今天是年初二,是傳統上嫁出去的女兒回娘家的日子!
許多大家族往往選擇在這一天上館子或乾脆向總舖師叫幾桌年菜,讓過去一整年在傳統的性別分工中,主要負責操持家務、張羅三餐的女性們能夠好好放鬆一下。
大家好好休息放假了,卻有一群人仍努力上班,為大家準備好吃、好喝的料理。《#貢丸湯》Vol.23裡,我們除了報導帥氣地在辦桌現場發號司令的總舖師之外,也採訪到了辦桌背後的無名英雄——水腳們。「水腳」到底在做些什麼?一起來看看這些人背後的故事!
▌本篇出自《貢丸湯》Vol.23「#食鬧熱」
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新竹初二年菜 在 IC 之音 FM97.5 Facebook 的最讚貼文
🎉咚咚咚鏘!🎉咚咚咚鏘! 紅包準備好了嗎?年菜想來點什麼?長長連假無處去?交給IC之音吧!
#IC之音空中滿漢全席:《親愛的生活練習-#春節觀察室》系列節目,從2月8日到2月13日,由主持人袁常捷率領IC之音團隊,連續六天陪您暢聊春節期間的喜怒哀樂。
🧨 2月8日(一)17:00—#就是要你來新竹
新竹不是美食沙漠!!由在地專家《愛上新竹》主持人洪惠冠、蔡榮光為您帶路,分享新竹客家人過年習俗,以及適合走春的秘境,還有非吃不可、非買不可的新竹在地好貨😋😋。
🧨 2月9日(二)17:00—#關於賀歲片的故事
成龍、周星馳、豬哥亮…哪些是你最難忘的賀歲片?📽跟著《臺灣電影筆記》主持人陳煒智,回顧經典的賀歲片、盤點今年必看的精選片單,跟著煒智一起「不採雷」選片囉!
🧨 2月10日(三)17:00—#誰來挑戰團圓飯
👩🍳👨🍳準備團圓飯必須拿出真本領,有人是婆媳過招,也有型男家庭煮夫來掌廚。《健康我來顧》主持人王淑榮與不同世代的家中「掌杓人」來場「煮藝」PK,也分享你所不不知道的年菜秘技!
🧨 2月11日(四)17:00—#社會新鮮人的恐年症候群
除夕來臨!社會新鮮人從領紅包的學生族變成發紅包的上班族,春節內心戲上演1000遍,🤫🤫四位90後女孩求破解:該如何面對長輩轟炸式關切?🧧紅包該包多少?拜年別踩哪些大地雷?
🧨 2月12日(五)17:00—#夫妻擂台賽
結婚以後,過年就不再如此單純…「七年之癢」的夫妻檔分享婚後的「年」該怎麼過?面對一年一度才見面的姻親,他們有哪些奇妙應對?👩❤️💋👨聽完這集說不定也可以讓大家夫妻感情Up Up Up!
🧨 2月13日(六)14:00—#初二回家樂團圓
這時候妳是否正在回娘家的路上?聽聽三位「花轟媽媽團」💁♀️🙆♀️🙋♀️,暢談回娘家的歡笑、淚水。身為老婆、媽媽、媳婦的妳,年假各種阿雜心聲,一起來空中釋放妳的壓力吧!
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🎧頻道收聽: IC 之音 FM97.5
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新竹初二年菜 在 跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣 Facebook 的精選貼文
【年菜內用外帶推薦✨】
關新路上的福樂是一家相當受歡迎的客家餐館💕
主打的是客家中式料理,部分有創意及改良更適合大眾化口味😎
這次品嚐合菜份量多且海裡游的,地上走的都出現了XD
個人很喜歡他們的脆皮及白斬土雞!
此外DIY刈包.蒜泥蝦粄條.蟲草布袋雞湯.老菜脯雞湯會讓人一直回味唷😘
PS.除夕剩兩桌,初二中午大桌也剩2桌,6人桌還有4桌,晚上還有空桌。
需要的朋友早點訂桌唷!
👉文章參考➡️ https://timmyblog.cc/ifule-tw
店家資訊:福樂客家餐館
地址:新竹市東區關新路152號
電話:03 563 0025
營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30