#Bruno冰淇淋機~#芒果牛奶冰淇淋篇🥭🥛
#BRUNO冰淇淋機~開團囉
https://pse.is/3lp2bq
來跟大家介紹新朋友啦🤗
這位妹妹是Bruno家族新成員,剛從日本飛來台灣🛩請大家給她溫暖的按讚鼓勵吧💓
外型時尚精巧(15.4*20*20.4cm)、
重量只有2.5kg,輕鬆收納沒煩惱。
製作水果牛奶冰淇淋時,只要把材料先用果汁機打勻,倒入冰淇淋機旋轉旋鈕後,就可以不用管她。2小時之後,就有冰淇淋可以吃囉~
芒果牛奶冰淇淋材料非常簡單,
就只要芒果、牛奶和鮮奶油(或煉乳)。
沒有乳化劑、增稠劑、人工香料……
口感就像是義式水果冰淇淋,清爽消暑!
今天下午還試做了日本抹茶冰淇淋🍃,
完成後試吃一口嚇到(真心不騙)~實在太好吃了!
細緻又濃厚的滋味,我家女鵝馬上拜託麻麻再做一桶😋
茶、香草、黑芝麻、巧克力這類冰淇淋製作方法跟水果的不一樣,換一個步驟卻讓口感綿密更升級,明天仔細整理好也會跟大家分享喔🍨
#特別要提醒 : 內膽一次最多只能加200ml液體量(內有Max指示線可參考),因為冰淇淋完成後體積會增加一些。一次製作時間約2小時。
製作量雖然不多,但方法簡單,原料安心,口感味道真的不輸知名大牌冰淇淋~
#bruno冰淇淋機特點
🥭低速攪拌,打入空前少,口感更好
🍓均衡-7°C,持續低溫成型
🍫完成後6小時自動保冷,不用急著馬上吃
🍵食品級內膽,清潔容易。無冷卻液、安全耐用
🫐附冰淇淋魔法食譜一本,照著備料變化即可
#明天下午兩點開團,歡迎來視吃下午茶😘
第一批抵台的新朋友,直接和愛上早餐的粉絲們分享!團購價非常優惠❣
大家有任何問題也歡迎留言,我會仔細回覆喔~
同時也有176部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,Hello friends! Today we're going to share with you how to make a Japanese matcha ice cream at home without an ice cream machine. Can we make ice cream...
日本抹茶冰淇淋 在 Facebook 的精選貼文
#去不了日本先來點抹茶冰淇淋
這真的太浮誇,即日起至8/15止,內用489元就可以享有各種色階抹茶吃到飽!再送上指定飲品。推推完美6號🍦,真的只要吃個3顆就回本。
日本抹茶冰淇淋 在 Maruko與 美食有個約會 Facebook 的最讚貼文
日本抹茶冰淇淋放題 #吃到飽
這家抹茶冰淇淋有7種濃度,使用靜岡抹茶粉,10種日本茶、6種季節限定,單一口味就要120元,現在90分鐘任你吃,期間限定只要459元,有人會想衝嗎?
這裡還是JR東日本咖啡廳,有很多JR東日本的旅遊資訊,不定時會舉辦活動,就隱藏在百貨公司的4樓,夏天肯定不能錯過這一波!
日本抹茶冰淇淋 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
Hello friends! Today we're going to share with you how to make a Japanese matcha ice cream at home without an ice cream machine.
Can we make ice cream without an ice cream machine? Sure thing. Is there a method that is the easiest but the flavor is yummy and creamy? Of course.
This simple 4-ingredients homemade matcha ice cream is super easy and amazing. If you’ve never made ice cream at home. Start here with our step-by-step video and recipe. If possible, use a high-grade matcha powder for the best flavor and color.
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How to make Matcha Ice Cream
☞ Container size: at least 800ml
☞ To freeze mixing bowl 12 hours before
✎ Ingredients
heavy cream 250g
sweetened condensed milk 170g
milk 50g
IPPODO matcha powder 15g
✎ Instructions
1. Sift the matcha powder.
2. Add milk into the matcha powder and mix well until it becomes the paste form.
3. Add condensed milk into the matcha paste, slowly incorporating the mixture until smooth. If there are too many lumps, sift it.
4. Pour the cold heavy cream into a freese mixing bowl, whip the cream on medium high speed until almost stiff peaks, be careful not to over whip.
5. Gently add the matcha mixture into the whipped cream, whip on low speed until the mixture becomes thick and airy.
6. Transfer the mixture to an 800~1000ml metal container and freeze for 4-6 hours.
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Chapter:
00:00 opening
00:31 Ingredients
00:55 Make matcha ice cream base
04:22 whipping cream
05:54 Make matcha ice cream
07:55 deco and enjoy
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#NoIceCreamMachineRecipe
#MatchaIceCream

日本抹茶冰淇淋 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。
夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,然後想到一年365天會使用機器的頻率,就直接打消念頭了。
幸好還是有很多不用靠機器的做法,像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜,算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶,你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫,而且全程不用開火煮醬汁,不用等它慢慢冷卻,也不用在冰凍的過程反覆攪打,這簡直太神奇了。
用這個方法自製冰淇淋,可以變化出數十種口味,例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等,請大家盡情發揮想像力,動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。
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這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢?
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜:
☞ 冰淇淋容器:800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍
✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g
✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳,充份的混合均勻,如果有太多結塊,可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆),以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡,若無法冰盆,也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖,所以打發起來比較沒有光澤,尖勾也比較不明顯,要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬,用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中,冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖,享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘,比較好挖
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影片章節 :
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點
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日本抹茶冰淇淋 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的精選貼文
熱騰騰的本週旅遊快報來啦!
情人節即將到來,不管有沒有情人都值得好好趁優惠吃一頓大餐吧~
帛琉旅遊泡泡重啟,想要打疫苗要怎麼預約呢?
*此影片非鼓勵大眾前往國外施打疫苗,請大家自行評估身體狀況以及旅程風險呦!
【帛琉旅遊泡泡行程風險】
一、打不到
👉帛琉目前只提供2000劑疫苗,所以沒有預定成功者就只能去渡假。
二、玩不到
👉抵達當日會在帛琉機場施打疫苗,若身體有不舒服,行程可能就會泡湯囉。
#七夕#情人節大餐#帛琉旅遊泡泡
影片章節👇
0:00 精彩時刻
0:10 本週最新旅遊資訊
0:18 帛琉泡泡重啟啦!
3:43 全台金針花季開跑!隱藏秘境報你知
5:32 知名南瓜地標被吹到海上啦!
6:44 抹茶冰淇淋隨便你吃到飽!
8:00 情人節你要幹嘛呢?
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