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🦐超生猛無菜單全海鮮料理推薦

傳說中很難訂位的中壢無菜單餐廳武田信玄我們終於來啦！！我們一行7個人當天從新竹奔去吃，真是超值得開車來吃一趟！！

一個人只要880元，免服務費，就可以吃到9道海鮮料理+1飲料+1甜點
原本我們還想要加點2隻龍蝦🦞1500元，但是吃到一半就已經很飽了

當天師傅端出了罕見食材，就是超級長的地震魚，我看到嚇到😳，所以地震魚上桌後我不敢拍他，但是我還是敢吃一小塊，地震魚的油脂很豐富，吃起來滿滑溜的

武田信玄招牌菜是海鮮粥，有豐富的大蛤蜊、蝦子跟麵包蟹，應該這道菜是常時供應的料理，我直接嗑了三碗（我是澱粉人）

生食的部分我無福享用，只能待我生產完再來吃了，所以生魚片與生蠔我沒有吃到，師傅補給我烤干貝與小龍蝦，就是美味海鮮必有的4個字「鮮、甜、彈、嫩」🤩🤩🤩

其餘的鮭魚味增湯、炸干貝、蝦握壽司都很有水準，而且絕對值得一吃再吃😋😋😋

每人會有一份海膽蒸蛋，雖然我平常不愛海膽，但是跟著蒸蛋一起給，我很ok😙
最後甜點是香草冰淇淋撒跳跳糖粉，哇好跳跳唷！
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後來我看其他食記文章，他們的料理方式與食材真的好豐富喔！有超級大的鮭魚頭、炸海鮮、氮氣冰淇淋（這不是法國師傅最愛秀的嗎？）

🚩店家：武田信玄（預約制）
🚩地址：桃園市中壢區中山東路三段67號
🚩電話：03-4662633
🚩只收現金喔！！

武田信玄

// 小山東飯麵館
▫️鍋貼$8(至少點20個)
▫️牛肉刀削麵$115▫️酸辣湯(小)$50
⏰11:00-14:00/17:00-20:00
🏠 新竹市東區民族路252號
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小山東館已遷移新址好一陣子
從舊址東大路到新址 我吃了數十次
目前位置在新竹監理站旁
無論是離巨城還是市中心都很近
小山東館最有特色的餐點是黃金鍋貼
▫️黃金鍋貼 (一次至少20顆 )
大小外型跟水餃一樣 一口咬下會噴汁
外皮厚又酥脆 不過不會感到油膩膩
人多一起來吃也可以點份水餃
我覺得很不錯 甚至比鍋貼更推薦
▫️牛肉炒飯 +20元換刀削麵
用了沙茶醬拌炒 牛肉的部分稍硬
沙茶調味很香很誘人 不過整體有點偏油
喜歡吃清爽無負擔的口味 建議點什錦麵😋
▫️酸辣湯
小：50元 中：80元 大：120元
兩人建議點小碗
無需調味酸度就很高的酸辣湯
喜歡更酸的人再加半湯匙的白醋更好喝
讓我很喜歡的原因是蛋花很多又很夠味
還有小碗的份量就很多 讓我覺得很滿足🥰
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菜單的背面有很多快炒類
讓我印象最深刻的是糖醋排骨
跟我一樣愛吃很酸的人 請不要錯過了

全部都在新竹啦⊂((・▽・))⊃
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1. 鄭家祖傳自製雞蛋糕⭐️⭐️⭐️⭐️
開在城隍廟周圍的雞蛋糕，吃起來有嚼勁，淡淡的麵粉香，趁熱吃，更好吃。
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2.阿婆早餐⭐️⭐️⭐️⭐️
餛飩麵和蛋餅算是招牌，辣度很夠，有些許的香味，但比較可惜的是，蛋餅裡的油條有點乾軟。
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3.Foxcone 司康⭐️⭐️⭐️
拿鐵和其他飲品是好喝的，但是單吃司康的話，會有點乾柴，所以可以配飲料，整體上來講是好吃的。
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4.北門室食⭐️⭐️⭐️⭐️
涼麵和麵類都有一定的口感，蛋餅方面，也是不容小覷，會有一試成顧主的心態。
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5.About cafe⭐️⭐️⭐️⭐️
早午餐的份量給的很足夠，讓人會想大塊朵頤的餐點，在調味上也不會顯得單調。
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6.周家 燒麻糬⭐️⭐️⭐️
每次去必排很多人的店家，除了基本原味之外，還有賣花生、芝麻、紅豆，冬天吃，更暖你的心。
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7.御私藏（竹北）⭐️⭐️⭐️⭐️
有時會讓我想起他們家的炙燒黑糖，可能是因為我喜歡黑糖的關係，又跟牛奶融合比例頗好。
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8.佐佐義（竹北）⭐️⭐️⭐️⭐️
雖然是連鎖的店，但是在餐點上，蠻有自家的特色，青醬類我就覺得蠻不錯，還有冰淇淋的甜點，讓你一口接一口
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9.伍師傅車輪餅 （香山）⭐️⭐️⭐️⭐️
因為讀書關係，剛好有時間吃，薯餅起司必點，跟我原本想像中很不一樣。
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10.樂客牛肉麵⭐️⭐️⭐️⭐️
有媽媽味道的牛肉麵，雖然店家小，但餐點絕不馬虎，牛肉一咬就散開，小菜也都是自己現做。
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11.做食艷 ⭐️⭐️
雖然很多人都推薦，但我沒有很喜歡，外皮及外觀，雖然酥脆又好看，但是口感和味道，就沒有特別突出，肉餡跟皮的比例也沒有很好，酸辣湯的部分，也沒有特別酸和特別辣。
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12.攪攪雜食舖 ⭐️⭐️⭐️
提倡環保觀念的意識，讓我印象很深刻，咖喱飯別有一番風味，以及甜點很特別。
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13.PUNG PUNG 舒芙蕾⭐️⭐️⭐️
舒芙蕾是好吃的，只可惜醬有點多，但是可以坐在裡面，喝著飲料，以及服務態度加分。
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14.阿惠冰店⭐️⭐️
老店一枚，每天都有客人，雖然我覺得沒有到很特別的記憶點，但受到新竹朋友推薦，中規中矩。
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15.珍一波 ⭐️⭐️⭐️
泰式奶茶讓我印象很深刻，珍珠的口感是有嚼勁的，以及還有很多品項讓您做選擇
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16.燒魂⭐️⭐️⭐️
雖然肉的單價偏高，但一分錢、一分貨，會有專人會你們服務，服務有很周到。
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17.小山東館 ⭐️⭐️⭐️
外皮酥脆的煎餃，雖然外皮厚了些，但內餡是吃起來有感覺的，炒飯的部分也很好吃。
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18.呷胖⭐️⭐️⭐️
宵夜的選擇，以泡麵為商品，但泡麵分身就有點鹹，可以點一杯飲料，麵上面再配一顆太陽蛋，看了不是流口水嗎？
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19.SUPIN 冰店（竹北）⭐️⭐️⭐️⭐️
蠻精緻的，冰的口感也讓人吃起來很舒服，檸檬冰讓我印象很深刻，有點酸中帶甜的滋味。
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20.禾日香滷肉飯⭐️⭐️⭐️
我吃起來沒有特別的感覺，打拋豬有點水水的，但是湯真的不錯喝，滷肉飯，中規中矩。
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21.美蘭阿姨 （竹東）⭐️⭐️⭐️⭐️
雖然叫阿姨，但他們都很年輕，米苔目的口感配上綠豆，完全是消暑聖品，糖水，喝起來也不會特別的膩。
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22.韓囍⭐️⭐️⭐️
平價的韓式小吃，依季節性去更換菜單，煎餅真的非常好吃，大醬鍋和泡菜鍋，非常適合配飯。
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23.4/3咖啡 （南寮）⭐️⭐️⭐️
鬆餅和冰淇淋，尤其是冰淇淋，非常濃郁的口感，很在乎品質的店家，以及環境舒適度，很很加分
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24.貳參咖啡 ⭐️⭐️⭐️⭐️
有空就會去的咖啡廳，雖然只開到6:00，但拿鐵、甜點，真的都是好吃偏高，麻糬鬆餅就很深得我心。
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