▒ 1品ものでもバランスよく!
(レシピあり)
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𓎩 #台湾風!甘辛♡厚揚げ豚丼
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078585990.html
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1品ものって手軽だけど
栄養バランスが気になりますよね。
そこで、美味しくて
フライパンひとつでできて
さらに野菜もたっぷり食べれる
ってものを考えてみました♪
これ、炒めてサッと煮るだけだから
めちゃくちゃ簡単!
しかも、豚肉を減らして
厚揚げでボリュームアップ。
タレも絡める方式ではなく
水を多めにして少しだけコトコト。
こうすることで
厚揚げやゆで卵にもしっかり味が染み込み
残った煮汁をご飯にかけて
つゆだくにしても美味しい♡
色味のバランスもよく
盛るだけで豪華に仕上がるので
機会がありましたら、ぜひ♪
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▒ 台湾風!甘辛♡厚揚げ豚丼 ▒
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⏰調理時間:13min
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...150g
厚揚げ...1枚(110gぐらい)
玉ねぎ...1/2個(100g)
小松菜...1/2束(100g)
(お好みで)ゆで卵...1個
温かいご飯...丼2杯分
〔A〕
水...150ml
酒...大さじ2
しょうゆ、オイスターソース...各大さじ1
砂糖...小さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm
➊厚揚げはペーパータオルで余分な油を抑え、小さめの角切りにする(私は16等分ぐらいにしました)。玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、小松菜3〜4cm長さに切る。
➋フライパンを中火で熱し、豚肉と玉ねぎを炒める(オイル不要)。全体に火が通ったら、厚揚げ・ゆで卵・〔A〕を加え5分ほど煮る。
➌具材を端に寄せ、空いた部分に小松菜を入れる。2分ほど煮て火を止める。
器に温かいご飯を盛り、3を乗せる。煮汁が残っていれば、一緒にかけても◎
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
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やる気のない日もおいしくできる!
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎5月31日(月)発売
✔︎ページ数:144ページ
✔︎レシピ数:過去最高の180品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
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そんな悩みを一気に解決‼️
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ストーリーズにリンクあります
新刊に関するQ&Aをハイライトにまとめています
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数量限定のため、なくなり次第終了となります
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なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。
料理をする時間、そして家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。
個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑
八角なので縁起もいいですよ♪
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
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同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過8,930的網紅グーセンちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,本日もお疲れ様でしたーーーー^^帰宅後のスーパーのお惣菜コーナーに寄ってきました~^¥^ チキン料理の在庫がまだありました^¥^三割引きでGET!スーパーの焼き鳥よりもお惣菜のチキン料理の方がなんか美味しそうに感じるんですよね~!!^^(^O^)たまには刺身でも^^と思う気持ちも あるんですけれ...
「持ち寄りおかず 冷めても美味しい」的推薦目錄:
持ち寄りおかず 冷めても美味しい 在 Facebook 的最佳解答
▒ サクッとジューシー!
(レシピあり)
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𓎩 #新たまたっぷりメンチカツ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078560885.html
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以前、春キャベツたっぷりの
メンチカツをご紹介したのですが
(ストーリーズにリンク貼ります)
今回は新たまバージョン♪
新たまねぎをまるっと1個消費して
野菜多めの軽やかメンチに。
新たまねぎは、水分をたっぷり含んでいるので
ジューシーな仕上がり。
また、じっくり加熱された玉ねぎは
とろとろで甘〜い♡
半分ずつ切り方を変えて
食感の違いも楽しみます♪
これなら野菜たっぷりなので胃もたれせず
(この年齢になると、ここ重要。笑)
塩分控えめでも十分美味しいので
小さなお子様からお年寄りまで
みんなで楽しめますよ♪
ぜひ、GWなどおうち時間が長くなる時に
作ってみてくださいね♡
※実はまだ紹介していない
”新たま”レシピがあるのですが
みなさま、まだおうちに新たまありますか〜?
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▒ 新たまたっぷりメンチカツ ▒
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⏰調理時間:15min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...150g
新玉ねぎ...1個(200g)
パン粉...適量
〔A〕
溶き卵...1/2個分
塩...小さじ1/4
こしょう...少し
〔B〕
溶き卵...1/2個分
薄力粉...大さじ2
水...大さじ1
➊新玉ねぎは半分に切り、1/2個は1cm角に、残りの1/2個は粗みじん切りにする。
➋ボウルに、豚ひき肉・1・〔A〕を入れ、粘りがでるまで手でよく混ぜ合わせ、4等分にして成形する。
➌合わせた〔B〕に、2の肉だねをくぐらせ、パン粉をまぶす。
フライパンに深さ1cmの揚げ油を中火で熱し、3を入れる。途中上下を返し、全体に火が通るまで6〜7分揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油をきる。お好みでソースやケチャップをつけて、お召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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今回の新刊は
「野菜おかずの最強本」!
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ!
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
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持ち寄りおかず 冷めても美味しい 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
🍳ボリューム満点ワンコイン献立!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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【献立】
🐥 #むね肉と豆腐のふわふわつくね(昨日紹介済)
🥕 #小松菜とにんじんの塩ナムル
🍲 #えのきとしめじのとろみ味噌スープ
【コラム】
✔️食材チェックリスト
✔️効率のいい段取り
✔️献立の考え方(私の場合)
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077821506.html
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以前、お料理の悩みについて
アンケートを取らせていただいたら
「メインが決まっても副菜が決まらない」
「献立を立てるのにいつも悩む」
「効率が悪い」
などなど【献立】にまつわる悩みが
たくさん寄せられました😳
そこで今回は特別企画‼️
うちの献立と
私の頭の中(考え方?)を大公開🌈
あくまでも私の場合なので
こうである必要はなくて...
【参考程度】に読んでくださいね\💓/
さて、第一回目のテーマは…
\ボリューム満点ワンコイン献立/
(2人で500円以内に収まりました※地域差あり)
裏テーマ
\一汁三菜と言い切る献立/
つくねに添えてある
サラダ菜とミニトマトは
うちでは一菜にカウントします😂
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1️⃣【むね肉と豆腐のふわふわつくね】
⏰調理時間:15min(水切り時間を除く)
🐧冷蔵保存:3〜4日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#ととうや さん
むね肉に豆腐を加えてカサ増し!
豆腐のおかげで冷めてもふわふわ☁️
むね肉は刻んでミンチ状に。
食べ応えがUPする上、ひき肉より低コスト👛
ちょっと濃いめのタレでご飯がすすむよ\♪/
※昨日レシピ公開済
2️⃣【小松菜とにんじんの塩ナムル】
⏰調理時間:10min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#サニークラフト さん(#うつわ屋フランジパニ さんで購入)
レンジ&ワンボウルでできるお手軽副菜🥣
緑と赤色のコントラストが綺麗✨
あっさり塩味なので、ガッツリ系のメインと相性◎
ごま&油類を最後に加えることで
味の馴染みが良くなります👍
3️⃣【えのきとしめじのとろみ味噌スープ】
⏰調理時間:5min
えのき効果でスープがとろとろ!
しょうがを最後に加えて風味よく💕
夏場にエアコンで冷えた身体にも◎
今回は、メインがむね肉と豆腐と
たんぱく質モリモリだったので
スープはあえて野菜オンリー🍄
お好みで油揚げとか入れても美味しいよ💓
余ったきのこは、ジップロックに入れて
冷凍保存しておくと◎
🥘その他の使用した器🥘
▫️———————————————
✔️茶碗 ➡︎ #市山くじらや さん(#うつわ屋フランジパニ さんで購入)
✔️黄身入れ ➡︎ YU*ZU*KI kakera さん
✔️箸置き ➡︎ととうや さん
▫️———————————————
📝献立の考え方
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今回は、メインが濃いめの味付けだったので
副菜と汁物は気持ち薄めに味付けしました🙋♀️
また、メインが甘辛味なので副菜は塩であっさり✨
彩りがよくなるように、緑と赤を入れて🌈
汁物は足りない野菜とか余り野菜でパパッと作って🍲
コンロ2つとレンジの同時調理で
【キッチン渋滞】を起こさせないのがポイントです💡
とは言ってもね(笑)
がんじがらめになると楽しくないので
【できる範囲で楽しく💓】
私も、メインと副菜の味がかぶったり
「あちゃーっ」って時あります😂
でも、間違えなんてないし
【美味しければそれでいい】と思ってます🙆♀️
また、大皿盛りスタイルの献立とか
ワンプレートの献立とかも
やっていけたらいいな😎💕
(この企画続くのか?笑)
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💬タグ付け大歓迎です!
▫️————————————————————
レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
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#晩ごはん #鶏むね肉
#鶏胸肉レシピ
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
持ち寄りおかず 冷めても美味しい 在 グーセンちゃんねる Youtube 的最讚貼文
本日もお疲れ様でしたーーーー^^帰宅後のスーパーのお惣菜コーナーに寄ってきました~^¥^
チキン料理の在庫がまだありました^¥^三割引きでGET!スーパーの焼き鳥よりもお惣菜のチキン料理の方がなんか美味しそうに感じるんですよね~!!^^(^O^)たまには刺身でも^^と思う気持ちも
あるんですけれどね^^あ!別にお魚が嫌いというわけでは全くありませんよ!
でも確かにお魚率が非常に少ないですよね^ー^今度少しずつ考えます^^
とにかく喉を潤いましょう~^^皆様ーー^^お疲れ様でしたーーーー^^
乾杯~~!
【誤】→ニンニクです!【正】→チキンです!
【グーセンちゃんねるの概要はこちらです。】
https://www.youtube.com/channel/UCCGA-0J_hSxSDAvX3jOGd-Q?sub_confirmation=1
持ち寄りおかず 冷めても美味しい 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳解答
今日の動画はしずるの村上さんコラボ!!!!
そして村上さんといえば、無類のらーめん好き。その中でも愛してやまないマシマシインスパイア系!
…ということで、二郎系ラーメンのお取り寄せ選手権しちゃいました〜〜!!!
村上さんセレクトの3種類の二郎系ラーメン!それぞれのベスト・オブ・マシマシ!を決定します🙆🏻
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昔からコントめちゃくちゃ見てます・・・好きな芸人さんの一人の村上さんとコラボできるとは🥺2018年のラーメンショー以来の再会です🙆🏻
村上さんのご家族ちゃんねる「そうちゃんねるん」に私も遊びにいきました🙆🏻🙆🏻
https://www.youtube.com/channel/UC7vBOfgBOthmeHVgPJ-YPww
👇あの大ヒット(?)作をリバイバルしています🙆🏻。そちらもみてね〜〜!
【大食い】ロシアン佐藤さんの手作り巨大お子様ランチを一緒に食べたよ!【フードファイター】
https://youtu.be/fq3M06EINgU
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そして、私の好きなしずるさんのチャンネルも勝手に宣伝する←
https://www.youtube.com/channel/UCaurf0SwiLnLyYHiTiz-lKQ
コントがスルメ系です。(最後まで味わかんないけど噛み続けるときもあるよ)
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頼んだのはこちら👇🏻
https://www.takumen.com/products/1267
https://www.takumen.com/products/18
https://www.takumen.com/products/212
0:00 START
2:19 雷
7:29 俺の生きる道
13:29 もみじ屋
20:27 えんでぃんぐ。ベスト・オブ・マシマシ決定
編集:ai・しらたま
企画アシスタント:TOMMY・しらたま・スイミー・ai
企画・撮影・出演・編集:ロシアン佐藤
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
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おおぐちモンスター!ロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです!
🍚愛のあるご飯でみんなが幸せな世界になりますように🍚
気持ちもお腹も幸せで満腹、幸せでウトウトしちゃう。
そんな時間がみんなにたっぷり届けられますように!!!
一緒にご飯食べよ〜!!
★ゆるっとした SUB CH 「ちょっこしほがみ」
https://www.youtube.com/channel/UCC_IcNXX9Xpag8NN_rZiYzg
★note
https://note.com/i_am_hitomi/
どうしてロシアン佐藤なの👉 https://note.com/i_am_hitomi/n/n2b23cb9fa749
★SNS
【instagram】
普段食べているものとか・グルメ・ファッション
https://instagram.com/i_am_hito.chin/
【twitter】
〈MAIN〉:https://twitter.com/RussianSato
お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなできごとから、みんなに伝えたいことをつぶやきます🙆🏻自分も見て元気になるツイートする用。
毎日おはようからスタートします🤲🏻(できるだけ←)
〈SUB〉:https://twitter.com/Russiansato_sub
こっちはゆるーいアカウント。 アニメとかももクロとか。
趣味中心。もんすたーだってにんげんだものなツイートします。
【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】
https://edgeneer.com/contact/
【メンバーシップ👏】
もっとロシアンのことが知りたい?もっとライブで騒ぎたい?
今までと違ったロシアンが見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺♥
詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join
グッズできました!
「Moreish!」
https://ry627.app.goo.gl/QXYe
【お手紙などはリンク先の宛先に👇】
https://edgeneer.com/russiansato_/#contact
※現在生鮮食品・冷凍食品はお受け取り出来かねる状況でございます。
ご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。
『Party Kitchen』パーティーキッチン
新企画進行中!
早くお知らせできるよう、エッジニアみんな頑張ってくれています!
もうしばらく待っていてね🥺🥺
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCmpuIDDF9WL_w-MXYyZRzFg
【Web】
https://partykitchen.jp
【Twitter】
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【instagram】
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panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
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スキップモア 様
http://www.skipmore.com/sound/
零式マテリアル 様
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DOVA-SYNDROME 様
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Music is VFR 様
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#ロシアン佐藤
#おなかがすいたらモンスター
#大食い
持ち寄りおかず 冷めても美味しい 在 グーセンちゃんねる Youtube 的最讚貼文
本日も猛暑でしたね~~~(@_@)キンキンに冷えた贅沢がすすむすすむ^^当たり前ですよね!
キールが無性に食べたくなりました!ドライブスルーで1台も待っている人がいなければ寄ろう!1台でも注文待ちの人がいたら止めて、お惣菜を買いにスーパーに行こう!と決めていました!
本当にラッキー池田!でした^^って古(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
キールに沢庵が最高に会いました^^本日の沢庵最高のパリパリ感でした!食べていて清々しい気持ちになるくらいでした!(^O^)明日は金曜日ですか~(+_+)。
どうしようか現在考え中なんです!皆様は何を予想いたしますか?^^
本日のアテも美味しく頂きました~!^^大満足です!
【グーセンちゃんねるの概要はこちらです。】
https://www.youtube.com/channel/UCCGA-0J_hSxSDAvX3jOGd-Q?sub_confirmation=1