🍽【鶴田屋 日本洋食廚房】
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大家有吃過日本洋食嗎?跟西餐不一樣是把西餐用日本的調味料或是料理的方式,變成日本特有的日本洋食。像是漢堡排、蛋包飯、炸豬排都是日本有名的洋食料理。
今天跟同事一起來吃鶴田屋,很多人說長崎港是洋食開始的地方,鶴田屋就是主打長崎風味的洋食餐廳,漢堡排很大而且很juicy多汁,這次點了新的和風口味,加上和風醬以後感覺清爽,加上可樂餅分量很多,可以吃很飽而且很好吃!可樂餅兩種口味都很好吃而且不會膩,配上白飯整個吃起來很滿足!
生姜燒也是最近的新菜單,是日本的家常料理,量給的非常多,加上炸雞排,是一定可以吃飽的份量。漢堡排蛋包飯上面淋的漢堡排的醬汁,蛋包飯裡面是好吃的薑黃(ウコン)飯,還配有沙拉,所以不會油膩的味道。
我們吃什麼:
和風漢堡排、起司可樂餅雙拼套餐 $320
和風漢堡排、咖哩可樂餅雙拼套餐 $320
生姜燒、炸雞排雙拼套餐 $320
漢堡排蛋包飯 $260
(套餐都有附湯、沙拉、湯)
在台灣可以吃到好吃的日本和食真的很開心,而且份量非常多,中午晚上吃都可以吃很飽,尤其漢堡排非常推薦大家,是很日式口味的漢堡排喔!
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🔍INFO 【鶴田屋 日本洋食廚房】
🏠地址:台北市中山區南京東路三段109巷3號
☎️電話:02-2515-7268
⏰營業時間:每日 11:30–14:30 17:00–21:30
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:幸好沒錯過你 Master K.公館店 電話:02 2368-0983 地址:台北市中正區羅斯福路4段78巷1弄5號 營業時間:平日am11:30 - pm14:30/pm17:00 - pm21:30假日am11:00 - pm21:30 FB粉絲團:https://www.facebook...
日本洋食屋蛋包飯 在 果籽 Facebook 的最佳貼文
轉自 籽想旅行|Creamy嘅雞蛋,包住炒飯,又或配上香濃嘅咖哩汁,就係日式蛋包飯!而家冇得飛去日本食,都可以跟老師傅學吓點樣喺屋企自製蛋包飯嘅! bit.ly/3rNbVCW
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#蛋包飯真係好好味 #不知不覺就食晒
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日本洋食屋蛋包飯 在 籽想旅行 Facebook 的精選貼文
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日本洋食屋蛋包飯 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:幸好沒錯過你 Master K.公館店
電話:02 2368-0983
地址:台北市中正區羅斯福路4段78巷1弄5號
營業時間:平日am11:30 - pm14:30/pm17:00 - pm21:30假日am11:00 - pm21:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/restaurantmasterk/
關於:
來自日本名古屋風靡20餘年的排隊美食來到臺灣。可能擁有臺北最道地美味獨一無二的經典紅心蛋包飯,獨家秘製日本國民熱愛的紅燴牛肉醬汁,手作起司牛肉番茄漢堡排等逸品日式洋食。
#Meck大叔#明太子トマトオムレツ
日本洋食屋蛋包飯 在 MO Huang Youtube 的精選貼文
日常·📺京阪奈day2
我們到京都的那天
剛好遇到了祇園祭祭末👺
最後一天要送神
所以很慶幸的體驗到不少傳統文化🥳
還有朝聖吃到在日本爆紅上節目
也看到本人的蛋包飯🤤
唯獨要抱怨的就是那天
是我們在日本最熱的一天
溫度飆到40度🥵尬的
熱到 攝影機沒電
熱到 手機靠杯過熱不給使用
現在回想起來到底哪來的毅力跟志氣😤
可以雙腿一直走到晚上才甘願回青年旅店
總之.......看影片吧💁♂️
day2行程
難波 伏見稻荷 清水寺 八阪神社 四條町 錦市場 鴨川 花見小路 三年坂 二年坂 石碇小路 八阪神社 ザ・洋食屋 キチ・キチ
#千呼萬喚終於剪出來了 #熱度40
#japan #osaka #Kyoto #travel #IGTV
(這集有夠難剪 不是我在說 都在走路是要剪個屁辣🤷♂️)
然後第三四五六集下個月再生給各位看官小弟工作繁忙🥺
#大阪 #難波 #日本 #自由行
IG:mohuang727
FB:www.facebook.com/mohuang727
日本洋食屋蛋包飯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
除了東京、大阪等大城市,近年愈來愈多港人去四國旅遊。四國共四個縣──香川、德島、高知、愛媛,各個縣都有特色土產。這次記者就先介紹高知縣六大名物!
【鰹魚燒】
第一大名物一定非鰹魚燒莫屬,可說是來高知不能錯過的美食。鰹魚有四款吃法──刺身、火燒、鹽燒、醬油。記者比較喜歡鹽燒,做法先把鹽灑在鰹魚上吊出鮮味及去除多餘水分,燒完後再灑上一點鹽,吃的時候再配上洋葱和醬料。
說到吃鰹魚燒最有名的莫過於人龍店明神丸。一個大的定食包括10片鰹魚燒、一碗麵豉湯和一碗飯。遠遠看到店員以稻火燒灼鰹魚,極大火花,甚為壯觀!味道方面,很香稻火味,而且鮮味十足!配上洋葱和醬油,大滿足。不用$100能吃到美味的鰹魚燒定食,挺划算。吃完一個定食,心裏默默念着:「店員,再來一set」!
【清酒】
提起日本四國高知縣,一定離不開「酒」。高知人不論男女都視酒如水,從白天喝到晚上,甚麼食物配哪款酒都相當有研究。根據日本總務省的調查研究,高知縣每人的飲酒費用,是全日本平均飲酒費用的2倍,由此可見高知人愛酒程度。在高知的餐廳,常常會看到兩款銷量極佳的清酒──「久禮」和「美丈夫」。「久禮」是高知縣捕獲鰹魚最有名的地方,清酒米香更能帶出鮮味,因此吃鰹魚配「久禮」清酒最佳!親身喝過後,覺得「久禮」入口較刺喉。想溫和一點可以試「美丈夫」,這款適合配所有菜式。
【屋台餃子】
另外,ひろめで安兵衛屋台餃子也是必吃!一個套餐包括七隻餃子和一杯啤酒。這裏的餃子最特別的地方是皮很薄,吃起來很脆身,但又不會覺得很多東西在嘴內。
【地雞燒】
海鮮、牛刺身就吃得多,雞刺身或許比較少見。這裏有一家土佐地雞燒,它的做法與鰹魚燒差不多,先燒表面那層皮,然後再用火槍把中間的肉略略燒熟,所以上桌時並不是全熟的。本來以為雞肉會有一陣腥味,結果其實跟鰹魚燒差不多。雞皮有很香炭火味道,最推薦配芥末一起吃,雞的鮮味會更加提升。
【日高村蛋包飯】
提到日本神級蛋包飯,大家可能都會想起京都的洋食屋、大阪的北極星。原來在四國高知縣的日高村有一條「蛋包飯街道」,傳說這裏有蛋包飯之神守護着。這裏有超過十間蛋包飯名店,各有特色。
【鍋燒拉麵】
煲仔飯就吃得多,煲仔拉麵你又有沒有吃過?以雞骨醬油作為湯底,加入麵、葱、生蛋、竹輪,再放入土鍋煮到沸騰後上桌,熱辣辣,冬天吃很暖胃。麵條吸收了雞湯的味道,非常入味,而且很彈牙。難怪是長年來備受愛戴的美食。
明神丸
網址及位置: https://hirome.co.jp/?p=687
電話:+81 088-820-5101
ひろめで安兵衛(屋台餃子)
網址及位置: https://hirome.co.jp/?p=741
電話:+81 088-822-0222
えーとこどり(土佐ジロー)土佐地雞專門店
網址及位置: https://hirome.co.jp/?p=715
日高村蛋包飯街道
網址: https://www.hidaka-omuraisu.info/
鍋燒拉麵千秋
地址:高知縣高知市新本町2-15-11
電話:+81 088-823-0007
營業時間:11am-3pm、6pm-9pm
公休日:周一(如遇周一為例假日時,則周二公休)
交通:從高知站走路3分鐘
採編:黃愷晴
拍攝:黃愷晴 郭巧瑩
鳴謝:高松空港
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