#日本廣島牡蠣今天隆重登場
你不知道的日本牡蠣
日本牡蠣的主要產地分布在廣島、宮城、三重和北海道四個地區,其中廣島縣獨特技術養殖出的牡蠣,稱得上日本屈指可數的產地之一。
日本出產的牡蠣主要分為真牡蠣和岩牡蠣,但真牡蠣的時令季節是晚秋至春季,而岩牡蠣的時令季節是夏季,因而有「冬食真牡蠣,夏食岩牡蠣」的說法。除了上述兩種牡蠣之外,還有一種產自名為熊本蚝的牡蠣,但其產量極低,很難再市面上見到。
#日本有幸出產品類眾多的生蠔,並且從繩文時代(約西元前10500-西元前300年)就開始為人們食用了。日本生蠔還被引入到世界各地,彌補當地存貨的短缺。日本國內有幾處生蠔產地,各自出產有名的生蠔品種,例如北海道、宮城縣、廣島和岩手縣。當然,您在東京也很容易買到生蠔,並且吃法無窮。可以清蒸、燒烤、煎炸、火鍋或做成牡蠣飯。可能性是無窮的!
Search
日本有幸出產品類眾多的生蠔 在 Kawaguchi Asia - Fine Foods Warehouse - 吃日本生蠔是什么体验 ... 的推薦與評價
吃日本生蠔是什么体验? 生蠔是全世界都喜歡的一道美食,因其富含營養價值——蛋白質如糖原和氨基酸、礦物質如鈣和鋅,常被稱為「海之牛奶」。 日本有幸出產品類眾多的 ... ... <看更多>