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「日本金時地瓜」
熱銷一空的日本地瓜又再追加到店囉!
紅皮黃肉的日本地瓜,又稱栗香地瓜,香氣迷人!口感綿密,甘甜鬆Q!
皮很薄,可連皮帶肉吃下。
不管蒸、烤、煮都超級美味💯
🍠一袋一斤 200元
歡迎大家來店選購,或是先跟小編預定店取!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過239的網紅霸氣李總裁,也在其Youtube影片中提到,😂幫助農民守戶家園 😘到底李先生弄出甚麼法寶? . . . . . . . . 出發解任務go!! #老鷹好棒棒 生活天天都灑狗血 人生也是天天的現場直播 ► 訂閱霸氣李總裁Youtube頻道 :https://reurl.cc/E7yyb1 ► 臉書粉絲團:霸氣李總裁 ► 臉書網址:htt...
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日本金時地瓜 在 Bonheur Cookie 小小幸福手作烘培食事 Facebook 的最佳解答
【 9/11 訂單文 加開訂購文】
注意 ⚠️ 注意⚠️注意⚠️
由於9/11 訂單文 已達到最大產量出貨
所以 另外開放 加開數量 出貨日期 ◉11/18-11/30
願意等待 再下單喔!❤
官網問題 我們會陸續回覆 請稍等我們!!
中秋過後時序進入秋天,在日本稱秋天為—「食慾之秋」
為了揮別食不下嚥的炙夏,我們特別選了幾個適合在秋天享用的食材,讓我們一起迎接秋天的到來吧!
❰鹹奶油紅豆達克瓦茲❱
我們將目前最火紅的紅豆鹹奶油融入到我們的達克瓦茲內,在試做時原本怕會過於甜膩。但咬下去的那一刻沒想到會如此完美融合!千萬別錯過這款達克瓦茲~
❰紫薯達克瓦茲❱
這款我們採用了紫心地瓜與日本金時地瓜,搭配伊斯尼奶油,口感鬆軟微甜,如果你也喜歡地瓜,請一定要嚐嚐看!
❰芋頭奶油達克瓦茲❱
這次我們依然選用新鮮大甲芋頭,以現蒸的方式,搭配上我們自製的奶油霜,這樣綿密的好滋味,吃起來會稍稍讓人誤以為在喝芋頭牛奶的錯覺~
❰楓糖培根馬鈴薯❱
大家對培根馬鈴薯的搭配一定不陌生,所以這次我們嘗試選用這樣的組合,還另外添加少許楓糖和黑胡椒提味,吃起來意外的和諧完全停不下來!
❰海鹽榛果費南雪❱
這款費南雪每咬下一口都是濃濃的榛果香氣,但在咀嚼的同時會帶出淡淡的鹹來是一款在味道上很有層次的費南雪!
❰特製焦糖醬❱
常常收到大家的私訊詢問焦糖醬是否有單獨販售?在這次我們決定販售我們自製的焦糖醬了!我們的焦糖醬吃起來就像在吃偉特糖一樣,不管是用來抹吐司或泡牛奶等等都是個很好的搭配
訂購網址: www.bonheurcookie.com
🔎直接點進網址購買即可!
⚠️圖片僅提供參考 ,以收貨實際情況為主 。
⇨ ❰ A組經典橢圓綜合達克瓦茲10入880/盒 ❱
⬖蘭姆葡萄x2
⬖荔枝蔓越莓x2
⬖海鹽焦糖夾心x2
⬖檸檬x2
⬖可可榛果巧克力x2
⇨ ❰ 任選橢圓各五綜合達克瓦茲10入880/盒 ❱
⬖海鹽焦糖夾心
⬖經典抹茶
⬖荔枝蔓越莓
⬖法式焦糖烤布蕾
⬖可可榛果巧克力
⬖蘭姆葡萄
⬖檸檬
⇨ ❰秋冬季限定圓形綜合六入達克瓦茲 600/盒❱
⬖鹽奶油紅豆 x2
⬖芋頭奶油x2
⬖楓糖培根馬鈴薯x1
⬖紫薯x日本金時地瓜x1
⇨ ❰秋冬季限定圓形2口味各3共六入達克瓦茲 600/盒 ❱
⬖鹽奶油紅豆
⬖芋頭奶油
⬖楓糖培根馬鈴薯
⬖紫薯x日本金時地瓜
⇨ ❰海鹽榛果費南雪5入380/盒❱
⇨ ❰特製焦糖醬 240g 320/罐 ❱
⇨ ❰特製榛果醬 100g 320/罐 ❱
⇨ ❰綜合 A組巧克力磚冰淇淋餅乾5入 520/盒❱
⬖70%巧克力x2
⬖抹茶x1
⬖大溪地x2
⇨ ❰綜合 B組巧克力磚冰淇淋餅乾5入 520/盒❱
⬖焦糖牛奶巧克力x2
⬖香濃伯爵x2
⬖大溪地x1
📌出貨日期:
◉11/18-11/30
「出貨日不是到貨日\寄出時會前ㄧ天通知\無法指定到貨日期 」
◉請勿指定到貨日期
◉出貨日 因每次下單量不同 訂購後都有可能會被安排到最後ㄧ批到貨 如同意請在訂購喔!
📌工作室自取日期:
此訂單文 暫停自取服務 。
📌保存期限:
達克瓦茲冷凍 7-14天
焦糖醬冷藏保存3個月
榛果醬冷藏保存1個月
榛果費南雪 常溫5-7天 冷藏7-14
📌預購時間:直接點入官網網址放入購物車結帳即可。
📌宅配寄送 :
📦此商品 統一冷凍宅配 190元 不限盒數。
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【 9/11(三)晚上10:00 準時訂購 】
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❰特製焦糖醬❱
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◉10/22-11/10
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達克瓦茲冷凍 7-14天
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日本金時地瓜 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
來自日本的品種【日本金時地瓜】
香甜少纖維、口感綿密細緻
無農藥、無除草劑
新鮮看得到!吃得健康安心~
【佳雨有機自然農場】日本金時地瓜~綿密細緻,香甜少纖維
https://shop.fooding.com.tw/products....
>日本品種,金時是指蒸熟後金黃色質地
>紫皮黃肉,綿密細緻、纖維少
>帶淡淡栗子香,清甜不膩有飽足感
>金時地瓜皮超薄,連皮吃非常易入口
>整條烤地瓜口感較乾,建議連皮蒸、煮湯享用
>切片做薯片、蜜漬也很美味
>生長速度慢,肉質紮實
>無農藥、無除草劑,吃得健康安心
>有機轉型期地瓜
>地瓜大小均勻適中,分量剛剛好
>地瓜田排水性佳、陽光充足,孕育出美味的金時地瓜
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式,邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
【好食購】 http://shop.fooding.com.tw/
手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
日本金時地瓜 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
用微波爐熱地瓜最快速~加熱一下馬上就可以吃了!
但記得要多包幾層沾濕的紙巾才不會乾喔!
【佳雨有機自然農場】日本金時地瓜~綿密細緻,香甜少纖維
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>日本品種,金時是指蒸熟後金黃色質地
>紫皮黃肉,綿密細緻、纖維少
>帶淡淡栗子香,清甜不膩有飽足感
>金時地瓜皮超薄,連皮吃非常易入口
>整條烤地瓜口感較乾,建議連皮蒸、煮湯享用
>切片做薯片、蜜漬也很美味
>生長速度慢,肉質紮實
>無農藥、無除草劑,吃得健康安心
>有機轉型期地瓜
>地瓜大小均勻適中,分量剛剛好
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日本金時地瓜 在 日本金時地瓜-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
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有機日本金時地瓜
日本金時地瓜早期台北的頂級超市曾空運進口過
這紫皮黃心的小傢伙20條居然要價1800元
不過還是搶購一空
理由很單純:實在是太好吃了。
因為單價高台灣農民開始搶種
不過因為氣候跟土壤的差異
我們只學到了”外型”,口感、甜度和香氣,還是跟原產地有落差,
再加上為了增加出貨實重,農民總想辦法讓瓜體
越重越大越好,如此一來口感跟甜度又更差了。
這幾天拜訪一個有機農家,剛好有種金時地瓜
因為不能施用農藥也不能下化肥,
有機金時地瓜生長速度緩慢得可憐,
卻意外造就了幾乎與日本原產地無異的口感。
要怎麼想像?大家吃過栗子嗎
沒錯,吃這地瓜就像是在吃栗子一樣
甜度也高到不可思議。
農家兩天前採收放了兩天稍微讓水分蒸散掉,
再用電鍋蒸熟而已,有機農法底下種出來的金時地瓜,
居然用蒸的甜度就比一般地瓜用炭烤得還要高,
一般水煮或蒸煮的瓜肉會比較鬆,
沒想到金時地瓜居然是密實彈Q的。
有認證的有機金時地瓜全台種植面積小的可憐,
只有不到半個籃球場大,產地價格一公斤破百元。
跟農家再多要了幾條回去蒸熟切塊,
公司從採購、業務、會計、人事、物流,都直呼從沒吃過這麼好吃的地瓜。
公司裡虎視眈眈的婆婆媽媽很多,
看到我就問:阿地瓜什麼時候進倉?
我在想,末端客戶大概是訂不到了吧,
可能剛進到倉庫就被員工買光光了,這種事情常有的。
註:筆者念餐飲與行銷,目前有幸在有機農場上班,繞來繞去還是離不開"吃"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 223.141.76.212
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