宜蘭好多特色老宅咖啡廳耶😋
第7間改建成日式小清新風好有味道喔😍
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新裝潢 味道 太 重 在 Beauty美人圈 Facebook 的精選貼文
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新裝潢 味道 太 重 在 橘子亂說話 Facebook 的最佳解答
百家班活蝦位於信義區基隆路上，是在地經營多年的活蝦餐廳，每日選用屏東產地直送的肥美泰國蝦，料理更是選用帶卵蝦母製作而成，讓你不只吃到有彈性的蝦肉，連頭帶卵的精華也讓你吮指回味，除了蝦料理外，餐廳也有提供各種經典口味的湯品、特色料理和新鮮時蔬，非常適合大家下班一同來聚餐!
餐廳近期全新裝潢後，不只燈光變得明亮，空間也變得更大更舒適，上下兩層更是不同的風格，一樓偏向現代簡約風，二樓則是百家班最具特色的中式竹製風格，在上面用餐別有一番風味呢 !
#南洋咖喱蝦 $590
將泰國蝦挑去蝦腸後下去酥炸，之後裹上南洋咖哩，讓濃郁咖哩風味與蝦肉合為一體，咖哩本身的調味是椰奶搭配各式香料製成，與蝦肉非常配搭，嘗起來充滿奶香而且香料讓整體吃起來清爽不膩，蝦頭融合咖哩後味道層次更多，第一次吃到這種料理讓我非常驚豔 !
#胡椒蝦 $560
胡椒蝦是百家班老饕必點的品項之一，使用獨家特製胡椒粉、米酒和鹽製作而成，蝦肉細緻有彈性，味道除了有胡椒、米酒香氣外更帶有爽辣的辣勁，對於不太能吃辣的我還是要稍微搭配白飯才能再繼續吃下一隻 ! 不過這很適合嗜辣的朋友享用
#塔克豬棒腿 $260
豬棒腿是百家班特色料理之一，豬棒腿是使用豬後腿製成，口感十分有彈性，外層還有撒上孜然粉，讓我有種在外野炊般的吃肉爽感 ! 這時候真想來杯啤酒一飲而盡~
#丁香魚炒山蘇 $220
吃台菜怎能少了炒山蘇呢 ! 山蘇嫩而脆，還有使用丁香魚和破布子來配搭，完全是我最愛的調味 !
#鳳梨苦瓜雞 $480
吃完活蝦後總會想喝一碗熱湯，鳳梨苦瓜雞是我必點的湯品，我很喜歡苦瓜和鳳梨的組合，讓雞湯喝起來蠻清甜的，湯裡面的雞肉也非常多塊，肉質也滿嫩的，吃完也是飽足感十足 !
#荔枝蜜桃氣泡飲 $180
吃完比較重口味的食物後必須要來一杯飲料解膩，一般店家都只能從冰箱拿罐裝的茶類飲料，不過百家班這款冷飲滿特別的，是店家現調的荔枝蜜桃口味氣泡飲，喝起來清爽不甜膩
📍#橘子吃台式
📍#橘子吃信義區
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新裝潢 味道 太 重 在 rise7775 Facebook 的最佳貼文
#這是一篇介紹文 #是人都需要的東西
有買過衣服/鞋子的一定要看
光是單月服飾/鞋類/配件
我們就賣了破萬件~~你絕對需要這個小東西
韓國 POLAR4 檜木抗菌香氛塊 40g
台灣是一個潮濕的國家
針對衣物/球鞋除濕
我找到了一個超級棒的小物
可以使用的範圍極廣，而且有淡淡檜木香
好處超級多一定要介紹
可除臭、防潮、除濕、芳香一次解決!!
衣櫥、鞋櫃、收納櫃、臥室、廁所適用
包括冰箱、汽車室內一樣能夠除濕、芳香!!
檜木本身有淨化、減少空氣微塵、金屬物質等等有害物質
也非常適合當新居禮物芳香、有效改善新裝潢甲醇味道
也具備預防過敏的功效
重點也是大家最需要知道的!
他可以防止各種小蟲入侵，蚊、蚤、蟑螂等等，是純天然的防護層
檜木除濕抗菌能力高達90%
#建議大家一次買10包以上
可放置的地方有太多了~~
家裡大大小小角落都能放
尤其是衣櫥與鞋櫃就該各放個4-5包（檜木清香)
絕對清新香氣香到懷疑人生~~
廁所、客廳、車內都可以放置1-2包~
疫情期間空氣瀰漫著細菌、蚊蟲
檜木香氛塊絕對是必入手商品之一
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如果使用一段時間比較潮濕也可以放置戶外
在太陽下曝曬2-3天就可以一直重複使用
是絕對好的東西...
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新裝潢 味道 太 重 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
冒煙了，在氤氳的熱氣下，這鍋滷水散發出誘人的芬芳。陳勤記的滷水就像傳統的潮州人，經歷七十年歲月的洗禮，濃縮成精華。性格低調沉實，絕對不會鋒芒畢露。一道滷水鵝最能吃出滋味。味道甘香沉厚，各種香料互相平衡，不霸道不搶喉，一字記之曰醇。還有，別忘了這鍋滷水歷年來，孕育出千千萬萬隻滷水鵝，肉汁與滷水互相融合，令味道昇華。
陳勤記早於五十年代扎根於文咸西街的潮州巷，歷久不衰，近年更屢獲米芝蓮推介，皆因當中糅合了三代人的心血。第一代陳適勤由家鄉潮州揭陽來港，於當時最多潮州人聚集的上環三角碼頭內的潮州巷開店。兒子陳國良自九歲開始，就跟爸爸一起看檔，日復一日地照料滷水。「爸爸視這鍋滷水為寶貝，日夜無微不至地照顧。」第三代陳佩玲陳惠玲說。陳爸爸近年已退下來，由兩姊妹接手。「陳勤記是我們另一個家，以前亦經常回來，除了幫手，亦可以跟家人見面。」姊姊陳佩玲為人內斂，師承爸爸滷水的廚藝。妹妹惠玲長袖善舞，負責營運。二人一個主內，一個主外。她們於2010年把餐廳重新裝潢，又加添新菜式。但對於店子的靈魂，這鍋陳年滷水卻沒有半分改動，「我們聽從爸爸的話，他說這樣做，就這樣做。」
每天早上，姊姊陳佩玲回到店子，就要把滷水加熱翻滾。一方面要隔去肉渣，煮滾殺菌。另一方面要添加新的香料來添味。那專注的眼神跟爸爸很相似。「以前店子星期日休息，爸爸都會回來煮滾滷水，從不鬆懈。每次去外遊都掛心，回來也不回家，第一件事就是趕回店子探視滷水。」陳媽媽也曾笑說，他這生人就像跟滷水談戀愛。滷水是寶。1997年潮州巷清拆，混亂中卻倒瀉了半鍋滷水，陳老先生心痛得不得了。現時僅存一鍋滷水，姊妹二人更格外珍惜。謹守爸爸配方，只用桂皮川椒八角沙薑京葱等七八種材料，沒有半分更改。只用高粱酒，不用紹興酒。「爸爸說下紹興酒會變酸。」亦不下鹽，而是用魚露。「爸爸經常說，下鹽會死鹹。」佩玲說。當她看見滷水煮熱了，冒煙時，就一勺一勺舀走面層的鵝油。「不舀走的話，一陣滷鵝就不入味。」大約加熱個多小時，就可以放進平頭鵝。
別以為這樣工作就完了。只見佩玲在廚房進進出出，經常金睛火眼地察看。「如果滾瀉了，就太浪費。」果然是滴滴黃金。當看見鵝滷得差不多，她就拿起鋼鈎，勾進鵝頸內，再奮力抽起，一隻隻不停吊上吊落。「為甚麼要這樣做？我也不太清楚，總之爸爸是這樣做的。」佩玲一時間也說不出所以然。倒是妹妹從旁解釋，「我曾問過爸爸，大概是因為鵝的上樁或下樁不同厚度，吊上吊落才受熱均勻。」滷水要做得好，沒有甚麼大秘密。依靠的，就是年年月月，每天從不間斷地付出的時間和心血。不可以半途而廢，亦不能偷工減料。「爸爸如此看待滷水，現在我們照樣傳承下去。」所謂的最強滷水，沒有標奇立異，沒有革新。而是一種傳統，一種像親情的細水長流。
陳勤記鹵鵝飯店
地址：上環皇后大道西11號地鋪
營業時間：星期一至日 11:00am-10:00pm
電話：2858 0033
詳情： https://goo.gl/mDv7pG
採訪：關廣恩
攝影：關永權、關永浩、鄧廣基、葉天榮、魯雋華
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行程介紹
‣住宿
推薦指數 3.5/5
https://www.airbnb.com.tw/rooms/20716589
這次住的是選在弘大的鬧區
我覺得除了地點非常方便跟室內蠻大以外其他沒上次好
整體屋況較為老舊(地板有點凹凸應該是重新裝潢)
然後附的東西像是廚具或毛巾類也都不是新的
更神奇的是其中睡覺的房間燈泡還一天壞一顆
但如果用價錢來看是真的cp值算高了
我們四個人等於一個人一晚大概台幣五百很便宜
若是要省一點跟想住在交通方便的區域的話再選這家!
我們也是比較晚訂所以當時選擇有限～
詳細行程
-DAY ONE (下飛機隔天)
‣孔陵一隻雞 推薦指數 8/10
我們上次吃陳玉華這次吃孔陵
討論之後我們四個都比較喜歡孔陵
其實味道真的不會差很多90％都一樣
只是孔陵的味道算是重一點點
不過不知道為何當時孔陵人沒有很多
店是比陳玉華舊一些但其他服務部分也都很好!
‣明洞cat cafe 推薦指數 7/10
這間貓咪咖啡廳的貓真的是多到嚇人
大概有三十幾隻而且什麼品種都有!
貓都很親人不怕生也很可愛
只是店比較小一點動線沒有很好
加上有很多小孩子在追貓有點小混亂
對貓過敏的人不建議去像我朋友們就有點不舒服
但我是很開心因為好多可愛的貓咪!
低消是要點一杯飲料不會很雷還算不錯
‣A&ND coffee lab
推薦指數 8/10
這間咖啡廳在梨泰院的深處有點難找
設計很工業風還有好幾層樓
奶茶非!常!好!喝!!!
甜點也超有水準的
但拍照就沒有其他網美店來的那～麼好拍
如果真的要找餐點佳的下午茶我很推!
‣田舍之食卓
推薦指數 7/10
這間很適合來體驗傳統韓國菜
店超級小大概只有四桌
小菜有快要30道七成都是好吃的
還會附一碗飯跟大醬湯
但最好吃的是泡菜煎餅一定要點!!
是我們一致覺得在韓國吃到最原味好吃的煎餅
‣橋村炸雞
推薦指數 10/10
橋村相信不用我多贅述了
喜歡吃炸雞皮的人尤其一定要吃
他的皮是像餅乾一樣又入味又脆又厚
整體也不會覺得很油膩
吃過一次蜂蜜口味保證讓你難忘!
-DAY TWO
‣土俗村蔘雞湯
推薦指數9/10
這間如果來景福宮拍韓服必吃
一鍋裡面有一整隻雞(小的)極嫩
湯非常濃郁又養生
泡菜也是很好吃加進湯裡更棒
蔘雞湯第一名絕對當之無愧!
‣通仁市場
推薦指數6/10
這個銅錢換吃的體驗算是好玩大於好吃
可能是因為真的比較便宜
加上太多家都有一樣的東西不知道哪家好
所以整體吃的品質比較普通
差不多就是路邊攤年糕店的那種等級～
‣小赤豆
推薦指數 9/10
這間紅豆控絕對要去!
雖然我們沒點熱的紅豆湯跟粥但我相信一定好吃
他的紅豆完全不會很甜膩反而很清爽
但最銷魂的是年糕絕對要多加點
他的年糕是上面灑了一點黃豆粉很Q很彈牙
配上冰跟抹茶還有紅豆真的是完美組合!
‣摩西年糕鍋
推薦指數 9/10
這間是知名的年糕鍋連鎖店
實在是很佛心的價錢一人大概才一兩百吧
但年糕也是真心好吃Q彈而不硬也入味
要注意第一次就要把想點的點完
因為有很多東西不能加點或是會賣完
像我們想加點泡麵後來就失敗了
整體也不會太辣算很溫和但味道又夠濃郁!
‣首爾夜店NB2
推薦指數 6/10
這間夜店算很大但也蠻擠
要小心隨身物品不要像我錢被偷
音樂大部分都是嘻哈所以我不是很愛
加上裡面的男生也很愛毛手毛腳
女生一起去的話要互相照應哦!
(顏值普通大部分都是比較屁的小孩哈哈)
-DAY THREE
‣ISAAC
推薦指數7/10
其實台灣早餐店真的就很好吃了
ISAAC對我來說就沒到特別驚艷
只是說奶油味很香很濃
料給的也算豐富JUICY!
如果是早上要吃快一點的早餐很適合～
‣新沙洞
推薦指數 10/10
真的非常喜歡新沙洞的氛圍
有點像是在信義區東區的感覺
店家大部分規模也都很大
知名的gentle monster也在這裡
很好逛很好拍也有一些可愛的咖啡廳!
‣ Osulloc tea house
推薦指數 8/10
這間是之前很紅的抹茶醬的牌子
新沙洞的分店非常大坐起來很舒適
半戶外的用餐環境很討喜
餐點部分抹茶剉冰很特別的是中間是cream
所以吃到最後整碗很像濃郁的抹茶拿鐵
另外焙茶冰淇淋也非常好吃又香茶味極濃!
千層蛋糕很雷不要點又甜又膩又其實不是千層
逛累了來這邊坐坐點個抹茶吃吃很可以～
‣金北順大鍋家
推薦指數 10/10
我人生吃過最好吃的泡菜鍋獻給它
真的是又酸又辣的剛好每一口都是泡菜精華
我的豬肉泡菜鍋的豬肉(煮很久那種)也嫩到不可思議
愛吃鮪魚的他有金槍魚泡菜鍋也很道地
另外蒸蛋也超!厲害裡面有海鮮還有魚卵高湯超鮮甜
蒸蛋很大一個四個人分還吃不完但真的必吃!
‣BHC炸雞
推薦指數10/10
這間炸雞跟橋村不相上下
我們是點香蒜蜂蜜口味
他的肉汁鎖得非常好幾乎是會噴汁
肉的量也比橋村的比例多
但另外隱藏版的其實是cajun薯條
其實就是一種香料粉但是真的炸得很完美
炸雞還沒上桌薯條就幾乎要消失了
總之我是建議來超過兩天的話就一定要
橋村跟bhc都吃吃看我覺得都很棒!
‣madholic 夜店
推薦指數 8/10
這間夜店真的很適合一大群女生去
幾乎是完全不會被男生騷擾
而且整個氛圍很chill大家都很歡樂
場地沒有很大但也是有舞池
顏值也真的不錯高連bartender都蠻帥哈哈
如果下次再去韓國我會想再去!
-DAY FOUR
‣musso 韓式烤牛吃到飽
推薦指數 8/10
這間一個人是18900韓元還24小時營業
一開始會給你四種肉類
這時候一定要選出最好吃的那塊
(其實就是最大的那片蠻好認)
然後就一直加點那種肉
吃到最後其實真的很划算
等於一個人吃了3,4塊牛排ㄧ樣
其他肉類很普通要點對才划算哦!
‣CARIN 弘大店
推薦指數 9/10
這間咖啡廳真的是美到翻天
而且不會因為超漂亮價位就很驚人
即使是眼鏡店但甜點也是挺有水準的
環境超級寬敞舒適可以待一下午
跟好姐妹去一定要朝聖一下!
‣元堂脊骨土豆鍋
推薦指數 7/10
這間馬鈴薯排骨湯位置比較隱密
我覺得其實湯我吃不出太大差異
個人覺得跟上次連鎖的味道沒有差太多
只是其他餐點像是韓式拌飯就比較普
但是這間店老闆超可愛又很暖
如果在弘大逛累要吃點熱的可以來這!
‣弘大秀練歌房
推薦指數 8/10
這間練歌房的房間超美設備又很新
但是是半透的外面的人可以看到你們哈哈
有的歌蠻多的只是mv會放錯
另外連水也是要加錢點所以有點麻煩
單純唱歌還蠻便宜但如果要點心飲料就要多貼點錢了!
-DAY FIVE
‣豬腳小姐
推薦指數 10/10
我是從來不愛吃豬腳的人
這間豬腳真的超級好吃
肉有點像控肉一樣肉的比例佔8成
剩下是已經跟肉融合的皮跟膠質
整體超入味又軟嫩化開在嘴裡
附的麻辣湯麵味道也不錯
總之有在弘大的話一定要去吃吃看
跟台灣豬腳完完全全不一樣
我們是點蒜味的真的很很很蒜哈哈哈!
-
⇢ FAQ
‣ 我使用的相機: panasonic GF9
‣ 我使用的影片剪輯軟體: final cut pro
‣ 我的膚質: 混合肌兩頰偏乾
⇢ 來關注更多的我吧!
‣ IG weartoeatiff
‣ FB weartoeatiff
‣ BUSINESS INQUIRIES⇢tiffchen617@gmail.com
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大概在懷豆寶28周的時候，新家交屋了
交屋後家裡開始油漆、做系統櫃、裝木門還有進家具
因為很怕家裡有甲醛/有機揮發物會影響到小baby的發育
所以房間裡都是選擇得利的臻彩乳膠漆，號稱可以分解甲醛的
由於預算的考量，客廳使用青葉的銀立淨，也是號稱無甲醛的
以上兩種都是該品牌當時最好的...
當時隊友非常職業病的叫我買甲醛/VOC偵測儀還有試劑
我還抱持著賣鬧了的心情，因為家裡的愛佳居系統櫃是F****，號稱幾乎沒有甲醛的
家具是日光原木工坊，還去參觀了工廠，確定說木料和塗料是比較OK的
沒想到...就在一切都到位後...家裡的氣味很重，重到隊友說他想吐
拿儀器去測濃度是0.265ppm，網路查到的室內空氣安全建議值是0.1ppm
其實知道的時候蠻受打擊的...但是房子買了，也沒有錢再換一間...
所以知道問題後要面對它= =+++
上網認真的看了許多文章，去甲醛首選第一名就是通風
BUT我家交屋了，可是其他人家裡還在內裝，通風了一個小時後家裡就堆滿了灰塵
於是隊友一直沒把通風當成是個好方法
噹郎~我不能放棄我兒子的成長環境，於是把放在公司的空氣濾淨器扛去新家開
你以為Honeywell無敵嗎? NoNoNo~~~他只有吹出來那道氣是乾淨的...
一台3-6坪用的空氣濾淨器(有負離子+號稱濾甲醛)吹了2.3坪次臥12小時，無效
B.U.T.兒子的成長環境還是不能放棄
於是我搜了01的文章，把ARC-FLASH光觸媒24HR火速運到家
因為怕家裡都是LED燈不夠力，還看了哪個波長可以激發的，還找了有含負離子的
這一切的努力...都是個XD(當媽媽是不能只有打X啊...)
甲醛和VOC的含量還是遠遠超過0.1ppm，大概0.207ppm吧...
這時候隊友好像是做了壯士斷腕的選擇，他自己幾乎天天去那裏吸毒氣
嚴格禁止我出入在新家
但我真的沒辦法眼睜睜的這樣，於是又上網買了冷氣濾網，也是號稱可以濾甲醛的
經過一段時間的努力...幸好...建商蓋得差不多了，鄰居也裝修了一段時間
隊友總算是比較放心敞開窗戶和大門認真的通風了
於是我們採購了大風量抽風機搭配電風扇和循環扇
經過一段時間的認真通風還有用濕布擦拭甲醛(老公辛苦了)是降了下來大約在0.03ppm
其實我心裡的目標是0.01ppm，但是目前只能忍受這個值了
最近放了咖啡渣期待它可以吸附異味...
這一切的努力都是希望豆寶可以出生不要過敏，希望我們的努力是有用的...
---甲醛跟VOC的兇手，看過姥姥的文章，我現在有不同的想法--- 2016/09/08
姥姥文章：https://www.courcasa.com/p/Z23n
---或許F****不是我們想像的那麼美好，建議大家裝修時要三思---2016/09/08
好低，做個小總結，我們家甲醛跟VOC的兇手 木門>系統櫃=木家具>乳膠漆
木門的框是強力膠，擺明有罪。
系統櫃的抽屜有膠，把甲醛測試儀塞進抽屜明顯超標(0.367ppm)，有罪。
木作家具...塞進衣櫃還OK，但放進梳妝台超標(0.278ppm)，黏鏡子有膠，有罪。
---總之我們每個材料都講究就是疏忽了膠...大敗筆...
全屋就次臥甲醛最高(0.39ppm)，乳膠漆...整個次臥就只有塗臻彩，
還有放一張全球832的床墊，就算無檢出甲醛我也不信你，聽得利的建議挪床墊出次臥，
濃度還是沒有掉...有罪。
by the way雖然得利死都不派人來看，但他們一直有打電話溝通...
不過我跟隊友是對乳膠漆喪失了信心...以後可能會傾向使用水泥漆了...
至於消除甲醛和有機化合物的有效手段
通風 通風 通風>>>把嫌疑犯(木作/系統板材)丟到戶外曬太陽通風/用濕布不斷重複擦拭
>負離子/光觸媒/濾網>>>咖啡渣、放鳳梨加醋
最後的兩項只是把異味蓋過去，一點實際幫助都沒有...
最後~希望這邊對家裡有裝修的媽咪跟寶寶有幫助，希望大家跟寶寶都有個好環境~
老公辛苦了，我<3你
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.30.1
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1471342179.A.5E8.html
※ 編輯: suninrain (61.216.30.1), 09/08/2016 15:12:37
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