前兩天到高雄駁二完成了『不尋常料理』的展區佈置。
展覽的主軸很有趣,與美食有關,但不是街頭巷尾的小吃全集,而是找了多組人馬,一起來探索食物在味覺之外,更多元的體驗價值,在各自展區說起故事。
這次以個人工作室的名義參展,我將主題定義為『食知有未 foodtune teller』,在餐桌上探討人們與用餐行為的關聯,也試圖推演人們對於飲食和體驗的未來追求。
餐桌1談的是『相機先食的用餐順序』,以畫框等物件取代餐具,隱喻食物和器皿擺設,總是在滿足用餐者味蕾前,先成為他們觀景窗視野中反覆斟酌的畫面。
餐桌2則以國畫畫具、花藝道具、五金物件等物件表達『未來餐桌上的器物可能性』,使用餐具以外的器皿承裝食材,取代人們熟悉的餐具,想像生活的用餐美學可能性。
餐桌3是『與自然相倚的飲食風景』餐桌,試圖以自然素材製成的餐具搭配植栽,打造一張帶有樸素況味的自然餐桌,回應人們對生活本質的追求。
其他參展單位要聊的主題也很有趣,展覽會一直持續到8/25,推薦有到高雄的朋友去看看囉~
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{不尋常料理 Unusual Dishes}
Date 06/07-08/25
駁二藝術特區 大勇區C5倉庫
參展單位:
odorfunder 氣味製造所、 台灣卡固高食品模型、鄭琬蒨、 雜草稍慢 weed day、 早起設計 Matinal Design、社團法人台灣重新思考環境教育協會、 RE-THINK 重新思考、蔡佩玲、詹慧珍、莊佳華、 食物與人_Daily Food Outfit、洪亦辰、郭怡慧、鄭毓迪、 100%純污水製冰所、何芊澐、 Sybil-ho 常日生活、宋政傑、梁崇栢、 種籽設計、 【食物設計】設計在舌尖-Food Design Space、 想映電影院Joint Movies
(依展示順序排列)
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