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《小勇的生活》帶您認識台東太麻里的排灣族文化
現在，農委會更是把這個故事變成動畫了！
一起來看看吧！（*´▽`*)
➢ https://fb.watch/796O0Ptsms/
最近 #斯卡羅 熱映中，大家知道嗎？
斯卡蘿就是排灣語發音Seqalu 來的喔~
阿慧也趁公務閒暇中認真追劇٩(ˊᗜˋ )و 有人跟阿慧一樣嗎?
阿慧今天要介紹的是有關 #排灣族 的繪本《小勇的生活》
在這本繪本中，讀者能從圖文中了解 #台東太麻里 的排灣族文化
包括如何 #製作小米粽 的步驟、 #採收金針花 、 #愛玉 並製作成 #農產 、編織
所以阿慧非常推薦爸爸媽媽帶著孩子一起從這本繪本中認識食農、了解排灣族文化哦！
🥕蔡培慧 慧做事真實在🥕
🏔六十石山我忘不掉的，是人生第一次在濃霧當中上山。「沒事啦，下個轉彎方向盤該轉幾度我都記得」轉熟悉路況的當地老司機，同時也是當地民宿的老闆信心滿滿地這樣跟我說。我試著不要去想現在已經是晚上十點半，從坐了將近4個小時的普悠瑪號下車，卻發現花蓮竟然起了濃霧，在這種狀況下一般人開車絕對是自尋死路。
或許是為了放鬆乘客的情緒，老司機民宿老闆跟我聊起了當初第一批移民到六十石山和人的故事；民國48年，八七水災肆虐台灣中南部，一批嘉義、彰化因為水災失去家園的災民，跑到了花蓮富里，或許是因為怕再次因水災失去家園，選擇在山上定居。也同時把他們熟悉的經濟作物 — 金針花 引進了花蓮富里。
隔天一早，我開始了我與團隊的拍攝工作。在那時結識了台灣金針協會的理事長蕭文龍先生。一起拍攝的過程很單純；學習採收金針花、聊聊金針花如何入菜，最後我來製作一道金針花料理給大家吃🌼
一切打完收工之後，理事長和他老婆帶著我們到了富里當地的一間餐廳享用在地的金針大餐：涼拌金針、炸金針、金針雞湯...各種六十石山的美味壓箱寶全部出籠，一瞬間整個圓桌都被金針花的美味給佔領。我個人最喜歡的是涼拌金針；先把金針花川燙過後，搭配木耳用白醋、鹽巴、糖和麻油醃漬，先放冰箱冰鎮，吃的時候享受冰涼、爽脆的口感，酸甜香的滋味令人難忘。
「我自己最喜歡吃金針鮮蕾川燙涼拌(美味🤤)」身為六十石山第三代金針花農的蕭文龍說，鮮蕾爽脆味甜，但因為金針生吃偏寒，如果吃多容易腹瀉。因此現在主流的吃法都會先川燙過後再用不同料理方式呈現，也比較能讓大眾接受。
身為第三代接班人，難道中間沒有想過走自己的路嗎？我這樣問理事長。他說：「當然有，學生時期原本學汽車修繕，都快要當到師傅了卻因為每年夏天都要回鄉幫忙採收(金針花)，老闆難以接受只好作罷。」身為長子一份責任感放在肩上，蕭文龍選擇轉作建築營建承包，自由運用時間。豈知隨著父母年紀漸長，待在六十石山的時間越來越長，後來便索性直接舉家搬回了老家，繼承家業。
也許是覺得「既然繼承了，就得好好做」，蕭文龍可沒閒著，民國80年代中期，眾人共同成立了🌿「台灣金針協會」，希望針對當時媒體大肆報導「金針花含硫量超標」的問題進行改革。經過數十年的努力，市面上已經有超過97%的金針花都是合乎政府硫含量標準的產品。
但這樣似乎還是不夠，特別是如此強調食安的現在。從種茶的烘製技術得到靈感，蕭文龍運用低溫長時間的脫水技術在金針花上，成功研制出了「無硫金針」，全面剔除亞硫酸鹽的使用，僅管損失了部分爽脆的口感，顏色稍深，但更完整的保留金針花高鐵質、維生素A、B的營養特質。
如今仍然有老一輩的人對金針花的口感或者味道，停留在數十年前的印象，所以在身任理事長之後，蕭文龍現階段的任務便是積極推廣無硫、安全金針花的特性，以及適合的料理。也正因為如此，就有了我這趟花蓮之旅。
好加在下山時濃霧已散，偶爾露臉的陽光☀️讓我得以想像在7、8月花季時這片被譽為「台灣小瑞士」的金針花海會是多麽美麗。旅行時除了拍美照、吃美食之外，若能趁機會認識當地的人，聊天的過程中就是會聽到一些很有趣的小故事，讓整趟旅程增添更多樂趣。我也趁著這次的機會，發現到了距離台北210公里遠的六十石山上，有位為了家人以及前兩代人的努力不懈的帥氣大叔😎
🔎 臺灣金針協會：http://www.taiwandaylily.org.tw/
🍃 龍安製茶廠：http://www.longstay.tw
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981 #台灣 #花蓮 縣 #玉里 鎮 #赤科山 #赤柯山
Yuli Township, #Hualien County 981, #Taiwan
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也差不多快到八、九月採收金針花的季節了，食用的金針花必須要在含苞待放下採收，接下來曝曬、烘乾，最後在市場賣出。
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為了能讓遊客看到滿山遍野的金針花海，會留一部份「錯過」採收期，所以我們就可以看到一場「美麗的錯誤」了。
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#金針花 #金針花海 #花蓮景點 #mountains #sancezine #金針花海 #赤柯山金針花海 #赤科山金針花海 #手機旅行 #Mobiletrip @ 赤科山金針花海
這次來到花蓮規劃銅板美食吃爆行程，順便體驗了六十石山的金針採收，日出的時候看金針花海真的超美的！大家一定要趁著花期來體驗看看，也別忘了做好防疫措施喔！
本影片拍攝採影視劇組拍攝防疫管理措施
雙Ｃ皆為快篩陰性，且都有打過疫苗
民眾採購之通路資訊 臺灣農產嘉年華網站: https://farmersbuy.cas.org.tw/
#金針
#六十石山
行政院農業委員會農糧署 廣吿
#拍攝花絮 #漏網鏡頭
片段時間都落在2019至2020年期間，在家整理素材發現，兩人以上出外景，在互動中會有很多好笑的片段，由於沒有很正式所以都沒剪入當時的影片中，這次整理了一些漏網鏡頭，一起來回味一下吧！
Evita頻道：
https://www.youtube.com/channel/UCkzE_4T_aHBktwkCpfkF4Ow
影片中的景點如下：
[台中農村二日遊] 豐原公老坪、鐮村社區親子景點，遠離城市的田園生活、體驗農事採收以及豐富的人文歷史
https://youtu.be/34sH-_1Lzc0
[中華三菱發現台味大挑戰] 開車帶你高雄吃喝玩樂，到美濃民俗村吃客家菜、體驗三和瓦窯磚塊DIY以及小吃美食，超玩券都幫你買單
https://youtu.be/aASMFYBkj6Y
[2020南投日月潭跟團遊記] 點亮村落計畫頭社農村體驗兩天一夜踩線團，划獨木舟和sup看日出、金針花海還有會移動的泥炭土活盆地
https://youtu.be/dTS5537yiSY
清境農場有直達車了，就在台中搭台灣好行！看綿羊秀、走清境高空觀景步道、到博望新村吃滇緬料理，吃喝玩樂一日遊攻略
https://youtu.be/OfEV_xtgscU
[台北貓空景點深度遊] 帶你繞貓空一圈，健康走步道、人文找廟宇、拍照去茶園以及自然有壺穴，遊園車輕鬆遊！
https://youtu.be/gA7GWIcI3Iw
2020萬里蟹季來啦！帶你到龜吼漁港大啖螃蟹，三隻螃蟹只要280元的平價海鮮讓你超滿足
https://youtu.be/4q_oAL6KxSU
[台18線公路之旅] 沒想到阿里山公路沿途隱藏這麼多好玩的地方，部落看梅花鹿、清幽的森林步道、茶點美食以及鐵道人文，帶你一路玩到底
https://youtu.be/9xDCYDT2khQ
帶你搭公車走一回林美石磐步道，全程都在森林下一旁還有溪水、瀑布讓你冰涼無比 feat. Evita
https://youtu.be/2nGbyTnfu6A
嘉義竹崎親水公園重新開放啦！天空走廊飄來陣陣花香、兩座吊橋拍美照、讓小朋友瘋狂的戲水區，最後在竹崎車站看阿里山森林小火車
https://youtu.be/8fjsgmJgOCk
[彰化鐵道旅行] 彰化古蹟扇形車庫、茉莉花壇夢想館、社頭福井鐵道文物館以及二水自行車觀光園道，帶你鐵道一日遊
https://youtu.be/upY-6bQTkE4
[2020新社花海攻略] 教你搭免費接駁車直達花海展區，還有走入愛麗絲夢遊仙境童話世界般臺中國際花毯節
https://youtu.be/n_-ZWjwHF7A
桃園蛋寶生技不老村體驗穿浴衣、走鳥居長廊、參拜神社長壽尊，一起偽出國日本吧！
https://youtu.be/4jWyNKDqqUE
想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
如果你覺得頻道很棒且很有幫助，可以小額贊助 https://bit.ly/3eZUjjc
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#花壇虎山巖 #金針花海 #彰化景點
金針花海大家最先想到的是東部，但在中部也可以看到一片的金針花海，這個地方位於彰化縣花壇鄉的虎山巖，屬於彰化縣縣定三級古蹟。這一座百年古剎建於清乾隆12年、西元1747年，有兩百多年的歷史了，到這裡看金針花別忘了入內參拜一下，廟方還提供免費的茶給大家！
虎山巖地址：彰化縣花壇鄉虎山街1號
免門票及停車費、二十四小時開放
彰化6914公車路線圖及時刻表：
https://bit.ly/3nWMptO
時間戳記：
00:34 交通教學
03:21 抵達虎山巖
04:38 虎山巖介紹
05:58 金針花園區
07:17 賞花模式
虎山巖嚴格說沒有公車可以到，你只能搭公車到最近的站點，然後再步行約30分鐘，但在大太陽下走這一段路真的不容易。比較建議的方式，在彰化車站租一台機車，車程約半小時就可以到達了。
如果也不會騎車，就在彰化客運站搭乘6914公車至北白沙坑站下車，車程約20分鐘、車資22元，接下來就要辛苦一點走過去了。
虎山巖觀音佛祖於2018年開始在山坡種植金針花，過往是沒有金針花海景觀，仰賴於地主辛勤地穿梭在這片山坡地，每一株金針花都是地主的心血，所以來看花請不要為了拍照踐踏、摘採等行為，金針花也是會採收販賣的。
你也可以走一圈後山步道環繞一圈，順便看一下李子園，五月剛好是李子成熟的季節。只是這裡大多是空曠處，請做好防曬措施，不然曬久了容易中暑，小黑蚊也很多，防蚊液或長袖不要忘了。
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採收金針花 在 活水時珍- #你知道金針花為什麼又稱為一日美人嗎 ... - Facebook 的推薦與評價
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