🍞#歡喜吐司 🥪
[👩🏻🍳圖末貼心附上菜單供參考♡]
有五個大男生吃膩了咖哩
他們現在在爭論
早餐該不該有吐司邊的問題
「00是切邊要烤派的啦~」😂
上禮拜吃完喜歡咖哩🍛
這禮拜來吃姊妹店歡喜吐司🥪
一群好朋友一起開店的感覺真的好歡喜
但想在喜歡咖哩吃歡喜吐司的豬排
是合理的嗎?敲碗推出聯名餐點(亂許願🤣
忍不住先說我真的好愛這菜單的設計
有夠可愛分類也清楚明瞭
還有加料區可以加在主餐中
最特別的是有墨西哥辣椒起司、剝皮辣椒起司🧀️🌶️
在早餐店第一次看到這組合😍
✔️要烤要說
✔️討厭吐司邊要說
✔️不想要醬也要說
☀️六盎司炸豬排蛋吐司+剝皮辣椒+起司
加了剝皮辣椒+起司和豬排迸出新滋味
但這豬排我就問會不會太浮誇
六盎司厚切很難一口咬下🤤
吐司裡的嫩蛋表層微焦好加分
吃的好過癮這個真的推薦要點
下次想吃炸雞腿吐司也一樣浮誇
☁️熱壓古巴風三明治
內餡有酸黃瓜、墨西哥辣椒、嫩蛋
火腿、黃芥末醬、起司、古巴醃肉
喜歡墨西哥辣椒的調味
不敢吃辣的人我覺得也能接受
可惜古巴肉排有點乾柴
這一款比較不是我的愛
☀️滿嘴香菜三明治
歡喜吐司建議香菜這款不要烤
因為烤了吐司有熱度會讓香菜葉子縮乾
而且內用的時候有好幾組外帶的客人
都特地來點這款香菜三明治
讓我更好奇他的味道
內餡有香菜、酸菜、嫩蛋、花生粉、豬肉
真的出乎我意料的好吃
像是早餐版的刈包
保證每一口都有香菜
敢吃香菜的必點這款我也好愛😍
☁️豆漿紅茶
愛喝豆漿紅茶的男友
喜歡濃稠一點的豆漿
這一款比較稀一點
紅茶茶味比較淡
整體口味算清淡不會太甜
☀️鐵觀音+奶蓋
第一次喝鐵觀音加奶蓋的組合
奶蓋打得很綿密也給得很大方
這組合好喜歡也是推薦必點👍
-
👉🏻#00愛食記 👈🏻
☀️六盎司炸豬排蛋吐司(切邊要烤)$95
☀️剝皮辣椒+起司+$25
☁️熱壓古巴風三明治 $75(不切邊要烤)$75
☀️滿嘴香菜三明治 $75(不切邊不烤)
☁️豆漿紅茶(L) $40
☀️鐵觀音(L) $40 +奶蓋$20
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🔍#00新北食記 #00新莊食記 #00吃早餐 👈🏻
🚇#00吃捷運幸福站(🚶🏻♀走路15分鐘)
🥪歡喜吐司 @lovetoast0607
📌新北市新莊區中原路145-1號
⏲平日06:00-13:00
⏲假日07:00-14:00
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
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#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy
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《只是有感而〝發〞的碎碎唸-腦麻兒子的成長記錄》
〈之一〉
已是30年老友的早午餐店,由於店內餐點材料像是麵包、醬料...等皆為新鮮自製非買食品工廠現成,以及餐點與組合方式也和其他早餐店不一樣,加上個性問題,讓原本就不好找且流動率也偏高的早餐店員工,他更是難找到合適的,每到假日,其店內更是顯得人手不足。
基於和老友的情誼,以及自己可以打些零工賺些零用錢,近2個多月的週五和週日,常去幫忙負責煎台與幫備料,幫老友頂著直到找到合適且能上手的人。
記得幾個月前,兒子上國中後我第一次準備去老友店幫忙的週五,兒子怕他自己睡過頭走路上學會遲到,結果前一晚緊張到沒睡好,我五點半起床沒多久他也起床了。本來老婆要陪他走去上學,但才出門沒多久,老婆完全跟不上兒子走路的速度,越離越遠,最後老婆大老遠目送他到校外旁。
〈之二〉
近幾個月的週日,兒子到新北身障桌球協會練球,都由老婆帶他搭捷運及公車前往,老婆跟我說好幾回,忽然覺得兒子好像又成長懂事了不少。
上週日中午,身障桌球協會在土城海霸王辦會員大會及聚餐。傍晚我回到家後老婆說,她早上起床時兒子早起床了,而且還把要出門的東西都準備好,連她的保溫瓶,兒子也幫她裝好了...。
坐捷運要去土城時,兒子坐在博愛座,她坐在一旁背對他的位子滑手機,忽然電話響起,怎是兒子打來的?!接起電話,那頭傳來:「麻,我叫妳要下車了妳怎沒下車...,不是要在頭前庄換環狀線嗎?!...」這時老婆才驚覺,她已坐過頭兩站了,她回兒子「 好,你在那等喔,我坐回去,大概十分鐘後到...」
老婆又對我說:「不只這樣,你兒子竟然變聰明了,在頭前庄站內的新莊線要轉環狀線的唯一通道口堵我,不怕沒看到。人家是媽媽搞丟兒子,急著找兒子,我們家是兒子搞丟媽媽,急著找媽媽...」
聽到這我翻白眼對老婆說:「妳還好意思說,還笑得出來喔@@」
老婆:「不會啊!他知道沒爸爸可以依賴,跟媽媽在一起只能自立自強,所以一下長大進步不少!今天的事我還沒說完,還有...」
〈之三〉
出了土城海山捷運站後,路癡沒方向感的老婆,雖看著手機上的Google地圖,但還是不知怎走去聚餐地點。這時老婆看到協會的其他會員,她正開心地心想對方應該知道怎走時,沒想到對方更開心的先開口說:「太好了遇到你們,我不知道怎走去那,你們應該知道怎去吧!」老婆一陣尷尬,兒子開口說了:「我看得懂Google地圖,爸開車時常要我開地圖幫他看,要我跟他說怎麼走,要轉彎的前一個路口就要提醒他...」
於是,兒子就這樣帶領著老婆和協會球友到了聚會地點。
〈之四〉
老婆又接著說,開完會員大會後開始上菜,有一道生魚片,同桌的大多是小孩和媽媽,也幾乎都不敢吃生魚片,但大家又說覺得不吃浪費,這時兒子開口了:「可以丟到米粉湯一起煮啊!這樣大家應該就敢吃了...」老婆和其他媽媽忽然頓悟,直說兒子真聰明...
〈之五〉
老婆跟我說完當天所有兒子的表現後,又直說她真的覺得兒子一下進步長大很多。
我心中也是很感動又感概,
這麼多年來,
從一開始決定離開職場,
投入自己大部分的心力陪伴兒子復健成長時,
三不五時就會遇到有人對我說,
你這樣決定會不會犧牲太大、
生活上會不會有問題也要為以後著想啊、
找佣人或讓老婆離職來照顧就好了...
隨著兒子的進步,
接著又有人說,
你兒子看起來還好啊?!
你現在帶他應該很輕鬆吧,白天應該很閒?!
怎不去找工作卻給老婆養?!
這十多年來自己和老婆經歷很多事,
真如人飲水人冷暖自知!
或許兒子近些日子的表現相較一般人家的子女,
不算什麼!
但對於一出生就在極重度加護病房與重度加護病房待了近三個月,
腦麻半側偏癱的他出院後的頭幾年,
我和老婆真的是只能走一步算一步,
我每天帶兒子穿梭於各大醫院間陪他做復健,
不要說陪他復健的心力,
光是每月往返各醫療院所的開車油錢就高達七~八千元,
當時我白天大多的時間不是在去醫院的路上,
就在醫院吧...
後來腦麻肢障多項發展遲緩的兒子稍大一點,
我帶他去做智能測驗,
結果很糟!
當時近三歲才會自主性的叫拔拔麻麻,
四、五歲的時候,
和人對談通常只能說出1~2句話,
1句話也只有5~6個字,
而且還都是疊字。
對於一出生腦麻半側偏癱的他,
對於一出生右腳沒力、右手幾乎只有一般人能力2成的他,
對於一出生多項發展遲緩的他,
對於一個智能近於臨界值邊緣的他,
當不熟的人對我說他(兒子)看起來還好時,
雖刺耳,
但或許也是一種肯定吧!
幾位老友總是說很佩服我的勇氣與毅力,
要是他們遇上了一定沒辦法像我一樣!
我常說我沒有那麼偉大,
我只是做我覺得該做的事,
老婆則是都說我任性;
我也沒看得那麼開,
特別是看到以往的同事與部屬,
在工作領域上發光發亮,
甚至事業有成,
一方面為他們開心,
一方面自己的內心還是會有些動搖;
只不過還好我雖擁有的不多,
但至少還有一個心愛的阿珠嬤、跟我能力特質有點像的女兒,
以及雖然緩慢但還能不斷進化中的兒子,
擁有的也還不算差就是了...
我的朋友與粉絲中,
也有好幾位跟我們家一樣有遲緩兒或特殊兒,
有幾位甚至挑戰比我們家大,
也有些總是對我說,
很希望他們的小孩日後有朝一日,
能像如今我兒子一樣...
但我覺得,
先不論日後能進步多少,
盡力用心總是有機會,
即便沒能達到預期的目標,
但給子女的愛,
我相信一點也不輸任何人,
能身為你們的子女已是很幸福的事!
如同我多年來總是對兒子抱著盡最大的努力,
其他就看老天的安排了~
也希望日後有朝一日,
我們這些父母,
更能雲淡風輕般地回頭看待,
這段不算輕鬆的人生歷程!
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新莊俗的親子走讀記
#自學週記
#親子共學 #新莊文史之旅
路線:新莊捷運站-大眾廟-廣福宮-百年麥芽糖工廠(本來還有製鼓店但休息中)
時間:3小時
台北新莊俗是誰,就是偶~~~小時候歷史課本學的是一府二鹿三艋舺。現在才知道,原來新莊的發展歷史比艋舺還早上許多,只是因為...
新莊在清代嘉慶之後因為淡水河河道淤積才停滯發展,交通地位讓給了艋舺,光緒年間鐵路建設帶動重振跡象,但後來又被板橋佔去樞紐地位....所以説應該是一府二鹿三新莊 才對。
所以新莊有三百多年的歷史了喔,我們大稻埕算什麼,退下(喂...)
頭一次有機會透過在地人來真正認識新莊...一群人從新莊捷運站出發,繞到有百年歷史的新莊國小、大眾廟找烏龜、二級古蹟廣福宮走一圈,邊聽在地人分享閩粵客家人大戰的故事~~比戲說台灣還精彩!!
最後來到必推的百年麥芽糖工廠-翁裕美
詢問老闆能不能給孩子們介紹解說,老闆超親切,不僅跟大家介紹麥芽糖製造過程,還讓我們進去參觀工廠,看看那舒爽吹著冷氣的麥芽們~~
職人的認真精神令人感動,他還現場diy請大家吃麥芽糖餅,原來真正的麥芽糖是溫溫軟軟的口感,完全一點都不黏牙!而且麥芽糖製作是不添加糖的喔,成分只有糯米跟麥;甜度低熱量又是蔗糖的1/3,川貝枇杷膏都是用他們家的麥芽糖!百年老店肯定要支持一下啊,當場默默淘錢買了一罐回家...
最後一站到在地人親戚開的早午餐店、小孩自己調製早餐店飲品…巷弄內的“張張嘴”,裝潢好有味道,配上特地買來招待我們的新莊特產鹹光餅,我的媽呀~老店 “金合和VS老順香” 兩家都好好吃啊啊啊啊,比蘋果麵包好吃一百倍!!
不用到日本,這個平日下午漫步新莊捷運站周邊,感受在地職人精神與庶民美味,真的太幸福惹...
感動到我跟棠説:謝謝你讓媽媽有機會認識新莊,渡過一個很棒又有很多收穫的下午~
沒想到棠也笑笑回我:我也要謝謝媽媽,才有機會知道新莊這個地方......有好多好吃的...
#讀萬卷書不如食萬里路🤣
鹹光餅就是廟會很常看到的那個
新莊美食好多啊啊啊~~
麥芽糖店家説他們在pchome有開店喔
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