在家防疫轉眼過了一個半月,最近數字終於下降,所屬的區已經二天零確診了,可是看著窗外公共設施從每天經過不到五個人,今天卻是一抬眼就十來個人的畫面,我不免緊張起來,大家在家都疲累了吧,也稍稍想放鬆了吧,這種心情我都懂,因為本週我終於累倒了,在週一醒來的時候,全身痠痛。
這陣子幾乎沒有外出採買過,連續幾天沒睡好,週一起床的時候我暈眩了一陣,走路腳浮浮的,也沒有什麼胃口,其他症狀倒是沒有,所以舍監判定我只是太累了。
畢竟很少一口氣帶小孩這麼久,雖然歡喜卻也是人一直蹦著,每天像嬤嬤又像太醫一樣,照顧小爺們喝水吃飯上廁所觀察顏色形狀是否健康,除此以外,陪玩陪讀,琴棋書畫,三餐變化,老媽已經快玩不出新把戲,全身細胞都在喊累。
幸好休息了二三天,我靠著躺在沙發帶小孩的舊招,體力才日漸恢復。
也想說,前面守了這麼久,希望大家再共同努力一下,面對誘惑,要能忍人所不能忍(?)
尤其這二天天氣大好,小孩總是看著窗外說,如果沒有病毒,這麼好的天氣,我們已經在外面跑一跑了對嗎?
對,我聽了心酸,想起五月初我常帶他們去溫州公園,坐在街上喝果汁,滿身大汗但好快樂。好天氣在誘惑我們出去走一走,但似乎還不到時候,努力的待在家,才不會讓未來的日子變成像現在,無論天氣好壞,對我們而言都是牆上的一幅畫而已。
#一個想望
#繼續待在家
#早餐煎了蘿蔔糕
#昨天修了頭髮
#阿福就是有一種嬉皮笑臉喜感
#第四十七日
#祝太日常
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區 雲林斗六的楓樹湖聚落,是一個百年的老社區,一直到現在,村民還用龍眼木當柴火,煮飯燒水,一群活力十足的阿嬤軍團,靠著好手藝,和古早味家常菜,讓安靜的小農村,活絡熱鬧起來。 店家資訊: 斗六湖山社區-鄧玉足 地址:雲林縣斗六市湖山里楓湖路92號 電話:...
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- 關於早餐煎了蘿蔔糕 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
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早餐煎了蘿蔔糕 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區
雲林斗六的楓樹湖聚落,是一個百年的老社區,一直到現在,村民還用龍眼木當柴火,煮飯燒水,一群活力十足的阿嬤軍團,靠著好手藝,和古早味家常菜,讓安靜的小農村,活絡熱鬧起來。
店家資訊:
斗六湖山社區-鄧玉足
地址:雲林縣斗六市湖山里楓湖路92號
電話:(0921-665-793
(00:14:33)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選
雲林斗六一家菜頭粿的攤子,原料很簡單,就只有水、米漿和土蘿蔔,就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸,忙到天亮才擺攤,現做現賣。煎得金黃微焦,香氣濃郁的菜頭粿,就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味,背後所付出的努力,也是斗六市讓人難忘的日出風景。
店家資訊:
阿牛手工菜頭粿
地址:雲林縣斗六市永樂街大樹下
電話:0926-993119、0936-246302
(00:24:30)樸實米香煎盤粿 北港在地早餐
雲林北港的煎盤粿,口味很簡單,只用在來米做粿,因為早年農家生活清苦,逢年過節才會在日常食物加料,沒想到,過了六十年,樸實米香的古早味,依舊是北港人最喜愛的中式早餐。
店家資訊:
店家:陳家煎盤粿
地址:雲林縣北港鎮光明路84號
電話:0927-252-833
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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早餐煎了蘿蔔糕 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的最佳貼文
#生酮食譜
只要跟著做就成功,比一般蘿蔔糕近易做!味道 99%相似!
一般煎糕含大量精緻澱粉甚或反式脂肪,
是令大家新年體重不斷上升的一大原因!
今天我們邀請到來自家嫂廚房的家嫂
教我們弄健康蘿蔔糕
代表大家有口褔了
很多不是生酮的人對生酮食物特別避忌
因為覺得特別油膩 又或是不知道好不好吃
我告訴你們 你們弄錯了 生酮的糕類
也只不過是把本來的精緻澱粉和糖份轉為高質的材料 對不對
本來應該是要用粘米粉 麵粉 等等
我們用洋車前子粉和椰子粉代替
對 所以大家要繼續看下去 學懂後弄給你心愛的人吃
材料A?
蘿蔔700g 切絲
乾香菇8隻 泡發切碎
蝦米 2湯匙
元貝2湯匙
生酮臘腸 半條
橄欖油40g
胡椒粉1g
玫瑰鹽2g
蒜頭2粒
乾蔥2粒
過濾水100g
材料B?
杏仁粉100g
椰子粉25g
洋車前子榖粉20g
中型雞蛋4顆
水50g
工具:
800g錫紙兜
打蛋器 (手動/電動)
蒸爐
*片中step 4 的 95分鐘更正為 75分鐘 (1小時15分鐘)
*有些特別的食材,例如用洋車前子粉和椰子粉代替粘米粉麵粉等等,這些都可以間地地在iherb買到。
拆菌專家:
https://bit.ly/2XWibLt
感謝糕人指點
Please follow 家嫂廚房
https://instagram.com/kaso.kitchen?igshid=4e0zkjlaarqj
以下是我推薦的必看影片:
【科學減肥知識系列】
5個斷食常犯錯誤
https://youtu.be/_yIWAooNGJ0
持久不復胖的減肥科學10大問題
https://youtu.be/PcHoW3VAFu8
如何減脂不減胸?
https://youtu.be/DIRFQ632yIE
增肌/減脂適合你?蛋白質 吃多少克?
https://youtu.be/N5vxgYtf9RE
【Zoe生酮必看系列】
生酮研究:(1)TDEE計不計(2)脂肪到底吃多少(3)酮體測量法
https://youtu.be/9jHB1iTJC10
生酮前要想清楚 !好處壞處I 內附健身教練身體檢查
https://youtu.be/KEGTjaUOSpc
生酮飲食吃什麼? 超市必備
https://youtu.be/LixYQVt5bL0
iHerb開箱 l 生酮減肥必買清單
https://youtu.be/N-VDDTjIcBQ
【跟教練做運動系列】
4mins HIIT 超燃脂間歇訓練丨美女們減肥生捱的秘訣
https://youtu.be/IMSrZKzS5QE
居家運動 20mins 全身消脂HIIT
https://youtu.be/V0HM4A32h4k
【Zoe精選食譜系列】
健身每天早餐丨牛油果or朱古力蛋白奶昔碗 丨無敵低醣甜點丨
https://youtu.be/DIRFQ632yIE
Zoe 是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。
Zoe 是一位健身教練也是健身中心老闆,全力研究及推廣健康飲食和運動,在youtube和IG裡經常放各類教學,歡迎大家留言,互相交流理性討論!記得馬上訂閱噢!
希望大家喜歡和訂閱:
?YOUTUBE: http://www.youtube.com/c/ZoeSportDiary
?IG: https://www.instagram.com/zoesportdiary/

早餐煎了蘿蔔糕 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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組合1:早餐店熱門套餐
快速上桌沒煩惱
有蒸氣才能外酥內嫩
材料:
小熱狗 4根/hot dog 4
起司薯球 8顆/cheese potato balls 8
原味雞塊 4塊/chicken nuggets 4
蘿蔔糕 1塊/Chinese turnip cake 1
雞蛋 1顆/egg 1
水 100ml/water 100ml
作法:
1. 四格煎盤先噴上適量油。
2. 四格中分別放入小熱狗、起司薯球、原味雞塊和蘿蔔糕。
3. 煎盤中央倒入水、蓋上鍋蓋。開火將水煮滾。
4. 水滾後蒸約3分鐘,打開鍋蓋,將表面煎至酥香後翻面,在蘿蔔糕上淋上打散的蛋液。
5. 再將另一面煎至酥香即可。
組合2:有肉有菜有主食
一次滿足4種口味
不用解凍直接煎 5分鐘就搞定!
材料:
小肉豆 適量/small meat balls
一口珍珠煎餃 適量/ dumpling
蔥仔餅 適量/scallion pancake
花椰菜 適量/broccoli
作法:
1. 四格煎盤先噴上適量油。
2. 四格中分別放入小肉豆、一口珍珠煎餃、蔥仔餅和花椰菜。
3. 煎盤中央倒入水、蓋上鍋蓋。開火將水煮滾。
4. 水滾後蒸約3分鐘,打開鍋蓋,將表面煎至酥香後翻面,在花椰菜上撒上鹽、黑胡椒粉,拌勻。
5. 再將另一面煎至酥香即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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Facebook
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傳統美O美式的早餐店中
最基本款的點餐無非是蛋餅+蘿蔔糕+奶茶
聽說這也是最能看出早餐店實力的點餐
但小弟發現,近年來蘿蔔糕開始出現用炸的而不是用煎的
在下實在不太能接受
我認為蘿蔔糕就是要用煎的
煎的邊邊香香酥脆才是王道啊
我看炸的蘿蔔糕都超油膩、又軟爛
實在不太合我胃口
雖說焦焦的不見得比炸的還健康XD
剛隨便問了幾個朋友
也都是煎蘿蔔糕派的
不知道眾饅頭的看法是?
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