#鼻孔先生
從餐車到店面，陪伴你的Everyday
・岩燒乳酪厚片 $50
・酪梨遇到他拼盤 $160
・鼻孔老闆特調鮮奶茶 $45
嘉義的早午餐真的令我欲罷不能，鼻孔先生、暖肚皮、早晨小姐，每次去嘉義就想輪著享用，既有特色價格方面比新竹甜很多，要遇到除了結球萵苣以外的生菜機率也很高！
鼻孔先生，從餐車到店面，嘉義的人氣早午餐店。桌椅稍不對稱但特別有味道，白色的紗簾植栽。疫情期間有隔板以及限制人數，同時也提供外帶。
酪梨遇到他拼盤，為蛋奶素拼盤。第一次嘗試到哈囉米起司，源自賽普勒斯，塊狀可以乾煎，不像多數乳酪預熱融化，咬起來具有口感以及肉味，鹹香且綿延不絕的感覺，非常神奇很及炫砲！大家都可以嘗試這個酷東西！整體搭配營營養均衡，以女生來說份量正常。
但我主要會回訪的點是他們家的岩燒乳酪厚片，鹹甜的風味，咬第一口就直接愛上！難以形容，說白了就是好吃：）但愛到我已經要買他們的冷凍岩燒乳酪在家自己烤了。
鮮奶茶則中規中矩，但不會過甜，茶奶比例剛好，莫名順口。
也有販售奶酥醬一罐$250，直接買回新竹，冷藏1個月、冷凍2個月
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店名：鼻孔先生手作早午餐
地址：嘉義市東區成仁街273號
電話：052758110
營業時間：08:00-14:30（週三公休）
#嘉義美食 #嘉義 #嘉義早餐
#chiayi #chiayifood
早晨小姐 在 [食記] 嘉義東區早晨小姐Good morning 早午餐- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：早晨小姐 Good morning
消費時間：2020年/10月
地址：嘉義市西區延平街 198 號
電話：05 222 3839
營業時間：07:00 – 13:30
每人平均價位：100~350
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：和風飯糰朝食
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/good-morning/
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聽到可愛的名字「早晨小姐 Good morning 」，原本以為會是一間西式清新的網美早午餐店，但來到了嘉義延平街上找，才發現它原來是一間老宅樣貌的日式早午餐店。手作麵包、飯糰、日式定食、不定期推出的特色餐點，讓人每次來都可以品嘗到不一樣的口味。除了早晨小姐的早午餐外，還推出健康便當「元樂庵」，用餐時間很多人都會特地來外帶，也有 Ubereats 在外送。
老老的房子，用木質系的日式風格重新裝潢過，暖簾上印著「早晨小姐」及「元樂庵」的字樣，門口掛滿了蕨類植物，讓我想起了在台南安南區的小鹿家麵包店，滿是蕨類植物的空間令人印象超級深刻。
兩層樓的建築，一樓重新改建，二樓則是保有原本的建築特色，鐵花窗，充滿懷舊感。
牆上的小黑板上，寫著是菜單上沒有的餐點，餐點種類多樣豐富。明太子櫛瓜燒、酒蒸蛤蜊、玉子燒、味噌湯泡飯、野菜天婦羅、鹽烤日本山藥等等，另外還有「元樂手作便當」，提供無謂素、少油少鹽的健康便當可以外帶外送。
門口旁邊的小黑板上則是每日定食，這天的定食有龍田炸雞、鹽麴烤肉、酥炸柳葉魚及酥炸豚菲力，一份的價格為 $270，因為是現點現做，所以約莫要等 15 ~ 20 分鐘的時間喔。
早晨小姐另一個強項就是自家的手作麵包，法國長棍、手作貝果、法式可頌、墨魚軟法...等，強調無添加香料、防腐劑，皆採用進口奶油。也有不少人來到早晨小姐不是用餐，也不是外帶便當，而是為了他們家的麵包而來的。
早晨小姐的菜單提供輕食、沙拉、抹醬類吐司、三明治、置物、定時、飲品、氣泡飲、illy Coffee 及牛奶類，餐點種類多樣，麵包想吃、飯糰也想吃，讓人點餐時，想了好一會兒才決定要吃什麼。
和風飯糰朝食 $150 + 季節酪梨 $30 + 里肌肉 $20
豐盛的和風飯糰朝食，兩顆五穀飯糰，一個搭配培根，一顆搭配海苔醬，還有一塊歐式麵包抹蔓越莓醬，不用擔心吃不飽。餐盤上的配菜種類多元豐富，生菜沙拉、小番茄、杏鮑菇、秋葵、玉子燒、地瓜等等，當季蔬菜，另外加了片里肌肉跟酪梨，滿滿的天然食材，沒有過多調味，吃起來相當清爽。最後還可以吃一小盅優格促進消化，這麼豐盛滿足的一餐，早午餐吃一份超級超級滿足。
好喜歡酪梨跟食材一起吃入口即化的豐厚口感：Ｄ
歐式麵包外酥脆、內鬆軟，抹上一點蔓越莓醬，顏色看起來很可愛，邊咬邊覺得麵粉香很迷人。
挪威煙燻鮭魚 + 雜糧麵包 $150
挪威鮭魚雜糧麵包，裡頭包含了生菜、番茄切片、酪梨、水煮蛋切片及煙燻鮭魚。是所有三明治當中價格最高的，不過朋友吃了很滿意，讓我下次也想要來試試早晨小姐更多的手作麵包及三明治口味了。
illy 熱美式咖啡
來自義大利的 illy 咖啡，因為是品質的保證，所以許多咖啡店都會用這個品牌。不過另一個義大利精品咖啡品牌 Musetti 也是很棒的咖啡品牌，目前在嘉義我只有在民雄的黑騎士咖啡看過。
喜歡早晨小姐的餐點，以原形食物為主，健康、清爽，可愛溫馨的用餐空間也很迷人，餐點種類多元，是一間令人會想要一訪再訪的早午餐店。但要提醒大家，早晨小姐的營業時間只有早上 7 點到中午 13:30，太晚來就吃不到囉。
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