大家有吃過白糖粿嗎,小虫人生第一次吃到白糖粿竟然是在花蓮而不是在中南部,白糖粿又叫做糯米炸,和我們搓湯圓的食材一模一樣,都是使用糯米糰,這也是糯米炸名字的由來,花蓮這間是麻花捲狀下去炸,吃起來中間有空氣孔洞,吃起來跟炸麻薯炸湯圓不太一樣,上網查看資料高雄名店是仙貝狀的,炸起來裡面看起來就挺像麻薯湯圓。
PS.封面打馬賽克是怕形狀被FB自動檢舉請見諒。
翔綺創新白糖粿
官網 : https://goo.gl/anB7c4
電話 : 0937-341489
地址 : 花蓮市新港街17號
營業時間 : 15:00 – 21:00 週一至週四 / 14:00 – 21:00 週五至週日
公休日 : 無
https://mrbug.tw/xiangqi-baitangguo/
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