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自從幼稚園上學期的一人一花計劃
成功種到開花後
我以為自己已經搣甩植物殺手呢個稱呼🤣🤣
但新年期間買下來的小蘭花
也是不敵我家無陽光入屋的情況🥲
一個月就悄悄地👋🏻👋🏻
明明人地可以放足兩個月架嘛!
先排行過donki
見到日本豆苗$9一包🌱
網上話剪完可以再種, 咁抵玩🤭
我都買左包返去做下實驗先!
真係得架‼️
一星期又種返一堆出黎🌱🌱🌱
估唔到佢都生得幾快!
再剪再種, 發現佢生得慢左!!
唔知食唔食到第三次呢~~🤣
呢個小小豆苗都真係幾趣緻,
放係屋企, 每日淋少少水,
我同丁丁就觀察佢生長情況, 影相做紀錄,
都幾好玩!
希望仲有下次收割到啦!
#donki日本豆苗
#食完再種
#種完再食
🔎大將
*
📍 將軍澳PopCorn商場1樓F10嘅舖
任食打邊爐而家周街都係,和牛放題亦有少數但係唔係間間都真係咁好,有d 甚至扮和牛欺騙感情......
好在遇到呢架,喺將軍澳開咗冇幾耐,牛肉質素又幾好喎衰鬼xd
博多味噌湯底 x 澳洲和牛
呢個係嗰度啲人推薦我試下嘅湯底,話同和牛好夾......老實講佢個湯底有昆布嘅味道,可以吊返起和牛嘅牛味,同埋佢唔係好濃果種湯底,清清地加埋和牛脂肪比例高既特性,真係岩岩好～
五花肉 + 雞腿肉
平時打邊爐放題都比較少食豬,總係覺得豬肉麻麻地......今次呢個五花肉真係有啲驚喜,豬味好濃郁但又唔肥膩,改變左我放題淨係食牛嘅習慣xd
同樣打邊爐放題都好怕食雞,次次都好怕搞到好老好「鞋」～今次呢隻雞腿肉都算唔錯, 落左煲一陣都唔韌.
自助配料
最欣賞係佢有好多菜xd 皇帝菜、娃娃菜、生菜,甚至有日本豆苗!岩晒我呢d菜人~
同埋佢有好賤唔同種子既丸,有d 係大將先見到既添,都幾特別.
#大將 #日式火鍋 #shabushabu #日式 #旺角 #將軍澳
近期好流行嘅日本豆苗，大家試過翻種未？
日本豆苗｜網傳可翻種四五次 太熱太潮濕令豆苗易發霉 每日換水兩次 空氣流通先翻種成功
免login一click即睇：https://bit.ly/3j92Hxu
#飲食男女 #豆苗 #發霉 #日本 #冷知識
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蒜香番茄浸雞片 00:19
https://bit.ly/3b7VdrD
材料：
番茄2個
粟米筍2條
杏鮑菇半隻
蘑菇3粒
雞胸肉1塊
百里香2條
蒜頭3瓣
辣椒1隻
芫荽1棵
清湯350毫升
鹽少許
胡椒粉少許
醃料：
糖少許
鹽少許
黑椒少許
味醂1湯匙
粟粉2湯匙
煎韭菜蝦餅 02:28
https://bit.ly/3xNlJQS
材料：
韭菜30克
大紅椒 ½隻
蝦滑150克
豬肉碎40克
調味：
胡椒粉少許
鹽少許
蒜粉半茶匙
麻油少許
日本豆苗炒蜆肉 04:27
https://bit.ly/3enN2cP
材料：
日本豆苗200克
雜菌50克
蜆肉120克
蒜頭2瓣
辣椒1隻
調味：
鹽少許
糖半茶匙
紹酒少許
麵豉醬1湯匙
老抽半茶匙
蠔油半茶匙
冬瓜丸子湯 06:19
https://bit.ly/3vNS74e
材料：
冬瓜500克
豬肉碎200克
菜脯50克
芫荽1棵
薑2片
清湯1公升
醃料：
鹽 少許
胡椒粉 少許
糖 少許
粟粉 2茶匙
麻油 少許
調味：
胡椒粉 少許
麻油 少許
米酒 1湯匙
足本食譜： https://bit.ly/3nRLNWo
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
烤花魚一夜干
https://bit.ly/3stLdzd
材料：
急凍花魚一夜干1條
日式料理酒1湯匙
薑片數片
海鹽適量
豆苗炒豚肉
https://bit.ly/3qZ1BY2
材料：
日本豆苗1包
豚肉片250g
麻油1茶匙
白芝麻適量
調味汁：
日本醬油2湯匙
味醂2湯匙
日本料理酒/清酒2湯匙
糖1茶匙
薑茸1湯匙
日式清酒芝士焗扇貝
https://bit.ly/3uzXxju
材料：
急凍日本扇貝 8隻
車打芝士碎適量
日本清酒2湯匙
無鹽牛油20g
海鹽適量
即磨黑椒適量
番荽碎 (裝飾用) 少許
野菌海帶味噌湯
https://bit.ly/3syU3Mj
材料：
杏鮑菇（大）1隻
鴻喜菇1包
海帶6克
味噌2湯匙
水1,000毫升
鹽適量
足本食譜： https://bit.ly/3uxaY3r
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豆苗一斤至少賣二三十元，但這些日本豆苗，一包不用十元。網傳還可翻種四五次。其實日本人流行自己種豆苗，網民有樣學樣，但並非人人成功，究竟關鍵在哪？
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