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祝大家情人節快樂！
（僅以一張漁網中兩條小豆仔魚當作精選配圖 😎）（露出意味深長微笑～）
今天去看一位在森林系任教的老師朋友馬口老師的環境教育，地點在宜蘭蘇澳的白米溪。
我想現代人生活跟自然的關係不是那麼連結良好，不過其實地方人有時候對於環境跟水文是很有生活記憶的。或是可以透過環境教育找回來。
比如這條溪毛蟹很多欸，我有浮潛下水，水底除了小魚，也有充滿警戒心的毛蟹。漁網裡是俗稱豆仔魚的鯔魚，這種長大蒸來吃很讚 🤤 這我說的不是老師說的。
抓到的小螃蟹翻過來是尖臍，是小男生啊～
泡在水裡也是小男生、是老師的助理～
（為何今天發文如此姨母風格）
合理的生態資源使用，不代表都不能吃 👀 比如說外來種的話，如果好吃就儘量吃吧，它們是破壞原來生態平衡的壞傢伙～ 如果長很多，那吃吃也是可以。畢竟以前的人就是靠山吃山，靠水撈水裡的呀。
今天泡在水裡時，有遇到地方阿北到他秘密基地收他毛蟹籠，也是有趣 😆
活凍超大藍腳蟹(250/300g)
與螃蟹完美的「蟹逅」
來自中東海域
外觀的特色在於它美麗的點狀斑紋
長期生長於深海
照不到太陽光
所以螃蟹殼顏色偏暗
中東海產資源豐饒
該地區高溫少雨
因此，大海鹽度極高
產出的海鮮極為鮮甜
新鮮現撈 急速冷凍 鎖住鮮甜
肉質量多飽滿、纖幼又細緻、湯汁鮮美回甘
藍腳蟹蟹膏鹹香，蟹黃細稠香綿，含有豐富蛋白質、微量元素等
適合清蒸或搭配湯品增添風味都非常適合
無須作過多調理
即可讓家人大啖海洋的蟹品美味
📌貼心叮嚀：從冰庫拿出此商品
務必要完全退冰再進行料理
流水退冰約13-18分鐘
即可進行烹調
$五隻390元
自取時間：每天14:00～19:00
自取地點：台中市東區十甲東路658號
#買海鮮第一選擇
#更高的品質 #更親民的價格
#專營海鮮 #肉品 #調理食品
沒看過營養師吃方便麵嗎😆
每次看韓劇在吃不倒翁都會不自覺吞口水🤤
今天來看營養師怎麼健康吃方便麵（正大光明的 大！口！吃！👩🏻⚕️❤️
首先登場的是在大賣場賣到缺貨的熱銷王 #韓國不倒翁乾拌冬粉
這個冬粉跟一般冬粉完全不一樣
因為是馬鈴薯和綠豆澱粉製成的 非常Q彈！
真的吃一口就知道 它不是千篇一律的冬粉 真的是韓國來的！
特別裝在鍋蓋上 邊吃邊幻想我就是韓劇女主角（媽媽想太多😂
來跟大家分享營養師煮乾拌冬粉的步驟吧！
Step1 先倒入內附的乾蔬菜料包
（裡面有乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、海帶芽、木耳 以料包來說真的非常豐富👏🏻）
Step2 放入冬粉
Step3 加一點我額外準備的乾香菇跟蘆筍、再打ㄧ顆蛋🥚
用蔬菜增加膳食纖維的攝取、乾香菇補充維生素D、多醣體等營養素、雞蛋則能吃到優質蛋白質 👍🏻
這樣搭配讓這碗冬粉的營養更豐富了😉
重點是三個食材加在一起 超搭的！
Step4 全部撈起來 拌入一半的醬料（有芝麻香油和韓式辣醬 充滿蒜香、洋蔥跟白麻油香氣
真的很涮嘴 一口接一口😋
難怪賣到大缺貨！真的太美味了！
接著是我私心很愛的 #金螃蟹海鮮風味拉麵
你們看它的麵條 也是非常Q彈 撈起來還會回彈！
湯底是微辣微辣的海鮮湯🦀️
你們看～裡面還真的有蟹肉😍👍🏻
營養師煮這款的步驟也分享給大家
Step1.首先我會先將麵體過水 這樣可以降低麵中的油脂
Step2.再用新的水 放入內附蔬菜包 煮麵～
Step3 加入額外準備的新鮮蔬菜玉米筍、高麗菜、打一顆蛋🥚菜裡豐富的鉀 可以排出過多的鈉💪🏻還有滿滿膳食纖維！
Step4 再放入「一半」的醬料和油包
有沒有發現營養師的關鍵小秘訣 ㊙️都是把油包、醬料包「減半」
因為它們是整碗的鈉跟油的最大來源⚠️
但是！
不倒翁很特別的地方是 即使料包減半了還是非常夠味、辣勁十足 真的很好吃👏🏻
在夜晚的昏黃燈光下 來一碗不倒翁方便麵🍜
咕嚕咕嚕下肚 實在是太幸福了❤️
重點是 照著營養師的煮法 吃起來比任何爆卡的外食宵夜都更營養均衡、更健康唷！
金螃蟹海鮮風味拉麵🦀️搶購地點👉🏻全台好市多賣場、好市多線上購物
不倒翁乾拌冬粉 搶購地點👉🏻好市多線上購物
🛒https://reurl.cc/dGo01M
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#不倒翁 #韓國不倒翁乾拌冬粉 #金螃蟹海鮮風味拉麵 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏
新北市|烏來|桶後溪|山溪|微拋|溪哥|馬口魚|苦花|瀑布|露營地點
這次開了一個新的系列，我們想要踏遍各個釣場
無論是深山還是大海，我們都想嘗試
EP1帶大家來到了新北市烏來區的深山中
究竟有什麼樣的釣場等著我們呢?
敬請期待！
本次隊長使用的裝備明細
釣竿:OKUMA 瘋馬克EVO四節翹班竿 L/UL雙竿尾 https://www.pcstore.com.tw/mftfishing/M50752740.htm
捲線器:OKUMA 瘋馬克 JAW-30M https://www.pcstore.com.tw/mftfishing/M66186984.htm
母線:OKUMA 魔徑微物 #0.5 150M https://www.pcstore.com.tw/mftfishing/M63066410.htm
前導線:OKUMA 碳索『剛』 #2.0 50M https://www.pcstore.com.tw/mftfishing/M51490511.htm
帽子:OKUMA 釣魚潮流嘻哈帽 https://www.pcstore.com.tw/mftfishing/M64704744.htm
頭巾:OKUMA 2019 新款熊爪防曬頭巾 黑/藍 https://www.pcstore.com.tw/mftfishing/M65956045.htm
偏光鏡:OKUMA 經典時尚黑框太陽眼鏡-抗UV400 https://www.pcstore.com.tw/mftfishing/M64799176.htm
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➤我是釣魚新手，該怎麼入門?
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⇢ 影片中去的地點
2018.2.14
‣紅館
這家飲茶真的是LA我們吃過最好吃的
但只有中午有飲茶要早點去才不用排隊
激推燒賣,豆豉排骨,紫薯流沙包
晚餐是合菜也很棒!
‣伴伴堂
LA算有中上水準的珍奶店
‣Santa Anita Mall
這個mall上面戶外區蠻美的
算是開蠻久的一間商場
而且有很多好吃的中餐廳
海底撈也在那裡!
‣Newport seafood
LA知名的龍蝦餐廳
我們通常都會點一盤龍蝦一盤螃蟹
龍蝦是黑胡椒比較重口味
螃蟹是炸的椒鹽口味
都好吃到不行
一樣只要晚到就是排隊排排排!
2018.2.15
‣LEMONADE
LA連鎖輕食店
大部分以冷菜沙拉為主
很適合帶去海邊吃
個人最推薦
butternut squash, short ribs, truffle mac n cheese
(後面兩道是熱菜)
剩下我晚點補上哦先去吃午餐!
⇢ FAQ
‣ 我使用的相機: panasonic GF9
‣ 我使用的影片剪輯軟體: final cut pro
‣ 我的膚質: 混合肌兩頰偏乾
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‣ BUSINESS INQUIRIES⇢tiffchen617@gmail.com
