上次來到享廚就對他精緻且多樣化的料理意猶未盡，有小朋友喜歡的港點，也有創意細緻的中式餐點。明亮舒適的空間適合親子小孩，想帶長輩出門更不用擔心，口味都是長輩們都喜歡的。
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這次來介紹享廚的合菜，10人份一桌5800吃得到新鮮的焗烤扇貝、舒肥牛排和龍蝦火鍋可也算相當不錯。而且這是我還發現除了路邊停車之外，不到1分鐘的距離也還有停車塔可以停車相當方便。
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今天吃的是5800/10人桌菜喔~
🐒孫悟空的迎賓盤超有趣，手指的部分就好像在指點美味佳餚。一盤是大家都喜歡吃的鮑魚沙拉，甜甜的巧克力米加上厚實的鮑魚Q彈。
🦈另一盤是厚厚的一大疊的鯊魚煙，一點芥末醬用鯊魚煙包起來，沾點醬油就相當有味道。
🦑烤中卷扇貝使用焗烤料理，吃起來帶點甜味還有扇貝本身的鮮味。烤中卷沒有帶焦的外烤皮吃著潤潤帶點紮實的口感。
🦀炸物盤上的是軟殼蟹和炸土魠魚，軟殼蟹上桌就建議先開動了。土魠魚炸的時間控制得很剛好，口感微酥土魠魚肉紮實，沾點胡椒鹽可就更對味。
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其實很好停車 : http://jct.tw/new/news_487.html
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🦐用粉絲和洋蔥為底再疊上10隻的大蝦的鮮蝦粉絲煲，每隻蝦子都幫你剖背開好了，粉絲堡的醬帶點甜辣的口感，算是這幾道菜裡面味道比較重的。連粉絲一起都很好配飯。
🐟鹽烤午仔魚的魚好大隻。頗開平舖不用翻面夾魚好方便~午仔魚肉綿密細緻，動作不快可就馬上被掃光囉~
🐮招牌的舒肥牛排上桌，用畫框造型的盤子可是享廚的一大特色，舒肥的牛排透著鮮紅，軟嫩的質地用筷子夾都感受的到。彷彿所有的筋肉都已經化開，一咬就斷，慢慢咀嚼細細品嘗牛肉的鮮美。
🦞龍蝦火鍋尺寸算是挺大隻的，身體，蝦螯還有還有蝦腳也都分別幫我們剪開了，想吃哪邊夾那邊。而且他的螯可是相當的大支，光小草和小花兩個人分一隻螯就夠了。裏頭還有豆腐、魚板、香菇還有大量的高麗菜，這樣熬出來的湯頭不僅海味鮮美且相當的甜~
🐷豬肉八番煮挺可愛。把豆芽、香菇、牛蒡絲和紅蘿蔔束在一起用豬肉片捲起來，肉片捲起來本身就已經相當有層次感，加上抱著的豆芽與牛蒡絲的味道，口味上更有點睛的效果。
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這家享廚可是最近這幾個月才新開的店家可就已經是相當的火紅，餐點用料的品質新鮮，而且口味上接近日式料理，味道適中而且不會過鹹過辣。很適合我們這樣的親子家庭聚會。本身店裡有賣一些飲料與酒品，但不收開瓶費也歡迎來客自行攜帶酒水，接下來就是尾牙的旺季，來這邊辦尾牙不僅吃得開心也喝得滿意喔~
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享廚創意料理
地址 : 新竹市東大路二段168號
電話 : 03 535 2381
時間 : 11:30 ~ 14:30 | 17:30 ~ 20:30
粉專 : https://reurl.cc/M7Xq8v
