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如絲綢一般
by GR2 and KUNI
實在相當抱歉，我知道有些人對於美食上偏濫情的形容詞多少會些許反感。
有時日本料理漫畫裡一些誇大的構圖，好比評審們身上忽然長出翅膀，或彷彿置身蔚藍大海與鮮蝦鮮魚們一起升天等，有些可能是過度誇飾，但相信也有部分是打從心裡而來的真實感受。
這並非中文或日文的專屬權利，西方語言一樣也有。
好比德文裡的Schmetterlinge im Bauch(肚子裡有蝴蝶在飛)就常使用在少男少女們的戀愛情節裡。尤其是情竇初開之時，與心儀已久的對象第一次約會的前晚，肚子裡翻滾的感受，會讓人興奮地睡不著覺，彷彿一群蝴蝶翩翩飛舞不斷。
扯遠了，總之我已很久沒這樣追台北的拉麵了。
感謝大家的推薦，經交叉比對後將眾多待吃麵店篩選到七家。而實地品嚐也幾乎沒讓人失望，其中三家甚至直接進入我的總排名前五，包括今天這家，如絲綢一般的湯頭。
ps.有人想看這家的插播嗎:)
pps.其實應該會插播啦，哈哈哈，問也是白問了XD
ppps.也別猜是哪家了，賭半小時內就有人猜出來XD
腦闆我在東京吃過最好吃，也是最小間的餐廳，沒有之一
連日本人也讃歎不止的串揚，必須很久以前就預約
以前看日本料理漫畫，看到廚藝通神的主角說，「你這樣料理方式不對！食材在哭泣！」
都會覺得，你嘛太誇張。
但吃過這間餐廳之後，我就心服口服了，世界上真的有這種廚師存在。
對「吃」這件事充滿敬意，近乎偏執。
今天這一課，叫做偏執。然後不管怎樣，這一課很好吃。
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本來大家是要帶狗狗出去玩
沒想到下雨 不方便帶狗狗 變成人類們的聚會www
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我喜歡的東西：日本、台灣、家人朋友壽司(太多)
透過這個頻道，將我在日本的生活分享給你們。
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