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#徐媽媽蘿蔔糕
#茱莉的小小世界
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✔️原味蘿蔔糕 ✔️港式蘿蔔糕
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過年快到了~在找過年餐桌必備的蘿蔔糕嗎?😘
來跟您推薦這間在新竹樹林頭夜市.慈雲夜市擺攤的徐媽媽
堅持使用柴燒方式,從老一輩那傳承下來的好滋味😋
創業6年以來堅持無添加任何防腐劑!
用滿滿米香與蘿蔔香氣製作出好吃徐媽媽蘿蔔糕 👍
🔸️原味蘿蔔糕 (素食可)
使用舊米在來米製成,每一口都吃得到真材實料的口感
滿滿的蘿蔔絲吃起來帶有蘿蔔的香甜味!
還帶有淡淡的胡椒香~真的很有古早味的味道歐😋
🔸️港式蘿蔔糕
使用滿滿的冬香菇、劍蝦米、黑毛豬絞肉、蘿蔔絲、自製炸油蔥酥以及秘製胡椒粉,滿滿的餡料真的毫不手軟🤩
📌蒜蓉辣椒醬🌶️
另外喜歡吃辣的朋友,也可以訂購手工製作的蒜蓉辣椒醬
客家傳統蒜蓉辣椒醬!搭配吃起來更對味👍
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@hsu.mamami
☎️: 0976176135
📍:新竹樹林頭夜市.慈雲夜市擺攤
粉專:https://m.facebook.com/hsu.mamami/
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,《淳和食》新竹9/26新時代日本料理 謝謝招待,還有生日蛋糕大栗子 9/26新開幕 試營運 前菜 蘿蔔糕 白蘿蔔/再來米粉/烏魚子 造り刺身 活締比目魚/煎酒/土佐醬油/阿里山山葵 椀物 烤魚清湯 台灣赤鯮/木之芽/白髮蔥 揚物 玉米海膽 水果玉米/日本北海道海膽 雞白肝橄欖油漬(招待)...
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#徐媽媽傳統客家蘿蔔糕
新竹特色美食之一,我好愛吃蘿蔔糕♥️
每次來都一定要帶個兩塊回家
🔸️原味蘿蔔糕 (素食可)
使用舊米在來米
聽說放越久磨出來的更香
🔸️港式蘿蔔糕
滿滿的冬香菇、劍蝦米、黑毛豬絞肉、蘿蔔絲
搭配徐媽媽特製炸油蔥酥、胡椒粉,我的最愛
喜歡吃辣的朋友
一定要帶一罐徐媽媽特製蒜蓉辣椒醬
夠香夠辣👍🏻
徐媽媽用心製作的蘿蔔糕
會讓人想起阿嬤的味道
而且無添加任何防腐劑,吃得安心
在樹林頭夜市、慈雲夜市都可以買到唷🤗
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#純手工辣椒醬#手工蘿蔔糕#新竹蘿蔔糕
粉絲團🔎徐媽媽客家傳統蘿蔔糕
https://www.facebook.com/hsu.mamami
新竹蘿蔔糕 在 就是那個YoYo Facebook 的精選貼文
什麼時候吃都不奇怪
早餐 、午餐、晚餐、宵夜場都會在菜單上
可以直接取代主食的食物
我第一首選就是蘿蔔糕
過年團圓飯,我也ㄧ定會指定要有蘿蔔糕
傳統手工製作的完全無防腐劑
#徐媽媽客家傳統蘿蔔糕
真的很推耶😍他們有賣原味跟港式
這次吃的是港式❤️
內容物有冬香菇/劍蝦米/黑毛豬絞肉/
自製炸油蔥酥/秘製胡椒粉/蘿蔔絲
真材實料外
完全不需要再沾醬,就很夠味
另外再加上他們家用朝天椒自製的蒜蓉辣椒醬!真的絕配,那天吃完
我姐姐跟妹妹馬上叫我再回購🤣
直接粉絲團上下單 宅配 超方便之外
還有在新竹樹林頭夜市.慈雲夜市擺攤
☎️ 訂購專線: 0968-176135
https://www.facebook.com/hsu.mamami
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#yoyochuuu
新竹蘿蔔糕 在 Peray Hsiao Youtube 的最讚貼文
《淳和食》新竹9/26新時代日本料理
謝謝招待,還有生日蛋糕大栗子
9/26新開幕 試營運
前菜 蘿蔔糕
白蘿蔔/再來米粉/烏魚子
造り刺身
活締比目魚/煎酒/土佐醬油/阿里山山葵
椀物 烤魚清湯
台灣赤鯮/木之芽/白髮蔥
揚物 玉米海膽
水果玉米/日本北海道海膽
雞白肝橄欖油漬(招待)
燒物 茶燻無骨牛
美國Prime無骨牛/橙醋蘿蔔泥
御飯 栗子炊飯
台灣栗子/松子/萬能蔥
甘味 島砂糖蜜葛切
島砂糖/本葛切
新竹蘿蔔糕 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台灣1001個故事-20200607分集大綱:
part1:【傳統市場法式料理 饕客暴動搶訂位】
https://youtu.be/QvKJuWyEwxU
part2:【三十年價目表不變 銅板燒肉飯太佛心】
https://youtu.be/48qA07QJ6ww
part3:【特製豆皮蛋餅 大溪社區隱藏版美味】
https://youtu.be/-OfK73QxILE
part4:【霧氣麵包山林飄香 顧客尋香上山搶購】
https://youtu.be/bmEBMgPWMEU
part5:【花枝羹店現炸獅子頭 餐館隱藏版好味道】
https://youtu.be/UtUA-3QgtM4
■台灣1001個故事 說不完的故事
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新竹蘿蔔糕 在 巧巧更衣中chiao Youtube 的精選貼文
這才是真正的蘿蔔糕!
這是最美好的初衷,
小時候吃過後,再也無法忘懷;
長大後吃到別人說再好吃的蘿蔔糕...
只覺得...就只是商品化的敷衍蘿蔔糕啊!
就跟人忘了初衷一樣的感覺一樣,少了人性化,多了太多人工味!
這個!才是真正的蘿蔔糕!
我們是客家人,奶奶叫做阿婆!由於我阿婆太隨性,
無法給大家真正的完美量,
但我盡量呈現給大家看了,
承諾說要做給你們的生蘿蔔糕,慢看嚕!
對了
其實製作生蘿蔔並不難,反而是要煎好吃,比較難一些喔!
關於 #chiao( #巧巧) #巧一家
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夜裏突然懷念以前阿嬤煮的蘿蔔糕湯湯底類似客家鹹湯圓小弟剛搬來新竹不知道哪裡有在賣呢感謝各位版友-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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