El Mundo墨多
◽️究好豬 脆皮豬五花 $500
◽️辣味雞Tacos $120
◽️酪梨鴨Tacos $130
◽️辣豆Tacos $140
◽️炸雞 $160
◽️燉牛肚 $190
【新竹市】
前幾日被 @thisismumu 的介紹給推坑，看見好友 @cf.liang 在限時動態找人一同前往，我連思考都沒思考就馬上報隊，並於前天到訪。
墨西哥料理在新竹不多，這間墨多位於市政府後方，於老公寓的一樓點起微微亮燈。
雲林究好豬我在其他餐廳吃過一次，軟嫩、微甜、油脂清香是我對它的高評價印象。墨多使用簡單的料理方式去呈現豬肉品質，一旁有鳳梨、洋蔥、黃瓜、辣蘿蔔，一同入口時是酸甜微微辣帶清甜，分開單獨搭配也各有著不同風味，不得不說相當美味。
Tacos點了三種口味，其中辣味雞與辣豆深得我心，辣味雞的雞腿肉相當軟嫩，辣醬與巧克力醬搭一起不但和諧還讓酸辣多了一種潤口感。辣豆咬起來似肉非肉，鹹辣香氣噴發拿來配飯一定也很適合。酪梨鴨的部分有點可惜，當天的鴨肉腥味有點偏重再加上酪梨醬，整體風味不大順口。
炸雞酥嫩多汁，牛肚軟Q燉的完整，因為我發現打太多字了先到這裡為止，總之這間墨多很適合偶爾想犒賞一下自己到訪，因為份量都偏少總有種吃不過癮的感覺。
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📍新竹市東區世界街92號1樓
☎️ 03-5352092
⏰
17:30-21:30週一、二
11:30-14:30／17:30-21:30
週四至週日
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新竹墨西哥料理 在 [食記] 新竹東區El mundo墨多墨西哥料理- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：El mundo墨多墨西哥料理
消費時間：2020年/10月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：新竹市世界街92號
電話：03-5352092
營業時間：周一周二1730-2130
週四到周日1130-1430；1730-2130
週三休息
每人平均價位：單品50起，低銷每人250
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：Tacos
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
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圖文好讀版
https://aerith1111.pixnet.net/blog/post/47536551
墨多墨西哥料理是我太太的一位聯發科的長官客戶所介紹的
據該位長官說這間口味跟他當初在國外時吃到的味道很接近、很道地
本來就喜歡吃異國料理的我們就默默加入我們的想吃清單內
在某天晚間不知道要吃什麼的狀態之下
很興奮的想到這間餐廳
墨多位在新竹市世界街上
世界街不大條，而且因為招牌不大所以很容易錯過
那天我們是下午5點多就到了
餐廳是1730才營業
不過接近1730時店員就很貼心的招待我們先進去點餐
室內位置不多，目測大概就只有10幾個位置
菜單很簡單，只有兩張，是我喜歡的風格
不然對有些有選擇性障礙的人來說點餐真的很痛苦XD
最近剛好有周年慶的活動
消費滿600原本要價160的炸雞特價89
剛好我腦波比較薄弱，就點下去了
首先先介紹一下點心類的炸豬皮
炸豬皮建議要扛起鍋就馬上吃
口感相當酥脆，而且很香，有點像是吃蝦片的感覺
好吃的程度可以蓋過滿滿的罪惡感
不過因為是炸物而且又是豬皮.....
膽固醇可能會爆表，要注意要注意
炸雞的部分外面很酥脆，內部很多汁
調味也很夠，不太需要另外再加胡椒粉或其他東西
因為是兩個人去吃而已
而炸雞有六大塊......根本吃不完，後來打包回去給家人了
再來就是Tacos了，這算是墨西哥料理的一項重點
我們點了酪梨鴨以及手撕豬這兩樣
鴨肉不柴很好吃，不過酪梨就見仁見智
我知道有些人很難接受酪梨的味道，自行斟酌XD
手撕豬這道我覺得很好吃
豬肉部分ㄉ很酥脆
就算連皮一起吃也不會覺得油膩
再加上有鳳梨可以解膩，這道很推薦
最後是主餐的部分-脆皮豬五花
照片上看感覺沒多少份量
其實兩個人吃完相當飽
可能是因為這是一道熱量較高的餐點
我的理智告訴我這樣就夠了，不能再吃了XD
這豬五花的口感跟剛剛的手撕豬Tacos的豬肉很像
都是酥酥脆脆的
不過畢竟是油份比較充足的一道菜
所以很容易膩
還好配菜有很多的醃菜類還有烤鳳梨
一口菜一口肉不知不覺也就完食了
這是我難得敢一口全吃下肚的豬五花
不然一般的豬五花料理我都是會把肉以外的地方都咬掉
不過因為已經是很酥脆的狀態所以非常可以
整體來說餐點還算滿意
價位部分雖然不低
不過畢竟是異國料理，價位較高也算合理
推薦給想要嘗試墨西哥料理的您
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