關於 日式關東煮食材 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

聽同事chu兒說的～ 😉😉
位在自由一路與察哈爾濱街交叉口
小小發財車，賣的是日式關東煮
食材挺新鮮的，味道偏清爽
雖然沒有特別厲害，但在冷夜裡遇到…好暖心 ❤

【香港兒童探索博物館+高山老街食の祭♡】
強勢回歸 #親子好去處 系列嘅 D．PARK愉景新城， 結果多野玩到我哋要分開2日玩，是日行程就有「D.PARK x 香港兒童探索博物館」同「高山老街食の祭」! 今次呢個行程但小朋友都啱， 因為可以瘋狂玩瘋狂食♡

【D.PARK X 香港兒童探索博物館】
聽說佢之前響北角， 我哋未玩過， 今次嚟到荃灣咁近當然要一試❗真心正?超闊落3,500呎嘅慈善學習遊玩空間，分成四大主題，包括 #故事小舞台、 #漫遊小香港、 #發現大自然 #小工匠工作室 ; 兒童探索館係香港首間非牟利兒童博物館及美國兒童博物館協會成員，提倡「非指導式遊玩」及「在遊玩中學習」， 所以今次我都放手畀佢自己探索自己玩♡ 都唔到真係有驚喜!
#小工匠工作室 呢度有好多唔同嘅小實驗， 有啲環保嘅工具畀你製造屬於你嘅飛行器，失敗中學習及成長? 最驚喜係磁石齒輪， 原來佢哋慢慢拆嘅過程真係會明白咗一啲科學原理♡
#水源號 有水玩一定開心㗎，仲有好多唔同機關，畀你發現水產生嘅力量，了解水循環等等，呢個可以話係全場最受歡迎！
#手偶劇場 第一次接觸手偶劇，估唔到林小都識扮下動作，媽媽自high地覺得好可愛? 呢個活動，可以訓練小朋友幻想力同組織力呢！

【高山老街食の祭】
玩完當然要食，14間日式小吃攤，包括沖繩味の賞、態度の物、素晴らしいナッツ、東の食堂，萃德堂...等等，帶黎高山名物飛驒牛食材、炭烤串燒小食、關東煮、玉子燒等，仲有我個小朋友最愛大福餅、棉花糖♡ 仲有靚靚igable飲品！
提提你，高山老街食の祭會平日午市及晚市餐飲優惠，於即日起至4月30日，於午市時段12pm - 2pm及晚市時段5pm - 7pm，即可以優惠價購買日本美食套餐，詳情: https://bit.ly/3na2koa

#DPARK #愉景新城 #暢遊大世界 #4月好去處 #5月好去處 #高山老街食の祭 #親子好去處 #香港兒童探索博物館 #兒童探索期間限定博物館

料多鮮甜【關東煮】高麗菜捲這樣做？湯底好喝的關鍵是「柴魚」和「昆布」！跨年就是要暖呼呼啦！


在今年的最後一天
當然要用最溫暖的料理來收尾啦！
希望大家都能夠感受到滿～滿的幸福！🥰
讓我們一起吃著暖呼呼的關東煮
迎接2021年吧！

＊這集還有教怎麼做彈牙多汁的【高麗菜捲】喔！
還不趕快點進來！💕


（今日份量：8人份）
🥣『關東煮』需要準備的材料🥣
湯底
👉日式高湯 2000毫升
👉醬油 1.5大匙
👉糖 1大匙
👉鹽巴 適量
👉關東煮醬 適量（參考「蚵仔煎」）

高麗菜捲
👉高麗菜 250克
👉混合絞肉 500克（參考「蛋餃」）

配料 (依個人喜好添加)
👉貢丸 12個
👉白蘿蔔 200克
👉水煮蛋 2顆
👉關東煮食材 2包
👉蔥 2支
👉百葉豆腐 1塊

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥞開始簡單製作🥞
①滾水加鹽後將高麗菜煮熟後撈起
②加入菜頭、蛋冷水下去滾至菜頭熟透
③將蔥塞進竹輪，頭尾切平串起來即可
④將高麗菜梗去掉，放入絞肉後捲起、用牙籤固定
⑤加入高湯、醬油、鹽巴、糖、菜頭煮滾
⑥將剩下的料全部加進去即可完成！







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#關東煮
#超商料理
#冬天必吃
#吃完暖呼呼
#簡單料理
#居家料理

日本煮物給人一種麻煩的印象，需要花點時間，而且要顧爐火。
但是運用壓力鍋就能輕鬆做。
Bruno新推出的電子壓力鍋是一項很值得投資的電器，它不僅擺脫了傳統壓力鍋的笨重感，輕巧好收納也是非常吸引人的特色。
身為料理研究家，平常除了廠商邀請試用的家電產品之外，為了研究而購買的家電也不少。
可想而知我的工作室究竟有多需要收納小精靈😂
而我們家只有太太跟我兩人而已，所以選購上面，我更加喜歡實用又精巧的產品。

去年我還居住於日本時就在廣告上注意到這項產品，那時計畫著搬家因此就沒有入手，正想著回台灣要購買，上天就聽到我的願望了❤️
竟然讓我開到團，真的很榮幸！

壓力鍋入手後我是用了近一個月的時間，也做了不少的料理，總結我推薦的部分。
✅5分鐘就能做出白飯❗️（超強，放在辦公室的茶水間一定超受歡迎👍）
✅比電鍋還小巧的壓力鍋，且插電就能使用，免顧爐火。
✅1.5L容量，適合2-3人的小家庭。
✅僅需取出內鍋及上蓋即可清洗，好拆洗不佔水槽空間（再也沒有壓力鍋放不進水槽的困擾了😆）
✅提把設計，移動方便，手比較無力的女生也好拿。
✅除了一鍵式內建菜單，還能自行調整加壓時間做變化，活用度超高。
✅隨機附贈一本14道的日式食譜，超萬用。

如果想淘汰家裡笨重的壓力鍋，或是想要一台兼顧壓力鍋與電子鍋的產品，真的很推薦Bruno的電子壓力鍋。
現在日本超受歡迎的機種，台灣就能用很便宜的價格購買到喔！

團購僅限兩週（12/9~12/16）
BRUNO多功能電子壓力鍋團購連結：https://user105242.psee.io/3aqqtr
⭕️團購價TWD3,480（❌原價TWD3,980）
有興趣的朋友，不要錯過喔。

今天我介紹很基本的日式煮物，前些日子吃火鍋剩餘的火鍋料也一起加入。
湯汁帶有一點關東煮的風味，真的很美味。
利用Bruno電子壓力鍋只要全材料丟入鍋中，不到15分鐘就能上桌。
相當便利，推薦你試試這道食譜。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/tori-daikon-nimono

★你需要準備的食材★
雞腿肉---200g
白蘿蔔---400g
高湯（昆布or昆布柴魚）---700cc
水煮蛋---2-4顆
醬油---5大匙
米酒---4大匙
味醂---4大匙
砂糖---2茶匙

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#BRUNO多功能電子壓力鍋 #廚房神器 #5分鐘煮白飯