The Rezvani Tank 。與此並列的還有與高級定制時裝品牌迪奧 ( Dior ) 聯手打造的超級版越野自行車,以及與著名頂級汽車品牌法拉利( Ferrari ) 和賓利( Bentley ) 合作以全手工製成的沖浪板。場內名為 TheArtpark 的藝術專區設有由饒舌音樂鬼才 Pharrell Williams 親手設計、名為《坦克車》的椅子,以粉紅色打造出坦克履帶般的特別造型,絕對是話題潮流佳作。
「奢迷空間」這個以「全球瘋狂玩具庫」為號召的珍品展覽可謂史無前例,首次讓訪客欣賞到夢寐以求的心頭好,令人大開眼界。
澳門新濠天地項目總裁 David Sisk 表示:「新濠天地致力為遊客呈獻獨一無二的奢華體驗,今次我們感到非常榮幸,能夠與 TheArsenale 聯手打造亞洲首個珍品展覽。在這個專屬的零售空間,遊客可以近距離欣賞、甚至活像著名電影主角占士邦一樣,擁有這些超乎想像而又彌足珍貴的展品。今次與 TheArsenale 的合作既可讓遊客夢想成真,亦可把零售空間搖身變成創意無限的購物世界。」
TheArsenale 創辦人兼首席執行官 Patrice Meignan 表示:「今次能夠把 TheArsenale 帶到亞洲,實在是一個振奮人心的項目,新濠天地可謂區內舉辦這個珍品展覽最完美的地標。整個展覽項目經過悉心策劃,務求讓每位遊客都能全方位欣賞到每件精挑細選的展品。我們特意把私人訂制飛機和結合人工智能體驗的無人駕駛自動賽車並排而立,在特製的摩托車上放著設計獨特的沖浪板。所有展品均為傳統和科技的完美結晶,無懈可擊,令人熱熾追求,值得擁有 。」
「奢迷空間」展覽及零售空間詳情
公開日期 :由 2019 年 7 月 26 日 起
營業時間 :早上 11 時至晚上 11 時
地點 :澳門新濠天地新濠大道一樓
網址 : https://www.cityofdreamsmacau.com/tc

拉密特別版 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳貼文
今天做的是復活節特別版的馬卡龍,分享了一下如何只用一個份量就同時做出很多不同的顏色,如果你有興趣的話可以來看看喔。
其他馬卡龍的視頻:
基礎馬卡龍詳解 https://youtu.be/RgNUfRgNwYc
馬卡龍失敗原因大解析 https://youtu.be/vKiOgo4ZBec
減糖版馬卡龍, 不甜的馬卡龍來了 https://youtu.be/MUxANhLpeLA
超萌動物小精靈馬卡龍 https://youtu.be/DLjjRJyVWnc
可愛熊 愛心马卡龙https://youtu.be/YIygPYflhF0
超可愛小雞馬卡龍 https://youtu.be/iffCJDm56j0
夢幻聖誕馬卡龍 https://youtu.be/jf5DF_Ma3_I
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
材料:(約可做20顆馬卡龍)
165C/330F 13分鐘(取決於你在網上找的雞蛋圖案的大小,適當增減一兩分鐘哦)
杏仁粉 85g
糖粉 150g
蛋白 85g
白砂糖 75g
塔塔粉 1/8 茶匙
內餡: 馬斯卡彭芝士&草莓果醬
ingredient:(make approx 20 macarons)
165C/330F 13minutes(depends on your macaron size,adjust 1-2 minutes )
almond meal 85g
powdered sugar 150g
egg white 85g
granulate sugar 75g
tartar powder pinch
filling: mascarpone cheese& strawberry jam
tips:
1. 請選用磨細的杏仁粉,如果你買來的杏仁粉顆粒很大,那就需要用料理機把它打細再使用。
2. 杏仁粉和糖粉一定要過篩,過篩的網不用選兩層或者三層那種很密的,用普通的一層的網就可以了。
3. 塔塔粉是酸性的,可以幫助蛋白打發,使蛋白更膨和加強韌性,這樣蛋白會更穩定。如果沒有也可以省略不加。
4. 蛋白打到拉起來有一個尖尖的角。檢查時,拉的動作是要把打蛋器直直的拉起來,再把打蛋器倒過來觀察蛋白的尖角,是11點鐘的方向就可以了,不要打過頭哦。
5. 色素請選用Gel paste的那種比較濃稠的狀態的食用色素或者粉狀的色粉,不要用很稀的流水狀的色素,這樣比較不會影響蛋白糊的狀態。
6. 馬卡龍的成敗關鍵在麵糊攪拌到最後的狀態,所以攪拌過程要有耐心,時不時把攪拌棒提起來檢查麵糊滴下來的速度, 攪拌到麵糊斷斷續續流下來就可以停止了,具體看視頻大圖。
7. 如果擠完馬卡龍,晾乾後仍然有尖角,可以用手沾一點水,然後輕輕的把尖角按下去。
8. 晾乾馬卡龍需要的時間,會根據你的居住地濕度,溫度有所不同。我的訣竅是把馬卡龍放在烤箱上面晾乾,這樣因為烤箱本身預熱了有熱度在,會幫助馬卡龍更快晾乾。 (我在洛杉磯,晾乾時間是15分鐘)當然如果你的烤箱有熱風的功能就更方便了,沒有熱風功能,也可以拿電吹風對著馬卡龍吹, 或者烤箱預熱70C, 把馬卡龍放進去15分鐘。新加坡,馬來西亞的朋友,你們不孤單,有訂閱者反應他們需要2小時晾乾馬卡龍:)以上方法可以試試喔。
9. 烘烤馬卡龍的時間不是一定的,隨著馬卡龍的數量和大小也會不同。如果你的馬卡龍尺寸比較大,或者你一次做的比較多,相應的烘烤時間就要延長了。有的時候你的烤箱溫度不一定會準確,可以買一個烤箱溫度計放在裡面查看你的烤箱溫度。
10. 對於想要烤白色的馬卡龍,怕顏色烤黃的朋友,我的建議是:烤箱140C, 馬卡龍放在最下層烤10分鐘, 降溫到130C, 把馬卡龍的烤盤轉180度烤7分鐘。這個時候測試馬卡龍是否烤熟,用手指輕輕敲馬卡龍的正中央,如果還是有點濕軟, 再把烤箱降溫到120C, 烤5分鐘。高溫是為了保證馬卡龍能穩定的長高以防空心,低溫是為了保證馬卡龍內部烤熟。
11. 剛烤完的馬卡龍是像餅乾一樣比較脆的,夾餡完吸收餡料的濕度才會變軟。如果不急著吃,也可以把馬卡龍放到密封的盒子裡放在冰箱裡保存,到想吃的時候再拿出來組裝夾餡。
12. 視頻裡的餡料是馬斯卡彭乳酪,我是完全沒有加糖,直接把乳酪當夾心,因為馬卡龍本身就有一定的甜度了,對於我來說剛剛好。如果你喜歡吃很甜的話,也可以拌一些糖粉到乳酪裡攪拌均勻當做夾心。
Tools in the video视频内用到的工具:
食用色素筆 Edible decorator color pen https://s.click.taobao.com/QrbNsJw
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The Land Of Happiness by Nicolai Heidlas
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拉密特別版 在 Highway Recording Youtube 的最佳貼文
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░ 節目一週年 真出樣視像特別版 ‧ 哈利波特 都市傳說
主持:Heero
嘉賓:文武
特別鳴謝:Let's Go、Ken@妖言惑眾、Kobe
節目一週年,真出樣視像特別版 講 哈利波特以及背後相關都市傳說!
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想入手拉密,但博客來的版本好多,眼花撩亂@@。
找資料後有幾種版本在考慮,能否給我意見。感謝!
網路上搜尋的意見:
(1)如果習慣在家玩,買標準版就好。
(2)買旅遊版,這樣家中外出都可玩。
(3)旅行版的缺點是牌架溝槽淺,容易掉牌?還有牌太小,幼兒不好拿取?
家中只有4人,但過年親戚來可以多點人玩,所以考慮六人版。老大五歲,有教他玩手機
版,雖然目前湊牌敏銳度沒大人快,但多玩就能累積經驗。
請問大家實際使用經驗?旅行版真的容易掉牌嗎?旅行版數字會不會太小?大字版視覺舒
適度較佳嗎?建議五歲買幼兒版嗎?
其實最喜歡變臉版的設計,但規則太多的感覺,還是我把雙人、變色、鏡射拿掉,意思也
一樣。(變臉只有四人版)
我也要40了,還是乾脆買大字版...
(1)標準六人版
(2)攜帶旅行六人版
(3) 大字版 (只有四人版)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.20.183
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BoardGame/M.1539160850.A.5ED.html
※ 編輯: sawema (111.249.20.183), 10/10/2018 16:44:50
※ 編輯: sawema (111.249.20.183), 10/10/2018 17:12:19
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