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在日文裡，光是「鬆餅」就有三種不同單字。分別為「ワッフルwaffle 」、「パンケーキpan cake」、「ホットケーキhotcake」。前面兩者的定義和台灣大同小異，但最後一個直譯會變成「熱蛋糕」的又是他們自創的和製英語。😂
這個通常是指在喫茶店菜單上常可見到用銅板現做的鬆餅。跟有空氣感的厚鬆餅或薄嫩的美式鬆餅比起來，這種的口感偏紮實，即便有些店家提供雙層厚鬆餅，但刀子一切就知道完全不同。
復古懷舊的鬆餅歷史可以追朔至近百年前，東京日本橋某間百貨公司的食堂推出了鬆餅甜點，當時菜單上就寫著「hotcake」，後來到了昭和時代，這個僅在日本特殊獨有的稱呼就這樣普及開來。
其實不管哪種我都很喜歡吃，而且還有固定會去的店。被譽為世界第一美味早餐的Bills、多次被美國媒體給予高評的早午餐店Clinton Street Baking Company（造訪紐約時還特地去吃了！❤️），而喫茶店的話，則推薦上野的王城與錦系町的nit。
大家也有心目中的鬆餅店口袋名單嗎？歡迎分享〜
Ps喫茶店資訊放在留言處喔
#miho聊咖啡
「不管前面是高山峻嶺萬丈深坑，不管我們是開山路還是挖隧道，也是要走出去。」
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一，我沒看過《#國際橋牌社》第一季，直接看第二季倒沒有太多影響，很快接上影片內容：虛構人物與真實事件交織，看九〇年代台灣政治的進展，對於中國、台灣與美國檯面上與檯面下的交手、各黨各派系人馬的權力之爭、新聞台與記者各憑本事挖掘獨家新聞的人脈等，事件多線發展，人物角色也相當龐雜，但不會讓人感到紊亂（故事時空落在近代，觀眾對於事件與人物有著基本認識，有助加快入戲腳步）。
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二，目前試看《國際橋牌社 2》前三集，每一集都會丟出一個大事件，考驗政府以及在野黨如何在議題中贏得較大聲量，獲取民心、也看新聞媒體對於輿論風向的影響力（見證政論節目逐漸日趨綜藝化與譁眾取寵的過程），報導或忽略，切入角度的選擇，都有學問。整體來說，《國際橋牌社 2》前三集的節奏明快，議題廣泛，娛樂性十足，外加很多只有台灣觀眾能懂的彩蛋，誠意十足。
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《國際橋牌社 2》找不到播映平台，製作團隊決定自架平台播出，第一集請觀眾免費看，看完若是滿意，可以預購節目（已經開放預購），並於十月一日在線上觀賞後續作品。
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#第一集：https://youtu.be/K0Ls1xgXafA
#第一集英文版：https://youtu.be/8HA99aAEqYI
#第一集日文版：https://youtu.be/EvvHWG5TjrI：https://youtu.be/K0Ls1xgXafA
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#預購平台
#官方平台(無信用卡可)
(台灣、香港、中國、澳門、馬來西亞、新加坡、日本、澳洲)
https://isnation.tw/立刻預購
#北美等海外映演夥伴Asiania
(上述國家或地區以外都是這)
https://lihi1.cc/rA07z
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三，看完《國際橋牌社 2》前三集，有些部分仍是失望的：（1）總統黎清波的角色太模糊，他的理想與意志不甚明顯，反而是遊走各黨派與黑白兩道的慶堂很搶眼，我不確定自己喜不喜歡慶堂這個角色，他太面面俱到，顯得身邊其他人很肉腳，沒有你來我往攻防戰的刺激感。（2）一集一個大事件，好處是重要事件通通不放過，壞處是每一個事件都缺乏足夠的篇幅去深究。看劇前以為《國際橋牌社》會是「政治戲」，看了三集才發現影集跟《#我們與惡的距離》比較接近，記者佔了大半篇幅。
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（3）人物性格的處理有些浮面（不確定是不是沒看過第一季的關係），除了女記者婉甄以外，其他角色都只讓觀眾看到他們的「目的」，卻沒有呈現他們的「理念」，鬥爭除了權勢的追求外，還有什麼其他的理由？（4）我很期待看到重大事件對劇中角色造成的影響，如何改變他們初衷、「迫使」他們用不同角度看事情。目前人物的成長曲線還很平緩、劇中不同黨派「喬」事情的速度有點快，背後的算計和考量，都過於直白，或許看到後段，才會發現有什麼更深的陰謀在運作吧？（會吧？）
https://k.yam.com/7WXpw 👈昭和時代商店街重現
老屋庭院的氛圍相當日式，彷彿走進任意門穿越到日本鄉間，店裡播放著熟悉的老日文歌曲，店員也用日語招呼，真的很到位！
#台南好好玩 https://k.yam.com/PSecj
⭐️輕旅行駐站玩家 阿春仔in台南
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這條從臨空城到機場的路，
不知道有多少回憶。
有人來玩有人回國，
而對我來說就是一條回家必走的路。
天氣一樣好，雲一樣美。
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毛媽跟蒼醬媽媽再次去道頓堀唐吉軻德，
這次有坐到摩天輪了！！
睽違15年又再次坐到了。
中午吃的是TsuruTonTan つるとんたん，
他有很多種有特色的烏龍麵，
跟大家一般熟悉的丸龜那種完全不同。
很好吃！！
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從新宿要回到日本橋，
問了站長山手線在哪之後，
站長說坐地鐵比較快....
不過因為小毛很喜歡山手線，
所以我們就多花點時間坐了山手線繞了一大圈。
雖然多花了一點時間，
但是小毛非常開心！這就夠了。
但是也因為花了比較久時間，
他也累壞了........
爸爸手也累了。
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