-日式頭好壯壯組-
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頭好壯壯組料理直播回顧:https://reurl.cc/9rab4v
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▪️日式照燒雞腿排
有照燒的雞腿排真的非常厲害,如果又加上「蜂蜜」簡直是頂天的美味。
食材:仿土雞無骨雞腿排一隻
醃料:白胡椒、鹽、米酒(適量)
醬料:醬油30g、味醂30g、米酒15g、蜂蜜15g、水60g
點綴食材:芝麻、蔥花
雞腿洗淨後,餐巾紙吸乾水份,醃料適量。熱鍋後將醬料稍微煮熱。開始煎雞腿排,少量的油雞皮面朝下,中火煎至兩面金黃(可蓋鍋蓋加快速度)將醬料下鍋後慢慢收汁(雞腿要兩面翻面收汁)即完成歐。
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▪️日式煎丸子
原來莎媽的手工丸子可以變得如此特別,簡直完勝章魚丸!多汁的莎媽丸子與醬料融合後,搭配美乃汁的口味,完全出現滿分的層次感!
食材:莎媽手工綜合丸
醬料:醬油60g、水60g、米酒30cc、糖15g、薑碎3g
點綴食材:美乃汁、柴魚
串好莎媽的丸子後,下鍋乾煎至兩面焦黃後,加入醬料兩面收汁,呈盤淋上美乃汁與柴魚即完成歐。
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▪️日式味增烤魚
京懷石味增真的絕配,快來一起動動手囉。
食材:綜合無刺寶寶魚片
醃料:味增2匙、味醂2匙、料理酒1匙、1/2砂糖、薑末1匙
將寶寶魚片均勻的抹上味增醃料,放入冷藏半小時-1小時即可。進烤箱前先將味增醃料稍微擦拭(避免高溫焦掉顏色不漂亮)烤盤內放入蔥段,將魚片放入烤盤,烤箱設定上下火200°烤10分鐘即完成。
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今天的料理是不是非常簡單!感覺已經是餐廳等級內~大家趕快學起來歐!
日式關東煮濃縮湯頭的部分是日本朋友介紹的 #北海道根昆布高湯 喜歡日本料理的朋友,非常推薦這瓶歐。可以到mono購物購買,到貨速度超快!
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日式煎丸子 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最佳解答
-日式煎丸子-
「經過了一晚,還是念念不忘」
一早依然被餓醒,醒來卻滿嘴都是 #日式煎丸子 的味道!一度懷疑自己是不是沒有刷牙就睡了😂 再三確認才發現真的是這道料理太厲害,現在只能看著空蕩蕩的冰箱懷念。
昨晚的直播真的很精彩,連料理都是有面子的好吃😋
這道 #日式煎丸子 真的讓人驚艷!再來分享一次食譜,上菜時間只需10分鐘,快來動動手一起做吧。
日式經典菜色直播回顧:https://reurl.cc/9rab4v
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▪️日式煎丸子
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食材:莎媽手工綜合丸
醬料:醬油60g、水60g、米酒30cc、糖15g、薑碎3g
點綴食材:美乃汁、柴魚
串好莎媽的丸子後,下鍋乾煎至兩面焦黃後,加入醬料兩面收汁,呈盤淋上美乃汁與柴魚即完成歐。
是不是很快速!0廚藝的一道料理,卻能將食材與醬料發揮至極致。
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嘉義目前稍有颱風的味道,但還聞不太到,你們呢?是否也一樣呢?記得做好防颱準備,乖乖在家不要亂跑內。待在家逛逛我們的商城是個好選擇內~
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日式煎丸子 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的精選貼文
-莎弟的深夜食堂-
「放入烤箱,預熱3公分🤣」
3公分直播回顧:https://reurl.cc/9rab4v
我就問,到底誰會說烤箱預熱3公分?難道就我3公分?就我😂。今天做的菜真的
超~~~~好吃!認真的!
有面子的好吃!
趕快來看看今天的食譜歐~
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有照燒的雞腿排真的非常厲害,如果又加上「蜂蜜」簡直是頂天的美味。
食材:仿土雞無骨雞腿排一隻
醃料:白胡椒、鹽、米酒(適量)
醬料:醬油30g、味醂30g、米酒15g、蜂蜜15g、水60g
點綴食材:芝麻、蔥花
雞腿洗淨後,餐巾紙吸乾水份,醃料適量。熱鍋後將醬料稍微煮熱。開始煎雞腿排,少量的油雞皮面朝下,中火煎至兩面金黃(可蓋鍋蓋加快速度)將醬料下鍋後慢慢收汁(雞腿要兩面翻面收汁)即完成歐。
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▪️日式煎丸子
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食材:綜合無刺寶寶魚片
醃料:味增2匙、味醂2匙、料理酒1匙、1/2砂糖、薑末1匙
將寶寶魚片均勻的抹上味增醃料,放入冷藏半小時-1小時即可。進烤箱前先將味增醃料稍微擦拭(避免高溫焦掉顏色不漂亮)烤盤內放入蔥段,將魚片放入烤盤,烤箱設定上下火200°烤10分鐘即完成。
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今天的料理是不是非常簡單!感覺已經是餐廳等級內~大家趕快學起來歐!
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日式煎丸子 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
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良品開飯的價位真的CP值蠻高的~
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影片時間軸
00:00精采預告
00:17正片開始
01:01拌麵系列
01:18上海油蔥拌麵
02:01汕頭麻醬麵
02:39四川紅油抄手麵
04:15牛雜大王全系列
04:27清燉牛腩
05:12紅燒牛腱
05:58半筋半肉
06:50雙降雪花
07:54牛肉爐
09:31在地名店美食系列
09:42上海生煎包
11:23芙蓉海鮮羹
12:58影片總結
良品開飯
世界上有一群人與老店,
花了大半輩子的時間,
烹飪著令人回味的獨特味道,
但因為不同的困難與阻礙,
這些味道漸漸地要消失了...
良品開飯找到了這些職人與老舖,
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讓更多人有機會品嚐看看,
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日式煎丸子 在 Scarlett To 旅遊玩樂誌 Youtube 的最佳貼文
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?奧斯圖尼 Ostuni
https://youtu.be/ijFzbSqcFN4
?布雷西亞 Brescia|Mille Miglia
https://youtu.be/UwilmHufNZY
?在意國渡過的聖誕節 Christmas in Italy
https://youtu.be/zqbFvSobK3o
??【德國Vlog】
?羅滕堡 Rothenburg ob der Tauber|哈爾堡Harburg
https://youtu.be/IMfIBmLuUh0
?樂高樂園 Legoland
https://youtu.be/U6MIgWbaVAg
??【香港Vlog】
?Staycation|香港帝都酒店
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?海洋公園|光影都會
https://youtu.be/T7t9Uw9RXIE
?美食|深水埗清新系高質Cafe
https://youtu.be/S0sgjiosx-A
? 花展2021
https://youtu.be/35MncdTeG4E
?Staycation|英皇駿景酒店
https://youtu.be/TlH4_M_jf98
?美食|日式花系下午茶
https://youtu.be/H89lJg-EOZw
?美食|尖沙咀 超巨大印度煎餅
https://youtu.be/ZVj0pHe9T7I
?親子好去處|香港樂高探索中心
https://youtu.be/2bL06074P6k
?美食|觀塘工廈和牛壽喜燒
https://youtu.be/d8fTALziZ1I
?美食|筲箕灣 鮑魚燒賣
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?美食|古琴雅苑 烤北京填鴨
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?美食|黃埔 Fill In
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?美食|東涌 Novotel Citygate Hotel
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?Mesotix 醫學美容體驗
https://youtu.be/hQnpx69gwUE
?日出觀景地之一|馬鞍山海星灣
https://youtu.be/38MHXppZT80
?油尖旺|旺角花墟+花系西餐廳+$12店
https://youtu.be/OFh5ojivciU
?美食|中環|拾伍FIFTEEN
https://youtu.be/aNbH8GEBucs
?美食|銅鑼灣|The ALP @ Lounge Hakuba
https://youtu.be/hViI80Knj88
?美食|銅鑼灣|喜喜冰室
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?美食|灣仔|商廈優雅扒房La Moo Moo’s
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? 行山路線|馬鞍山至西貢
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?銅鑼灣 驚安之殿堂DONKI
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日式煎丸子 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
【屯門掃街 Part B】超多料章魚燒+多重椰子甜品+手作餃子+港式魷魚撈麵▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.10 [[中字]]
大滿足章魚燒 4隻味都超多料! 好震撼!!
手作餃子小店 做到皮夠薄~
香辣魷魚撈麵 係中學的味道?!
食埋個梛子甜品勁舒服 椰椰椰~ 全部都係椰 ヾ(*´∇`)ノ
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【章魚燒大師】
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大滿足12粒 (原味、飛魚子、 明太子、Wasabi) $68
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魷魚撈麵 $48
【椰子媽】
地址: 屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場Go Go Mall1樓S78號舖
椰椰椰 (椰皇凍、椰汁涼粉、椰奶西米露、椰子雪糕) $43
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
* 食得曬先至好嗌*
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逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kink...
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam...
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【TripAdviser】https://tripadv.sr/Kinkiblam
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元朗石燒韓牛性價比超高+任食!! 和牛無得輸 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/v1O6CdiAsPM
大埔新開張$138 燒烤+火鍋+刺身自助餐▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/YRV-YJZ5IIY
【屯門掃街 Part A】繽紛樂石磨腸粉大挑戰▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.9 [[中字]]
https://youtu.be/hqjLFeytr3Y
【葵廣掃街2021】新開小店推介!! ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.8 [[中字]]
https://youtu.be/KwSOnRjzYY8
屯門荃灣高質中菜推薦!! 羊肚菌燉雞湯/沙巴龍躉/香辣干鍋肉蟹▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/2hYyDhP79Kc
【深水埗素街】Bagel+日式定食+純素甜品 ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.7 [[中字]]
https://youtu.be/PNDdu9wn2R0
【大埔牛扒專門店! 口感最耐的牛扒?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.6 [[中字]]
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大圍$158任食燒蠔!!! 串燒+雞煲+火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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