超好吃的日本點心「最中」もなか!
最中最早是日本平安時代皇宫内的御用點心。做法是將糯米粉溶於于水中杆成薄皮,放入模具中烤製成型,最後將紅豆餡填入至烤好的外皮中。
第一次吃到最中是在銀座的老店「虎屋」,當時純粹是因為外型討喜包裝精美而想嘗試,熱愛甜食的我吃完整個愛上。從此我到日本各地旅行幾乎是一天一顆的節奏,也吃遍了不少百貨禮品專櫃的各廠牌最中。
因為最中講求新鮮,一般保存期限都不超過一週,有的甚至出廠隔天就必須食用完畢。台灣要吃到日本進口最中的機會相對來說少了許多,不過當然也是有少數日系品牌有進口。台灣出產的最中在某些老舖也找得到,但我個人還是鍾愛日本口味,畢竟吃的是一種思念一種鄉愁啊。
因為在日本請朋友幫忙買了些杯盤,藉此機會也挑四家不同風格的最中一起寄回台灣。讓我可以短暫地成為最中小富翁。
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• 金沢 | 加賀八幡 起上もなか
這家以金沢當地的鄉土玩具,用來祝福孩子健康成長的加賀八幡不倒翁作為最中外型,討喜的包裝在視覺上就已經加分不少。大小相對於一般最中看似偏小,但因為造型立體也相當飽滿。作為點心入口份量相當剛好。
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• 福岡 | 季のせ TABI-MONAKA
這款以旅行為概念的最中,是由宇美八幡宮内的和菓子屋「季のせ」與文具品牌「ハイタイド」聯手打造。異於單手食用的大小,作為旅行時的小點相當便利。盒內有三款不同口味的最中,除了一般的紅豆泥TSUBU-AN外,還有LEMON MINT以及MOCHA咖啡口味。
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• 東京 | 新正堂 切腹最中
東京相當有名的最中老舖,已經超過百年歷史。切腹最中的特色是內餡整個炸出表皮,相當豪邁。同時有別於一般最中,裡頭還包有麻糬,口感極佳。切腹最中也是日本上班族工作犯錯時的熱門謝罪伴手禮。
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• 岡山 | 和菓子・三宅製菓本店 備中神楽面最中
明治38年於岡山県高梁市創業的老店,同樣擁有百年歷史。以日本傳統神樂表演中的四位神面具為外型製作成最中。一般最中多以紅豆泥狀呈現,這款內餡是可以吃到顆粒的北海道大名紅豆,份量也相當豪邁。
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以上是這次最中小富翁的食記😋
推薦大家有機會也可以嘗試一下這個日本傳統點心。
#思敏懂吃 #MiNGSSNACKS #最中 #和菓子 #つぶあん
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks,也在其Youtube影片中提到,拉傷咗背脊,煮唔到嘢食。 唯有嘴巴再去旅行, 重返我最喜愛的日本拉麵店? #泰山自煮 #tarzancooks #嘴巴去旅行 #日本拉麵 #回憶是美好的 #幾時飛得 #飛得即刻去食 Number 1: MENSHO 地址: 東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンシオン1F 網址:http...
數寄屋銀座 在 Facebook 的精選貼文
#抽龜田製菓綜合米菓一盒(市價680)
#今天午夜結團倒數
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要給客戶、老師、長輩、親友的中秋賀禮記得早早備起來
時間越近選擇越少
別搞到最後只能在街口便利商店隨便買買
每年的日本精選餅乾都是廠商精挑細選
他們一直在開發新商品
當然都是日本在地知名老鋪或是很人氣的商家
今年新品有幾項真的很耐吃
✅望吉mochikic 福鐵盒限定版綜合米菓禮盒組
✅五穀屋富士山飯糰米餅禮盒組
✅博多明太子蝦餅禮盒組
甜口味的雖然相較吃不多
但很容易讓人感到幸福啊
✅銀座コロンバン東京巧克力燒禮盒組:烤巧克力/檸檬烤巧克力
✅望吉絕品焦糖杏仁禮盒組
✅神戶風月堂鬼滅の刃限定版法蘭酥
🗣請問會有收據嗎?(客戶送禮)
開團都是提供電子發票
但會隨貨
🗣社長您好~
請問一下,我想送老師,她吃素
有哪幾項是可以送素食朋友的?
✅日本神戶風月堂鬼滅の刃限定版法蘭酥三入組
✅日本上野風月堂杏仁焦糖餅乾禮盒
✅日本銀座コロンバン東京巧克力焼禮盒組
✅日本望吉絕品焦糖杏仁禮盒組
這幾個都可以喔⋯⋯
今年中秋是9月21日
這個日期跟教師節很接近
訂購商品預計在中秋節前三周寄出(9月初開始出貨)
到時都是最新製作的一批
由於每款餅乾保存期限不一,請大家收到後務必留意保存期限,還有每一款都會另外附提袋,方便大家送禮
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數寄屋銀座 在 Facebook 的最讚貼文
#抽龜田製菓綜合米菓一盒(市價680)
#中秋送禮原裝日本禮盒
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🗣社長請問會開中秋禮盒類的商品嗎?如果會,可否告知會是什麼?
如果您會開團,我蠻期待的,因為需要先規劃,如果您比較晚才會開團,我需要先看其他商品以尋求備案~
來了來了
今年中秋送禮團會有:
✅日本精選餅乾禮盒
✅台塑牛小排
✅台式肉鬆餅
✅胡同燒肉火鍋組合
你們對那一個最感興趣???
首發是 #日本精選餅乾禮盒
這次有日本神戶風月堂 #鬼滅の刃限定版法蘭酥喔!!
風月堂經典熱銷法蘭酥買過的都知道好吃
又是限定版商品,必買啊
還有幾款也非常好吃
妹妹稱讚到不行!!
這次送禮團共有十款禮盒(還有四款還沒收到,之後再補評價及食後感)
目前幾款我最愛
✅日本銀座コロンバン東京巧克力燒禮盒組-烤巧克力/檸檬烤巧克力(兩種口味都推薦)
✅日本望吉絕品焦糖杏仁禮盒組(濃郁的焦糖x加州杏仁x蜂蜜)
巧克力燒原以為會是軟棉的杯子蛋糕之類的,結果口感令人驚喜,加了巧克力米後變得脆脆的!口味香醇又濃郁,大推!!
微酸微甜的檸檬烤巧克力也要激推一把,清香爽口相當開胃,很適合炙熱的夏天。
妹妹的前三名依序是:
✅日本五穀屋富士山飯糰米餅禮盒組(高質感紙包裝)
✅日本望吉mochikic 福鐵盒限定版綜合米菓禮盒組(份量十足又好吃)
✅日本博多明太子蝦餅禮盒組(重口味小酌時的好選擇)
後來又收到一盒日本FOUCHER精美鐵盒版餅乾禮盒
鐵盒裝好有質感
是以杏仁、核果、山核桃為主,製作成香酥美味的餅乾
我超愛勘了核桃那款!!
黑白巧克力那兩款也讚(還有幾款社長再來試)
只能催眠自己東西好吃沒有卡路里沒有卡路里
有送禮需求的人(中秋節與教師節)先計算好數量
再來研究社長的文章
為了確保產品都是最新製造
中秋禮盒採預購方式(今年中秋節是9/21)
預計在中秋節前三周寄出(9月初開始出貨)
到時都是最新製作的一批
由於每款餅乾保存期限不一,請大家收到後務必留意保存期限,還有每一款都會另外附提袋,方便大家送禮
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數寄屋銀座 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的精選貼文
拉傷咗背脊,煮唔到嘢食。
唯有嘴巴再去旅行,
重返我最喜愛的日本拉麵店?
#泰山自煮 #tarzancooks #嘴巴去旅行 #日本拉麵
#回憶是美好的 #幾時飛得 #飛得即刻去食
Number 1:
MENSHO
地址: 東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンシオン1F
網址:http://menya-shono.com/mensho/。
時間:星期三至日 11am-900pm(3-5pm 休息), 星期一、二休息
交通:Metro護國寺駅步行約3分鐘
護國寺
地址: 東京都台東区上野5-9 山手線高架下
交通:東京都文京区大塚5-40-1
(從MENSHO步行約五分鐘)
Number 2:
Due Italian 市ヶ谷本店
地址: 東京都千代田区九段南4-5-11 富士ビル1F
網址 : https://www.dueitalian.jp
租單車網址: www.docomo-cycle.jp
Number 3:
本枯中華そば 魚雷
地址: 東京都文京区小石川1-8-6 アルシオン文京小石川102
網址:http://bond-of-hearts.jp/shop_gyorai.html
時間:星期一至二,四至日 11am-11pm(3-6pm 休息),逢星期三休息
交通:Metro後楽園站步行約5分鐘
文京区 Civic Center 展望 Lounge
地址: 東京都文京区春日1-16-21 25F
時間:星期一至日 9am-8:30pm (12月29號至1月3號,5月第三個星期日休館)
交通:從魚雷拉麵店往南行,步行約4分鐘
Tokyo Dome City
地址: 東京都文京区後楽1-3-61
交通:從文京区 Civic Center往南行,步行約3分鐘
Number 4:
らーめん改
地址: 東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F
網址 : https://m.facebook.com/kainoodles/
Dandelion Chocolate Factory & Cafe
地址:蔵前東京都台東区蔵前4-14-6
網址 : https://dandelionchocolate.jp/
LEAVES COFFEE APARTMENT
地址:東京都台東区駒形2-2-10 ファンライフ駒形 105
網址: https://m.facebook.com/leaves.coffee.apartment/
Number 5:
ふぐだし潮 八代目けいすけ (Keisuke)
地址: 東京都中央区銀座5-2-1 東急Plaza銀座 B2F
網址 : http://www.grandcuisine.jp/keisuke/
時間:星期一至日 11am-11pm(22:45 LAST ORDER)
交通:Metro銀座步行約5分鐘
Salon Ginza Sabou
地址: 東京都中央区銀座5-2-1 東急Plaza銀座 B2F
網址 : http://salon.adametrope.com
時間:星期一至日 11am-10pm ( 甜品9:30am始售)
交通:跟 「ふぐだし潮 八代目けいすけ」拉麵店相同層數
PARLA 東急Plaza銀座
地址:東京都中央区銀座5-2-1 東急Plaza銀座 1F
網址: http://par.la/
時間:星期一至日 11am-11pm
交通:位於東急Plaza銀座地面,数寄屋橋公園對面
數寄屋銀座 在 初心者鉄道探検隊 Youtube 的精選貼文
2020年4月19日撮影
渋谷駅(しぶやえき)
東京メトロ 銀座線
1885年(明治18年)3月1日に日本鉄道の駅(現在のJR)が開業(赤羽 - 品川間の開通と同時)。開業日の利用者はいなかった。
1938年(昭和13年)12月20日に東京高速鉄道線(現在の東京メトロ銀座線)が開業。
1941年(昭和16年)9月1日に陸上交通事業調整法により、東京高速鉄道の駅は帝都高速度交通営団(営団地下鉄)の駅となる。
1978年(昭和53年)8月1日に営団地下鉄半蔵門線の当駅 - 青山一丁目間が開業し、東急新玉川線と直通運転を開始。
2004年(平成16年)4月1日に帝都高速度交通営団(営団地下鉄)民営化に伴い、銀座線・半蔵門線の駅は東京地下鉄(東京メトロ)に継承される。
2007年(平成19年)3月18日に京王・東急・東京メトロでICカード「PASMO」の利用が可能となる。
2020年(令和2年)1月3日に東京メトロ銀座線の新駅舎が供用開始。
同年4月18日に東京メトロ銀座線のヒカリエ方面改札が供用開始。
開業以来東急百貨店東横店西館3階の位置にあったが、2020年(令和2年)1月3日に東側(表参道寄り)の明治通りの上に移設され、同日の始発より供用を開始した。
1面2線の島式ホームを有する高架駅で、アーチ構造の「M」形の屋根がホームを覆う。
改札口は明治通りを挟んで東側に明治通り方面改札とヒカリエ方面改札が、西側にスクランブルスクエア方面改札がある。
銀座線唯一の高架駅であり、他社管轄の渋谷駅と比較すると最も高い位置にある。
移設前は2面2線の相対式ホームであった。2番線(乗車専用ホーム)と1番線(降車専用ホーム)が完全に分離されており、1番線に降りると一旦改札を出る以外に移動手段はないので「間違えてここまで乗ってしまった方は窓口まで」という旨の貼り紙が掲示されていた。現在は1番線がそのまま新ホームに向かうコンコースに転用されている。
2018年度の1日平均乗降人員は224,896人で、東京メトロの全130駅の中では豊洲駅に次ぐ第8位。
Shibuya Station
Tokyo Metro Ginza Line
The current JR station opened on March 1, 1885. There were no users on the opening day.
The current Tokyo Metro Ginza Line opened on December 20, 1938.
On January 3, 2020, a new station building on the Tokyo Metro Ginza Line started operation.
It is the only elevated station on the Ginza line.
The average daily number of passengers in 2018 was 224,896, which is the 8th place among all 130 stations of Tokyo Metro after Toyosu Station.
澀谷站
東京地鐵 銀座線
當前的JR站於1885年3月1日開放。 開幕當天沒有用戶。
目前的東京地鐵銀座線於1938年12月20日通車。
2020年1月3日,東京地鐵銀座線的新站大樓開始運營。
它是銀座線唯一的高架站,與在其他公司控制下的澀谷車站相比,它處於最高位置。
2018年的平均每日乘客人數為224,896,在東京地鐵的所有130個車站中排名第8。
涩谷站
东京地铁银座线
当前的JR站于1885年3月1日开放。开幕当天没有用户。
目前的东京地铁银座线于1938年12月20日通车。
2020年1月3日,东京地铁银座线的新站大楼开始运营。
它是银座线唯一的高架站,与在其他公司控制下的涩谷车站相比,它处于最高位置。
2018年的平均每日乘客人数为224,896,在东京地铁的所有130个车站中排名第8。
시부야 역
도쿄 메트로 긴자 센
1885 년 3 월 1 일 현재의 JR 역이 개업했다. 개업 일의 이용자는 않았다.
1938 년 12 월 20 일 현재의 도쿄 지하철 긴자 선이 개업했다.
2020 년 1 월 3 일에 도쿄 메트로 긴자 센의 새로운 역사가 공용 개시했다.
2018 년도 1 일 평균 승강 인원은 224,896 명으로 도쿄 메트로의 전체 130 역 안에 도요 스 역에 이어 8 위.
數寄屋銀座 在 旅人日記 Youtube 的最佳解答
建議是先去看第一集喔
這一集我們要一起討論的問題是
壽司之神萬一當天客滿了怎麼辦? 飯店還要住嗎?
多久之前要預訂?
不會日文能去用餐嗎?
半島酒店何時特價
請飯店幫你訂壽司之神這樣寫
改上你的訂房代號 ,名字
括號處改好日期
複製貼上就好了
"こんばんは
一休.comによって
予約番号:IK0347943916
(3/19) check in予定の高です
たいへん迷惑をかけてすみません
(3/19) の夜の「すきやばし次郎銀座店」を予約してもらいますか?
Thank you and have a nice day"