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【譚仔值唔值得抽？】（片是過往拍的，有興趣可重溫）
譚仔國際（2217）是香港「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」品牌快速休閒連鎖餐廳的連鎖餐廳營運商。
係在中國內地及新加坡亦擁有業務，專營米線。譚仔及三哥品牌分別擁有超過24年及12年歷史。
佢時時合共有超過150間分店，大部分在香港，另外3間位於中國內地深圳的譚仔餐廳及3間位於新加坡的三哥餐廳。所有餐廳均以兩個自家品牌，即「譚仔」及「三哥」自營。
未來數年打算開更多店，接下來香港會開數十間，而香港以外地區會開過百間，增長力都有，但過往不少香港品牌食店都嘗試打上內地及海外，但結果只是一般，因此譚仔的發展計劃，不能盲目睇好，仍要觀察。
這股都有投資價值的，以最新的盈利情計算，價格未算貴，可算是合理區中上部，發展力都有，但正如上述講都有風險。因此，只要控制注碼，這股都值得投資。
https://fb.watch/8havjCUUpr/
【譚仔值唔值得抽？】（片是過往拍的，有興趣可重溫）
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係在中國內地及新加坡亦擁有業務，專營米線。譚仔及三哥品牌分別擁有超過24年及12年歷史。
佢時時合共有超過150間分店，大部分在香港，另外3間位於中國內地深圳的譚仔餐廳及3間位於新加坡的三哥餐廳。所有餐廳均以兩個自家品牌，即「譚仔」及「三哥」自營。
未來數年打算開更多店，接下來香港會開數十間，而香港以外地區會開過百間，增長力都有，但過往不少香港品牌食店都嘗試打上內地及海外，但結果只是一般，因此譚仔的發展計劃，不能盲目睇好，仍要觀察。
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美食。分享
週末吃到一家當地朋友推薦的Parata餐廳
點了Mozzarella 起士餡料的煎餅
還有薄如紙的Paper Parata
吃一口才發現它是甜的
原來是餅的表面上灑了點煉乳
吃起來脆且不太油膩
甜度恰恰好
Mozzarella Parata讓小妞如今還想著它
起士料給的十足(大愛)
#Mozzarella起士的餡料吃起來比一般的起士餡料更美味
還點了一杯熱的Teh Tarik
茶香味十足
和印度的Masala Chai有些不一樣卻在新加坡非常常見的飲料
該餐廳在這裡是連鎖餐廳
當天小妞也吃到Chicken Curry
意外的好吃 香料的口味溫和且不會太辣
雞肉很juicy & tender ❤️
#吃完這餐飽到晚餐都省了
#很推的一家餐廳
📍餐廳: Spring Leaf Parata
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http://bit.ly/2vEOzEI
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香港出現過唔少連鎖餐廳、酒樓或快餐店，陪伴著唔少人度過愉快時光。幾十年來，各式各樣嘅快餐店陪住香港人成長。有啲仍然風光，有啲只能回味。你腦海閃起嘅有冇哈迪斯、陽光一代同出奇老鼠？香港飲食業一直競爭激烈，好多都風光一時。選出呢十大，你哋又食過未？ Text: Wong Ki
10) 烤雞大王
喺KFC未壟斷快餐雞市場嘅80、90年代，香港出現本土專攻食雞嘅快餐店－烤雞大王，分店多數位於日資百貨公司food court。戴上膠手套手撕全隻燒雞，配埋粟米真係非常美味，令到另一同業大家樂出「燒春雞」系列打對台，可見點樣風靡一時，可惜只得一時。港產片《最佳損友》，劉華同陳百祥等人食雞食到津津有味，就係喺烤雞大王取景。
9) 農場餐廳
農家意粉前身就係農場餐廳。農場餐廳係香港90年代興起嘅連鎖餐廳，主打簡樸西餐，以抵食、真材實料見稱，高峰時全港分店近50間，只可惜老闆陳興濤喺97年金融風暴破產，全線執笠。2000年代尾東山再起，開「農家意粉」，有分店，結果蝕成千萬，今年年初最後一家都執埋。
8) 金龍船
2000年左右狂擴充餅店同酒樓，應該係為咗上市。賣嘅點心同西餅好靚，價錢當然亦有份量，又賣過廣告，主角係蕭正楠。2003年受沙士影響，生意差，最終捱唔住全線結業。
7) 東東雲吞麵
相信好多人大多透過電視廣告認識呢家粉麵連鎖店，「東東麵，非常麵」，又唱歌又急口令，宣傳包裝真係一流，八十年代時期，東東雲吞麵快餐店業務發展蓬勃，可惜食物品質參差不穩，選擇不多，00年後陸續結業。現在喺超市間中見到東東急凍雲吞同水餃。
6) Wendy's
90年代香港出現好多美式連鎖快餐，除咗Hardee's仲有Wendy's，俾香港人多個選擇。Wendy's是第三大漢堡包快餐連鎖店，80年代以「得意妹」為名登陸香港，惜三年後敗走。91年以「雲狄斯」之名再進軍香港，高峯期擁有11間分店，可惜宣傳策略始終不及麥當勞，未受小朋友歡迎，06年撤出香港。
5) 陽光一代
當年在玻璃櫥窗前看着師傅轉動手上的薄餅，是80後小學生每天放學後最愛的節目。最記得當時其中一間舖喺沙田新城市廣場，現在近GAP服裝店果個位置，門面有塊大櫥窗睇到師傅轉Pizza，成為當時小朋友一大娛樂。屬於香港公司嘅陽光一代，由開餐廳轉型其他界別求存，例如中小學飯盒，仲有「波仔飯」，越做越大。
4) 馬里奧餐廳
專攻意大利口味食品嘅香港連鎖餐廳，裡面有咩食冇咩印象，但最記得係首電視廣告歌，有個疑似著名意大利男高音盧奇亞諾·巴伐洛堤唱歌介紹餐廳嘢食，之後有個細路大叫Mamma Mia。仲有《國產凌凌漆》銅鑼灣皇室堡槍戰一幕背後嘅餐廳門面。呢間屬於大快活集團嘅餐廳，似乎不敵同業Pizza Hut，最終逃唔過易手倒閉命運。
3) 雅香園
70年代的香港人，對24小時營業的雅香園不會感到陌生。
對呢間港式快餐店有印象嘅多數都係70後。專賣中式粉麵，80年代風行一時，希望可以殺出條中式快餐血路，當時仲推出24小時營業，創了香港飲食先河，聽前輩說，餐廳不衛生，係執笠其中一個原因。
P.S. 雅香園曾賣過電視廣告，主角係Beyond黃家強
2) 出奇老鼠
呢家80年代風行嘅美資連鎖餐廳好多人都記得，食Pizza又有室內遊樂場，咁樣crossover法真係好獨特，亦令小朋友樂而忘返，但最終都撤資返去美國，歡樂天地取而代之。
1) 哈迪斯
美國連鎖式快餐，90年代進軍香港。80後對於哈迪斯有深厚感情，除了炸薯圈，蘑菇飯最深入民心，可惜不敵肯德基及麥當勞，最終 2006年全線結業，原因係租金同經營權嘅問題。事實止Hardee's風光時期香港、台灣、新加坡、日本等都有分店，而家縮到只可以喺美國及中東地區先食到。
Source of clips:
香港九十年代廣告 ＊ 美心快餐
https://youtu.be/FvwT0a05pDk
[經典廣告] 1990年 - Fairwood 大快活 (大快活早餐 朝朝咁滿意)
https://youtu.be/IO8kU11PU6w
[香港經典廣告](1995)肯德基 KFC 巴辣雞漢堡
https://youtu.be/ljKMygZ2Lus
[經典廣告] 1984年 - Cafe de Coral 大家樂 (為你做足一百分) (張艾嘉)
https://youtu.be/7kv-H09lGPU
[經典廣告] 1987年 - 麥當勞餐廳 (點點滋味餐)
https://youtu.be/YHngo81X2xc
References:
香港十大 十大消失連鎖食店
RoadShow 路訊網
http://www.roadshow.hk/hk-top-10/living/item/21578.html
香港經典電視廣告歌，你記得幾多？Hong Kong Classic Ads Song Medley 香港經典電視廣告歌Medley串燒:
http://youtu.be/QicfiPyKFR0
Help us caption & translate this video!
http://amara.org/v/W8ms/
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