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麵包控要抓緊減價既尾巴
買二送一做埋今個週末咋
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相比起其酒店餅店pop up
為咗搶攻市場 訂價超低

聽講Scone 一隻才$14
可惜收工晏 去到已賣曬
出爐時間係一點 如果喺
附近返工嘅 記得留意下

招牌焦糖布甸德式甜冬甩
外脆內軟 吉士甜度啱啱好
奧地利經典甜點皇冠蛋糕
有檸檬甜酒香氣有杏仁片

清麗脫俗得令人瞬間愛上
而三色牛角包分別係抹茶
香蕉同士多啤梨 住滿忌廉
後兩者入面 仲有粒粒果肉

品質之強全因有大師坐鎮
強勢加盟嘅麵包師丁國禮
喺文華一做八年 功力深厚
行過路過 就真係唔好錯過

🍞🥐🥖🍞🥐🥖🍞🥐🍞🥖🥐🍞
Baked by Shangrila pop up bakery
Kowloon Shangri-La, Hong Kong
地址：麼地道64號九龍香格里拉大酒店大堂
時間：每日上午8時至下午7時
電話：2733 8757
價錢 : 所有麵包買2送1
(只限二月)
焦糖布甸德式甜冬甩$25
檸檬甜酒皇冠蛋糕$88
扭紋樹根麵包$48
三色牛角包$30
棉花糖鬆餅$25
日式咖哩牛肉包$25
英式鬆餅$14 買五送一

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#自家烘焙 #手搓麵包 日式咖哩牛肉包

Honey成日話想食咖哩牛肉包
終於俾佢恨到啦～😆😆

每個包都有勁多餡料
要食到大滿足為止😂

整完包
剩低嘅咖哩牛肉可以撈飯
早餐晚餐一次過搞掂曬😁😁

🥛🥐 朝氣麵包餐。全日$12蚊🥐🥛
相信好多人都知我係夜鬼，基本上每日都係日夜癲倒！所以真係無乜機會食到#早餐 ！
琴日見到原來依加至到7月31日，7-11嘅$12「朝氣麵包套餐」同 $24「朝食三文治套餐」喺星期六、日同假期都會全日供應！
🥖🍞🥯🥖🍞🥯🥖🍞🥯
身為麵包控嘅我即刻買咗2份返去！分別買咗朱古力味蜜瓜包同日式咖哩牛肉包！一鹹一甜嘅組合～再配埋盒維他高鈣奶，每份都只係$12蚊！
🍫🍛🥛🍫🍛🥛🍫🍛🥛
麵包獨立包裝，漲谷谷，唔會壓到偏晒！最緊要係由香港製造，用咗100%日本麵粉製造！咖哩包可以放入氣炸鍋焗一焗，表面啲麵包糠會變得脆脆地！入面啲咖哩好香好惹味！朱古力蜜瓜包焗完個外層都會變得脆身啲！用嚟當甜品都唔錯！再配埋盒奶就飽晒！
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7-Eleven Hong Kong
@7elevenhk
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用日式咖哩及和牛來做餡料，濃濃的和牛香氣，混合著和風口味，令每一口都充滿驚喜。

餡料
和牛漢堡扒 1塊
小馬鈴薯 1個(切粒)

調味
日式咖哩磚 1粒
水份 200g
糖 1湯匙
麵粉 1湯匙

麵糰材料
高粉 220g
老種 80g
糖 10g
酵母 2g
牛油 20g
鹽 2g
水份 120g


餡料做法:
1. 燒熱鍋，將馬鈴薯粒炒至半熟。
2. 加入漢堡扒炒至牛肉鬆散。
3. 除麵粉外，將調味料加入煮至咖哩磚溶解。
4. 最後將麵粉加入，收汁至濃稠，盛起放涼即成牛肉餡料。

麵包做法
1. 將麵包材料拌勻，搓至起筋及拉出薄膜成球型，放入大碗內包上保鮮紙。
2. 麵糰發酵至2倍大。(約40分鐘，視乎天氣而定)
3. 取出，壓麵糰排出空氣，再將麵糰分割成6個小麵糰。
4. 搓圓，鬆弛15分鐘。
5. 將餡料放入，收口，整理成圓型，收口放下。
6. 放在麵包紙杯上，進行第二次發酵至1倍大。(約 15分鐘)
7. 預熱焗爐，以180度焗15分鐘即可。

溫馨提示
- 可按個人口味使用不同辣度的日式咖哩磚。
- 因為和牛漢堡已有大量油份，可不用加油來炒。
- 烹煮好的餡料可用來配飯或意粉。

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