📌 #艾瑞絲の手作烘焙
📍滿屋飄香的香蒜帕瑪森麵包
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蒜泥奶油和巴西里葉
在烘烤後融化緊附在麵團上
香氣蔓延整個屋內
空氣中瀰漫的蒜香讓人著迷
最外圈裹了一層帕瑪森起司更是香氣逼人
剛出爐就立刻心急的往肚裡塞
配上一碗熱騰騰的中式玉米濃湯,
忙了一整天也都值得了!
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昨天一po限時就快30人敲碗等我食譜!
火速打完熱騰騰奉上食譜
這次結合了Youtube上兩種食譜
(以下是我稍微調整克數後的數值可做六個)
【◽️#麵團】
Youtube搜尋🔍老爸的食光 蒜蓉麵包
高筋麵粉300g、速發酵母2.5g、糖40g
鹽1g、牛奶160g、食用油15克
雞蛋1個(麵粉中只加入蛋清,蛋黃刷表面)
帕瑪森起司粉 適量(麵團噴水裹在外層)
【◽️#大蒜奶油】
Youtube搜尋🔍辣媽Shania 香蒜帕瑪森起司麵包
無鹽奶油 35g
蒜泥 20g
巴西里葉 適量
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麵包店裡不可或缺的經典款
沒想到我竟然變出來了!
味道真的跟外面賣的一樣!!
平均一個成本大概只要 $10塊!
簡單易上手又好吃,大家一起做起來!
試做心得:
◾️辣媽的食譜麵團太濕,整個黏在手上超崩潰!
除非你有揉麵機,不然下場就會跟我一樣「整糰丟掉」
◾️老爸的食譜超懶人,搓揉的時間也不需太長
即便只有雙手也超可以!
◾️影片是160°C 烤18分鐘
不過我的烤箱溫度比較低,所以我用180°C烤25分鐘
建議大家還是要在旁邊顧爐
根據自己的烤箱看上色程度來判斷要延長還是縮短時間
◾️媽媽覺得這是我烘焙最好吃的一次!
其實挺簡單的(只是發酵時間要等久一點)
即便奶油餡擠得很醜,最後成品也很美~
算是很好上手唷!
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,台灣的玉米濃湯與日式的有著截然不同的味道,所以我想介紹給大家在日本常見的玉米濃湯作法。 玉米濃湯分別有加入洋蔥與沒有加入洋蔥兩種做法,因為我喜歡洋蔥的關係,所以這次介紹有加洋蔥的玉米濃湯食譜。 當然,如果沒有也OK喔! ----- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:h...
日 式玉米 湯 在 Facebook 的最讚貼文
上次吃了王品集團的西提牛排
這次被林筳諭 / 勇兔
推薦了夏慕尼🥰
真的超級佩服王品集團的細節處理
每一個熱食上都有「暖暖包」
確保在家也能吃到剛剛好的溫度
紙袋上也寫上主廚的名字和體溫
讓我們吃的安心❤️❤️❤️
今日餐點:
醬燒松阪豬
法式嫩煎鴨胸
溶岩起司牛排
松露香煎菲力
香草蕈菇溫沙拉
南法嫩雞沙拉
松露炒飯
法式玉米濃湯
帕瑪森起司麵包
#夏慕尼新香榭鐵板燒
#謝謝你們的用心
#吃的安心又幸福
日 式玉米 湯 在 Facebook 的最佳貼文
🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴
防疫期間來吃個燭光晚餐🕯️放鬆一下吧🥰🥰🥰
在家也能有儀式感🥳
夏慕尼來店外帶🥡餐點 滿599💰折100💰
今天 我想來點 #夏慕尼 🍴🤤🤤
推薦大家我吃的菜單📃
每一份餐盒下面都貼上暖暖包
餐點送來都是熱騰騰的❤️🔥❤️🔥
🥩松露香煎菲力
貼心附上炸蒜片🧄椒鹽、松露紅酒醬
軟嫩的菲力牛排加上蒜片 香氣十足
像是在餐廳裡面用餐一樣😌
🦆法式嫩煎鴨胸
每一塊鴨胸超大塊的 外酥內軟
外皮脆脆的好好吃😋😋
🥗南法嫩雞沙拉
餐前來份沙拉🥗非常的清爽開胃
嫩雞使用香草油油封過 吃起來軟嫩不油膩✨
🦐櫻花蝦炒飯
這個炒飯份量超多 爆滿出來💥
滿滿的鮭魚卵與櫻花蝦
飯粒粒粒分明 兩個人吃一份超級飽的🤤🤤
🔥超高人氣的 🍞帕瑪森起司麵包
搭配份量極多的蒜味魚子抹醬
吃起來超級滿足💯💯
🥣法式玉米濃湯
吃牛排一定要來一碗玉米濃湯才對味🤤🤤太幸福了🥰🥰
除了玉米濃湯,副餐還有蛋糕/冰沙/咖啡/奶茶可以點
想吃什麼都能滿足😉
🉐️ 優惠活動:即日起-6/30,外帶夏慕尼餐點,單筆消費滿599元現折100元💰
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也可以使用 #UberEats 點餐外送唷❗️
📍夏慕尼新香榭鐵板燒 中壢復興店
夏慕尼新香榭鉄板燒-中壢復興店
🏠桃園市中壢區復興路23號
☎️ 03-427-0907
#來店自取 #外帶優惠
日 式玉米 湯 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
台灣的玉米濃湯與日式的有著截然不同的味道,所以我想介紹給大家在日本常見的玉米濃湯作法。
玉米濃湯分別有加入洋蔥與沒有加入洋蔥兩種做法,因為我喜歡洋蔥的關係,所以這次介紹有加洋蔥的玉米濃湯食譜。
當然,如果沒有也OK喔!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/corn-soup/
★你需要準備的食材★
玉米罐頭---1罐
雞湯塊---1顆
洋蔥---1顆
水---250cc
牛奶---250cc
奶油---1大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式玉米濃湯 #濃郁 #奶香
日 式玉米 湯 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【玉米濃湯】鮮甜濃郁開胃,全民料理輕鬆做!
什麼?這道湯每間店必備?
到底是何方神聖這麼厲害!
就是我們的【玉米濃湯】啦!
這道湯在日常餐桌上
還是外面的餐廳
特別是「牛排店」跟「鍋貼店」
一定都有這一道湯!
鮮甜濃郁~做法又簡單!
讓你一口接著一口的喝光!
(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉玉米醬 200克
👉火腿 4片
👉洋蔥 100克
👉蔥 15克
👉蛋 2顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 適量
👉玉米 100克
👉水 500毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將蛋打成蛋液,不要打太散
②熱鍋下油加入火腿煎炒
③加入洋蔥、蔥翻炒
④.加入開水煮滾
⑤加入玉米醬及玉米粒
⑥加入鹽巴、白胡椒調味
⑦加入適量太白粉水勾芡
⑧加入蛋液攪拌
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日 式玉米 湯 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳解答
我家午餐吃什麼😘😘
👉茭白筍炒肉片
👉酥炸鱈魚
👉櫛瓜煎蛋
👉台式玉米濃湯
簡單的三菜一湯分享給大家💓
我也整理了當季的時蔬,
讓大家去市場買菜時可以參考…
蔬菜:瓠瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、筊白筍、洋蔥、小黃瓜、大黃瓜、佛手瓜、龍鬚菜、山蘇、竹筍、莧菜、空心菜、地瓜葉
當季時蔬吃起來最得時(台語)也比較便宜哦💓
另外大家敲碗問很久的西班牙Guillen噴霧油~
在我使用幾個月下,真心的推薦給大家😘
我大概會把它當作我未來必備品之一了
Guillen橄欖油是來做西班牙的老店
是世界排行第五名的橄欖油公司
他們用最高的品質來製造及保存橄欖油
也調整發明適合現代人的使用方式
發明出這個特殊設計的噴霧罐💓
👉獨特的瓶中袋設計,可以讓油品不直接和空氣接觸,保持乾燥,維持新鮮度
👉零透光瓶裝的設計,不用擔心油品因開封後而變質
👉三段式的噴頭,滴,直線,噴霧都可以自己調整,噴力都很強,不會卡油!!
👉6款噴油發煙點都至少210度,比一般氣炸鍋溫度還要高,所以可以放心使用。
👉氣炸,涼拌,烘焙,烤箱都非常適合
👉每批油品都經過SGS檢測,也有產品責任險
多樣檢測讓消費者安心使用
以上是我自己使用幾個月後的心得
也讓大家久等了,橄欖油與其他商品不同
必須要一段時間的使用及觀察
你才可以真心的分享😘😘😘
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日 式玉米 湯 在 那時每天都會煮一鍋玉米濃湯- 嘖嘖的料理手帳 - Facebook 的推薦與評價
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