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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi Korean Table,也在其Youtube影片中提到,講起韓國的清燉雞湯料理,其中最知名的應該就是人蔘雞湯(삼계탕)。 另外,백숙(清燉雞)和人蔘雞湯一樣,也會放各種藥材,長時間熬煮。 還有一種家庭常見的清燉雞湯為為닭곰탕(清燉雞絲湯),通常是用各種蔬菜和高湯材料熬製,並且雞肉煮好後會將雞肉放涼,撕成小塊,成為雞絲湯的吃法。喝起來非常方便,吃...
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大家晚安~其實這兩天心情超級沮喪,大概真的是莫非定律大發威,什麼事情都不順,好煩啊~早早就定了這禮拜要拍婚紗照,想著這時間不會太冷、梅雨季也還沒到,好天氣的機率比較高;沒想到人算不如天算,上禮拜還是溫暖的好天氣,卻突然風雲變色來個倒春寒,看到拍照日期的降雨機率從0%到50%再到100%,真的覺得自己有夠帶賽⋯⋯
天氣不好就算了,還遇到生理期,加上前兩天上水餃課時試吃成品破酮,這兩天體重飆升,看到體重計上的數字真的心灰意冷——努力了大半年,就是為了穿婚紗好看,結果偏偏在關鍵時刻掉鏈子,真的很想跟攝影師說拍貓咪寫真就好了,人沒什麼好拍的🥺
雖然心情真的很差,但還是要打起精神跟大家介紹這禮拜要開團的商品,畢竟廠商是無辜的啊!#養泉商行 的商品相信大家都很熟悉,我自己也回購過很多次;這次開的是全品項團,選擇非常多元,大家有空可以點開連結慢慢逛,我今天就來幫忙畫個重點喔!
👉養泉商行全品項團:https://09dwoc.1shop.tw/ewcj7v
👉團購時間:2021/3/23-3/29
養泉商行的經典品項可以分為以下幾大類:
1. 生醃雞肉(雞腿排、雞胸)
不論煎、烤或氣炸都很方便,是我在沒時間備餐時的救星,強烈建議大家至少要囤一組。雞腿排有羅勒紅椒、九如香水檸檬、坦都里咖哩、椒麻雞心椒、柚子胡椒和奶油芒果六種口味,我個人偏好坦都里咖哩(最愛💗)、椒麻雞心椒和羅勒紅椒口味,拍謝我這種大口吃肉的漢子口味比較重,所以水果系的我比較不愛,適合喜歡清新口味的仙女們。
雞胸則有清爽海鹽、匈牙利紅椒、義式香草羅勒三種口味,這三種我都喜歡,嚴格飲控的朋友們直接梭哈清爽海鹽就對了。養泉的雞胸很嫩,絕對跟很多市售的乾柴舒肥雞胸不一樣。吃雞胸我只服養泉商行和十八養場!
2. 雞高湯
養泉的雞高湯也是冷凍庫裡必備的好物,有無鹽、野菜、特濃、蒜香和鮮菇五種,煮湯、煮麵、入菜都方便,根據自己的喜好選擇即可。我自己必買的是無鹽、特濃和蒜香(就只是個人喜好差異,不要用異樣眼光看其他兩個口味啦哈哈哈),畢竟不是每個人都有空在家熬高湯,專業人士幫我們熬好分裝了,還不買爆嗎~
3. 有料雞湯煲
這系列的產品就是加料的雞湯,有姬松茸、首烏和牛蒡三種口味,還有兩款 #素食湯品,分別是百菇杜仲湯和紅燒牛若湯(不是寫錯字喔)。有料雞湯系列除了加熱即食,也可以自己再加主食或加料,搭配成營養均衡的餐點,忙碌之餘也要兼顧健康啊。
4. 雞肉鬆
我平常幾乎不買肉鬆,因為市售肉鬆很多含肉率並不高,而且我比較喜歡大口吃肉(這才是重點)。但家裡除了我以外其他成員都很喜歡吃肉鬆,配粥、夾三明治都很愛,既然如此就選品質好的肉鬆給家人吃。養泉商行的雞肉鬆無添加、無豆粉、調味也不會過重,大人小孩都可以吃。
5. 其他商品
再分類下去會寫不完,請原諒我把還沒提及的商品都歸納到這裡。兩種口味的 #豆乳君 家人都很愛,但溫馨提醒一下這兩款都含糖,請了解自身需求再飲用。#滴雞精 也是養泉的強項之一,還分烏骨雞、鬥雞、紅羽雞、黑羽雞四種,真的分很細!!最後我個人要強推一下 #烤雞,調味真的很棒也很方便,兩種口味都很好吃!雖然我不小心烤得比較黑,但還是不減美味,沒吃過的同學們可以試試看喔~
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佳茂老薑薑黃粉團:http://bit.ly/3qNaPG0
團購時間:2021/3/20-3/31
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
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[#香蕉吃台中]
👉🏻#春節套餐 2280
鍋底、煲仔飯、牛/豬肉擇一、綜合菇、大草蝦、七星鱸魚、手工蛋餃、蔬菜拼盤、豆包/嫩豆腐
鍋底當然是選#胡椒豬肚雞鍋
可以選擇要加胡椒或不要(看網路說不加的話會另外給胡椒,建議詢問一下店家)
加胡椒的豬肚雞湯超暖身體的
裡面加入雞肉、豬肚等配料,豬肚很Q,而且沒什麼騷味,雞肉帶骨,肉質不會太柴
鱸魚、草蝦很新鮮,蠻好吃的
肉選牛,牛肉是牛小排,切的蠻大片
涮個幾下,嫩嫩的蠻不錯
#手工蛋餃 讓我很驚訝,蛋皮較厚,煮起來不容易破掉,內餡的肉紮實且多,蠻不錯的蛋餃,推薦嘗試
整體吃完蠻有飽足感的
#煲仔飯 會有專人服務,將醬汁拌勻後會分裝到小碗,米飯的軟硬度剛好,很香很不錯
-
🖍有10%服務費
🖍醬料是醬油洋蔥,店員給予,選擇性較少
———————————————————
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地址:台中市南屯區公益路二段20號
電話:11:30-23:00
時間:04-23205676
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講起韓國的清燉雞湯料理,其中最知名的應該就是人蔘雞湯(삼계탕)。
另外,백숙(清燉雞)和人蔘雞湯一樣,也會放各種藥材,長時間熬煮。
還有一種家庭常見的清燉雞湯為為닭곰탕(清燉雞絲湯),通常是用各種蔬菜和高湯材料熬製,並且雞肉煮好後會將雞肉放涼,撕成小塊,成為雞絲湯的吃法。喝起來非常方便,吃相也十分美麗,我認為是想初嘗試韓式家常清燉雞湯的最好選擇。
#雞湯 #韓式雞絲湯 #韓式雞湯
食譜如下:
(4-5人份)
▮ 主食材(&高湯食材)
水 • 約3300ml
雞肉 • 建議全雞約1KG
(非全雞也可,建議雞腿部位多一點)
洋蔥 • 一顆
大蔥 • 一長段
大蒜 • 8-9瓣
黑胡椒粒 • 約20粒 (可省略)
▮ 其他食材
大蔥 • 一長段
鹽 • 些許
胡椒粉 • 些許
▮ 作法
⓵ 將雞切開肚子,把內臟血塊清除乾淨。非買整隻雞的人,只要把碎骨血塊大致沖掉即可。
⓶ 將雞、大蔥、洋蔥、大蒜、黑胡椒粒放入鍋裡,加入約雞三倍量的水(3330ml)
⓷ 開始燉煮,先中大火煮30-35分鐘左右。煮的同時將大蔥切蔥花,蔥花越細越好
⓸ 30-35分鐘後,雞腳踝骨頭與肉將會分離開來,代表已熟了,並達成我們想要的柔軟度,將雞肉拿出來放涼並關火(或轉超小火,繼續滾煮),雞肉放涼約15分鐘。
⓹ 放涼的雞肉將其肉與骨頭分離,肉撕成小段合適吃的大小,骨頭再丟回湯裡繼續熬煮30分鐘。
⓺ 湯加入一小匙鹽作調味(稍微調味即可,上桌分裝前會再根據個人口味加鹽和胡椒粉)
⓻ 撕好的雞肉加一點點細鹽和胡椒粉做調味,用手揉拌一下
⓼ 30分鐘後當湯濃縮至原本量的一半左右時(代表已達到我們要的雞湯濃度),將骨頭、高湯食材全部撈出來。
⓽ 準備上桌,推薦三種吃法:
➊ 將白飯一碗放入碗底,將一些雞肉絲放上白飯,放上蔥花、盛入湯,並用鹽巴與黑胡椒調味
➋ 白飯和湯分開食用。先將雞肉絲放到個人湯碗,放上蔥花、盛入湯並用鹽巴與黑胡椒調味
➌ 喜歡加冬粉的人,這道菜可以將冬粉泡軟後(浸泡30分鐘),在盛碗之前,加入雞湯煮2-3分鐘,一起吃也非常好吃。
⊳ 備註 ⊳⊳
該食譜的份量為4人份。雞絲肉和雞湯是分開保存,食用不完的部分可以放冰箱,雞湯也可以分裝放冷凍庫作為高湯基底。
▬ Info ▬
⊳ Blog : https://hikoreantable.com
⊳ IG : @hikoreantable
Music by Serjo De Lua
https://soundcloud.com/keysofmoon

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擇食雞湯分裝 在 [心得] 助孕方法與秘方大集合- 看板GoodPregnan 的推薦與評價
網誌好讀版 https://youngoemily.pixnet.net/blog/post/24261746
自從開始想懷孕開始,一天到晚在網路上查詢助孕等等的相關資料。這邊就來分享自己試
過助孕的一些方法。
1. 補充保健食品
簡單的話可以直接買助孕維他命每天吃一顆,或是自己分別補充,我自己吃過的大概有肌
醇、Q10、維他命B群/D/E、葉酸,精氨酸、白藜蘆醇...等等
2. 阿嬤的祕方
這一個在BBH上很紅的方子,應該是某位媽媽在BBH上發表了這道阿嬤給她吃的祕方-粉光
蔘燉排骨,喝了當月就懷孕了。很多板友仿效也都成功,所以爆紅。食用方法在月經乾淨
後開始吃,材料為2錢的粉光蔘與一斤的排骨可加紅棗或枸杞一起燉煮,是道很好喝的湯
品喔。我有問過中醫,他說粉光蔘原本就是很好的藥材可以補身調身體,是可以吃的。
3. 滴雞精
滴雞精養卵這個也是很多人推薦,對雞精的印象還停留在小時後的白蘭氏雞精,記得聯考
時家人買了一盒讓我補充,那味道真的難忘的可怕,好像再喝醬油的感覺,想到就唉呦一
聲。滴雞精我是買田園香的,第一次喝的時候覺得也太美味了吧,這就是濃縮的雞湯阿。
我從小就喜歡喝湯品,所以滴雞精這個味道我很可以。飲用時機是每天早上起床空腹喝,
覺得自己的精神有比較好。網路有很多網友分享的滴雞精評比,後來看到只有田園香跟農
純香這兩家有通過認證證實是可以抗疲勞的喔。但因為農純香是常溫的,我對於常溫的保
存還是覺得有點怕怕,所以還是固定都喝田園香的。
4. 養內膜秘方
養內膜的方法像是喝豆漿、黑豆水、榴槤、酪梨養內膜,另一半非常的懼怕榴槤,為了我
還是忍著難受的味道幫我剖榴槤。不過害怕榴槤的人可以試試榴槤雞湯這道料理,可以補
血益氣、滋潤養陰。常常吃不完的榴槤我就煮成雞湯而另一半沒有發現有榴槤。這邊提供
一個大陸很有名的中醫師提供的補內膜方子,在對岸的備孕群裡有人在那邊看診好心的分
享。新鮮鮑魚大個的一個或是小個的2個、烏骨雞1/4隻、當歸10克、枸杞子10克燉服。
2-3天服用一次,可連續服用。有時候我還會加黑豆進去一起煮,這帖也是很好喝,所以
除了前面的粉光蔘燉排骨跟這道我會交替的煮來吃。
5. 龜鹿二仙膠與阿膠
台中北區有家中醫診所,醫生有在賣自己做的龜鹿二仙膠,家人的推薦下我也去那邊看了
,看診的思路大概是所有身體的問題都是胃不好引起的,如果妳是女生最後他會建議妳買
龜鹿二仙膠,在醫生說來好像是萬靈丹一樣,金額是一斤7500。我自己是只看過一次而已
也沒有買,不過家人都有持續的買來吃。原因是家人發現皮膚變得很好上妝很服貼,後來
在她進行全新生活計畫3個月不久後她懷孕了,睽違了12年終於迎來了第二個寶寶。她認
為可能龜鹿二仙膠也有幫助,因為家人已高齡40歲,根據資料38~40歲的卵子異常機率高
達50%,但她很順利的生出健康的男寶寶。
而我在進行療程後就停了中藥僅有針灸治療,因第一次取卵有些卵子品質不OK不能冷凍,
7顆只有5顆冷凍。我問醫生有沒有什麼方法能讓卵子品質變好變多,她開了一罐龜鹿二仙
膠的丸劑給我說是可以改善卵子品質的。第二次就很順利的9顆都成功冷凍沒有淘汰,但
我也不能確定是不是吃了龜鹿二仙膠的緣故,畢竟女性每次週期的卵子品質就都會有差異
。不過在吃丸劑時覺得味道有些熟悉,才想起之前在泰陽還沒吃水藥前他都開這個給我吃
,上篇我有提過那次吃了3個月後懷孕了,雖然後來生化了這個,所以我覺得可能對於卵
子品質是有幫助的,只是我當時可能就有免疫問題所以攻擊胚胎讓他沒有著床成功。
阿膠大概是大陸宮鬥劇中很常看到嬪妃在吃的食物。家人到大陸玩的時後買了一盒阿膠跟
跟一堆阿膠糕、阿膠紅棗阿給我,因為導遊分享很多沒有懷孕的人吃了就懷了。阿膠的助
孕療效看資料是寫含有明膠原、骨膠原、蛋白質、胺基酸以及多種微量元素等,能幫助調
節月經不規律。備孕食用可以調理血氣不足。不過現在阿膠跟龜鹿二仙膠的價格都被炒作
的太高了是否值得食用可能就見仁見智了。
6.泡腳、泡澡與藥草包
泡腳/澡可以增加循環助眠,當妳睡得好氣血也會自然比較好。某天逛淘寶的時後看到一
個劉氏好孕據說是祖傳秘方的好孕泡腳藥草包,家裡幾代都是中醫,掌櫃本人也是中醫,
跟他買好孕泡腳包之後還可以發一張自已的舌頭照片給他幫妳診斷,衝著這個加值服務雖
然價格比別人貴上好幾倍,我還是腦波弱的買了。成分大致是艾葉、紅花、薑、益母草等
等等。台灣也有賣,藥材大同小異,還有檢驗合格的文件似乎比較令人放心。
台灣我比較常買的是新竹南門街的德記青草老店本舖,他們在網路商店是以青草藥浴舖子
的名稱,直接用這關鍵字搜尋就可以找到。之前流產做小月時有去買過大風草水藥浴包,
除了大風草水他們還有推出許多不同的藥浴包。這邊岔題講一下大風草水的神奇禦寒,平
常我是個非常怕冷的人,冬天到了在家一定法蘭絨睡衣不離身,出門也是保暖功夫做得很
足。通常我會在寒流來的時後泡大風草水,我大概泡個15分鐘就有些受不了了,然後出來
後熱到不想穿衣服在家裡裸奔散熱這樣XD 後來搬家後我懶得再煮藥浴包泡腳就改買一台
國際牌的蒸足機了。除了蒸足,我也會定期泡澡或是躺岩盤浴等等,透過加速全身的循環
代謝來讓身體變得更健康。
7. 擇食
之前買過一本邱錦伶老師的瘦孕聖經,跟著擇食一起吃了大概一年的時間,想調整自己外
燥內寒體質。食譜大致上是每天早上空腹先一杯溫薑汁、三餐飲食正常,優質蛋白質(烹
煮不超過20分鐘)、澱粉與蔬果都要補充。早上可以吃一個拳頭大份量的水果,然後還要
照書上的週期喝不同的擇食雞湯,中午吃葉菜類的蔬菜,晚上吃根莖類的蔬菜。據作者的
說法葉菜類都比較寒性,過了下午4點過後就不建議食用。那時候很認真的每週熬雞湯分
裝跟做薑汁冰塊,但因為擇食需要忌口的東西實在是太多了,常常會不小心吃到不OK的,
煮飯的時候也比較麻煩,許多辛香料都不能放,加上看了中醫後每天都要喝水藥,擔心再
喝擇食雞湯的會衝突會影響,所以大概堅持一年後就沒有再繼續了。
8. 艾灸
這是在我加入對岸的群組後看到許多人嘗試的方法,於是我也下訂了一組跟風。現在很多
為了追求無煙,推出許多無煙艾灸的產品,但我看資料顯示效果都不及艾條直接灸的好,
所以買的是木盒雙孔與單孔的。可以放艾條在裡面燃燒,直接放在要灸的部位。對艾灸有
興趣的可以參考台灣的艾灸達人部落格,裡面有許多豐富的知識可以對艾灸有更深入的了
解,也可以加入臉書社團參與討論。針對懷孕不孕的穴位呢,艾灸達人推薦的穴位有關元
、神闕、歸來、、三陰交等。艾灸我堅持的時間沒有很久,主要是因為味道太重了擔心被鄰居抗議也讓新
家染上味道,加上原來我的中醫針灸時就會幫我點艾粒了,就沒有認真執行。但是在我曾
經認真艾灸的那個月,驗到懷孕過雖然後來生化了,不過因為我同時有做很多事情,其實
不能確定是哪一個發生了療效,是長生學調整、玫瑰花助孕法門還是艾灸,哈哈。
9. 南懷瑾肚臍貼
號稱道家養陽第一方,跟上面的艾灸我覺得有異曲同工之妙都是提升體內陽氣祛寒除溼氣
,南懷瑾肚臍貼的成分很簡單也可以自己做,我自己懶是買別人現成的。製作方法是將一
顆桂圓肉與七八顆的花椒以及艾絨一起打散揉成圓形即可。使用方法是睡前貼在肚臍,腳
底湧泉穴這樣。肚臍塞個一顆東西睡覺其實需要習慣,有時候常常起床肚臍跟腳底的藥都
不知消失到哪了,我當時好像買了3罐,然後1罐都沒有用完,現在冬天到了改天再拿出來
繼續貼XD
10. 運動與跳繩
運動也可以讓卵子長得更好,在搜尋卵巢早衰關鍵字時,看到很多人開始騎了飛輪之後都
成功懷孕了。而跳繩這項運動據說可以幫助卵子順利破卵與增加卵子在輸卵管的游動預防
子宮外孕。方法為排卵期間每天跳500下,同房後24小時不跳;排卵後每天跳200下直道下
次月經來前。離上次跳繩應該是國小的時後,上網要買的時後發現在變得好先進還有無線
跳繩,覺得很方便就買了,但另一半跟我說,妳這樣跟原地跳有什麼差別呢,哈哈哈 好
像也是耶,無線跳繩只是有手把讓妳有跳繩的感覺,但如果只論功效的話能堅持不覺得無
聊的話好像原地跳也可以。跳繩其實是很累的運動呢,許久沒跳繩大概200下就會氣喘呼
呼了。
11. 神奇藥膳鍋
某天網路滑文章的時後看到一家位於高雄的神奇藥膳鍋,每個人喝的都有不同的味道與反
應,然後根據這些與臉色的變化,大概可以知道身體有什麼問題。該位網友是因為流產後
喝這個藥膳鍋調身,後來身體也改善很多,於是我也打電話訂購了。每份價格是550元,
運費另計。喝起來的感覺像是濃稠10倍的四物湯,上面飄著很厚的一層油。因為我平常就
喜歡吃燉補湯品,所以這味道我還可以,但另一半就完全不行了覺得很噁心,硬是捏著鼻
子臉皺成一團的喝完。標榜沒有加任何一滴酒,但我第一口覺得酒氣好重,然後一陣熱氣
轟地往頭上竄,接著就開始頭暈暈了,全身起了紅紅的酒疹的感覺。第二次喝了之後吐了
很多痰出來 ,再過幾次身上的紅疹反應也越來越少。我大概訂了3~4次左右。身體有沒有
變好呢,因為同時還有看中醫吃藥,不過至少在吃神奇藥膳鍋的時候脈象都還挺不錯的。
12. 鳳梨芯助孕
這個好像是國外傳來的,食用方法是新鮮鳳梨芯切五段,從排卵日開始一天吃一段,也有
人說是排卵後開始吃可以幫助著床。搜尋的時後看到有相關資料顯示排卵後或胚胎植入後
吃鳳梨芯有助於著床,是因為鳳梨含有蛋白酶可抗炎。能減輕子宮內的炎症、幫助增厚子
宮內膜。幫助著床的部分第一個保健食品提到的D3也是幫助著床的,記得補充喔,因為現
在人太陽曬得少,大部分都是不足的,所以可以靠保健食品補充。
13. 筋絡按摩
早期我是個怕按摩的人,大概按摩師輕一點我會癢,重一點我會痛,常常惹得他們生氣不
知該如何按我,最常聽到的是我都沒有出力只有摸而已妳就痛喔? 有位親戚分享某次她去
按摩徹底地把肚子、胸部屁股按開後就懷孕了。聽到這個雖然怕痛還是勇敢開始體驗按摩
,畢竟自己的身體真的很僵硬全身痠痛,為了身體健康只能忍著痛定期去報到。頻率大概
是1個月1次到1週1次。大概從指壓、油壓、泰式、鬆筋、撥筋、推拿、氣功、排酸等等等
看到哪邊有新的按摩店或新手法就會去體驗。朋友想要按摩或是有想試的店都會先問我。
後來我也親自去學習按摩鬆筋,有興趣了解我學習按摩的課程可以參考放鬆。愛美麗,之
後也會陸續分享去過的按摩店心得分享。到現在按摩好幾年了,我還是無法體驗按摩時舒
服地睡著這件事。常常還是扭動著身驅邊哭邊叫,希望有朝一日我也可以體驗按摩按到睡
著的經歷。
14.多層襪排寒與精油芳療
某次去按摩的時後按摩師推薦我每天洗完澡後在身體的後腰以及腳底抹油穿上襪子睡覺。
回來後我開始研究排寒,看了百病始於寒,病從排寒解的書我開始執行排寒。先到網路買
了日本製的多層襪,多層襪的穿法為第一層是蠶絲五指襪,第二層是純棉五指襪,第三層
是蠶絲一般襪,第四層是純棉一般襪。原本以為穿很多層會不舒服,沒想到沒有任何感覺
,其實挺舒適的。每天洗完澡後我都會邊蒸足,然後開始抹油,排卵前會抹精油按摩油,
排卵後怕精油影響就只抹基底油,最後再穿上襪子。有時候半夜會熱到不自覺的將襪子脫
掉。實行了一陣子好像都沒有出現書上跟社團群裡分享的排寒反映,不知是身體真的太寒
還沒代謝出來還是怎樣。總之穿襪子睡覺的排寒法也是挺多人推薦暖宮的一種方式。
15. 情緒與壓力釋放
我想就是因為備孕的焦慮與壓力讓我開始踏上療癒的這條道路。有興趣了解療癒的經驗可
以參考療癒。愛美麗。不論是到處學習體驗各種療癒或是看了各種心靈成長、新時代等等
的書籍,都是為了追求內心的平靜,讓自己的心智變的強大,不被其他人言語所傷以及勇
敢面對未知的每件事。有許多案例都是在妳放棄求子的時後,沒有壓力自然而然寶寶就來
了。但放鬆這兩字說來簡單卻是很難做到,我試著學習長生學的靜坐、情緒密碼的釋放受
困情緒、花精純粹能量的共振以及頌缽療癒找到內心的安定。
還有很多朋友好心提供的一些求子偏方藥材,經過給中醫審視後我都曾嘗試過。藥方我就
不提供了,因為我也沒成功,而且每個人的體質不同,如果需要中藥材補身還是建議找中
醫師比較妥當喔。還有很想嘗試但備另一半說沒有那麼多三個月的時間可以浪費了的飲食
調整與斷食。我有兩位親戚也是求子多年,某次加入了直銷美X的全新生活,原來目的是
為了減重變健康,但很神奇的是他們事後都懷孕了。然後看到一個南部很有名的斷食營,
也有許多見症者分享。除了另一半反對我自己則是因為怕飲食的排毒週跟斷食都要吃大量
的蔬果,擔心身體變得更寒了,就遲遲不敢嘗試,如果有興趣的人不仿可以試試飲食調整
這個喔。
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※ 編輯: youngoemily (36.229.184.251 臺灣), 12/03/2020 16:40:58
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