跟大家報告一下!
那個....我們的「#酷藝師不鏽鋼保鮮盒」悄悄開購了!
開到第三回,酷藝師的好大家都很認識:可蒸、可烤、可微波,無比耐用,霧面超美型....,提前索取連結的朋友們,從昨天開始就紛紛自動自發默默補起貨來。
於是,這篇文章,我打算先來仔細介紹,不只是 #防疫自煮 好幫手,更是我這陣子 #低醣飲食 的利器「#藻作坊食品」。
品項精簡不複雜,BUT樣樣精選,完全值得我特地獨立一篇文章介紹。大家一個多月來,已經煮到厭世了嗎?這些好物絕對不要錯過,here we go!💪
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#六色海藻
全部的藻作坊食品裡,最讓我驚艷的就是「六色海藻」,來自韓國、台灣、加拿大,蒐集而來的六色/款,美麗無比的高纖維海藻。食用方法也超簡單,抓一小把,泡冷開水,只要7-8分鐘泡軟漲起,簡單拌點「胡麻醬」或是「柚子和風醬」就是一道快速的涼拌菜,好看、好吃、又超健康。
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#海芽湯
台灣製造的海芽湯(蔬菜、青蔥,兩種口味),是很健康的湯品選擇。品質和之前開團的「日本沖繩海帶芽湯」不相上下。硬要比較的話:藻作坊的鹹度較淡,海芽比較大片,比較厚實,沖泡時間大約2分鐘,超快速就能享用一碗好湯。
天氣這麼熱,就別「熬」湯啦!我們用「沖泡」的。
除了做成湯品,也能入菜。作白菜滷時,我喜歡加一點,能提升蔬菜的清甜滋味喔!
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#日高細昆布(新品💡)
產自北海道的日高昆布,由師傅裁切成1.5-2mm的細絲,有助於快速釋放「旨味」(umami)。
將10g細昆布,浸泡於1000-1500ml清水中約20分鐘,接著煮滾3分鐘,就是一鍋高湯!(快到嚇一跳!)可以當火鍋底或是湯麵底。撈出的昆布絲,能做成涼拌小菜,物盡其用。
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#海葡萄
「有夠fancy,#能為各式料理加200分吧!」是我泡開一小包海葡萄時,心裡的驚呼!
別小看這一盒裡的小小兩包,稍微沖洗(洗去多餘鹽分),浸泡3分鐘之後,是一大把!!!晶瑩剔透的綠色水珠串。
滋味是不太鹹的海苔,吃在嘴裡有啵啵啵,類似魚子醬的奇妙口感,難怪海葡萄有「綠色魚子醬」之稱。
可以單獨食用,或是加在其他蔬菜中涼拌食用。
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#焙煎胡麻醬&胡麻和風醬(最推!!👍)
這陣子的低醣飲食,加上天氣炎熱,我最常使用的料理手法就是「水煮」或「微波」,然後這兩罐胡麻醬輪番上陣。水煮蛋、燙青菜、任何生菜沙拉、水煮雞胸肉....不誇張!再簡單的料理,再差的廚藝,淋上這兩瓶,就只有美味可言!
而且!份量很足,超高cp值啊!
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#柚子和風醬 (新品💡)
天氣熱,我每天幾乎午前就把食物備好,晚餐稍微加熱,或是吃涼食。就連蔬菜也是一起備起來。
這罐柚子和風醬,可以漬萬菜、拌任何蔬菜,加點橄欖油,就是清爽的油醋沙拉醬。
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#黑芝麻醬
台灣製造,冷磨、無糖黑芝麻醬。也是減醣時的好朋友。或許大家不知道,黑芝麻的鈣質含量遠比鮮奶還高,是補充鈣質的好選擇。除了加入飲品一起沖泡、抹吐司、饅頭、麵包,其實黑芝麻的香氣比白芝麻還飽滿,我偶爾會做「#暗黑版的麻醬麵」,不論滋味或是視覺上,都超級令人驚艷,我這幾天再端上來給大家視吃。
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#海葡萄旨鹽 昆布鹽 (新品💡)
海葡萄旨鹽使用三種海藻製作,鹹、香、甘甜,高質感樸實低調的包裝,讓人眼睛一亮。(我包裝控)
料理時,使用有層次帶有旨味(umami)的鹽,好的鹽可以大大簡約料理程序(免廚藝的意思😂),食材本身的鮮美藉此更為立體豐富。
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除了藻作坊之外,我們還有固定班底讓大家補貨:
#石安滴雞精
與病毒共存,是大家要開始試著接受的新正常,顧好自身健康,比什麼都重要!
「#禮盒組」金紅配色的禮盒超體面,不能趴趴造的這陣子,大家如果有送禮需求,跟團下單我們幫你寄達,安全與心意都做足了!
自用喝健康 #包裝是浮雲,就選「裸包組」(10包、20包、30包贈2包),平均一包最便宜只要116元,超划算。
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#梅桂仙楂
超復古的口味!!小時候跟著媽媽去中藥店,總能得到一小包仙楂丸/糖。長大之後,好久沒遇到這款滋味了,吃在嘴裡,懷舊不已啊!
一大包裡有25小包,我喜歡隨手分送給親友,總能得到「啊!好懷念啊!」的共鳴💕
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7/11(日)截止
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Have fun with your kids,也在其Youtube影片中提到,#不需要烤箱的懶人烘焙 #日韓名產免出國輕鬆GET 人在家中坐,名產送上門 鬆餅粉就要買北海道的! 免揉麵,免等候, 不會弄得流理台和兩手髒兮兮, 只要拌入雞蛋鮮奶,成功率高, 堪稱最簡單的懶人點心。 11/3-9團購中-→http://lavida.me/80163 滿$2,000,贈送韓國Na...
「日本沖繩海帶芽」的推薦目錄:
日本沖繩海帶芽 在 Facebook 的精選貼文
#中場報告《廚房好物一起購:酷藝師不銹鋼保鮮盒、美國EVO噴油瓶、石安滴雞精、藻作坊海藻、胡麻醬料,瑞典烘焙紙、復古好滋味仙楂粒》
週五了!倒數三天,#週一晚上收團喔
我的網友真的都是烘焙組的,這次「#Beyon_Gourmet無漂白防沾烘焙料理紙」大家卯起來補貨。一卷足足有 #20公尺長,份量足超耐用,以致於常常忘記補貨,趕快檢查一下家裡那卷烘焙紙剩下多少,趁團購有現貨多備一卷起來。💪
藻作坊的「#六色海藻,」讓小菜、沙拉的奢華感來到一個新高度,我看有人一次買5包!!「#海芽湯」也是煮婦的好幫手。和之前團過「日本沖繩海帶芽湯」(下週會再開團),品質不相上下。硬要比較的話:藻作坊的鹹度較淡,海芽比較大片,比較厚實,沖泡時間大約需要2分鐘。(日本沖繩海帶芽湯,大概1分鐘🤣)。還有「#焙煎胡麻醬」萬物皆可沾,我看大家都很懂吃,隨手記得帶一瓶。
#石安牧場滴雞精,以往開團都是「裸包組」最熱賣。(10包、20包、30+2包,平均一包最便宜只要123元。)最近可能年節將近,看得出來大家提前囤貨打算贈禮,「禮盒組」金紅配色真的超體面。
以下排行榜供大家參考。
#酷藝師不鏽鋼保鮮盒
❶外食族(方5方6,圓5圓6)
❷方形4號/方形5號
❸酷夢系列-副食品多用途三色保鮮盒×3色
❹提把2號/媽媽好會煮(方7~方11)
❺13件大全配(方3~方11,圓3~圓6)
#EVO噴油瓶
❶玻璃噴油瓶(綠)
❷噴油瓶(大黃)
❸噴油瓶(小) (一組兩入)
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放上幾張,我今天才火燙燙收到,適合孩子的「#酷夢系列」新品。#可微波的不鏽鋼兒童餐具,根本是父母副食品之路的夢幻利器。
其中「#多用途三色保鮮盒」,有夠夢幻。也很適合裝小量的蔥、薑、蒜...備料。大家都知道,罐頭開罐後如果吃不完,絕對不能直接冰回去,換裝到酷藝師小容器,才安全衛生喔!
日本沖繩海帶芽 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最佳解答
#沖泡式 #快手湯
本週三有非常重要的 #日本食品團,因為是我的第一次開日本食品團,眾多好物讓我煮了一個太驚艷,累積了超多心得,必須強迫大家聽我分享。🤣
其實也是太怕臉書從中作梗(都不能去日本了,還不讓人跟日本食物團嗎?🙄),深怕大家錯過這一團!所以我提前準備了超多篇食譜,要轟轟烈烈的轟炸大家!!!
前幾天分享了一篇 #即時好湯底(連結放留言處)
今天要來分享 #快速有湯喝!也是這次團購最惠我良多的兩大品項:
#天野蛋花湯(五目中華、減鹽兩種)
看著包裝上的「蛋花」湯照片,我很先入為主覺得這一定是示意照,蛋花肯定是要自己加的啊!
我錯了!!
真的就只要撕開包裝,沖入滾水,#就能泡出跟包裝照片一模一樣的蛋花湯。湯本身就超好喝,錦上添花就再滴幾滴#九鬼胡麻油。
是我肚子微餓,渴望鹹食的點心首選。也是家裡供應水餃餐時,快速就能附上,讓胃袋更滿足的一碗好湯。
#日本沖繩海帶芽
號稱「沖泡式」,也真的只要用滾水沖泡,就能快速得到一碗海帶芽湯,而且完全免調味!
有時候想加很多很多澎湃的料,硬要「煮」就是了啦!🤣 我會薄切雞胸肉,再準備些豆腐丁,滾水煮3分鐘,雞肉熟透,就是一鍋快速又澎湃的海帶芽湯了!
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日本沖繩海帶芽 在 Have fun with your kids Youtube 的最佳貼文
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鬆餅粉就要買北海道的!
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✔️鹹的甜的✔️主食副餐✔️湯品果汁
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獨特辣味青橄欖醬,鹹香帶勁拌麵塗麵包都讚
#日本沖繩沖泡式海帶芽
上班食客最愛的暖呼呼湯品,3分鐘即刻享受
#日本讚岐生義大利麵
融合天然酵母與雞蛋香氣,彈牙口感回味無窮
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全家最愛的拌飯香鬆,輔食加一點全盤掃光光
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日本沖繩海帶芽 在 Have fun with your kids Youtube 的最佳解答
#沖繩名產免出國輕鬆GET
#半小時上菜妳可以
親子烹飪課貴桑桑,好玩又心疼荷包,
無法出國乾瞪眼,想念日本味歐咪阿給!
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要主餐有主餐,要湯品有湯品,要點心有點心,
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小編群不專業試用,真的超級簡單!
連我們這麼手殘也能做的出來,
相信妳一定也可以!
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寶貝最愛的鬆餅,厚實Q彈快速秒殺
#日本北海道無添加和風湯包
媽咪最愛的料理萬用料理包,湯頭不再少一味
#日本小豆島義大利麵醬
獨特辣味青橄欖醬,鹹香帶勁拌麵塗麵包都讚
#日本沖繩沖泡式海帶芽
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#日本讚岐生義大利麵
融合天然酵母與雞蛋香氣,彈牙口感回味無窮
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