很多台北人可能都不知道..
台北就有可以控窯、釣魚玩水、挖地瓜烤地瓜、玩泡泡,還有地瓜哥哥會帶活動有獎徵答,小朋友上車就秒睡的地方...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,140的網紅Kuo Choyce,也在其Youtube影片中提到,食米教育體驗營,希望透過到農村的體驗活動,讓國小學生可以對米食文化能有更了解,藉此帶動父母對於米食文化的重視。 農糧署官方Facebook: https://www.facebook.com/1023570434380861/posts/2272112846193274/...
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挖地瓜體驗 在 食尚玩家 Facebook 的最佳貼文
挖地瓜體驗ING🍠🍠 還可以吃到竹筒飯、土窯雞
放假來這裡玩🚗 https://bit.ly/3rQiyUh
🚗旅遊達人攻略😋 http://bit.ly/2kquboe
下載食尚玩家APP抽好康🤳 https://bit.ly/36VOcXN
挖地瓜體驗 在 綠豆媽愛分享 x 寶寶手語 x 玩樂遊 Facebook 的最佳貼文
連假的最後一天我們來到 文新有機質菇土/小農夫親子農園,讓小孩們體驗挖地瓜🤣
台北俗如我,第一次知道地瓜是長一串一串的,而且挖掘的過程中,有很多雞母蟲、蝸牛🐌、還有蟾蜍跳出來🤣 綠豆也在農場一直在觀察瓢蟲🐞、蜜蜂🐝和蝴蝶🦋。
這是一個不加農藥、殺蟲劑的農園,是使用菇土、益生菌和魚粉肥來改善土質栽種農作物。所以才可以在挖的時候,看到這麼多不同的動物唷!
農場還有鴨鴨可以餵食,也可以玩沙子(其實是米糠),還有十台農場的玩具車車可以到處開😂😂
農園沒有商業化的裝潢和設計算是非常能體驗到真正的農夫耕作農田,而且價格也算很實惠唷。
體驗價格:599/家庭,含
➡️挖地瓜體驗
➡️300元地瓜抵用券(日本地瓜120/斤、台灣地瓜60/斤)
➡️兩隻土窯雞腿
➡️一瓶冷泡茶
➡️挖出來的地瓜選兩根當場放進土窯
挖地瓜體驗 在 Kuo Choyce Youtube 的最佳貼文
食米教育體驗營,希望透過到農村的體驗活動,讓國小學生可以對米食文化能有更了解,藉此帶動父母對於米食文化的重視。
農糧署官方Facebook:
https://www.facebook.com/1023570434380861/posts/2272112846193274/
挖地瓜體驗 在 金山汪汪地瓜園 - Facebook 的推薦與評價
挖地瓜體驗 最後公告!! 汪汪地瓜園僅存最後一批未採收地瓜!! 錯過就等明年囉!! 把握這週可能的好天氣!! 趕快揪團來挖地瓜烤地瓜囉!! 活動詳情:汪汪地瓜園官方 ... ... <看更多>
挖地瓜體驗 在 [遊記] 新北金山汪汪地瓜園控磚窯挖地瓜體驗 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47422982 來到汪汪地瓜園可以體驗到控土窯、控磚窯、挖地瓜體驗和各種團體體驗專案, ... ... <看更多>
挖地瓜體驗 在 [金山] 控磚窯挖地瓜體驗汪汪地瓜園- 看板North_Coast - 批踢踢 ... 的推薦與評價
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47422982
來到汪汪地瓜園可以體驗到控土窯、控磚窯、挖地瓜體驗和各種團體體驗專案,這可是在都市很難體驗到的
汪汪地瓜園整個園區相當寬闊,有磚窯區、土窯烤肉區、沙坑區、溜滑梯區、水池區以及小小地瓜農教學區
各位朋友如果假日想帶小朋友出遊的話,非常推薦可以來到汪汪地瓜園體驗一下控磚窯以及挖地瓜唷!
汪汪地瓜園的位置就在新北金山重和里六股林口74號,走陽金公路往陽明山天籟渡假酒店方向就會到達
汪汪地瓜園的園區地圖
入口處有洗腳區、櫃檯販售區以及廁所
接下來會有磚窯區、土窯烤肉區、沙坑區、溜滑梯區、水池區以及超大片的地瓜種植區
我們是來享用午餐時光的,所以先來磚窯區先體驗控磚窯
汪汪地瓜園有控磚窯以及控土窯
而控磚窯結合傳統大灶以及土窯窯體設計,控窯過程相當輕鬆愜意
如果有年紀較小的小朋友會建議選擇磚窯,只要把磚頭疊上去就完成了
磚窯(8道食材)
4人份$1600+10%服務費
8人份$2600+10%服務費
磚窯+烤肉8人套餐組 $3600+10%服務費
荷香竹筒飯
地瓜
首先由汪汪地瓜園的地瓜哥哥先講解控磚窯的流程以及注意事項
接著我們就開始動手把地瓜和竹筒飯用鋁箔紙包起來
包地瓜的時候千萬記住要露出頭尾讓水份和空氣對流,這樣烤出來的地瓜會更香甜好吃
把所有食材通通放進磚窯後,接著就拿起一旁的磚頭把窯封起來
封好後工作人員就會開始生火控窯
在等待控磚窯的空檔時間,我們可以帶著小朋友到一旁玩玩水
兒童溜滑梯組
兒童沙坑區
這裡很棒的是,水池和沙坑都有遮陽棚,讓小朋友在這裡玩的時候不會被太陽曬到
汪汪地瓜園也有提供挖地瓜體驗,挖地瓜是每年在產季期間的重頭戲,產季初期僅開放預約控窯的訪客
工作人員會先上一堂地瓜小教室,教導我們如何從地瓜葉的外形就可以判斷是紅心地瓜還是黃心地瓜
上完課後,接著就會告訴我們如何挖出地瓜
把地瓜挖出來都是會有好幾顆的,所以用手挖會比較快速簡單而且比較不會傷到地瓜本身
這真的是自己第一次挖地瓜,這種體驗真的是相當有趣
挖出來的地瓜會以40元/台斤收費,因為才剛出土,建議拿回家後放一個星期後再享用
拿到電鍋裡蒸熟後再烤一下讓水份收乾會更甜更好吃唷!
挖好地瓜後回到磚窯區,桌上已擺放好當天的餐點
荷香竹筒飯打開後超香,米飯口感Q彈好吃
蒜香窯烤雞腿
用蒜末混合著紅標米酒經過48小時淹漬,然後放進超過350度C高溫的窯爐以及90分鐘窯烤工序
雞腿肉質非常的軟嫩多汁,蒜香味濃郁
推薦裡面的湯汁可以倒在竹筒飯上,那個味道真是迷人
金黃色的地瓜也烤好了,這裡的地瓜真的是非常的細緻,淡淡的甜味真的很棒
金山地瓜小常識:
民國六十九年起,金山農民開始種植臺農66號紅心甘藷
金山地瓜因海口多風並緊鄰大屯火山系,有肥沃的火山地質黑壤土
每年於8月到9月之間採收
小小地瓜農認證書
小小地瓜農認證書中有四種不同體驗的戳章,有控土窯、控磚窯、種地瓜和挖地瓜
只要完成這四項體驗活動的小小地瓜農門就會有一個專屬好禮:汪汪狗仔零錢包唷!
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【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園
地瓜園址:新北市金山區重和里六股林口74號
預約專線:0961-555-515
營業時間:平日 9:30-17:00 , 假日 9:30-19:00 , 每週一休園
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