【#蘇楓雅專欄 蟲蟲食代來臨🐛?】
蟲蟲入菜,你買單嗎?全球越來越多企業及廠商投入開發昆蟲食品,在芬蘭有世界上第一個 #蟋蟀麵包,日本也不遑多讓,從咖啡、醬油、香腸、拉麵等都有蟲蟲的身影?等等,甚至還有 #蠶糞珍奶?
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,橘子集團25歲了!推出楊力州導演與阿爆跨刀製作的「橘子25 一起闖關吧」企業形象影片及「卡關‧闖關:GAMA25線上展」,將時光回溯到網際網路正要起飛的年代,回味 25 年來,橘子集團跟我們一起經歷的種種回憶! #卡關闖關 #一起闖關吧 【橘子25 一起闖關吧】企業形象影片|http://user...
「昆蟲食品」的推薦目錄:
昆蟲食品 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳解答
【蟲出沒注意|富含大量蛋白質的「香脆」口感:Bugs Farm推出「昆蟲拉麵」】 Every little d
#昆蟲食品 富含的高營養價值與對環境有益的特性,可說是值得一嚐。而這次日本昆蟲食品品牌 #BugsFarm 就推出了「#昆蟲拉麵」挑戰你的味蕾。
昆蟲拉麵將昆蟲粉末當作原料,熬煮成拉麵湯頭,並做成拉麵,雖然聽來有些令人懼怕,但實際嚐起來味道,卻不如想像中那般恐怖,甚至還有著不少美味評論:
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看更多生活細節
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-每週五的主編手札 ☞ https://bit.ly/2FA6vG2
昆蟲食品 在 癮科技 Facebook 的最佳解答
以後發現食物裡有菜蟲都可以很平靜了…
昆蟲食品 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳解答
橘子集團25歲了!推出楊力州導演與阿爆跨刀製作的「橘子25 一起闖關吧」企業形象影片及「卡關‧闖關:GAMA25線上展」,將時光回溯到網際網路正要起飛的年代,回味 25 年來,橘子集團跟我們一起經歷的種種回憶!
#卡關闖關 #一起闖關吧
【橘子25 一起闖關吧】企業形象影片|http://user105039.piee.pw/3a5nsu
卡關・闖關:GAMA25線上展|https://user105039.pse.is/3a33y7
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各節重點:
00:00 開頭
02:54 人類祖先很愛吃蟲?
04:11 世界各地美味的昆蟲料理
05:47 為什麼歐美國家的人怕吃蟲?
06:57 吃蟲有什麼好處? SHARP!
08:02 吃蟲即將成為未來趨勢?
09:28 吃蟲普及化的挑戰
10:59 我們的觀點
11:18 提問
11:34 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴/羊羊
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:珊珊
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→《可食用昆蟲:食物與飼料保障的未來前景》(Edible Insects: Future Prospects for Food and Feed Security):https://bit.ly/2KwNitA
→我們該吃蟲嗎?:https://bit.ly/3nvw9il
→以後月底不吃土,吃蟲?——以蟲為食(上):https://bit.ly/38dQouF
→吃蟲進行式:昆蟲食品的新奇之路——以蟲為食(下):https://bit.ly/34qwfAm
→Elhassan, M., Wendin, K., Olsson, V., & Langton, M. (2019). Quality aspects of insects as food—Nutritional, sensory, and related concepts. Foods, 8(3), 95.:https://bit.ly/2J0rGFv
→What Do Bugs Taste Like, Anyway?:https://bit.ly/34m2mBg
→I Hate to Break it to You, but You Already Eat Bugs:https://bit.ly/3nvf9ZV
→13 Common Foods That Could Secretly Contain Insects:https://bit.ly/2K5A2MP
→全球瘋食蟲? 世界的食蟲文化:https://bit.ly/38dyCrA
→為了環境好讓寵物吃蟲吧,雀巢普瑞納推出蟲製寵物食品產品線:https://bit.ly/2KFoj7e
→For Most People, Eating Bugs Is Only Natural:https://on.natgeo.com/3msNO9m
→Rub a Dub Dub, Is It Time to Eat Grubs?:https://bit.ly/2K8NPlM
→全球瘋食蟲? 世界的食蟲文化584 期:https://bit.ly/3p93U9X
→Why Don’t More Humans Eat Bugs?:https://bit.ly/3mDpulj
→未來食物 多吃蟲,救地球!:https://bit.ly/3nuCIlz
→吃昆蟲救地球?無印良品開賣蟋蟀仙貝 台灣也有3種高營養隱藏版昆蟲美食:https://bit.ly/3nuL0tr
→找回臺灣的食蟲文化:https://bit.ly/38cNF4B
→吃蟲吃出新高度 全球瘋蟲蟲農場:https://bit.ly/3nx1XU7
→聯合國:打擊世界飢荒就從吃蟲做起:https://bit.ly/2Wp7Kiy
→你準備好「吃蟲救地球」了嗎?瑞士昆蟲料理:麵包蟲漢堡排、蟋蟀能量棒⋯⋯挑戰你的味蕾:https://bit.ly/2Wtmopf
【 延伸閱讀 】
→A Meal to Remember: Hunting for Termites in Kenya:
→吃蟲救地球? 台灣業者養殖食用蟋蟀:https://bit.ly/2LDXn8u
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