昨天晚上甄拾堂的窗口突然跟我說:
「艾小姐,妳可不可以幫幫楊桃?」
「怎麼了?妳朋友怎麼了嗎?」我回。
(笑死我有夠北七以為她朋友叫楊桃)
「不是啦!是楊桃乾啦!感覺楊桃乾好像很邊緣,兩次開團銷量都墊底。」窗口說。
「正常啊~因為我也不特別喜歡吃楊桃。」
(直白回答又讓窗口再次心碎)
結束對話後我認真思考了一下,
楊桃好像真的很邊緣,
我一生吃過新鮮楊桃的次數,
十根手指頭數得出來,
楊桃乾就更不用說了。
要說我對楊桃最深刻的印象,
應該是張宇的《用心良苦》,
因為有次跟同事去KTV,
他竟然把「妳說妳 想要逃」,
唱成「妳說妳 『小楊桃』」!🤣
(從此他多了小楊桃的外號)
再說對楊桃有什麼記憶,
就是有段時間去西門町必買成都楊桃汁。
然後想著想著突然很想喝楊桃汁,
便拿了幾塊甄拾堂的楊桃乾,
加開水和冰塊打起楊桃冰沙,
試喝一口覺得甜了些,
如果來點酸味應該不錯,
便加了梅粉再打一輪。
結果,好喝的要命!!😍
甄拾堂的梅粉很香,
500ml的楊桃冰沙大概一小匙就夠。
方才下午又打了一杯喝,
我想我應該會好一陣子迷上這一味。
另外稍微搜尋瞭解了一下,
其實楊桃還蠻不錯的,
除了生津止渴,還能助消化...等,
只不過因為富含鉀離子的關係,
有腎方面疾病的朋友不大能吃。
我是不知道這樣的分享能否幫到楊桃,
但我認真覺得楊桃乾加梅粉打成冰沙,
超!級!好!喝!
有興趣的朋友可以試試看囉~
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#果乾外交應援團
#台南美味這裡買
蕭美琴 Bi-khim Hsiao 大使,想念故鄉滋味,不用過「乾癮」,「乾之如飴」的家鄉應援團,明天就裝箱寄到美國。
Mike Pompeo 吃的「台灣一番」鳳梨乾,早上網購平台已秒殺售罄。
沒關係,偉哲另寄幾箱「驚喜包」要讓在外打拼的台南女兒,讓你感受台南鄉親的甘心。
台南的果乾種類豐富美味又多元,保留水果最天然的營養及飽滿的香氣,也幫傳統農業找到轉型出路、賦予水果全新的生命,更是台南熱門的伴手禮選項。
現在,果乾將帶著台南的陽光氣息,傳遞到海外友人的手中,讓大家品嚐來自台南最天然原始的香甜滋味,也歡迎蓬佩奧來一趟台南,品嚐跟果乾一樣好吃的台南新鮮水果。
#關廟鳳梨果乾
來自關廟的優質鳳梨,果肉細緻、香甜又微酸。完全不加糖,切片後保留鳳梨整片的厚實果肉,酸甜中吃得到鳳梨纖維,保留最原始的水果風味。
📍哪裡買:臺南市農會/關廟區農會/玉井區農會/新化區農會/蜜旺果鋪/旭陽農場/芯園農產/府城瓜果行/宏美農產品加工生產合作社/綠園牧場/春日小舖/陽光菓菓/玉井之門
#玉井芒果果乾
想到芒果,第一個就想到台南玉井。整顆的愛文芒果,僅能切出少量的厚實芒果片,除了天然糖以外,不添加任何香料,低溫細心烘烤翻面,保留芒果最天然果香的濃郁鮮甜。
📍哪裡買:臺南市農會/山上區農會/玉井區農會/楠西區農會/蜜旺果鋪/旭陽農場/番社蔬果聯盟/府城瓜果行/宏美農產品加工生產合作社/芯園農產/綠園牧場/春日小舖/陽光菓菓/玉井之門
#鹽水番茄果乾
新鮮現採的鹽水鹽地番茄,果實屬於圓長形,皮厚有嚼勁,水分較充足、甘甜可口。以鹽水意象設計的包裝兼具質感又適合送禮。
📍哪裡買:鹽水區農會/大埔有機農場/宏美農產品加工生產合作社/綠園牧場/春日小舖
#麻豆梅柚片兒
大人系零嘴,選用新鮮酸甜的麻豆柚皮,片片清香富含維他命C,加入青梅和砂糖醃漬成清香剔透的梅柚片,吸滿梅汁的柚子皮,除了單吃,也可撒在果汁、剉冰上,增加爽口風味。
📍哪裡買:麻豆區農會/麻豆勇伯農產行/芯園農產/陽光菓菓/宏美農產品加工生產合作社
#楊桃果乾
保留新鮮楊桃的風味,少了水果的甜膩,多了軟Q的微香甜口感,厚實有勁又有濃濃果香,天然的水果甜味也讓小孩吃的安心。
📍哪裡買:蜜旺果鋪/府城瓜果行/宏美農產品加工生產合作社/陽光菓菓/玉井之門
#東山龍眼乾
有別於機械式烘乾機的加工品,先將採下的龍眼放進窯灶上的烘籠內烘成龍眼乾,再以人工脫殼後繼續烘焙,讓龍眼乾內部的水份徹底乾燥,這樣以土窯古法烘焙下的龍眼乾才能既Q彈又保有煙燻香氣。
📍哪裡買:東山區農會/蜜旺果鋪/山頂壯圓/番社蔬果聯盟/玉井之門
#火龍果乾
別處少見的火龍果乾,採用台南新鮮在地紅肉火龍果,封存其自然的香甜滋味,清甜微酸的口感、軟Q又紮實的肉質,搭配吸睛的寶紅色澤,是果乾界裡稀有又受歡迎的伴手禮。
📍哪裡買:陳爸的白頭翁果園/蜜旺果鋪/旭陽農場/府城瓜果行/春日小舖/陽光菓菓
新鮮楊桃 汁 在 鏞鏞甫甫親子部落格 Facebook 的最佳解答
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去餐廳用餐的時候,偶爾會看到「田媽媽」的標誌,原來田媽媽不一定姓田喔,
是泛指一群每天在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的素人大廚!
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這次我們的苗栗一日遊,來到《金葉山莊》,「田媽媽」的手藝果然不同凡響,老菜脯雞湯、特色南瓜盅、有機地瓜葉、多汁白斬雞、酥脆可口的鹹酥溪蝦、新鮮楊桃,我們一家人吃得超飽足、超開心啊!
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田媽媽還秀出經典伴手禮「獨門老菜脯」,是外面買不到的二、三十年私房拿手料理喔!
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金葉山莊占地廣大,有餐廳、泳池和住宿,還可以到附近看咕咕雞、呼吸大自然的新鮮空氣,很適合全家人到這裡吃吃喝喝、走走逛逛!
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全台各地都找得到「田媽媽」喔! 以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸,以健康料理概念,開發具有地方特色的田園料理,讓大家都有機會品嚐到在地風味美食!
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👉苗栗一日遊不只有田媽媽《金葉山莊》,還有同樣是田媽媽的《貝岩居農場》,是一間與眾不同的烘焙園地,明天也會跟朋友們分享喔~
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#與農科院合作
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#楊桃美食網
把新鮮帶著走 隨身自動果汁杯
料理 醬汁 即打即用超方便
養生族 健身族必備
用途1:打果汁
材料
芒果 150公克
優格 100公克
作法:
1. 將所有材料放入杯中,裝上刀座。
2. 按壓按鍵攪拌均勻即可。
3. 換上密封杯蓋即可攜帶外出。
用途2:打蔬菜蛋液
材料:
蔬菜 40公克
雞蛋 2顆
作法:
1. 將所有材料放入杯中,裝上刀座。
2. 按壓按鍵攪拌均勻即可。
用途3:打醬汁
材料
番茄 適量
香菜 適量
洋蔥丁 適量
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
作法:
1. 將所有材料放入杯中,裝上刀座。
2. 按壓按鍵攪拌均勻即可。
●體積小 輕巧 攜帶方便
400g超輕巧 隨身攜帶不佔空間
●250ml份量 現打現喝營養留得住
一杯份量剛剛好
●單鍵操作 簡單便利
●USB充電,充滿可打20杯
外出也能隨時打
●使用Tritan材質 BPA free
●貓耳防漏密封式杯蓋
換蓋就能帶著走
●刀座好清洗
4刃刀座 輕鬆清洗不殘留
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香魚這樣選
眼睛透亮身體有光澤,感摸起來黏滑
看魚鰓鮮紅無雜質就是新鮮
公香魚較瘦
母香魚較大,肚子飽滿就是有魚卵
香魚這樣烤
鹽烤香魚
材料
香魚 2尾 sweetfish 2pcs
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 香魚用鐵籤或竹籤從魚鰓旁戳入,將魚的身體彎曲,沿著魚骨從魚尾端戳出呈彎曲的狀態。 (簡單做出居酒屋烤魚的模樣)
2. 在魚尾與於魚鰭抹上厚一點的鹽。(這樣可以避免魚鰭魚尾烤焦而斷裂)
3. 在魚身上撒上鹽抹勻。(香魚清香鮮甜,不必醬汁,用點鹽提味就超好吃
4. 上掀式烤箱的水盤注入水,放上串好的香魚。(有水盤的烤箱,會吸收油煙,烤魚不再煙澎澎,在室內烤也不怕)
5. 開上下火,烤約12分鐘即可。(上下同時加熱,烤魚免翻面,不怕弄破魚皮) (火力夠大,烤酥外皮鎖住肉汁)
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新鮮楊桃 汁 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【台南冰店推薦】台南裕成水果店~綜合切盤水果好甜!大推旅人必吃的在地人氣冰店!現榨果汁好喝
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#台南冰店 #裕成水果店 #綜合切盤
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前幾天~艾蛙看了笑話!讓我想起可愛的台南。
笑話是這麼說的~~我們台南的天空都是棉花糖雲!?
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坐下來吃一盤大塊的水果切盤,
蘋果、奇異果、木瓜、香瓜、西瓜、蓮霧,
新鮮又美味~~店家特製的梅粉,
更是畫龍點睛啊!
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PS.影片拍攝於2020/11/3
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裕成水果店
地址:700台南市中西區民生路一段122號
電話:06-2296196
營業時間:12:00~01:00 (週一公休)
Facebook:https://www.facebook.com/
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《台南美食旅遊》
老字號豆菜麵,徐復興製麵部。20元吃粗飽
https://youtu.be/eM-qMiRd0Qc
兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒
https://youtu.be/_S2XNODCon4
六甲隱藏版小吃報你知!六甲市場(英)狗母魚酥羹
https://youtu.be/LuajO7GIVeo
六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
永豐碾米廠(永豐米廠),用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋
https://youtu.be/CmJywCg5oy8
義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!
https://youtu.be/sHOODz4mbGQ
泡芙阿嬤的古早味麵包店,30元鬆脆冰涼「隱藏版大泡芙」
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
樸的灣裡美食,40年老店,林記糕鴨店
https://youtu.be/rghRMHPPamo
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