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商品:澳洲🦘ECO BASICS by WHITE MAGIC平鍋洗滌環保有機彩色清潔布(一組2條)
價格:290
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(顏色隨機)
平鍋洗滌環保有機彩色清潔布
White Magic Sc rubtastic 是世界上最好的多功能去污劑。使清潔快速簡便,而且它們的使用壽命比合成去污劑長 10 倍!White Magic Sc rubtastic 由 97% 的棉製成,帶有無毒的專利塗層,經久耐用,比合成材料更耐用,從而減少對環境的影響。
彩色清潔布如何製成呢?
97% 的有機棉攪碎後定型,再由無毒水性染料上色,所以材質才會感覺硬硬的,像塑料ㄧ樣,它不是塑料製品,是天然棉製作的喔!
❤️貼心提醒❤️
彩色清潔布如何清洗呢?
*要清潔和消毒 White Magic Sc rubtastic,只需將其放入洗碗機、洗衣機或一壺開水。最簡單的方式就是泡在熱水中,浸泡5~10分鐘,讓油質在熱水中浮起並分解,就行囉!
✅世界最佳 – 全球優質
✅歐洲製造
✅安全的不粘鍋和鍋
✅易於清潔
✅無異味
✅洗碗機可使用
✅非常適合鍋、平底鍋和炊具
✅使用壽命是合成去污劑的 10 倍
🌟隨機顏色圖案
🌟材質由 97% 棉和 3% 水性塗層製成
🌟尺寸:12.5 x 15.9 厘米
🌟來源:澳洲
🌟適合清潔:
* 不銹鋼鍋碗瓢盆
* 搪瓷鑄鐵炊具
* 鑄鐵炊具
* 不粘鍋和平底鍋
* 玻璃、陶瓷和不銹鋼灶台
* 烤箱、檯面、水槽、蔬菜、燒烤
* 製作蛋糕餅乾時,麵糊黏在攪拌器上和周邊用品上時,這塊彩色清潔布可以發揮最大的功效喔!
* 刷洗浴室乾濕分離的塑膠推門,也超級好用喔!
🌟一組2條
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常使用、出貨),在意者請斟酌下單。
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(完文:https://bit.ly/3dtNW7M)😼👽🪐 initial飼養多年的貓咪面面早前離世,為紀念吐露感謝之情,設計團隊把回憶寄予創作之中,特別製作出以面面為主角的原創動畫。
🪐💫在動漫畫家江記的筆下,講述😼面面穿梭於瑪雅時期、現世和未來之間擊退敵人的故事。面面變成充滿科幻色彩的印花,配上不規則的服飾剪裁設計,讓超現實的故事變成一件件的服飾單品。
除此之外,這次還與本地玩具品牌 LeeeeeeToy 合作,推出透明搪膠扭蛋公仔。於本地人手上色,以最高級別的「油爐」技術製成,造到晶瑩剔透的效果,各位貓奴不要錯過!💫
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現時點舖地址如下:
Shop 142, 1 /F, In’s Point
530-544 Nathan Road,Yau Ma Tei
Kowloon, Hong Kong
香港九龍油麻地彌敦道530-544號
現時點1樓142號舖
營業時間:每天3:00p.m-9:30p.m
(年初一至年初三)休息
皆旺舖地址如下:
Shop 303, 3/F,
Richmond Shopping Centre,
107-111 Argyle Street,Mongkok,
Kowloon, Hong Kong
香港九龍旺角亞皆老街107-111號
皆旺商場3樓303號舖
營業時間:每天3:00p.m-9:30p.m
(年初一至年初三)休息
星畫館地址如下:
電話 : 5540 6153
(歡迎來電, whatsapp或fb inbox預約時間)
地點 : 觀塘巧明街117號港貿中心1202室
(觀塘港鐵站A2出口APM商場內直達)
搪 膠 出油 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
幾十年前已吃過沙嗲牛肉炒河,但一直有個疑問,為甚麼沙嗲醬汁跟在東南亞吃的會是不一樣的味道?直至多年前弟弟教我做打邊爐的沙嗲鍋才恍然大悟,原來所謂沙嗲醬其實是沙茶醬,是另外一種醬料,自此家裏常備一小罐台灣牛頭牌沙茶醬,隨時做火鍋。今期學會沙茶醬芥蘭炒牛肉,那麼沙嗲牛肉炒河便易如反掌,只要將在粉麵店買的濕炒河粉用鑊煎至兩面有些少金黃,然後兜亂(請參照第1350期,滑蛋炒蝦仁炒河,做法第7至12步驟)。至於芡汁,應要加重,這樣河粉才夠味道。
材料:
1. 芥蘭 淨重270克,不要菜葉下面的梗,因太硬
2. 牛脊肉 150克
3. 老薑 2片
4. 花生油 3湯匙,牛肉走油
醃牛肉材料:
1. 頭抽 ½茶匙
2. 日本富士牌頂天蠔油 差不多1/2茶匙
3. 黃糖 差不多1/2茶匙
4. 胡椒粉 少許
5. 蛋白 1湯匙
6. 豆粉水 1茶匙豆粉 + 1 1/2湯匙冰水
7. 芥花籽油 1½ 茶匙
8. 麻油 ¼茶匙
炒芥蘭材料:
1. 芥花籽油 1湯匙
2. 岩鹽 1/3茶匙
3. 片糖碎 ¾ 茶匙
4. 薑汁 1茶匙
5. 老薑 2 厚片,拍扁
6. 紹興酒 1 1/2 茶匙
7. 熱水 2 1/2 湯匙
沙茶醬材料:
1. 沙茶醬 1¾湯匙, 牌子是台灣牛頭牌沙茶醬
2. 紹酒 1 1/2湯匙
芡汁:
1. 大孖盆曬生抽 1/2茶匙
2. 黃糖 1/2茶匙
3. 水 1 1/2湯匙
4. 生粉 半茶匙
5. 麻油 半茶匙
做法:
1 牛肉不用洗,用保鮮紙包實,再放入保鮮袋,放入冰箱24小時(放鬆牛肉的第一步)。
2 牛肉洗淨,立即用乾淨毛巾抹乾,橫紋切薄片,1/5公分厚。
3 牛肉放入頭抽、蠔油、糖及胡椒粉,撈勻。加入蛋白,用勁攪至不見蛋白。加入生粉水,撈勻,最後加入油及麻油,用勁攪至起膠有黏性。
4 牛肉用保鮮紙包好,放入雪櫃冷藏一日。
5 芥蘭㓟去硬皮,切度,洗淨待用。
6 沙茶醬及紹酒攪勻,待用。
7 預備芡汁,生粉加水,攪勻,加入糖、豉油及麻油。
8 牛肉用前30分鐘從雪櫃拿出。
9 中火燒紅鑊,放入油1湯匙、薑及鹽,爆鹽½分鐘。
10 放入芥蘭,不斷兜勻,炒1分鐘。
11 灒酒,灑熱水,放入糖及薑汁,炒勻,加蓋煮1 ½分鐘,拿出。
12 中火燒熱鑊,放入3湯匙油,油熱至攝氏170度,將油搪勻四周,攪勻牛肉,放入油走油至八成熟 (30秒),中間要不斷兜牛肉。
13 牛肉放入笊篱瀝油,留1茶匙油在鑊。
14 中火爆用紹酒攪勻的沙茶醬,加入薑,炒半分鐘,轉中大火,牛肉回鑊,不停兜勻10秒。
15 加入豆粉水,炒勻,立即加入芥蘭,炒勻上菜。
大師姐
江獻珠老師在港首徒,人稱大師姐,盡得老師真傳,多年來一直醉心研究煮食──買最好的材料,用最合適的方法,落最多的心機,只想為家人烹調出最好的味道。近年更推出個人食品品牌。
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魚檔賣的鯪魚肉,是將整塊魚脊連皮及小骨,利用絞肉機打成魚蓉,加入調味料後撻成膠,有些只加入鹽,讓客人回家自行調味。
我從來不買這些現成鯪魚膠,因大多加入味精,且夾雜魚皮同絞,把皮下那層薄薄紅肉,吃下肚,不僅帶有魚腥味,且有機會生蟲。
我用古老方法,只刮出魚肉,沒有骨及魚皮。做好的魚膠,顏色也不一樣,比街市多是灰色魚膠漂亮很多,且食得安心。
魚肉刮出來很鬆散,要先加適量鹽,用力攪勻才具黏性,然後可隨意加入調味料。想魚膠彈牙,就要像做蝦膠般,用力將魚膠撻至彈手便可。一次過多做幾份魚膠,分別用保鮮紙包好放入冰箱,吃時解凍即可煎魚餅。
材料(2人份/8個魚餅):
鯪魚脊肉 270克
臘腸 1/3 條(切細粒)
臘肉 (可不用) 1湯匙(切細粒)
細冬菇 2隻(浸水1小時,切細粒)
葱白 4條(切細粒)
乾葱 2茶匙(切細粒)
調味料:
鹽 1/2 茶匙
生抽 1/2 茶匙
糖 1/4 茶匙
胡椒粉 少許
水 1 1/2 湯匙
生粉 3/4 茶匙
油 1/2 茶匙
麻油 1/2 茶匙
做法:
1.洗淨魚脊,抹乾。魚脊放在砧板上,肉向上。
2.用一隻茶匙,從魚脊刮出魚肉,留骨於魚皮上,不要刮出魚皮那層薄薄紅魚肉,因它魚腥味重,且多骨,有蟲。檢查刮出的魚肉,有否混入魚骨。
3.魚肉加入鹽及生抽,單一方向攪拌魚肉,慢慢加入水,循一方向大力攪拌至水被魚肉完全吸收。
4.加入糖及胡椒粉,最後加入生粉,繼續攪拌至魚肉上勁。
5.加入葱白、乾葱、油及麻油,再拌勻至油與魚肉混合一起。
6.加入臘肉、臘腸及冬菇粒,用力攪勻1分鐘。
7.一手執起魚肉,大力撻回碗內,重複撻多幾次至魚肉結成魚膠。
8.將魚膠放入雪櫃冷藏1小時。
9.拿出魚膠,分成8份,搓圓,用大刀壓成魚餅,約1公分厚。
10.魚餅兩面輕輕拍上生粉。
11.中小火燒熱一平底鑊,加入2湯匙油,搪勻鑊面,油熱時放入魚餅,中小火煎香魚餅,每邊約2至3分鐘至金黃。