在鹹與甜之間,可以不做選擇,都要!
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就怕你們點進去出不來!
有空的時候可以慢慢逛!
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【輸不起】乾拌麵綜合包
只要有藝人加持的拌麵,
我都會忍不住想給他買回來吃吃看!
#輸不起 感覺就很厲害!
「因爲輸不起」
「所以要更好」
一袋就可以直接享受四個口味!
醇香麻醬、薑香麻油、濃香油蔥、辣香椒麻
最適合喜歡嚐鮮的朋友們~
除了油蔥口味是附上油蔥酥外、其他三種口味都有加碼乾燥蔬菜包,有蔬菜就是給它先加分!醇香麻醬是細麵,其他三款都是粗麵,醬料很厲害,而且都有花椒辣油,直接造福愛吃辣的朋友們~
【兵的料理】馬祖魚麵(韓式風味)
#減醣主食 第一次吃到真正魚肉做的麵!
覺得超特別的!魚麵的魚肉含量高,麵條Q彈還帶有魚的鮮味,是馬祖人必吃的經典麵食!
【阿嬤的冰箱】三寶醬/小魚醬/小蝦醬/小卷醬
激推它!大海的鮮甜味都來了!
煮好的麵條裡,直接加進一匙這個真的是湯頭有如神助的好喝!整瓶滿滿的都是海鮮!拌飯、拌麵、炒菜加一匙都是神來一筆!
【烹石】草莓豆乳果醬
吐司X果醬=早餐絕配組合!
最近早餐很常吃吐司,小籠包很喜歡便利商店的葡萄吐司,再配上一點點草莓豆乳果醬,酸酸甜甜的更有食慾了!很特別的是,烹石在果醬中選擇加入富含植物性蛋白質與微量鈣質的黃豆粉與豆漿,讓果醬更富含營養價值!草莓口味真的超好吃~另外還有擂茶、黑醋栗、葡萄蜂蜜淮山與鳳梨薑糖甜薰衣口味!
【辛火相拌】相拌方塊酥
奶油+鹹蛋黃 雙組合 #減糖方塊酥
使用了增加風味的安佳奶油X零卡路里甜菊糖,吃起來屬於比較不甜不膩的方塊酥~吃起來有綿密的奶油香與方塊酥的層次感!
【健康紅藜棒】
紅藜可以說是全營養完美食物,平常煮飯我就會習慣加入三色藜麥一起煮,以前小籠包不太喜歡,現在漸漸習慣了!最近小籠包也很愛這款紅藜棒,原味、黑芝麻、鹹蛋黃三個口味都不錯,很適合嘴饞時來一支~
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,營養大師鋼鐵寶貝來做涮涮鍋的基底口味湯頭~...
擂茶豆漿 在 台中美食feat.吃貨日日 Facebook 的精選貼文
#日日の高雄美食推薦🦄
今天來推好吃無任何化學添加的果醬❤️
「擂茶豆乳果醬」320$
第一次看的添加豆乳成分的果醬,除了吃起來更健康之外,味道還蠻特別的!
不過這款擂茶的感受比較淡,後勁比較多是豆乳的味道🍶
但因為平常都喜歡喝豆漿,所以他們家的果醬我還蠻喜歡的,不會像市面上的果醬又甜熱量又高,吃起來非常清爽呢~🤤💕
「黑醋栗豆乳果醬」280$
我最喜歡這款果醬,裡面添加了蔓越莓汁跟黑醋栗,吃起來像戀愛一樣酸酸甜甜的❤️
我覺得這款女生應該都會愛!
除了可以吃到黑醋栗的顆粒之外,顏色也超美的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
🔺已開封需在兩週內食用完畢
🔺未開封可在陰涼處存放一年
店家資訊🏡
粉 絲 團:https://m.facebook.com/PengHealthyJam
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擂茶豆漿 在 宇。食尚旅圖 Facebook 的精選貼文
高雄美濃|蝶舞澗-蟬說:瀰蝶源記|入住豪華帳篷Glamping,享受在地鮮食一泊三食,體驗慢活享樂(文末有粉絲專屬優惠唷)
近年來國人吹起了露營風,設施不僅豪華且享受,因此豪華露營Glamping更成為近期的主流,什麼是Glamping呢?就是glamorous(奢華)與camping(露營)的縮寫,有別於傳統露營的克難印象,豪華露營的最大優點就是,只要帶著簡單行李就可入住豪華帳棚,帳篷內有床鋪、電扇、冷氣等設備,甚至連同入住的用餐及活動都一手包辦,讓露營也能像入住飯店那樣舒適,也成了豪華露營最大的賣點,
小編這次要來去體驗豪華露營Glamping的地方,是位於高雄美濃的『蝶舞澗-蟬說:瀰蝶源記』鄰近黃蝶翠谷,蝶舞澗與南投蟬說:鳳凰亭序都是由 「蟬說」團隊經營,雖然地點都位於山區,但因住宿、餐點及周邊環境等設施評價很棒,吸引不少人慕名而來!
由於有參與體驗活動,這次小編體驗的農作物是-美濃冬天盛產的「醃漬白玉蘿蔔」,所以前往蝶舞澗路上得先去這次體驗採蘿蔔的園區集合
「白玉蘿蔔」與市面上的一般白蘿蔔比較,生長期短,外型細長且嬌小,從播種、發芽、成長到收成約需45天。而美濃土壤鬆、乾燥又能保水,恰好有最適合白玉蘿蔔的生長環境。在體驗手作醃蘿蔔前,當然要下田去「拔蘿蔔」,農夫大哥說:成熟可拔的蘿蔔,冒出的頭,大約五根手指中最長的那隻,就是可以拔的長度!
⚠️拔蘿蔔注意事項:
1.握住蘿蔔頭直直的往上拔就可以囉!
2.拔出來的蘿蔔不能再塞回土裡,它無法繼續生長
3.蘿蔔頭的綠葉記得拔掉喔!
體驗完採蘿蔔後,就出發前往蝶舞澗囉,來到入口售票處後得先下車辦理入住登記。
(入口處可租借桌遊、遊戲器材及索取一次性耳塞,待退房時再將租借的器具,歸還至入口處)
櫃檯人員會給一張入住房卡並說明蝶舞澗入住資訊
🈯️Check-in 時間:16:00 (可提早於 2 點入園參加 3 點的在地體驗活動)
🈯️Check-out 時間:隔日早上 10:30 前
🈯️一泊三食:迎賓下午茶餐盒、晚餐及隔日早餐(採自助式取餐)
🈯️進入園區後,先至餐廳領取下午茶餐盒,晚餐6:30開始,隔天早餐是8:30開始
🚗車子從入口處開進來後,會看到左手邊上方白色屋子「熱帶溫室餐廳」,先在這裡領取下午茶餐盒。體驗手作活動、晚餐、隔天早餐,也都是在這裡體驗及用餐。
領完餐盒後,就尋找座位後開始體驗醃漬白玉蘿蔔,指導人員會一步一步的引導教學
🔅醃漬蘿蔔程序:
拔完蘿蔔,選體型較大的三個,外皮清洗乾淨後備用。
1.將清洗後的白玉蘿蔔削皮,切成小薄片
2.加入適量的鹽巴,拌勻蘿蔔片至出水軟化
3.再放入網子內擠乾水份,裝瓶至瓶子八分滿,最後倒入調配好的醋水,就能封蓋包裝。
🔸醃漬白玉蘿蔔只需要三天就能開瓶品嚐囉!
⭕️體驗完手作課程後,車子繼續往前開,會看到這個大帳棚。有些體驗課程是在這個地點上課(課程內容會依季節性調整),這次參與的拔蘿蔔活動是配合美濃當地白玉蘿蔔盛產時期所做的在地體驗,配合園區編排做在地食材體驗活動,過大帳棚的後方就是露營區入口處,右手邊有一座小橋,過去後則是停車場。
由於車子無法開進帳篷區,所以可先在服務中心下行李,然後車子在開到停車場停車後,再步行入內找自己的帳篷。
走進營區入口,在前往帳篷區右手邊有沙池及彈跳床遊樂設施,可讓小朋友在這裡好好的放電,大人可坐在一旁沙發上陪伴,非常適合親子遊
露營區有大樟樹區、櫻花區、黃蝶區,由於我們住在黃蝶區D1算是距離較高較遠的位置,所以提著大包小包的行李還有點辛苦,帳篷都附上一個密碼鎖,若要去用餐或洗澡上廁所時就使用密碼鎖鎖上,晚上每個帳棚下方都有燈,走出去上廁所挺也挺安全的。
蝶舞澗真的是豪華露營,帳棚內設備很齊全,空間也很寬敞,有牙刷、牙膏、漱口杯、梳子、刮鬍刀、浴帽、浴巾、盥洗袋還可以裝要洗澡時的洗漱用品在裏頭方便帶去浴室
帳棚內還有台移動式冷氣機,並提供一台循環扇,讓室內空氣循環。但是冷氣開啟時,得必須將帳篷底部的小窗戶拉開三分之一,讓空氣流通以避免閉密效應導致營釘被拔起。主支撐柱下方有一個延長線插座,有三孔插座外還有2個USB插座,要充電非常便利
⚠️由於帳篷間距較近,因此談話聲及小孩哭鬧聲也聽得較清楚,所以入住時得注意音量避免吵到他人
蝶舞澗的豪華露營就是不用擔心晚餐、早餐的部分,營區都會精心準備,只要帶著期待和愉悅心情前往用餐即可,記得要帶上房卡喔!
這次的住宿為一泊三食,包含下午茶餐盒、晚餐及隔日早餐Buffet 都是在「熱帶溫室餐廳」內用餐,距離帳篷區約步行 5~10 分鐘的距離,可以舒服地散步吸收園內的森林浴,欣賞沿路的花草植物,途中還有一座噴水魚池喔!
🚽盥洗室
盥洗室則為在帳篷外不遠處,男女生是分開的,熱水為 24 小時供應,洗起來水壓夠,熱水也充足。沐浴乳、洗髮精都是壁掛式。吹風機、洗手台、飲水機都可以在這裡找得到。洗手間和盥洗室分開兩個區域,第一次來的遊客不要走錯囉!
業者也貼心的準備親子共用空間和寶寶尿布台以及澡盆喔!
🔅迎賓下午茶餐盒
餐盒內容都是融合客家料理元素的麵包,包含野蓮鹽可頌、紅橘瑪德蓮、擂茶馬德蓮、鳳梨蘋果手工果醬、147 米香及米粒麵包、高山烏龍茶、炭培紅茶,是不是很特別呢,下午茶餐盒就這麼澎湃了,讓小編也期待起晚餐囉!
🔅Buffet晚餐(採自助式,晚上18:30開始供應)
走進溫室餐廳內,桌上已是滿滿buffet 餐點,業者將美濃在地食材和客家元素融入菜餚中,包含板條做的千層麵、梅干 147米炸燉飯球、鹹豬肉 Pizza、澄蜜香番茄起士蝦串、野蓮鹹派、橙蜜香提拉米蘇等等,中西合併的餐點,每道佳餚都比想像中還美味且精緻,但唯一比較美中不足的是,餐點若能用保溫效果的設備呈現,這樣更能感受到每道料理的美味和溫度,值得一提的是服務人員態度親切非常關心客人用餐狀況,用餐期間會介紹當晚的食材特色,吃的過程還能了解食材的緣由
🔅Buffet早餐(採自助式,早上08:30~10:00供應)
早餐也是採中西合併的餐點,包含147米粒吐司、豆醬炒水蓮、白玉蘿蔔菜圃蛋、涼拌花生豆腐、炒高麗菜酸、菜頭籠仔、美濃豆腐乳、菜頭籠仔、鮮奶、美濃豆豆漿、147米粥、歐式冷肉盤、時令水果,每道佳餚都非常美味且精緻,小編竟然吃了3碗粥還夾了3輪的配菜,真的好好吃喔
來到這發現大多是家庭親子遊樂居多,看著許多小朋友都玩得非常開心,但也有不少情侶、三五好友一同出遊,其實到蝶舞澗享受露營,不僅可沉靜在大自然呼吸新鮮空氣,全家一起體驗活動或是三五好友相約成團,一起來體驗不同的生活及樂趣,也是一大享樂
蝶舞澗Glamping豪華露營,小編覺得很適合像我們完全沒露營經驗,只要輕鬆的帶著簡便行李,不用大包小包的帶露營裝備,也不用無須紮營,更不用生火煮食,來到這裡不僅餐食全包、帳棚內裝配齊全,有床鋪又有冷氣。但要到盥洗室上廁所或洗澡是比較麻煩,若有同行的長輩或是小孩,半夜要上公用廁所,會比較不方便一些 ,雖是這樣但這也是露營體驗的一部分 。
整體來說蝶舞澗團隊,不僅讓來體驗的客人享受體驗露營的樂趣,且融入了在地資源結合在地食材,讓入住的客人不只有露營的樂趣,還有了解認識在地客家文化,透過親身體驗及親自品嚐,讓每個客人心中留下深刻情感
想體驗入住蝶舞澗豪華帳篷Glamping的粉絲朋友們,記得到下方訂房預約網址訂房,輸入宇。食尚旅圖的粉絲專屬代碼唷,就會有優惠唷!
📍 蝶舞澗-蟬說:瀰蝶源記 📍
🏠 高雄市美濃區朝元925號
☎️ (07)681-1858
⏰ 【花季】 10:00 – 17:00 (每天開放)
【非花季】10:00 – 17:00 (只開放五、六、日)
🎫 【花季】 200元(可折抵100元)
【非花季】100元(含100元消費抵用)
⚠️90公分以下免費,禁帶寵物。
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擂茶豆漿 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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擂茶
材料:
綠茶 1/10杯(4公克)/green tea 1/10cup
腰果 1/5杯(15公克)/ cashew nuts 1/5cup
黑芝麻 1/10杯(7公克)/ black sesame 1/10cup
南瓜籽 1/10杯(10公克)/ pumpkin seeds 1/10 cup
玄米 1/10杯(10公克)/ brown rice 1/10 cup
作法
1. 將所有材料放入倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[咖啡]、300ml。
2. 待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
同場加映:擂茶也能吃鹹的
鹹擂茶
材料
烏龍茶 1/10杯(4公克)/ Oolong tea 1/10cup
白芝麻 1/5杯(10公克)/ white sesame 1/5cup
花生 1/5杯(15公克)/ peanuts 1/5 cup
核桃 1/10杯(12公克)/ wallnuts 1/10cup
蕎麥 1/10杯(15公克)/ buckwheat 1/10cup
乾薑 1/10杯(3公克) /dried ginger 1/10cup
作法:
1. 將所有材料放入倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[咖啡]、300ml。
2. 待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
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擂茶豆漿 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1.杏仁茶
材料:
南杏 50g (4/5杯) south apricot kernel
米 20g (1/5杯)rice
水 500ml water
作法:
1.將南杏仁與米倒入豆漿機的研磨腔,將500ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[堅果露]、選擇容量500ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
2.花生薏仁漿
材料:
花生 40g(半杯) peanut
薏仁 40g(半杯) semem coicis
水 1000ml water
作法:
1.用量杯裝各半杯的花生與薏仁,倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[燕麥飲]、選擇容量1000ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
2.待出漿完畢後,智能轉閥轉回去後,機器會自動清洗,將廢水排入廢水盒,待廢水盒都排出後取出倒掉即可。
3.堅果擂茶
材料:
擂茶包 1包 pounded tea powder 1 pack
南瓜籽 10g pumpkin seeds
花生 10g peanut
熟黑芝麻 5g toasted black sesame seeds
熟白芝麻 5g toasted white sesame seeds
綠茶 5g green tea
水 300ml water
作法:
1.將擂茶包倒入接漿杯內,再將其餘的材料倒入豆漿機的研磨腔,將300ml的水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[咖啡],按下啟動。
2.待出漿完畢後,將接漿杯內的研磨堅果與擂茶包粉末均勻攪拌即可飲用。
4.黑豆五穀米漿
材料:
黑豆 40g(2/5杯) black turtle bean
五穀米 40g(2/5杯)five multigrain
水 1000ml water
作法:
1.將黑豆與五穀米倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[五穀漿]、選擇容量1000ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
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