“銅板美食”選在用餐時間分享很貼心吧😆
看看右上第二張照片的成品
是不是蠻像餐廳的料理的?
之前在ig動態分享還收到私訊問我「這是哪家餐廳?看起來好好吃」(炫耀😆)
其實近期我很認真防疫,大量減少了外食的頻率。
但在我的小廚房裡能做得料理有限,每天主食飯呀、麵呀,久了也有點膩,開始想方法做點變化~
只要將主餐換成好吃的星野鹽麵包
再簡單做幾道配菜
整頓飯的樣貌和滋味就截然不同了❤️
最近讓我迷上的這款星野鹽麵包
是嫁去花蓮的朋友推薦給我的花蓮名店「胖叔叔烘焙屋」的 「星野鹽麵包」
當時她還很浮誇的說:「沒吃過這款麵包那就真的是沒吃過好吃的麵包」🤪
不得不說
吃了真的讓我這個不是很愛吃麵包的人也大為驚豔
3天就吃了6顆 吃完馬上想接著訂新的一批😆
#胖叔叔烘焙屋 的 #星野鹽麵包 共有4種口味:
▪️星野鹽麵包
▪️星野焙煎鹽麵包
▪️星野亞麻籽鹽麵包
▪️星野紫米鹽麵包
是冷凍宅配寄送,收到後我都是放在冷凍保存,退冰解凍後直接用電鍋加熱回軟
(退冰至常溫也可以直接吃,但熱過後口感差很多!)
用1~2刻度的量杯水量,電鍋加熱回軟大約五分鐘就完成了,熱過後類似麻糬般彈潤的口感加上淡淡的鹽味,單吃就很好吃!
#星野鹽麵包
細緻的彈潤口感配上淡淡鹽味和麵粉香氣,純粹簡單卻是我最喜歡的,非常耐吃!
#星野焙煎鹽麵包
鹹度較高,小麥香氣更濃,很適合當下午茶。
無論是配清爽鹹酸的沙拉吃、或是沾配手工果醬創造鹹甜交織的層次口味都很棒!
#星野亞麻籽鹽麵包
亞麻籽香氣配上麵包的麥香,咀嚼起來香氣十足,做成西餐形式,淡淡的鹹味搭配烤雞腿排、香料蔬菜或是清爽的日式和風沙拉都蠻適合。
#星野紫米鹽麵包
加入紫米讓咀嚼起來的口感更豐富,鹹度適中搭果醬、溫沙拉或是單吃都很棒!
有興趣的話
可以自己到 Uncle Pan 胖叔叔烘焙屋 的官網~
我自己因為冰箱不大,是選擇 $299/8入(每種口味各2可)的組合,一顆這麼大顆只要約$37元左右唷~🤩
如果選數量更多的組合,會再便宜一點喔!
📍最後要強調:雖然退冰至常溫就可以吃了,但一定要試試看電鍋加熱回軟後麻糬般夢幻的口感🥰
Search