不沾鍋排行版熱銷冠軍
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「日本同步不沾鍋」的推薦目錄:
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- 關於日本同步不沾鍋 在 膳魔師 Facebook 的最讚貼文
- 關於日本同步不沾鍋 在 抽屜積水 Didi Facebook 的精選貼文
- 關於日本同步不沾鍋 在 May Fit Youtube 的最佳解答
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- 關於日本同步不沾鍋 在 #日本同步不沾鍋推薦 - Explore | Facebook 的評價
- 關於日本同步不沾鍋 在 Log In - Facebook 的評價
- 關於日本同步不沾鍋 在 IRIS Ohyama Taiwan 愛麗思 的評價
日本同步不沾鍋 在 膳魔師 Facebook 的最讚貼文
#日本同步不沾鍋 𝐍𝐄𝐖 𝐀𝐑𝐑𝐈𝐕𝐀𝐋
煎蛋總是沾鍋 ?
煎魚總是骨肉分離 ?
炒完菜總是有些不爭氣的菜散落在鍋爐周圍?
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❍ 翻炒容易
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日本同步不沾鍋 在 抽屜積水 Didi Facebook 的精選貼文
「膳魔師/電漿強化不沾鍋體驗會」
上週參加了一個很有趣的活動!
原本對這種活動都敬而遠之的,因為最近剛好在使用這一系列新引進的不沾鍋,很想去看看別人怎麼用?加上可以跟不同領域的部落客一起做料理也十分有趣。
這次膳魔師引進的日本同步不沾鍋,總共有三個系列。剛好活動用的這隻也是我目前較常使用的電漿強化不沾鍋,24Cm。
三個系列的材質跟重量都略有不同,每一系列各有四個尺寸可以完美的滿足不同的使用者需求。
這隻電漿強化不沾鍋24CM的手感跟厚度我很喜歡。追求輕量的朋友可以試試看「羽量輕手不沾鍋系列」,喜歡同時滿足燉煮跟重量的就試看看「厚鑄耐磨不沾鍋系列」。
這次活動的料理有兩道,是「抹茶蕨餅優格」跟「日式漢堡排」。
實際操作的抹茶蕨餅的應用性很廣,感覺很適合夏天常常做,而且變換口味也十分簡單,加上操作時間也很短~真的很棒!
在攪拌蕨餅時Q到我有點怕把木鏟弄斷,老師說不用怕用力攪!這個很適合小朋友做耶。
加上餅乾跟優格、果醬一起吃,老師還帶了金箔麥片跟超貴的無水蜂蜜。現場用的優格還是用膳魔師悶燒小提鍋做的超好吃!重點是拿來拍照真是太上相啦。下次要試試黑糖口味~加挫冰吃!
在製做過程完全不易沾黏、導熱又快速、事半功倍!
日式漢堡排的製作方式,雖然常做但有些小眉角還是可以偷學起來。老師分享先在絞肉加鹽跟後加的差別(前緊實、厚鬆軟)真的很實用。
另外,我還真的沒試過做漢堡排不用鍋蓋的耶!常常也有人會問我擔心這樣會不熟,跟大家分享加了醬汁燉煮到收汁後一定會熟的,而且老師很有趣,雖然食譜上有寫調味份量,但現場他都說隨自己喜好加。
這一點我真的會心一笑,我也是自己煮飯都沒有比例的那種。常常會為了寫出自己的比例傷腦筋。現場大家做出來的成品都相當美!
日式漢堡排裡加了我好久沒用的肉豆蔻,突然有點懷念密集使用肉豆蔻的那個暑假。料理對你來說應該也不只是填飽肚子的食物而己,還有許多跟這道料理有關的人事物,都會隨著料理一起出現。
活動標題「簡單料理/美味開動。您回來了,爸爸辛苦了請上桌!」剛好呼應即將到來的父親節,百貨公司的櫃位也開始了折扣優惠。
在即將到來的父親節就替自己買把好用的鍋子(?),然後每天用料理來招待辛苦的爸爸吧!創造自己家的料理回憶。
❤️百貨活動:
膳魔師週開跑!各大百貨的膳魔師專櫃即日起至 8/9 不沾鍋系列全面 75 折起, 首四日加碼,單筆滿額即可現抵。
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❤️現場用來裝蕨餅回家的保鮮盒我也很愛,冰箱有一個大的固定放泡菜。
❤️這兩個月也在密集使用這系列鍋具,大家也可以期待一下8月底哦。
❤️我用便當盒把漢堡排帶回家當晚餐了。
❤️跟長久以來合作過的膳魔師「網友」們第一次見面好開心😂😂。
�#膳魔師 #不沾食間 #電漿強化不沾鍋 #簡單料理美味開動
日本同步不沾鍋 在 May Fit Youtube 的最佳解答
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#GoodPlus #家樂福集點換購
美味減醣高蛋白料理是媽媽的拿手好菜,在家我最喜歡吃媽媽煮的菜!美味又營養!
今天的影片使用日本廚具品牌goodplus示範五道料理如下:
醬油煎太陽蛋 (使用琺瑯不沾平底鍋)
食材準備: 2-3顆雞蛋、一匙醬油、少許酪梨油
步驟教學:不沾鍋倒少許油,下2-3顆蛋,沿鍋緣處倒少許水,蓋鍋蓋悶1-2分鐘至蛋白凝固,淋上點醬油悶個10-15秒完成。
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煎迷迭香雞腿排 (使用琺瑯不沾平底鍋)
食材準備:雞腿一片、鹽胡椒適量、新鮮迷迭香、辣椒、蒜頭。
步驟教學:
雞腿用鹽胡椒蒜末醃製20分鐘。不沾鍋倒少許油,加入蒜頭、新鮮迷迭香與辣椒炒香後取出,留下煸香的油,下雞腿排(皮朝下),用重物壓住10分鐘分鐘,翻面關火等待約5分鐘準備起鍋。
炒高麗菜 (使用琺瑯不沾炒鍋 )
食材準備: 高麗菜半顆、蒜頭一顆、米酒、鹽、辣椒適量
步驟教學:蒜頭下去,炒香後,高麗菜瀝乾後加下去,淋一點米酒,蓋上蓋鍋,蓋子冒煙打開放辣椒與鹽巴調味。
紅燒牛腩 (使用琺瑯鑄鐵鍋)
食材準備 :牛腩、洋蔥、番茄、番茄糊、紅蘿蔔、馬鈴薯、酒、糖、醬油、豆瓣醬
步驟教學:牛腩川燙後切塊與薑片放燉鍋煮約半小時。
用深炒鍋倒少許油,先炒肉桂與八角炒香後,炒洋蔥,加入番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯,與蕃茄糊,加入酒、糖、醬油、豆瓣醬,炒香後,倒入牛肉一起燉煮一個半小時。
豆腐蒸魚 (使用琺瑯多功能蒸煮鍋 )
食材準備 :魚片、洋蔥、蔥、豆腐一盒、魚露、醬油、米酒、白胡椒
步驟教學:
蒸魚-魚抹上鹽巴,在平盤鋪上洋蔥&蔥段、豆腐、與魚片,淋上魚露、醬油、米酒、白胡椒,等待約10分鐘,加上蔥絲,悶30秒完成。薑絲菇菇湯-蒸鍋底層加水湯包與、薑絲燉煮,加入剩下的魚肉、豆腐、半碗糙米飯、一顆蛋中小火燉煮,即可完成。
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日本同步不沾鍋 在 C2食光 Youtube 的最佳貼文
經典台灣古早味料理,
代表著阿嬷的味道
鮮美多汁的白菜,
Q彈口感的炸豬皮,
再撒上酥脆炸蛋酥,
一碗白菜滷,乘載著兒時記憶的幸福滋味
#白菜滷 #阿嬷ㄟ手路菜 #經典台灣古早味 #傳承記憶的味道
#那你們的阿嬷ㄟ手路菜是什麼呢?
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營養師的貼心小叮嚀
黑木耳營養十分豐富,胡蘿卜素、維生素B、維生素C、菸酸等人體所需的全部營養,能減低血液凝塊,有降低血壓的作用﹔黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的幫助。
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#膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋 #不沾食間不佔時間
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食材:
包心白菜 1顆
紅蘿蔔 1/3根
蔥 1支
金針菇 100克
蝦米 5克
扁魚 5克
雞蛋 3顆
香菜 50克
水 1000毫升
醬油 1大匙
糖 1小匙
烏醋 1小匙
胡椒粉 適量
太白粉 適量
香油 適量
作法:
1. 將蔥切蔥段,香菜切小段,金針菇切小段撥開,大白菜切粗條狀,紅蘿蔔切絲。
2. 將蝦米泡熱水後撈起備用,並留下泡完後的熱水。
3. 將蛋液加入少許太白粉水攪拌均勻備用。
4. 起一油鍋將油溫拉高至約180度,將蛋液透過濾網倒入油鍋中,途中以筷子攪拌避免黏結,將蛋酥炸至金黃後瀝油備用。
5. 起鍋用炸蛋酥之餘油,用小火爆香蔥段、蝦米、扁魚後,再加入大白菜、紅蘿蔔絲、金針菇後一同拌炒
6. 在鍋邊倒入少許醬油嗆鍋一同拌炒,加入熱水與泡完蝦米的高湯後下少許醬油、烏醋、糖、胡椒粉調味
7. 蓋上鍋蓋稍微悶煮至熟透後,以太白粉水勾些許薄芡後加少許香油,再倒入另一砂鍋,撒上炸好的蛋酥和香菜即完成。
日本同步不沾鍋 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
家的味道,是一輩子難以忘懷的味覺記憶
記憶中的小時候,
回阿嬷家總是會有這一道金瓜米粉
加入富含維生素及膳食纖維的南瓜
不但可以增添口感,更可以抗老及促進新陳代謝
#哪道料理是你童年難以忘懷的幸福滋味?
#金瓜米粉 #阿嬷ㄟ手路菜 #經典台灣古早味 #傳承記憶的味道
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「營養師的貼心小叮嚀」-by稻荷狐的山丘食語-陳小薇博士
「南瓜」含有多種有益健康的營養成份,如膳食纖維、維生素A、B、C以及礦物質…等微量元素,可有效保持腸胃道健康,且維持視網膜正常的必要營養素!
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食材:
南瓜1粒
米粉
豬肉絲300克
高麗菜絲200克
紅蘿蔔絲200克
紅蔥酥30克
調味料:
白胡椒粉1匙
醬油1匙
糖1匙
香油2匙
高湯300cc
作法:
1. 南瓜對半切用湯匙挖出籽後,外層以鋁箔紙包覆
2. 放入蒸籠,大火蒸約25分鐘後取出備用
3. 鍋中加油炒香豬肉絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲後,加入調味料拌炒,將所有炒香食材取出備用
4. 將泡軟米粉放入湯汁中拌均勻
5. 將蒸好南瓜取出用湯匙挖出南瓜泥,與拌好米粉之拌成南瓜米粉後,將炒香食材覆蓋至上拌勻即完成
日本同步不沾鍋 在 Log In - Facebook 的推薦與評價
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