💕PokéToké (旺角)
🔍旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖
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夏日炎炎，成日熱到冇乜胃口，凍冰冰又消暑嘅Poke bowl(夏威夷蓋飯）總能令我嘅食慾為之一振。
🐥經典雞肉（$86）
✨材料：慢煮雞肉，蟹柳，玉子絲，豆腐，凱撒沙律醬，紫菜絲，木魚絲，黑白芝麻，沙律菜+壽司飯
🍴高蛋白低卡嘅材料，食落飽肚清新，雞肉柔嫩，豆腐豆味香濃，再追加一粒溫泉玉子，令攪拌均勻嘅食材更添滑溜口感。另外，店家比客人可以自選淨沙律、半飯半沙律或淨壽司飯，貼心。唯一挑剔就係，米飯飯粒粘稠度稍高，部分位置出現輕微黐埋一舊嘅狀況。
🥣大滿貫$128
✨材料：三文魚，吞拿魚，中華沙律，🍄香菇，🥑牛油果，蛋絲，蟹籽，山葵蛋黃醬，紫菜絲，木魚絲，黑白芝麻，沙律菜+蕃司飯
🍴相對上面提及嘅經典雞肉，有刺身加持下，整個bowl嘅味道更為豐富唔單一，大大件厚切三文魚魚脂豐腴，混合微辣濃郁嘅山葵蛋黃醬，調味甚是開胃，不過食完先發現，原來廚房漏咗比牛油果我啊🤣。
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👶🏻B仔整體評價：7/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：7/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：7/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：7/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowmk
新玉香評價 在 [心得] 試吃台南市安定區新玉香麻花捲- 看板Snacks 的推薦與評價
網誌圖文
https://www.wretch.cc/blog/likewallace/24728372
以下摘自
https://web2.tainan.gov.tw/anding/CP/10621/specialty-1.aspx
「?呷股」(切支)就是「麻花捲」，老闆梁水南做切支已50多年了，雖然不對外打廣告，但其香脆又紮實的特殊口感，在大家呷好鬥相報之下聲名遠播，現由兒子蘇聰珍接手。製作過程遵循古法，採人工酵母，經八小時自然發酵，無添加任何人工色素、香料、防腐劑等；札實功夫用手搓成的麻花捲，再經大鍋酥炸後，再裹上糖，這是最天然的防腐劑，而成就這外觀亮晶晶的手工麻花。
近幾年麻花捲的口味越來越多見，能吃到最原始的古法製作的麻花捲越來越少，新玉香??股從包裝到口味完全是傳統路線，完全不像現今其他包裝精美花俏的團購美食，產品有兩種口味，其一是手工麻花捲。
其二是手工脆枝
手工麻花捲裹上的糖較厚，吃來較酥
手工脆枝甜度較低也較硬，不同的大小及甜度和口感，手工麻花捲一次不敢吃太多只好用剝的，可以做小一點更好，負擔較低，味道都像甜甜圈，差在一個是軟一個是硬，一個是甜一個沒那麼甜，都能吃出麵粉酥香，而因為是油炸食品，我會希望知道油的來源是否可靠，在這部份能加強標示，能迎合健康取向的傳統美食會更被大眾接受。
新玉香??股
地址：台南市安定區蘇林里205號
電話：06-5922716
營業時間：營業時間：早上05：00~09：00，下午14：00~19：00﹝周日公休﹞
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