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【德國 花藝】 花束設計線上課程

最近的疫情，感覺很多人需要被療癒
花草是最自然，讓人平靜，安心

線上花藝課程，預訂7月/19（一）開課

🍀課程內容
學習架構花束，構成理論
及完成作品技巧說明，實作講解

🍀課程作品
7/19 葡萄藤架構花束
7/26 三角形架構花束
8/2 韓式花束包裝
8/9 情人節愛心花束

🍀 開課日期 : 7/19，7/26，8/2，8/9
上課時間 : 週一晚上19:00-21:00

🍀 線上課程費用，每堂優惠價$750/堂
每堂花材費$1000（花材依季節調整）
（含花器及運費，限大台北，外縣市另計）

🍀 繳費方式 :
匯款轉帳

🍀報名方式 :
可以私訊粉專報名或是
洽詢👉🏻Line ID: yuanhsin0925
請於7/16前報名並繳費

🍀上課方式 :
♡上課前，請先下載 Google meet
雲端系統會議，
（電腦，手機，平板皆可登入)，
♡回傳姓名，連絡電話，
♡上課前10分鐘會發送邀請通知。

🍀上課注意事項 :
♡老師首先先講解並依序示範作品步驟，
♡同學跟著老師依老師示範，實作作品，
課程當中歡迎提出問題，下課後練習，
若有問題可以line 詢問 老師（會加群組）

🍀 為保障付費者權益，上課內容禁止側錄及外流



台北，台中，雲林，歡迎私訊報名

植迷 IG帳號 https://reurl.cc/N6jAb

講師 : 楊媛欣 老師

資歷 :
▫️德國FDF花協專業花藝師證照
▫️德國官方IHK工商司專業花藝師 證照
▫️橋口學 師資 專業花藝師

經歷 :
▫️H.Florist 德國花藝教學 . 婚禮設計 花藝總監
▫️文化大學推廣教育部 花藝教師
▫️喜來登飯店 寒舍花譜 花藝師
▫️克莉絲汀國際花卉 花藝設計師
▫️紅鉅國際有限公司 花藝設計師

#德國花藝 #空間花藝設計 #花禮設計
#台北花藝教室 #台中花藝教室 #雲林花藝教室
#花藝證照 #花圈設計 #花藝課程 #花藝師課程
#企業花藝教學 #企業花藝佈置

【德國 花藝】 古典花型線上課程

最近的疫情，感覺很多人需要被療癒
花草是最自然，讓人平靜，安心

線上花藝課程，預訂6月/21（一）開課

🍀課程內容
學習基礎古典花型，構成理論
及完成作品技巧說明，實作講解

🍀課程作品
畢德麥爾
水平型
千朵花
C型

🍀 開課日期 : 2021/06/21
上課時間 : 週一晚上19:00-21:00

🍀 線上課程費用，優惠價$750/堂
花材費$1000（花材依季節調整）
（含花器及運費，限大台北，外縣市另計）

🍀 繳費方式 :
匯款轉帳

🍀報名方式 :
可以私訊粉專報名或是
洽詢👉🏻Line ID: yuanhsin0925
請於6/15前報名並繳費

🍀上課方式 :
♡上課前，請先下載 ZOOM 雲端系統會議，
（電腦，手機，平板皆可登入)，
♡回傳姓名，連絡電話，Zoom 註冊信箱，
♡上課前10分鐘會發送邀請通知。

🍀上課注意事項 :
♡老師首先先講解並依序示範作品步驟，
♡同學跟著老師依老師示範，實作作品，
課程當中歡迎提出問題，下課後練習，
若有問題可以line 詢問 老師（會加群組）

🍀 為保障付費者權益，上課內容禁止側錄及外流



台北，台中，雲林，歡迎私訊報名

植迷 IG帳號 https://reurl.cc/N6jAb

講師 : 楊媛欣 老師

資歷 :
▫️德國FDF花協專業花藝師證照
▫️德國官方IHK工商司專業花藝師 證照
▫️橋口學 師資 專業花藝師

經歷 :
▫️H.Florist 德國花藝教學 . 婚禮設計 花藝總監
▫️文化大學推廣教育部 花藝教師
▫️喜來登飯店 寒舍花譜 花藝師
▫️克莉絲汀國際花卉 花藝設計師
▫️紅鉅國際有限公司 花藝設計師

#德國花藝 #空間花藝設計 #花禮設計
#台北花藝教室 #台中花藝教室 #雲林花藝教室
#花藝證照 #花圈設計 #花藝課程 #花藝師課程
#企業花藝教學 #企業花藝佈置

昨天晚上在文化大學推廣部上本梯次知識型文案課最後一堂，一位原本是護理師的學生說，白天出門時，在捷運上碰到一位九十多歲的老先生，身體好像很不舒服，於是就送他去榮總掛急診，陪他到中午～

由於當時連絡不到家人，他下午還有事就先走了，但留了聯絡方式給醫院。

傍晚，醫院來電話問她，之後還能不能去醫院...，因為還沒找到老先生的親屬。

上課前跟我講起這件事情，我想，真的是蠻熱心助人，要是我自己，很難說願意做到這種程度？

生活中，多數人每天都有自己認為不能更改的行程，直到更重要或緊急的事情發生才知道，沒有行程不能更改。

然而，如果這個更大而緊急的事情是陌生人而非自己的事情時，我們也還是願意更改行程嗎？

這是超義務行為，端視每個人的選擇，不做不會被苛責，做了也未必會被稱讚，常常還會被駡傻B。

如果是我，大概就是帶老先生去找捷運公司的人，請他們打一一九，就會離開了！

也不知道是原本護士工作的責任感還是這人就真的人太好，竟然就陪著去急診。

還好，晚上進行最終大練習時，傳來好消息，老先生的家人已經跟老先生連絡上，也傳訊來感謝那位學生！

他是讓我幫他寫，我說，老天給你一個好素材，你就好好寫吧～

雖說如此，我也還是稍微寫了一下梗概，細節就等他自己寫吧，應該是蠻神奇跟很多轉折的，還好最後結局是好的！這真的是很神奇的事情！

學生的粉絲團 https://www.facebook.com/yu.selflif0420

「香港人喝布根地酒，已經喝到出神入化。」酒評家Wilson Kwok說。「布根地酒可以十數萬一瓶不等，但我們這兒喝的數百元亦有交易。」Wilson這次介紹的酒廠叫Louis Jadot。「Louis Jadot是老字號，在香港很知名。很多人不懂發音，笑稱為『老嘢揸兜』。」

產區是布根地不大起眼的AOC產區Santenay，葡萄園以種植Pinot Noir為主。2014這年份，很多酒評家的評分都不太好。但他另有見解，「這在價錢上已經反映出來，價錢實惠，現在亦是適合喝的時候。」加上這酒出產自單一葡萄園，由酒莊完全擁有，品質有一貫的水準。

Pinot Noir的顏色向來比較清淡，但這瓶已開始呈現啡色，可以知道陳化日子有功。呷一口，入口很舒服，有葡萄的果酸和礦物味。「布根地酒的特色是其幼細，黑加侖子味道天然，酒精和果味亦很平衡。」層次不算非常豐富，但以這價錢來說，物有所值。「我會配一些很簡單的食物，燒雞、烤鴨，或者燒乳鴿也一絕。」


偉成洋酒
地址\將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓178號
電話\2323 7155

Wilson Kwok
旅居歐美多年，早年於巴黎藍帶烹飪學校獲得高級文憑及波爾多大學葡萄酒學碩士。身兼專欄作家、酒評家、教師等推廣飲食文化的工作，1997年獲法國政府農業部頒發騎士勳銜。

採訪：關廣恩
攝影：王瑋彤、魯雋華（部分為網上圖片）

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酒評家Wilson Kwok這次介紹美國Chateau Ste Michelle的酒，用上100%Cabernet Sauvignon。「歐洲多數會混合其他品種下去，在美國卻不，可以喝到純正天然的Cabernet Sauvignon。」他說。

這酒來自西雅圖一個很大的酒區，叫Columbia Valley。當地日照時間長，令葡萄成熟時間較長，糖分亦高，轉化成更高的酒精度。特性也跟歐洲不同，「通常在美國種的Cabernet Sauvignon，有些青胡椒或青甜椒的味道。」

呷一口，芬芳馥郁。Wilson說，「很少在新產酒國的出品，可以嗅得出礦物味。」飲落果味很香，有少許煙草味，丹寧很高。
年份是2014，Wilson建議開酒後，醒酒兩三小時。因為這酒個性強烈，喝時可以配些肥膩些，蛋白質較高的食物。


偉成洋酒
地址\將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓178號
電話\2323 7155

Wilson Kwok
旅居歐美多年，早年於巴黎藍帶烹飪學校獲得高級文憑及波爾多大學葡萄酒學碩士。身兼專欄作家、酒評家、教師等推廣飲食文化的工作，1997年獲法國政府農業部頒發騎士勳銜。

採訪：關廣恩
攝影：黃瑋彤、魯雋華 (部分為網上圖片)

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這酒來自Tuscana，即是意大利的托斯卡尼（Tuscany）。

是一種本土意識，在意大利用上當地葡萄釀酒才可獲DOC產區認證。但自七八十年代開始，有許多意大利酒莊不只用上當地的葡萄品種如Sangiovese，像個壞孩子般挑戰規矩，用上外地的Cabernet Sauvignon、Merlot等釀酒。

「因為使用了外來的葡萄，這些酒被貶低於DOC(產區認證)的級別，而變成IGT或table wine，但其實半點不差，以品質來說，它們稱之為Super Tuscan。」酒評家Wilson Kwok說。

就像他這次介紹的紅酒，來自酒莊Banfi，家族叫Mariani。Mariani兩兄弟是意大利裔美國人，70年代才回流意大利大展拳腳。

牌子SUMMUS是拉丁文，指super。用了意大利Sangiovese及外來的葡萄品種Cabernet Sauvignon及Syrah，因此不獲Chianti產區認證，級數被眨為IGT。

質素半點不差，飲落青春活潑，酸度較高，單寧實淨，需要較長的醒酒時間。「若放雪櫃半小時，以14℃-15℃的飲用溫度會好好喝。」配沙樂美腸或墨汁意粉，一樂也。

偉成洋酒
地址\將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓178號
電話\2323 7155

Wilson Kwok
旅居歐美多年，早年於巴黎藍帶烹飪學校獲得高級文憑及波爾多大學葡萄酒學碩士。身兼專欄作家、酒評家、教師等推廣飲食文化的工作，1997年獲法國政府農業部頒發騎士勳銜。

採訪：關廣恩
攝影：王瑋彤、魯雋華（部分為網上圖片）

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