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採菇 農場 在 [遊記] 採菇、吃菇還有親子DIY~南投埔里豐年農場 的推薦與評價
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精彩圖文版：https://sisy1017.pixnet.net/blog/post/109155098
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位在南投埔里的豐年生態農場是頗負盛名的親子觀光景點，
之前好幾次都想帶小Q和米拉來豐年農場體驗採菇的樂趣~
只不過因為行程安排的緣故，每次都錯過....
因此這次二天一夜的南投之旅決定直接殺來豐年農場，
好好的玩上一玩囉！
豐年農場附有免費的停車場，
因此開車前來相當的方便，
不過要提醒大家，最好是早點來才有地方停，
因為這天一接近中午，就出現了一大堆的遊覽車，
幾乎是到了寸步難行的地步呢！
在門口會看到堆成小山的木屑，
這些木屑可都是種植香菇非常重要的材料哦！
這裡每隔二十分鐘會有一場免費導覽~
這天的導覽姊姊竟然還和小Q、米拉穿姊妹裝耶！
首先要來參觀太空包的製作工廠！
不說大家可能不知道，
原先香菇是種植在樹上或枯樹上，
不過現在幾乎都已改成用太空包來種植了！
而太空包的製作過程相當繁鎖，
包括了裝配、殺菌、冷卻和接種，
一個太空包從製作到完成可是要耗上數個月的時間！
在參觀完太空包工廠之後，
接著導覽姊姊為我們介紹的就是早期種香菇的方法「段木栽培」！
段木栽培就是取闊葉樹木一段作為支架，
然後再打洞、植入菌種，進而開始栽培！
不過這些香菇都是裝飾品啦，呵~
接著看到的是靈芝，
靈芝也是長在樹上，而靈芝的珍貴我想大家都知道，
不過這大朵的靈芝其實也是裝飾品啦！
但旁邊的這一小朵可就是貨真價實的靈芝了，
大家記得用眼睛欣賞就好，千萬不能動手拔哦！
在前往採菇區的途中會看到一攤鹽酥菇的攤子，
當然不能錯過！
新鮮香菇經過油炸之後，
再撒上一些胡椒鹽，
就是一道美味的餐點！
尤其是剛起鍋熱呼呼的時候最是好吃！
這裡就是採菇區！
一旁有許多農產品特產~
這裡旁邊還有一區讓小朋友活動筋骨的遊戲區！
除了有可愛的菇菇造型裝飾物之外，
當然還有溜滑梯！
接著介紹的是遊客服務中心，
門口擺著一整排的彩繪香菇，
看起來十分的童趣！
遊客中心內除了販售許多菇類產品之外，
另外還有DIY教室和餐廳！
大家來到這除了可以大肆採購之外，
也可以試飲一下靈芝茶~
記得這靈芝茶要連喝二杯，
第二杯就會感受到自然回甘的滋味！
一旁也有提供靈芝咖啡試飲，
喜歡都可以買回家喝哦！
更貼心的是這裡竟然還免費提供百菇湯給大家飲用！
而且香菇給的非常的大方！
喝起來自然清甜，非常的好喝！
來到這也別忘了打卡按讚一下，
還會送小禮物「菇菇彩繪名信片」一張，
而且還貼心的提供郵寄服務哦！
也可以蒐集一下紀念章留做紀念！
這裡就是採菇區了！
採菇區分成好幾個區域，
每個地方種植的香菇種類都不同！
這裡面一包一包的就是太空包了！
導覽姊姊會為大家介紹菇的種類及採菇的方式及採收標準！
像這個是「白雪菇」，菌傘須大於十元硬幣才可以採收！
小Q很聰明的一聽到馬上就要拔拔把十元硬幣拿出來比對！呵~
這個是「珊瑚菇」，菌傘約玉米粒大小就可以採收了！
像這個是「藍寶石菇」，算是比較少見！
也是菌傘約十元硬幣大小才能採收囉！
另外像這個是「猴頭菇」，
不過因為經濟價值比較高，而且一不小心容易受損傷，
所以只有開放參觀，並不開放採收！
接著我們來到另外一區，
這裡的香菇更是非常珍貴，
甚至需要靠溫控來維持生長哦！
像這個就是日本滑菇~
摸起來會有點濕濕滑滑的，
不過摸的時候一定要小心，
不要弄傷它了！
像這個很像鹿茸的就是鹿角靈芝，
要等到半年後角上白白的消失之後才能採收囉！
在聽完導覽姊姊的介紹之後，
接著就是令人興奮的採菇時間了！
這裡採菇不用錢，最後看採多少算多少，
100元/台斤，滿100元還可參加抽抽樂，
最低只要1折！
在這裡要提醒大家，
除了要依照採收標準採收之外，
在摘香菇時，要先握住香菇的根部，
然後輕輕搖晃將整株摘下來！
接著看到二姊妹不停的穿梭在各個採菇場~
不一會兒就看到二姊妹各採了滿滿的一籃回來！
對於都市小孩而言，
採香菇真的非常新奇又有趣哦！
接著要拿去給櫃台秤重結帳！
猜猜這樣二大籃的香菇要多少錢呢！
竟然只要一百多元耶！
真是有夠便宜！
超過一百元還可以來個抽抽樂，
雖然小Q最後只抽到九折，
不過已經超級便宜囉！
中午時分我們選擇直接在園內享用菇菇鍋！
餐廳就在遊客服務中心內！
餐具和醬料自取！
需要兒童椅的話，這裡也有提供~
首先送來的是湯底，
湯底也是用香菇熬成的，
喝起來非常的清甜！
每一份火鍋包含了香菇盤、菜盤、豬肉片和白飯！
香菇都是剛才才介紹過的，
像是珊瑚菇、白雪菇、藍寶石菇和木耳！
對了，剛才去採收的香菇，
也可以拿去洗一洗，直接丟進火鍋裡加菜哦！
像這樣滿滿一鍋新鮮又美味的香菇，
是不是讓人覺的相當過癮啊！
今天這香菇大餐真的讓我們吃的非常飽足，
尤其是新鮮的香菇吃起來就是特別美味囉！
吃飽喝足之後，
接著我們就準備要來DIY囉！
這裡DIY的種類相當多，
包括了筆筒、面紙盒、存錢筒等等~
價錢從100元~360元不等，
可以選擇彩繪或是蝶谷巴特！
不過蝶谷巴特比較有些難度，
建議最好是國小三、四年級以上比較能夠自己操作！
小Q和米拉最後選擇香菇彩繪，
西西我則是要來嘗試筆筒蝶谷巴特囉！
服務人員會幫忙準備顏料和畫筆~
做蝶谷巴特則是要先挑選一張自己喜歡的底圖！
二姊妹二話不說，拿起畫筆就開始圖了！
看小米拉畫畫讓人覺得相當有趣，
除了專注的模樣之外，
她的作品會不斷的變換顏色，
不管怎麼變，到最後都會趨近於黑色！呵~
小Q則是很有自己的想法和主見呢~
至於我的蝶谷巴特，做法其實也相當的簡單，
首先在作品上塗上一層蝶谷巴特專用的膠，
接著將底圖或剪或撕的黏貼在作品上，
接著再上一層膠，
之後等它乾就大功告成！
即使是第一次接觸的人也可以輕易上手！非常的好玩~
我的蝶谷巴特筆筒完成囉！
是不是非常美啊~
最後我們要來進行的是太空包DIY！
雖然太空包可以直接購買，
不過自己動手做感覺比較真實！
而且這天運氣很好，
一般來說太空包DIY只開放給十人以上團體預約才可以做，
我們剛好遇到有團體預約，就跟著一起做！
太空包的材料包含了木屑、麥皮、米糠和石灰！
依比例加入各項材料之後，
就要幫它們馬殺雞一下！充份攪和~
再來就是將所有材料通通盡量塞進瓶子裡！！
最後再在中間打個洞！！
最後再加上棉花，整個就大功告成囉！
不過之前提供光是拿去消毒、冷卻就要花上很久的時間！
所以目前的作法是前人做的來交換！
這是我們帶回來的太空包！！
雖然大家都說把香菇養在「浴室」效果會比較好，
不過我怕之後我會不敢吃！呵~
所以最後決定養在廚房，
屆時有成果再和大家分享囉！
這次回來當然也帶了不少的名產！
其中這個「天然口紅皂」一定要跟大家分享一下！
一個才120元，除了成份天然之外，裡頭竟然還加入了靈芝！
最特別的是這個口紅外形的設計，
攜帶出門非常的方便！
預防腸病毒最有效的方法就是常洗手！！
出門在外遊玩不見得每個地方都有肥皂可以洗，
所以自己隨身攜帶肥皂出門才是王道啊！
這次來到豐年生態農場，
不但長了許多的知識，
還見到許多珍貴的菇類以及體驗到採香菇的樂趣，
當然還有吃到美味的香菇火鍋及好玩的DIY，
真的非常適合親子家庭闔家前往，
大家有機會來到南投埔里，
一定不能錯過知性又有趣的豐年生態農場哦！
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精彩圖文版：https://sisy1017.pixnet.net/blog/post/109155098
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