吳君如和陳可辛同居17年，生下女兒卻不結婚：她到底圖什麼？
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威士忌裡的歧視鏈
秋節連假期間看了兩部商業大片。《沙丘》完全不讓等候多年的影迷失望，黃沙滾滾的浩蕩沙漠下潛伏的巨型沙蟲，與夢境、預言、背叛和勾心鬥角的政治鬥爭交織出一幅未來異世界，導演刻意壓低觀眾習以為常的科幻元素，以沉重的配樂鋪陳，一上映便注定成為史詩級鉅作。《尚氣與十環傳奇》承襲並銜接過去十年漫威築起的宇宙觀，為下一個十年盛世開拓新局，卻大異於「復仇者聯盟」中飛天遁地、忽大忽小的超能力，以東方拳拳到肉的武術打出另一番天地，上映後在美國蟬連三周票房冠軍，一掃未上映前選角問題的紛擾，跌破眾人眼鏡。
《沙丘》的導演丹尼．維勒納夫過去曾拍過多部叫好、但不太叫座的電影，如《異星入境》《銀翼殺手2049》，這部改編自經典科幻小說的電影，由於故事隱澀、上場人物眾多，過去曾毀在大導大衛．林區手中(我於Netflix重看了一遍《沙丘魔堡》，的確慘不忍睹)，此時改編上映的只是上半部，華納公司將視賣座成績決定是否繼續投資，讓身負商業與藝術片重任的導演忍不住批評部部大賣的漫威電影：「我們實在看太多了，那就是一部部複製貼上的作品，這種類型的電影已經把我們的感官變成了喪屍般麻痺」。雖然是有感而發，但也不是無的放矢，因為《華爾街之狼》的名導馬丁．史柯西斯的批判更是猛烈：「漫威那樣根本不是在拍電影，而是在做主題樂園！」
作為一個單純的電影喜好者，藝術片有值得沉浸的深思課題和美感，而商業片也有其不可忽略的感官刺激，兩者大抵都實踐了第八藝術的價值，卻無從化解彼此間競相討拍和相互鄙視的心結。不過我並不是想討論電影，而是威士忌產業同樣出現類似的情結，而且從消費端的態度上就可以看出。不知酒友們是否注意到，威士忌的飲者或多或少存在某種「歧視鏈」：喜好單一桶的所謂「老饕」們，對於遍地都是的單一麥芽威士忌有點不屑一顧，而獨鍾單一麥芽威士忌的資深酒友，又瞧不上眼調和式威士忌。這種微妙的心理雖然不很明顯，卻潛藏、刻印在心中，並影響著我們選酒、喝酒的興致。
先幫酒友們複習一下。蘇格蘭威士忌法規中，所有的威士忌只分成五大類，分別為單一麥芽、調和麥芽、單一穀物、調和穀物，以及調和式威士忌。儘管有人倡議，但是到目前為止，並沒有針對單一桶做出規範，也就是說，這個名詞純粹只是行銷話術，酒廠、酒商不需要提出任何證明，都可以宣稱某一款酒是來自同一個橡木桶，且無論這桶酒在裝瓶前是否歷經換桶、過桶或併桶。至於單一麥芽威士忌，則必須倚靠技藝嫻熟的調酒師，把數十到數百個橡木桶的酒液調和成消費者喜好，又不脫酒廠風格的口味，其中蘊含的工藝技術與調和式威士忌相似，只不過後者的原酒不是出自同一間酒廠，或者包含了穀物威士忌。
台灣是個既成熟又奇特的市場，多年來進口的單一麥芽威士忌總量一直排名全球第三或第四，但若把調和式威士忌的進口量計算進去，卻擠不進前十名，顯然台灣的消費者十分固執且偏執。不過這種情形在近兩年逐漸翻轉，根據「國際葡萄酒暨烈酒研究」(International Wine and Spirits Research, IWSR)的統計，在2019年中，調和式威士忌的進口量一舉超越單一麥芽威士忌達30萬箱(9公升/箱)之多，2020年的資料尚未公布，但猜想趨勢不變。
我長期生活在厚厚的同溫層裡，所以無法真切了解實際生活現狀。我的好朋友告訴我，當他評估進口的酒款時發現，即使價位相同，40%的酒精濃度比43%更容易賣，讓我大吃一驚，原來普羅大眾並不在意每一滴酒精的成本，稍微提高酒精度，反被認為刺激性較強，違反了順口易飲的原則而較不受歡迎。前陣子有個機會與酒商合作，推廣一款調和穀物威士忌，同樣也是40%，原本以為這種連我都非常陌生的酒款，市場接受度可能不高，不料品牌喜孜孜的告訴我舖貨創紀錄的快速，而且已經賣到缺貨，又再度讓我大吃一驚，原來就算是極度陌生，長期建立的品牌形象可輕易推動新品。這幾個例子，讓我逐漸從崩解的同溫層罅隙中窺見真實世界的面貌。
商業大片好拍嗎？雖然演戲的是瘋子，看戲的是傻子，不過現代觀眾胃口早被養大而十分挑剔，必須節奏明快、邏輯清楚、不落俗套、隨時迸出驚喜，就算看完戲後忘得精光，但至少在那兩小時內爽度爆表。同樣的，大賣的威士忌也得風味獨特、甜美討喜，順口不刺激之外，若加水加冰塊不致渙散，又能百搭東西方料理，才能讓人大口乾杯醺然陶醉。這樣的威士忌，是不是也不容易調製？
將單一桶、單一麥芽及調和式威士忌比擬為藝術片與商業片，確實有點不倫不類，但是從市場的角度看，倒也有些相似。當然，儘管兼容並蓄是種美德，也無法強迫個人喜好，百花齊放的酒款各取所需，「歧視鏈」應可休矣，《沙丘》導演不是也說：「當今依然有很多藝術價值高的商業大片，我不覺得一切有必要太悲觀看待。」
拍電影 在 Facebook 的最佳貼文
陳勝吉、梁秀紅和翁秀红三人行，就可以成團拍電影，他們是導演也是編劇，明晚八點《話創意》分享會就邀請他們談談跟電影的痴愛癲戀。
【话创意】第六场线上分享会
嘉宾：陳勝吉, 梁秀紅 & 翁秀红
主持：Ying Ling 林映伶
時間: 晚上 8:00 - 9:30
日期: 2021 年 10 月1日（星期五）
詳情上網: http://bitly.com/creativesblahblah (免费报名)
拍電影 在 APPLEFANS蘋果迷 Youtube 的最佳解答
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👑Pro 的手機，就是要Pro 的保護貼👑
1:15👇前往 Perskinn 下單最新防窺保護貼👇
https://bit.ly/3CTSIVn
毫不意外的，蘋果今年也是在所有手機上，針對相機功能做了非常多的提升。還讓 Pro 系列的超廣角鏡頭比 iPhone13 更強，加入了微距攝影的功能。最後還在影片拍攝上加入了 ProRes 格式。
這樣看下來，iPhone 13 Pro 好像真的專業了很多。不過他實際用起來，真的可以像蘋果說的那樣，直接拿來拍電影嗎？所以我們花了一天的時間，拍了一部全程用 iPhone 13 Pro 拍攝的廣告！
0:00 開場
1:00 用 iPhone 13 Pro 拍出電影級廣告
2:03 如何善用微距模式？
3:30 電影級模式如何？
6:40 影片夜拍怎麼樣？
8:01 拍照實測：iPhone 13 Pro vs iPhone 12 Pro Max
8:44 夜拍實測：iPhone 13 Pro vs iPhone 12 Pro Max
10:45 攝影風格模式是啥？
11:35 額外功能？
12:34 總結
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拍電影 在 徐靖玟 ChingWen Youtube 的最佳貼文
偶爾會有一種恍惚
分不清楚是夢、記憶還是現實
以為又轉上那間老舊公寓的水泥樓梯
偶爾會有一種恍惚
以為只是各自去了一趟遠行
假裝成一場獨立的練習
不再共享的生活 有一點錯亂
我想 連身體細胞都還不習慣
偶爾我覺得清醒
能夠腳踏實地
能夠接受有一種狀態叫做 不存在
愛會發生 愛會離開
愛有時候 不會應誰的呼喚
謝謝你
陪我談了一場不存在的戀愛
-
〈不存在的戀愛〉
我們的 那場戀愛
沒有發生就 不會失敗
也曾渴望 被愛
靠近了卻又害怕 情節變壞
像朋友那樣平淡
像情人那樣糾纏
抱著你想要感覺
愛的存在 愛的不在
就接受你的溺愛
或者轉身逃開
沒有發生的戀愛
永遠不用 分開
Wu…… 這算不算愛
Wu…… 給我答案
Wu…… 如果錯過你
Wu…… 會不會遺憾
我們的 那場戀愛
沒有發生就 不會失敗
背對你的 青睞
也會害怕以後就 從此孤單
像朋友那樣坦白
像情人那樣依賴
抱著你想要感覺
愛的存在 愛的不在
如果相愛是意外
孤獨相對簡單
沒有發生的戀愛
永遠不用承受 分開
Wu…… 這算不算愛
Wu…… 給我答案
Wu…… 如果錯過你
Wu…… 會不會遺憾
Wu…… 這是不是愛
Wu…… 忐忑不安
Wu…… 捨不得離開
Wu…… 因為有你在
───────工作人員名單 ───────
演唱人 Artist｜徐靖玟 ChingWen
詞 Lyricist｜林婉瑜
曲 Composer｜高瑩
【Song Credit】
製作人 Producer｜王治平 Bing Wang
編曲 Arranger｜宋星凱 Sean M. Sinclair
配唱製作人 Vocal Producer｜郭文琮 Joeloe Kuo
和聲編寫 Backing Vocals Arrangement｜郭文琮 Joeloe Kuo
和聲演唱 BackingVocals｜徐靖玟 ChingWen
製作執行 Production Executive｜張育碩 Sol Chang
錄音師 Recording Engineer｜馬丁 Martin Lin
錄音助理 Recording Assistant｜歐曜寬 Kuan Ou
錄音室 Recording Studio｜華研猛蛋錄音室 HIM Recording Studio
混音師 Mixing Engineer｜Craig Burbidge @After Shock studio, LA
OP｜Linfair Music Publishing Ltd. 福茂著作權
OP｜雨水一盒音乐（北京）有限公司.
SP｜HIM Music Publishing Inc.
ISRC｜TWEL52121005
【MV Credit】
導演 Director｜姚國禎 Yao kuo-Chen
故事 Scriptwriter｜張寶慧 Chang Bao Huey
攝影指導 Director of Photography｜張誌騰 Chang Zhi Teng
攝影大助 First Assistant Camera｜王士偉 Sway Wanzw
攝影二助 Second Assistant Camera｜游世楓 Yu Shih Feng / 陳韋鈞 Chen Wei Chun
製片 Producer｜莊惟凱 Chuang Wei Kai
執行製片 Production Assistant｜劉韶恩 Shao Liu
場地經理 Location Manager｜李家銘 Lee Chia Ming
場務 Production Assistant｜杜宗撼 Tony Tu / 陳亭安 Chen Ting-An
美術指導 Art Director｜李瑀晏 Lee Yu Yan
執行美術 Set Decorator｜柯治旻 Ke Chih Min / 褚庭勛 Chu Ting Hsun
美術協力 Art Cooperation｜鄭鉫叡 Cheng Chia Rui
燈光師 Gaffer｜儼育 Yan Yu
燈光助理 Electrician｜廖孟晉 Liao Meng Jin
九巴司機 Transportation｜生哥大車隊 Sheng Ge Team
造型師 Costume Designer｜林珮君 / SUKA LIN
服裝管理 Wardrobe｜徐佳禎 / Chia Chen HSU
主髮型師 Key Hair｜Amber ( 80’s)
主化妝師 Key Makeup｜李筱雯 Wen Lee / 黃芝妍 Bella Huang
妝髮助理 Hair & Makeup Assistants｜Ruby / Kimber ( 80’s)
造型協力｜QUEEN SHOP
攝影器材 Camera Equipment｜用力拍電影有限公司
輔助器材 Auxiliary Equipment｜用力拍電影有限公司
燈光器材 Lighting Equipment｜儼育工作室
主要演員 Cast｜姚愛寗 PiPi Yao / 鄧九雲 Joanne Deng
次要演員 Secondary Actor｜王昱森 Eason Wang / 蔡涴伊 Wan Yi Chi
群眾演員 Extras｜皮卡花工作室
剪接師 Editor｜小夏 Summer Sha
調光師 Colorist｜姚良奇 Yao Liang Chi
標準字設計 Title Card｜楊士慶 Yang Shi Ching
劇照 Stills｜桑杉學 Vincent Sang / 潘鼎文Tingwen Pan
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徐靖玟 ChingWen
Facebook｜https://www.facebook.com/Chingwenmusic
Instagram｜https://www.instagram.com/chingwen.714/
Weibo｜https://weibo.com/u/6662890097
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〈 不存在的戀愛〉數位收聽➔ https://orcd.co/Nonexistent_Love
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