【福井】說到日本的冬季美味,自然是少不了 #寒鰤、#牡蠣、#螃蟹 這些新鮮又好吃的水產。
集結敦賀市新鮮水產的「#日本海魚街」(#日本海さかな街),是日本海側的最大規模海鮮市場,有70家商店進駐於此。
在這座市場內,除了販售以螃蟹為首的當季水產,也有各種水產、土産、特產,是一處可吃可逛的設施。
在水產街內,也林立了多家水產食堂,Megumi特別點了灑上一片片金箔的華麗系午餐「#漁火丼」,一邊品嚐新鮮的螃蟹、一邊咀嚼可口的生魚片,真是讓人心滿意足~
若您不愛吃生食,在各食堂內也有販售水產的燒烤料理,同樣可以為您帶來美味的用餐時光。造訪福井時,歡迎您前來吃吃、逛逛、買買!
~INFO~
日本海魚街(日本海さかな街)
☞住所:福井県敦賀市若葉町1丁目1531番地
☞交通:JR敦賀駅前,搭乘「ぐるっと敦賀周遊巴士」約10分鐘,在「日本海さかな街」下車即達
☞時間:10:00~18:00
#福井 #敦賀 #日本海魚街 #日本海水產街
(社)福井県観光連盟
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(*´∀`)ノ。゚o゚・日本旅人塾・o゚ヾ(*´∀`)
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instagram/https://reurl.cc/MbLMv
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,丼,本質上其實就是碟頭飯,但只要換了日本名字,餡料改成最新鮮的日本刺身,燒得香噴噴的牛肉,還有分量十足的賣相,立刻便變得吸引起來,近年在香港大收旺場,不少日本過江名店及本地品牌,都是捧場客不斷,要吃一碗好丼﹖就要看以下推介! 牛角次男坊 電話:2808 0083 地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場...
日本海水產街 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
丼,本質上其實就是碟頭飯,但只要換了日本名字,餡料改成最新鮮的日本刺身,燒得香噴噴的牛肉,還有分量十足的賣相,立刻便變得吸引起來,近年在香港大收旺場,不少日本過江名店及本地品牌,都是捧場客不斷,要吃一碗好丼﹖就要看以下推介!
牛角次男坊
電話:2808 0083
地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場112B-113號鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2Di3RUz
最新開業的牛丼專門店,品牌來自日本。招牌菜是牛角次男坊丼,堆成山一般的牛肉,在越光米煮成的白飯上堆放如山,拿出間尺一測,高達16cm,單是看到已經有滿足感,肉汁分量豪邁,淋滿白飯,是最開胃滋味,牛肉雖然有點乾,但即叫即燒熱辣辣,非常吸引。配搭多元化。燒肉可選微辣惹味的特製燒肉汁,或不少人覺得到牛角開餐時,必定要來一碗才完美的牛角飯所用的燒汁,少甜開胃。客人可加錢將牛肉升級為肉質細嫩的美國和牛板腱肉,或油香豐富的日本熊本和牛牛肋肉。想再豐富一點?可加錢在飯上加加拿大牡丹蝦刺身,或其他海鮮如海膽、日本蟹肉、拖羅蓉刺身、帶子刺身等。
北海丼
電話:2577 0828
地址:香港太古城太古城道18號太古城中心3樓313號鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2Q94S86
本地品牌,但店子與北海道最具規模的水產供應商高橋水產合作,水產均自當地直送。主打之一是三文魚子丼飯,參考札幌名店「海味 Hachikyo」做法,在客人面前邊叫oisa(打氣的叫聲),邊將三文魚子放在飯面至滿瀉,非常好氣氛。此外,仿茶漬飯做法的熱湯海鰻丼與一次可試盡三款口味的迷你丼亦是人氣推介,所有丼飯均使用北海道石狩川七星米製作,飯粒飽滿優質。
海街丼
電話:2157 9609
地址:鰂魚涌海光街7-9號龍景大廈地下6號鋪
營業時間:星期一至六 11:30am-3pm,星期一至六 6pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2zijIQb
來自日本的丼飯專門店,在東京頗受當地人歡迎,因為老闆在築地是做魚類批發,所以刺身質素新鮮有保證。這店近日靜悄悄來港開首間海外分店,由築地每日新鮮直運各類魚鮮到港,保持海鮮新鮮度,並派出日本師傅長駐店內,讓大家能吃到原汁原味的日本丼飯。招牌菜特上海宝丼由超過十款海鮮製作,刺身用麻油調過味,味道既香又鮮,丼飯食法有別於一般餐廳, 要先倒入芥末豉油吃海鮮鮮味,接着加入自家製壽司醋啫喱,令飯粒更香,吃至一半後,再將秘製魚湯倒入,作茶漬飯吃,丼飯頓時變得香濃。
鱻屋市場
電話:2527 0078
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第三街A61-A&B號鋪
營業時間:星期一至日12nn-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2QXyTVJ
位於小食天堂的太安樓,取名鱻屋,是「鮮」古字寫法,意指店內使用生猛海鮮。原來店主Raymond以往從事吞拿魚買賣,有渠道入口便宜又新鮮的吞拿魚,因利乘便開一家丼專門店。主角當然是吞拿魚,壽司盛、中吞拿魚丼、鐵火丼都是招牌,肥美鮮味。雖然每碗$198起的價錢,打破太安樓的平民食店的形象,但跟同類型的日本海鮮丼專門店比較,這店絕對是抵。值得跑遠一點來吃。
漁吉海鮮丼專門店
電話:2807 2800
地址:九龍城衙前圍道84號地下A鋪
營業時間:星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm,星期二休息
詳情: http://bit.ly/2zenQR2
以龍蝦及蟹做主打的丼專門店,龍王丸用上原隻青龍蝦,再配以其他刺身,分量極多;蟹王丼的蟹肉亦鋪滿整整半碗丼,啖啖蟹肉,雖然鮮味坦白說有點淡,但全是滿滿的誠意。味噌湯亦無限添飲,誠意十足。
編輯﹕楊志強
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日本海水產街 在 ANTON 安東妮亞 Youtube 的最佳貼文
謝謝您的觀看!! 真的十分感謝 ??♂️??♂️??♂️??♂️??♂️??♂️
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Stay tuned and see you soon ?
我在下面列出這趟旅程到過的地方,展開閱讀更多 ~
#Majorintravelling #關西之旅 #奈良 #奈良小鹿 #蟹奉行 #磯丸水產
#大阪超抵食#蟹放題 #奈良公園餵鹿記 #奈良燈花會
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? 行程? :
? - 00:30 大阪市立科學館
? - 00:51 蟹奉行
? - 01:22 奈良公園 餵鹿
? - 01:45 奈良燈花會
? - 02:51 磯丸水產
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? 日本 旅遊景點 推介?
? 大阪市立科學館
地址: 530-0005 大阪市北区中之岛4-2-1
開放時間: 9:30 – 17:00
休息日: 每周一(如遇節假日則開館,周二休館)
交通: 地鐵 肥後橋站 3號出口
入場費: 400 yen ( 用大阪周遊卡可以免費入場 )
? 蟹奉行?
去到大阪唔一定要食蟹道樂,我地去左位於心齋橋的蟹奉行食蟹放題,一人晚餐,食90分鐘價格大約¥5,000~¥5,999, 都幾抵食。
蟹奉行係大阪一共有兩間分店,詳情如下。
- なんば宗右衛門町店:
地址: 大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-13 ホテルイビススタイルズ大阪2F
營業時間: 週一至六 17:00~0:00、週日及公眾假期 12:00~0:00
- なんば千日前店
地址: 大阪府大阪市中央区千日前1-8-18
營業時間: 週一至六 17:00~0:00、週日及公眾假期 12:00~0:00
?奈良燈花節 ?
每年8月,奈良公園都會舉辦奈良燈花會。在遼闊的奈良公園內,志願者會同時點燃20,000多炷燭光。
一望無際既燈海,加埋奈良既古色古香,當日限定既祭典活動,仲有好多著浴衣既靚仔靚女睇,係一個十分有趣既旅行體驗。
*** 重點係當日東大寺會係夜間免費開放,唔洗趕係五點前行哂,成個行程既時間好預好多。
活動網址 : http://www.toukae.jp/zhtw/experience/
?磯丸水產 ?
日本出名的海鮮燒烤店,去日本一定要食下。
因為開24小時,行街行夜左覺得肚餓,深宵搵食都好方便。
大阪難波、道頓崛、心齋橋都有分店,總有一間係附近。
最好既係,食物品質都幾高,大件夾抵食,而價錢唔貴,我地一人食左2000 yen 到。
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? BGM?
Memory of Summer by KODOMOi
https://soundcloud.com/kodomoimusic
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