#免揉海鹽歐式麵包,不用蒸氣烤箱也能烤出外脆內軟的歐包~
歐式麵包就是想要追求那個外脆內軟的口感,可是如何用一般的烘焙烤箱來模擬出石板加蒸氣的效果!
最近我用了節能板來取代這兩個的功用,終於烤出了有史以來我心中最滿意的歐式麵包!
防疫在家不能出門的日子,我們自己就可以做出店家口味的歐式麵包,氣孔超漂亮!口味很好吃,放了海鹽風味口感很棒!快來跟Carol一起做吧!
✔️此次影片用高筋麵粉,烤溫上下火230度 27分鐘參考
✔️烤歐式麵包時石板和蒸汽的好處!(這次影片用節能板來克服這二樣工具)
我們在烘烤麵包時石板和蒸汽的好處
1.麵包可以直接接觸爐底,極速受熱達到極速膨脹
2.打蒸汽後麵包在極速膨脹的過程中,麵糰接受了水蒸汽,表面就沒有那麼快定型,開始糊化,形成一個軟殼,使麵包內部儘可能的延伸,膨脹,產生內部鬆軟的組織外部硬脆的口感。
而且是TIME雜誌評選100大廚房器具當然要入手啊
好物開團: KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板,#黑鍋救星 #鑄鐵鍋的守護神
團購價$ 2999 原價$5490元 (買一送一,這個價格共二個)
真的是太好用carol怕分享的太興奮講得太多,所以幫大家把重點整理成五大點:
✔️有效延長鍋具使用年限
✔️有效節省瓦斯能源
✔️可以快速退冰
✔️可以直接作為烤盤使用
✔️小火就可以達到最大蓄熱功能
鍋具面:專利環形溝槽,專利字號M372929號
烤肉面:新型專利螺旋狀環槽,專利字號M512110號
為了讓更多人也能用到這麼棒的節能版,
還有超值的買一送一組合
團購價$ 2999 原價$5490元 (買一送一,這個價格共二個)
購買此組還送價值499元的璞摯乳木果油菁萃鍋靚潔強效皂
#信用卡分六期月付$500 免運到家 輕鬆入手
(市價五折錯過可惜)
✔️需要開箱文👉 https://reurl.cc/2rq7Ra
🛍優惠下單,往這邊 👉https://omo.1shop.tw/SJF160802
新型專利年限 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答
🥇TIME雜誌評選100大廚房器具當然要入手啊🥇
好物開團: KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板,#黑鍋救星 #鑄鐵鍋的守護神
團購價$ 2999 原價$5490元
👉 維持鑄鐵鍋美麗色彩全靠這一招
carol很喜歡鑄鐵鍋,尤其是少女心爆棚的粉色系。但用了一陣子後慘不忍睹,鍋底燒黑清不乾淨。雖然買的時候6000到10,000,但被爐子燻到外觀都黑了,超醜根本看不出那個價值,顏色也變灰撲撲的。超傷心雖然覺得可惜但是carol也只能忍痛丟掉,不然每次看到心情都不太美麗。
為了保護新買的鍋子們,意外發現了一個好物,用了一個月後因為實在太好用忍不住要跟你們分享啦!#有了它鑄鐵鍋就能維持美麗,而且功能多多!有人稱它為#烤盤有人稱為#潔能板 也有人說是#解凍板,這麼神奇的東西就是#KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板
👉 多功能太好用讓人瘋狂回購
短短一個月carol就回購買了三個,第一個潔能版因為媽媽到家裡來看到太好用,她個性比較急,所以有這個潔能版#肉放在上面很快就退冰了,她覺得超級方便就拿走😂
👉減醣料理必備好工具
後來我又回購了,老公叫我一次買兩個,因為他有在健身💪用這個煎牛排又香又嫩,他說一個公用一個專屬他使用免得打架。
👉無涂層好清理不傷害健康
烤肉時因為有溝槽可以防滑集油,就不怕油流出去不好清理,而且也不怕吃太多油下肚。市售的烤肉板大都有塗層,這個#無塗層carol覺得很安心,不怕吃到化學物質。
而且清理時用鋼刷去盧都沒事,不用小心翼翼養護省了很多事。本身材質導熱快蓄熱又好,除了烤肉也#可以把鍋子直接放在上面,可以節省瓦斯費,對於忙碌得carol而言,能快速加熱真是太開心。
👉小鍋不再跌倒
早餐想煮咖啡或是平常想煮小鍋的料理,有了這個鋼杯、摩卡壺、茶壺、小鍋子都能直接放,再也不用擔心它們跌倒或站不住。
👉保護爐心不阻塞鍋底不燒黑
還有一個神奇好處,就是煮湯時溢出來不會直接流到爐心。因為有潔能版擋住,火就不會被澆熄,安全又比較好清,可保護爐心不被弄髒或堵塞。鍋子不會被直火燒到,鍋身不會燒黑燒黃,再也不用辛苦刷鍋底。🤦🤦🤦
跟carol一樣喜歡買漂亮琺瑯鍋跟鑄鐵鍋的人,真心推薦一定要買一塊,這樣漂亮的烤漆才不會被爐子刮傷。
而且潔能板蓄熱之後,關火也能為鍋子加熱,所以煮菜可以提早關火,讓潔能板續煮。燒開水時,若想在水滾之後繼續煮幾分鐘,讓水中的氯氣揮發掉,有了潔能板就不用顧火,可以在水滾後直接關火,潔能板會對水壺持續加熱,讓水繼續滾好幾分鐘 。
真的是太好用carol怕分享的太興奮講得太多,所以幫大家把重點整理成五大點:
👍有效延長鍋具使用年限
👍有效節省瓦斯能源
👍可以快速退冰
👍可以直接作為烤盤使用
👍小火就可以達到最大蓄熱功能
👌鍋具面:專利環形溝槽,專利字號M372929號
👌烤肉面:新型專利螺旋狀環槽,專利字號M512110號
😚為了讓更多人也能用到這麼棒的節能版,
carol特別跟廠商拜託了又拜託,才要到了這麼超值的買一送一組合
購買此組就送價值499元的璞摯乳木果油菁萃鍋靚潔強效皂
#信用卡分六期月付$500 免運到家 輕鬆入手
👇搶好康點這裡(市價五折錯過可惜)
https://omo.1shop.tw/SJF160802
新型專利年限 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文
🥇TIME雜誌評選100大廚房器具當然要入手啊🥇
好物開團: KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板#黑鍋救星 #鑄鐵鍋的守護神
團購價$ 2999 原價$5490元
👉 維持鑄鐵鍋美麗色彩全靠這一招
carol很喜歡鑄鐵鍋,尤其是少女心爆棚的粉色系。但用了一陣子後慘不忍睹,鍋底燒黑清不乾淨。雖然買的時候6000到10,000,但被爐子燻到外觀都黑了,超醜根本看不出那個價值,顏色也變灰撲撲的。超傷心雖然覺得可惜但是carol也只能忍痛丟掉,不然每次看到心情都不太美麗。
為了保護新買的鍋子們,意外發現了一個好物,用了一個月後因為實在太好用忍不住要跟你們分享啦!#有了它鑄鐵鍋就能維持美麗,而且功能多多!有人稱它為#烤盤有人稱為#潔能板 也有人說是#解凍板,這麼神奇的東西就是#KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板
👉 多功能太好用讓人瘋狂回購
短短一個月carol就回購買了三個,第一個潔能版因為媽媽到家裡來看到太好用,她個性比較急,所以有這個潔能版#肉放在上面很快就退冰了,她覺得超級方便就拿走😂
👉減醣料理必備好工具
後來我又回購了,老公叫我一次買兩個,因為他有在健身💪用這個煎牛排又香又嫩,他說一個公用一個專屬他使用免得打架。
👉無涂層好清理不傷害健康
烤肉時因為有溝槽可以防滑集油,就不怕油流出去不好清理,而且也不怕吃太多油下肚。市售的烤肉板大都有塗層,這個#無塗層carol覺得很安心,不怕吃到化學物質。
而且清理時用鋼刷去盧都沒事,不用小心翼翼養護省了很多事。本身材質導熱快蓄熱又好,除了烤肉也#可以把鍋子直接放在上面,可以節省瓦斯費,對於忙碌得carol而言,能快速加熱真是太開心。
👉小鍋不再跌倒
早餐想煮咖啡或是平常想煮小鍋的料理,有了這個鋼杯、摩卡壺、茶壺、小鍋子都能直接放,再也不用擔心它們跌倒或站不住。
👉保護爐心不阻塞鍋底不燒黑
還有一個神奇好處,就是煮湯時溢出來不會直接流到爐心。因為有潔能版擋住,火就不會被澆熄,安全又比較好清,可保護爐心不被弄髒或堵塞。鍋子不會被直火燒到,鍋身不會燒黑燒黃,再也不用辛苦刷鍋底。🤦🤦🤦
跟carol一樣喜歡買漂亮琺瑯鍋跟鑄鐵鍋的人,真心推薦一定要買一塊,這樣漂亮的烤漆才不會被爐子刮傷。
而且潔能板蓄熱之後,關火也能為鍋子加熱,所以煮菜可以提早關火,讓潔能板續煮。燒開水時,若想在水滾之後繼續煮幾分鐘,讓水中的氯氣揮發掉,有了潔能板就不用顧火,可以在水滾後直接關火,潔能板會對水壺持續加熱,讓水繼續滾好幾分鐘 。
真的是太好用carol怕分享的太興奮講得太多,所以幫大家把重點整理成五大點:
👍有效延長鍋具使用年限
👍有效節省瓦斯能源
👍可以快速退冰
👍可以直接作為烤盤使用
👍小火就可以達到最大蓄熱功能
👌鍋具面:專利環形溝槽,專利字號M372929號
👌烤肉面:新型專利螺旋狀環槽,專利字號M512110號
😚為了讓更多人也能用到這麼棒的節能版,
carol特別跟廠商拜託了又拜託,才要到了這麼超值的買一送一組合
購買此組就送價值499元的璞摯乳木果油菁萃鍋靚潔強效皂
#信用卡分六期月付$500 免運到家 輕鬆入手
👇搶好康點這裡(市價五折錯過可惜)
https://omo.1shop.tw/SJF160802
新型專利年限 在 新型專利年限在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的推薦與評價
提供新型專利年限相關PTT/Dcard文章,想要了解更多新型專利查詢、新型專利年限、專利領證有關健康/醫療文章或書籍,歡迎來健康急診室提供您完整相關 ... ... <看更多>
新型專利年限 在 新型專利年限在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的推薦與評價
提供新型專利年限相關PTT/Dcard文章,想要了解更多新型專利查詢、新型專利年限、專利領證有關健康/醫療文章或書籍,歡迎來健康急診室提供您完整相關 ... ... <看更多>