#sandywuofficial
我隔壁這位是趙岱新 @daciexchao
雖然不是親生whatever 卻是姐妹🙌🏻
這天一大早我在鞭炮聲中嚇醒，
還沒搞清楚到底為什麼我鄰居要如此沒心沒肺，
就接收到大腦的指令：今天好想吃日料！
秒撥電話給這位女紙與 純粋 板前割烹 @pyua_27780020
一小時後我們就坐在店裡嗷嗷待哺了。
我的美食部落客朋友莎莎 @sasa_finger_licking
在純粹剛開的不知何時也沒揪就跑去吃這家，
我第一次吃的時候驚為天人，
這次第二次吃也才隔了一個過年假期，
是少數吃完會立刻想念的日本料理耶。
師傅 Benson & Wai 根本東北二人轉不然就日本漫才，
整頓用餐期間，一搭一唱，邊專業地介紹新鮮美味食材，
邊熱情（過了頭）地開玩笑，每道菜都要說一次「童叟無欺」。
好吃 好吃 好吃 好吃 好吃 好吃
每一道都好吃⋯鮪魚、黑鮪魚、比目魚鰭邊、小卷、干貝、鰻魚、海膽⋯真的沒有一點失望，一票玩到底，幸福感爆棚。
在握壽司上以烤過的烏魚子做香氣的增添，
將三特海膽或白海膽用歐洲的Persian Caviar作點綴，
日式米果磨碎後裹上鮮食干貝去炸再用海苔包夾改變口感，
魚肉絞碎加入雞蛋再用蜂蜜蛋糕的做法製成焦香的紮實玉子燒，
總共二十道佳餚，最後是檸檬蜂蜜製成的小小和菓子，配玄米茶，
完美滿足的收尾，就算我見不多識不廣好了，每兩週就想來吃一次，
我就是這麼喜歡這間餐廳。
不要跟我討論CP值，因為美食需要支持，好師傅需要尊重，
他們銳利用心的眼神在每個刀口上磨成講究而不做作，
午餐，各位觀眾，$2000 或 $3500，沒在開玩笑，請去訂位。
另外，據說上次我去師傅Benson跟我合照，
把我們倆傻子擺pose的照片後製變成他的新年賀卡，
我真的笑歪，不要鬧了，你老婆在看！
還笑嘻嘻地說受我們照顧😂
希望好店繼續被支持鼓勵下去。
我如此大推，以後拜託讓我還是有位子好嗎？
坐場內也行🤪
今天要聽：魏如萱的Have A Nice Day
日式米果 在 《米果，不是米香》 如果你看過傳統米香的製作過程 - Facebook 的推薦與評價
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