又有一家全新型態的餐酒館誕生囉!而且還是座落在我最喜歡的老房子裡,整個空間很有感覺!
這就是位在松菸生態池旁的『隱世新樂園』,挑高老房子裡最醒目的吧台是以琉璃砌成,是由合作夥伴琉璃工坊打造的,一進門就很吸睛。
這裡的菜色也很有意思,走的是餐酒館的類型,菜單上有中有西也有日,聽說廚房裡還有泰國菜師傅,未來也會推出泰式口味的菜餚呢!
這天和兩位好朋友一起來這裡小聚,吃得不亦樂乎,尤其是最後壓軸的16盎司牛排,從選肉到烹調都可圈可點,搭配的香料蔬菜也都甜嫩可口,獲得大家一致好評。
我的第二名是『主廚特製辣炒德國豬腳』,嘿,又是豬腳,主廚把你我熟悉的德國豬腳切小片後加蒜苗、蒜末去爆炒,鹹香夠味,我最後打包回家,隔天吃還是很可口歐~~
然後融合了日式拉麵叉燒和台式滷肉飯的『一碗讓你感動的飯』,很有趣的名字,裡頭有酸菜解膩,還有日式溏心蛋增加柔潤口感,再加上軟嫩可口的日式叉燒,以及煮得恰到好處的白飯,嗯~幾霸昏~~
黑呼呼的『康揚炸烏骨雞』,用的是桂丁雞裹上竹炭麵衣去炸出來的,沾上味噌沾醬,外酥內嫩,唯一可惜的是肉不夠入味。
『蝦味很濃的拉麵』,聞起來真的很「蝦」,但吃起來又沒有那麼蝦,反而呈現清爽的鮮蝦口感,裡頭是細直麵,很能吸附湯汁。
甜點中以32層的千層蛋糕最為誘人,這天吃的是『玫瑰烏龍口味』,很濃的烏龍茶香,千層餅皮煎得極嫩,灑上玫瑰花粉增加層次,難怪很受好評啊!
對了,因為我不喝冰飲,所以沒試到這裡的調酒,若不喝酒可以換成無酒精調飲,色彩繽紛很能增加聚會氛圍。
值得一提的是這裡有現場演唱,那天的歌手唱得極有水準,一邊聽這樣的歌手唱歌一邊享受佳餚,真是一大享受。
改日定要來此喝下午茶或吃午餐,感受一下白天的氛圍。
隱世新樂園
台北市信義區光復南路133號
松菸平面12號(生態池畔、全家便利店旁0
02-2766-5610
12:00~22:00
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北極星
有一段時間,我會研究星座,夏天的大三角,牛郎織女星,天蠍座等。
其中最基本的星就是北極星,一般人對於北極星都會以為它很明亮,第一次見到的時候都會驚訝於它不是最亮的那一顆,但是它剛好位於地球的自轉軸上,全部的夜空星星,都會圍繞著它旋轉,在黑色的畫布下,沿著北極星劃出一道道清楚的星軌,(使用相機長時間曝光,照著北極星會看見的像是唱盤一樣的軌跡)。
每顆星星像是有共同協定一樣,大家各司其職,走在自己的軌道上。
前兩天去看善化,看見善或日漸發福的肚子,聽著分享敘述著善化喜歡吃什麼喜歡什麼?
我疑問地問:「怎麼越來越胖呢?有吃很多嗎?」
「沒有啊!我都固定給牠吃這些」說著將善化的碗拿出來。
疑惑的我,問了細節,終於抓到問題點了,
因為善化有傳統節儉的美德、絕對不會浪費食物,所以當其他的狗伴有剩食物時,都會很盡責地吃光光,這也是善化肚皮粉嫩的原因。
善化離開我這邊之後,我的狗群的變化有明顯的不同,yellow一如既往的我行我素,人不犯我我不犯人的風格,孤狼是我給Yellow封的帥氣封號,雖然帥氣跟牠其實沒什麼關連,以前提過的小玉一樣的敏感玻璃心,摳摳跟莎莎是變化最明顯的。
善化我一直提過是風紀股長,牠之前在這裡的備份資歷愈來愈高,再加上本身有領袖氣質,所以團隊秩序是由牠維持的,任何狗狗過激的不禮貌行為,似乎很難進入牠的法眼,維持一個良好的秩序是牠的終身志業,漸漸的牠從風紀股長一直升官到風紀士官長了,所有經過的小兵看見牠都會說一聲:「士官長好!!」多麽和諧美麗的畫面啊!
好的士官長牠除了會有穩定軍心的功能,而秩序的順暢就是北極星的唱盤一樣,一切都是那麼的井然有序。
大家都不敢對善化造次,但是都會找善化玩,大家不會有大衝突,因為善化不喜歡團隊亂糟糟,所以我領導牠們,我只要帶好善化,其他都會自動的跟上隊伍。你不用擔心狗之間爆發大衝突,因為善化不會讓這樣情況發生的。
老師啊:「那麼善化是不是很兇,大家都怕牠?也因為他很兇所以大家都表面尊敬牠?」
不是喔!
我舉個例子,小玉是玻璃心但是小孩又想騎大車的代表。
小玉因為太過不懂的狗的禮貌,所以善化狠狠的修理牠一次·······ㄜ······不只一次啦!但是善化很穩定,規則很清楚,因此雖然小玉有嚇到、有傷到牠璀璨的玻璃心,可是多次累積的經驗讓牠把善化的規矩摸清楚了,雖然不敢造次但是清楚的界線反而讓小玉很放心的遊走在高速公路的慢車道上,牠再也不會亂切到路肩或是超車道了,因為標線畫得很清楚,所以我甚至看見,小玉跟善化玩耍在一起,讓我不存在的眼鏡又摔破了一次。
原來規則清楚可以讓狗有明確清楚的感覺,無所適從的不安感反而不存在。
善化離開了,一開始狗群的相處自然如席,一切都似乎平靜,但是我忽略了北極星消失的變動了,摳摳與莎莎是喜歡表示自己存在的狗,個人的需求會擴張到其他領域,漸漸的我發現小玉不自在了,會躲莎莎,莎莎會強壓小玉甚至給顏色,,摳摳會在旁邊吃米粉喊燙,我原本認為這次只是簡單的權力洗牌而已,各就各位後一切都會正常運行就像是北極星又再次出現一樣。
我看的現實證明我沙盤推演的不夠細。
因為小玉開始更不自在了,以前都會到我們的喝茶區休息,現在都不會來,我疑問,是什麼讓牠的行為產生改變呢?
後面找到原因了,因為善化離開,莎莎開始要展現自我,牠對小玉的不假辭色是沒有明確理由的,用人類世界的話來比喻就是我看你一次打一次的概念。
(赤木生氣很可怕),因為污辱籃球,但是相對的不要觸犯牠的紅線其實他很好相處,善化就是這個意思)
這跟善化離開有什麼關聯?
善化不允許沒有理由的衝突,小打小鬧屬於小吵鬧範圍,一下就結束沒有餘音繞樑的感覺,過了就過了。
我看你不順眼是長期的壓力感,會不敢表現自我,會減少甚至不做以前會做的行為。會產生質變的氣氛。
莎莎不是成熟個性的狗,讓牠有了執掌的權力時,對上牠沒有能力影響,對下牠會讓團隊有無所適從的感覺,看你一次打你一次誰受得了啊?
後面我抓到原因了,這時身為大家長的我就必須出來平衡一下這個時序的規則,後面莎莎收斂,小玉也恢復正常了。
所以你若想養兩隻以上的狗,你必須有控制全場的能力,不然就是狗的選擇個性要媒合,不然你會很難帶喔。
請問一下
你讓狗當北極星?不會讓狗爬到你頭上嗎??
不會啊!因為我是太陽,哈哈哈!
(赤木最在乎的是藍球,侮辱籃球就是不可接受的紅線)
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不好意思,我們真的是不浮誇又太誠實的 YouTuber。
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現在回想起來,那天真的很衰...
其實我也沒有想要當奧客,對於不可抗力的因素、安全疑慮,而取消航班,我是能夠理解的。
第一線的客服、地勤,你們辛苦了。
我沒有要為難他們的意思。
只是想要知道為什麼心裡覺得應該是最基本的「告知」都沒有?
希望未來這種事情發生的時候,能夠有一套健全的 SOP,讓旅客在遇到這樣的情況能夠有更省心的處理方式。
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大家好,
最近剛買了一台旁軸,知道旁軸觀景窗和鏡頭會有視差
我稍微查了一下有沒有這方面的心得或撇步,
發現有建議是「往右下方平移」
想了很久想不通,為什麼是右下?
觀景窗在左上,照理說不是要往左上移,
鏡頭才會去到觀景窗的位置嗎?
問題比較菜雞,希望大家不要見怪QQ
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※ 編輯: WilliamTaft (223.141.53.233 臺灣), 03/16/2020 13:25:04
※ 編輯: WilliamTaft (42.76.209.45 臺灣), 03/16/2020 14:54:11
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