在新竹也可以吃到斗六承傳60年的脆皮肉圓🎉
還有中南部才有的肉圓湯回憶~
提供給喜歡吃這一味的新竹朋友!
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斗六鄧肉圓菜單 在 跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣 Facebook 的最佳貼文
【新竹斗六脆皮肉圓✨】
來自斗六承傳60年鄧肉圓,有阿嬤古早味脆皮肉圓🎉
還有中南部才有的肉圓湯回憶~
提供給喜歡吃這一味的新竹朋友!
👉食記參考➡️ https://timmyblog.cc/713tchlq/
🌟店家資訊:小鮮肉圓(斗六鄧肉圓-新竹台大店)
🏠地址: 新竹市北區鐵道路二段97號
☎️電話: 03 531 1288
⏰營業時間:
11:00~20:00 (禮拜二公休)
斗六鄧肉圓菜單 在 阿華田的美食日記 Facebook 的精選貼文
這間新開幕的『胖丸肉圓』有著文青風的店外觀,專賣肉圓及貢丸湯,肉圓是採用斗六60年老店『西市鄧肉圓』,中部肉圓結合新竹貢丸湯的簡單組合,輕鬆解決一餐!從茄苳景觀大道下來後往經國路的方向,經過牛埔東路上就會看見右手邊的『胖丸肉圓』囉!
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🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/meatball/
🌟更多美食介紹👉🏻 阿華田的美食日記
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店家地址:新竹巿牛埔東路65號
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
訂購專線:03-530-1978
斗六鄧肉圓菜單 在 鄧肉圓斗六總店 - Facebook 的推薦與評價
斗六 西市鄧肉圓於民國57年由鄧秋鍼先生創立,創立之初由路邊攤小店面,到現在的連鎖加盟店。歷經時空變化,唯一不變的是,堅持傳統口味,斗六西市肉圓是許多人兒時的 ... ... <看更多>
斗六鄧肉圓菜單 在 [食記] 雲林斗六鄧(登邑)肉圓- 看板Yunlin - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LPTnIwB ]
作者: aa82328 (douglas82328) 看板: Food
標題: [食記] 雲林斗六 鄧(登邑)肉圓
時間: Wed May 27 23:01:33 2015
餐廳名稱:鄧(登邑)肉圓
消費時間:2015/5
地址:雲林縣斗六市興北街88號
電話:05-5336072
營業時間:08:00~21:00
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圖文好讀版:https://douglas82328.pixnet.net/blog/post/110579438
純文字貼上版:
2015.5.7
之前有介紹過西市場的吳記肉圓,當時也有提到,個人比較常吃的其實是鄧肉圓
(延伸閱讀:【食記】【雲林斗六】吳記肉圓->https://douglas82328.pixnet.net/blog/post/110496623)
兩間店真的距離不遠,100公尺左右,相較於吳記是在巷子裡面,鄧肉圓的位置相對明顯好找許多
在外面就可以看到一顆一顆待炸的肉圓,白白的遠看有點像是碗粿之類的
一走進鄧肉圓就可以看到店家人員正在炸肉圓,那個香味真的很香
這裡相對於吳記肉圓,它們的菜單更簡單明瞭,肉圓一粒25元,一份兩粒50元,價錢是一樣的
但是鄧肉圓沒有湯可以點,因為鄧肉圓的湯是自己舀的,鄧肉圓的湯就是清湯加點筍乾還有醬油吧?!
鄧肉圓的肉圓有三種口味可以選擇,原味、辣味、蒜味,點餐時耀記得跟店家先說,方便他們作業
肉圓($50/一份)
相較於吳記,鄧肉圓的肉圓炸的比較酥一點,皮吃起來更有嚼勁、更香
裡面的內線也是豬絞肉和筍乾,搭配上米漿還有醬油,真的是好吃
這裡的湯採取自助式的,喝起來也不會沒有味道啦,熱熱的很好喝就是了
給大家一個我私房的吃法,我吃完肉圓之後,盤子裡面一定還會殘留些許的米漿還有醬油
這個時候我會將湯道入盤中,攪拌一下,這樣喝起來蠻好喝的,我也說不出個所以然,從國小開始,我都會這樣做,哈哈
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※ 轉錄者: aa82328 (1.170.171.112), 05/29/2015 20:15:54
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